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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2015-12-17 12:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
                
都说新时代的妈妈不仅下得了厨房,更用的了各种新时代的高科技,电脑软件、手机APP下单那是无所不能,现召集以下特征妈妈来参加新时代厨娘活动:. b/ h! u$ k- w1 W  X
# B9 m: U$ \; g$ o5 |
如果你在孩子的心中是一个会吃会做的麻麻
$ x4 ?. u" {8 J: D那么,恭喜你,你有一份礼包需要拿走

" ^8 S# Y) f4 h
# K% G# n2 X" R8 w2 Q
如果你是一个会吃会做还会拍的麻麻
2 G; w- T( y" W5 d: }4 f' p那么,恭喜你,你有一份漂亮的食材需要拿走
$ w+ p& L% |% ^' k
* }% l; M% z" Q* ]* _* G* k; c5 q) @; H
如果你是一个不仅会吃会做会拍还会表达感受的麻麻
. j& q5 y4 m# @0 _! y: i
那么,恭喜你,你有一份用心体会的食材需要领走
- k4 r6 G! c0 |9 _  H# _7 E

# J$ ?0 k. L* ]" L- [$ C---------------------------------------我是亮闪闪,华丽丽的分割线----------------------------------
说了这么多~那么这次的食材是什么呢~~3 d0 B) m5 \0 J+ Z1 w
7 o' C: }- x- C. R6 S
由春播网为北京妈网的达人们提供了一份丰厚的大礼包~~
2 f+ B* Q( v. R9 m) j8 v
一等奖“春播优选大礼包”,礼包价值166.1元,内容包括:
! q7 i; G7 n; {( F
法国肋排1000g 1份http://www.chunbo.com/product/8711#keyStr=index-lc4-D#d1
  }1 ?& _# d1 e. [
有机栽培胡萝卜 400g 1份http://www.chunbo.com/product/3001#keyStr=index-lc2-D#d6
1 t% N; U3 u. T* P* f3 S! J
安心直采蒜薹 350g 1份 http://www.chunbo.com/product/11465#keyStr=list-list-p1#d32
6 u( g7 x; Y1 E  |
有机粉莲藕650-800g 1份http://www.chunbo.com/product/11907#keyStr=search-list-p1#d11 |5 ^& I# t2 r- t

* s  ]  ^0 N- w
1 I2 y  m/ [% ~; k
二等奖“春播安心礼包”,礼包价值84.5元,内容包括:3 K2 M7 o- j/ i+ l# m# t6 k/ O
法国肋排1000g 1份http://www.chunbo.com/product/8711#keyStr=index-lc4-D#d1
5 V# a; n, U1 {. j$ v" o
深海北极虾 180g 1份http://www.chunbo.com/product/10123#keyStr=list-list-p1#d14 L- q* m( g- |% U) g6 \
有机栽培胡萝卜400g 1份http://www.chunbo.com/product/3001#keyStr=index-lc2-D#d6
5 s6 \# f; w( Z; `/ j
安心直采蒜薹 350g 1份 http://www.chunbo.com/product/11465#keyStr=list-list-p1#d329 _% L3 e- ^! Z, W' w
3 m% O0 N- _5 R- e8 L

. |. S# F4 C* I+ i
三等奖:深海北极虾180g

0 D& |9 Y: X/ @8 K. l! n! x3 Y---------------------------------------我是亮闪闪,华丽丽的分割线----------------------------------
那么,报名领取的要求是虾米呢?9 o. W' }! z7 y  j, z. R# u! C
1、回帖报名+提交你在【我爱厨房】【吃在京城】发过的美食帖1条) t6 }* x9 j  _+ i* S3 M
只要一条帖子,然后一锤定音!
2、帖子可以是之前你最满意的作品,也可以是这个周末体验或者亲手制作的美食哦~
3、但是!要求获得奖品后请用春播的食材为孩子做一道菜为作业贴,并写出您对春播食材的感受~如果不交作业小编下次再也不带你玩了哈~
4、帖子名称请以【春播】+您要写的标题开贴/ }/ ~/ s4 C) d3 j& S- L  Y* A
最后,看清楚时间哟!7 e& ^$ D+ n% Z: a* i8 ^
报名时间:12月18日--1228日,12月28日下午15点前公布获奖名单

# X! t# u6 y2 P5 J! X7 v: V5 s, D, N
温馨提示,必须了解!
每个ID只能领取一份奖品!
如果您换了ID多领之后春播下单系统发现您的信息重复导致下单不成功请不要来找小编哦~~因为规则就是一个ID只能申请一份!
! a0 C8 x8 p, Q0 k& [
公布奖项后请获奖的麻麻们自行下载春播app下单~
或者添加春播微信公众号(chunbo_com)以及春播官网www.chunbo.com进行更多了解!
6 `- s' W" n# H$ ?! N

