【感恩素丸子】阳阳妈懒人厨艺秀，自己炸的素丸子干净又卫生，健康又营养！！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-12-2 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-12-7 22:01 编辑

【感恩素丸子】阳阳妈懒人厨艺秀，自己炸的素丸子干净又卫生，健康又营养！！！- l( I+ z, p8 A# d3 f5 T
5 I' A0 N! q9 N* M

( g7 j- G4 Z7 M( _3 ~0 ^& x
阳阳爹爱吃素丸子，这个外面有卖的不敢买啊，我懒妈自己学着炸，干净又卫生，健康又营养，快来学习下吧！！！. A- P" b! q u [ l j9 F, r

0 @" j% _9 T+ [" f1 J7 u- k

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

' V: Z' V( L; w9 c7 P

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2011-12-2 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-12-2 15:12 编辑 6 R/ Z7 u$ `- l( B9 P
' a a @$ V- J0 J% ]) N7 c5 J
第一道工序，胡萝卜擦丝，我用了6跟胡萝卜，香菜切成末，加