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
春播网介绍4 h  h; U( V& ~' h! k' q

7 B5 I( J; S/ I  n作为妈妈,这个家庭健康的守卫者!
6 b+ {3 w  [, p  H在哪里可以为宝宝找到真正安心的食材?
/ _1 f9 G  X6 L  E& Y% j在食品安全每况愈下的今天,是个大问题!
0 D4 b1 r+ i& Z' V- ^奶粉可以代购,零食可以海淘,但天天要吃的肉蛋鱼虾、瓜果蔬菜,这些食物的安全谁能给我一份保障?谁能告诉我它们有没有农药残留,有没有有害添加,有没有“化妆美容”?

& g5 f/ T7 e6 q! O. h) g( s

4 R" {% G. a) Z6 d5 n5 I. H0 J春播就是这样一个安心健康食品的购物平台,实现从田间到餐桌的全程控制,每一种食物都必须遵守严格的选品和检测原则,每一份送达到你手里的商品都有一个安全检测报告,这份检测报告的背后是我们投资600万自建的国家级品控实验室,是8位硕士、学士组成的专业质检团队的严格把关,让你吃的明白、安心。我们在为自己的孩子挑选食材!
) y$ h: k! A9 b  ^) N9 f
: S1 O) e2 R7 ~. [0 V# H& G
: W6 @8 V0 \; G! X7 K
以上为本次活动食材检测报告。(领取每份食材时会收到一份对应的当期检测报告)

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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
食材推荐制作! Z" ?! D$ \/ ]# o8 ?. `
' S& F) P0 O8 {% z, t* P, M
糖醋小排:
, A) ?6 I8 \( m# I
7 t- S  N8 Z! U5 E( S- z
【材料说明】

/ |, H. H0 O7 ?$ o" }猪肋排300g,黄酒10ml,生抽5ml,镇江香醋15ml,蛋清一个,冰糖一块(约50g左右),盐3g,淀粉1茶勺9 B+ G/ ]4 q. Q* s8 d4 f
【制作过程】8 u' x# j% K, f& H- y. D8 E
1.将猪肋排剁成3厘米长的块状,加入盐和料酒拌匀,腌制半小时后加入蛋清,加入淀粉,少许水,抓匀,让小排裹上薄薄的一层浆, {# s8 f$ Q& g6 S, l
2. 在锅中倒入足够的油,多倒一些,实际消耗不多,最好能没过排骨, 加热炸锅中的油至7成热,放入猪肋排,煎炸至接近金黄色,捞出沥干备用
' H6 S3 G8 V! U3. 将油盛起,锅中放入1汤勺水,放入敲碎的冰糖,约50g左右,这个么具体看口味偏好,小火慢慢加热,使冰糖融为糖水,慢慢熬制,至糖水变成淡咖啡色液体) ]$ n3 ~! l$ N" W) r
4. 放入炸好的排骨,中火加热,不断翻炒,使焦糖酱均匀的裹在排骨上
* I1 R7 M/ o8 C5 }: c3 b8 E5. 放入少许生抽,翻炒几下

+ }0 C- `2 R# P0 ?$ O6. 再放入香醋,翻炒均匀即可,时间太长醋味会消散,最后撒上白芝麻,装盘即可
! X: ]5 ]8 L7 L
( t9 x9 ]- g2 T: I/ ?排骨莲藕汤:8 [+ d, Z* [5 \9 I5 o
3 j: }7 B8 U2 B$ `5 U* p
【材料说明】$ n. Z9 R9 D- Z" S2 f+ h) d
原料:排骨或者大骨(约700g);莲藕2节;生姜1块                            6 e+ e1 S' b0 J7 R1 L
调料:盐;鸡精(可不加);     
                       
# e) n' q' ?- b3 A
【制作过程】
1 l$ h' B9 u3 B# b  N( d1.姜刷干净,去皮,切片。皮不要丢哈,留着焯水用;将生姜皮和排骨一起下入清水锅中,煮开后继续煮三四分钟,将排骨捞起沥干,水和姜皮就倒掉不用了;
$ S9 T3 e7 h6 ^( e$ [2.将焯过水的排骨和生姜片放进砂锅煲中,加入足够量的清水,水量要没过排骨还略高1cm左右;因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分,所以水要一次加足;
% {7 g+ T- Z, @6 [3.烧开后加盖转小火炖1小时左右;8 y5 ?. @( M! Z+ {4 _
4.莲藕去皮,切滚刀块,撒上少许盐,杀一下——也就是用盐拌匀,腌10分钟左右7 S( t1 S% W. E# l" _1 J+ a" v% E
5.将莲藕下入汤煲中,继续小火炖1小时;% N$ E0 S  O4 u9 R5 X5 @$ k3 Q9 W
6.肉烂藕粉之时,加适量盐,转中火滚开煮10分钟左右,撒上葱花即可.# z" U8 Z. @* K7 _! ?6 ]
0 n8 d! {) n/ V6 s* s3 m
香煎鳕鱼:
4 b! V, ?4 m' [6 r) Q7 O# W

( {- `" R4 L7 V, ]【材料说明】
% T$ g- o; {/ j$ [; i! l
材料:鳕鱼1块(约250g) 红洋葱、红彩椒、黄彩椒各10g 芝麻菜5g 黑橄榄2个 熟意大利斜切管面20g 红酒醋汁10ml 番茄汁适量 橄榄油30ml 柠檬2角 白葡萄酒10ml 盐、白胡椒粉各5g
) ~0 k6 |. w1 `' }: g8 A
【制作过程】5 G/ s3 M. k" m3 v# }& ?7 ]
1.将所有蔬菜用水冲洗干净,沥干水分;黑橄榄切成小角;红洋葱、红彩椒、黄彩椒分别切成丝,加入煮熟的意大利斜切管面和芝麻菜、黑橄榄角,调入红酒醋汁拌匀制成小沙拉配菜备用;
, d  L3 j5 i8 T4 Y: i1 e2.中火烧热锅中的橄榄油,待油温烧至六成熟时,放入鳕鱼煎制,调入白葡萄酒、盐和白胡椒粉煎熟,盛入盘中;8 b; m* c- A, U0 T$ a  E
3.将番茄汁倒入小汤锅中,移至火上加热至烧沸,离火;
5 i, _* {! k% n& x4.将拌好的意大利面沙拉盛入盘中鳕鱼旁,浇上烧开的番茄汁,配上柠檬角即可。
$ p1 ~' L1 q( w# gTips:煎鳕鱼如何才能又嫩又不散?* I( z9 f5 h1 H) C
1.鳕鱼在解冻的时候需自然解冻,不可放入水中或微波炉中解冻;
) d( j3 l) c9 C' \0 e) q' w- [5 ^) ?2.要想煎好鳕鱼,保证鱼肉身的完整,可以选择在煎鱼前涂抹一层面粉,只要表面的水分被充分吸干,下锅后就会避免鱼肉散掉的尴尬;或者在煎鱼之前,在锅中涂一层姜汁,这样煎鱼也会非常完整。
) X. x( g- m' p9 L+ }9 ^. ?
) B2 m' |0 h7 s紫叶生菜沙拉:- s7 l) E6 k8 j# `6 l2 x5 }
8 ]" k% i) I2 ?  B$ o
【材料说明】
5 w( U0 V- }8 Q1 `4 z" I
紫叶生菜极富营养价值,它含有花青素,胡萝卜素,维生素E,维生素B1、B2、B6,还含有丰富的矿物质,如磷、钙、钾、镁等,也含有少量的铜、铁、锌、硒。对人体的好处是助消化,刺激胆汁的形成,凉血,促进血液循环、利尿、镇静、安眠,防止肠内堆积废物,并有抗衰老和抗癌的功能。5 e6 j/ O* ^) _  t9 R8 w
【制作过程】
0 r' H$ J% A7 i
原料:有机花叶生菜、黄瓜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、千岛沙拉酱
) M9 s. z+ D0 @3 ], v* K  a( T  P做法:1、有机花叶生菜掰成大块放在盘子里,将黄瓜切片放入;
- q& L) k8 e, v( k: O& @2、放入红椒圈和切开的小西红柿,加适量豆苗和紫甘蓝丝;
8 d( F2 r) W8 w3、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上,并撒上甜玉米粒;
3 }* A8 ^( X- b" m5 g! Z" {4、放入千岛沙拉酱拌匀即可。

$ E0 i- a$ Q- R. t! [- @2 B) X4 s$ z: m. L
/ q! P3 I, z$ Z

家有小儿万事足

青铜长老

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宝宝生日
null 
帖子
15803 
本帖最后由 大妞宝儿 于 2015-12-18 14:39 编辑
9 u# L# K1 z0 H5 n# Y7 i! y3 C5 M$ d. E2 u$ U+ W. o- X- T2 W
我来支持一下,必须参加活动~~~~~~~~~~~
/ H3 s& T- ]: t) ~! N9 T山妈是个爱吃爱做的厨娘' q8 l5 m1 |7 X8 N5 S% J" n1 m
吃完了回来就喜欢琢磨做做; l9 X0 t/ W+ G$ x' r
做完了没灵感了就琢磨出去吃吃2 l  U5 T3 m9 u. ~
一来二去,会挑剔会琢磨会照猫画虎,就成了我现在
! x2 ?# W& _/ ?0 M$ i- `" M7 P
! w. F3 f, u5 S: T1 F( h& q7 T这些年来在妈网奉献了无数吃货帖子; j! X2 O+ U) P
捋着看看,自己都很喜欢9 T& T: t+ ?4 j7 v! @4 A  E8 b
就来看看那个阅读量高就来贴那个吧
$ A) s4 G/ N# P! D7 ]& ^: Q* M: J& N' j
目前做菜这个点击率比较高
/ H6 o2 `7 l, l! P% Q' L3 o. o) C! L& C0 N8 {, U: t8 [
[美味私房菜] 山妈私厨—好吃简单的几道小菜( ?" S) [1 H9 @+ C; A7 i
http://www.bjmama.com/thread-1736822-1-1.html
# K2 V$ N; }0 ^) ]) g% U1 o% {( a: R/ k/ O0 r9 d
黄焖鸡米饭也点击率不低
, |+ E! \* T. g! y' Hhttp://www.bjmama.com/thread-1679696-1-1.html
+ F, |4 X7 J8 _6 o; ^5 v
6 {- u0 o1 @- K4 r探店的+ f7 }6 n' V/ Q) g7 D9 u- P' w
永远排队的外婆家1 y  [' s; R1 I) A
http://www.bjmama.com/thread-1783976-1-1.html
* S+ N, ?2 m" p. k. @' [3 {3 o8 |; E
8 K, e! q" r* z) a
希望可以得奖吧~~~~~~~~~4 f3 X) J5 ?8 [" b. P

团长编号MW12761

高 三

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宝宝生日
2011-07-15 
帖子
990 
支持果飞的活动!我已经是春播的用户了哦,下过好几单了!每次送货都包装的特别好,而且送货很准时的!希望能得奖哦~
, i( k& B# i3 G. I贴两个帖子吧,自己动手做小零食红薯干的% @5 ?" V4 n% p4 I7 Z. B
http://www.bjmama.com/forum-view ... romuid-4053980.html
' k; n  @) S; h) q. I探店的,推荐一个冬天很适合的羊大爷涮肉馆7 ?/ z0 D% v' o
http://www.bjmama.com/forum-view ... romuid-4053980.html

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宝宝生日
2010-08-31 
帖子
975 
本帖最后由 炸弹妞 于 2015-12-18 22:16 编辑 2 q* t$ e7 C" o- n  o
8 \8 o1 O5 H- ^# A  j' T
我喜欢做美食,不是每一道菜都很精致,但是都是孩子最爱吃的这两年基本做的美食都在妈网发过帖子,给大家分享了,同时也跟着妈网的妈妈们学了不少美食
2 Q6 b0 _0 X3 p0 W" A; J# r% a
- e! A+ B7 }5 x2 ?
8 |0 V5 C, I0 S% l: Q2 y& K/ ~  n在家也可以做美味的大盘鸡+ _, ~  a4 Z( v. y" b+ P7 j
http://www.bjmama.com/thread-1802746-1-1.html
/ E! I8 V; a8 _7 D* [" B
# q( i  `$ C1 \, |  Z5 [! f: B
& h& b9 K+ B% M/ R/ r, w: i& d**排骨
" }( L( E8 w6 w/ N- C' Zhttp://www.bjmama.com/thread-1782765-1-1.html
4 u1 P, I" A: {0 z
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宝宝生日
 
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要去买虾了;
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宝宝生日
 
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不错,
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宝宝生日
 
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我要报名
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宝宝生日
 
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回复 果飞 的帖子1 Y$ u  ~7 A5 C# O. r  Z
食材推荐制作
, O  o+ i6 q( Q3 E/ l7 ~
+ ?' K4 d. e8 @+ J  V' S9 V糖醋小排:
  o; Q5 o5 n7 x1 L8 i2 e3 N: x% u3 B
【材料说明】
6 j' i) T) B' p& n: G  v7 L猪肋排300g,黄酒10ml,生抽5ml,镇江香醋15ml,蛋清一个,冰糖一 ...

1 g/ v! q) Y8 R5 ^8 S真不错,高手啊。
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宝宝生日
2012-06-01 
帖子
7543 
本帖最后由 chinalorth 于 2015-12-21 09:31 编辑 . D" q; F4 C! v" X- x

& r, Z' w* g8 M 【我爱厨房】清蒸盘锦河蟹
& \8 A2 S8 u7 ?9 Bhttp://www.bjmama.com/forum-view ... romuid-7651809.html4 I9 b8 W% m! Y+ Q) Z
0 i& ]1 l" U0 V8 X- M1 n5 T3 D1 n3 x2 _
厨房辣妈+精致肉丁炒芹菜
+ E" q/ R- g7 J3 ]http://www.bjmama.com/forum-view ... romuid-7651809.html
6 B: [1 Z, L  l2 b6 K* s/ b
6 o, w8 I# I; K. g% _. F7 M+ F厨房辣妈+烤牛肉好香哦
, S" ~- p- w; }7 h! s1 q; f, J' Vhttp://www.bjmama.com/forum-view ... romuid-7651809.html  `* u5 `) d3 i" Z- q
0 i# u4 B! @, i7 N
【我品酸奶猪】+惊喜试吃酸奶猪7 C, x+ E5 v1 ~$ V: B4 a0 c
http://www.bjmama.com/forum-view ... romuid-7651809.html
+ n) O7 T* e$ I& r. u( \" A
6 M& s& I7 T. F) @( c1 g/ d& M! G探店的:
+ d% C6 \$ }6 D/ }! y 家馨小厨特色料理2 q3 ?- b( \/ G* \: {* M
http://www.bjmama.com/forum-viewthread-tid-1802136-fromuid-7651809.html8 X: p) ?( g+ G6 b( H, D
* n- s# l# H% p! E; e. T
希望有机会跟孩子一起试吃哦,一定拍照写详细过程~期待好运气喽% Z8 Z; G4 W7 H. \; P

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-05-31 
帖子
1317 

乐游女神

本帖最后由 饭米米女婿的妈 于 2015-12-21 09:40 编辑
9 y# P- Y7 M& o: e1 x9 s3 i9 y! ^8 c# y8 ]
报名:
1 [, G0 E0 l  h+ p( L

* L+ O4 b2 l( u! D% N9 _' U【饭妈出品】自制纯鸡蛋皮蛋饺---儿时过年的必备菜) N) e8 I9 m  `# z+ h7 K0 ?
辣妈厨房+应个景儿,不怎么会做饭的饭饭妈只能晒晒这些了7 W. Q. k7 X' O3 c7 s: R; i2 w( E5 ~) z

7 [8 j" A# g! j4 {6 Z" g( i* Q% \2 k5 ?

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2012-12-05 
帖子
249 
本帖最后由 龙凤飘飘 于 2015-12-21 10:03 编辑
$ s1 P4 H! z9 d/ F7 @+ _' ]6 Z* h! F( Z  e# z" }7 z0 v7 G) v
支持果飞的活动
: D7 F+ r3 L+ j4 S. |$ ^* x在妈网混了好多年,一直忙的没怎么发过帖子,看到这个活动眼前一亮,热爱美食热爱做饭的我必须参与下,于是把刚刚做的托马斯生日蛋糕写成帖子,希望能和妈妈们多多交流,为娃做出美味可口又漂亮的美食,当然能中奖就更好了,嘻嘻!
3 a- @% U) Q, w$ R. o" j* F5 R0 C
: k3 d9 e' h; P

, w! [7 i4 B. G& J  J自制的托马斯小火车生日蛋糕,小朋友都Hi了) W" M) l- M! I
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1817169&extra=
  Y; [1 Z. d) r7 u4 a  R. i. N
优优妈 MW11582

开国元老

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宝宝生日
2011-05-07 
帖子
190651 
报名报名。【春节美食我最红】+美味海鲜蒜蓉蒸扇贝) v5 r9 ]1 l: u9 d6 Q- E
http://www.bjmama.com/thread-1064117-1-1.html/ p* \: ]( J+ K2 [7 v  m4 w

- G. Z7 ]- m1 v' h9 `1 x7 w 【春节美食我最红】+家常水煮牛肉; Q3 }3 q6 e& ]( T4 W8 t5 w
http://www.bjmama.com/thread-1063346-1-1.html  I& W6 H: m% }

' @2 j8 k( Q+ W3 C4 C

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-09-19 
帖子
758 
回复 果飞 的帖子
, w' T! f* ]1 u4 y/ H- y: p' ]! i( T+ l+ v
http://www.bjmama.com/thread-1767039-1-1.html; C+ M) |0 d8 `9 a0 d

& ^+ t. u. x6 f# K" @; d2 H- r* xhttp://www.bjmama.com/thread-1816028-1-1.html
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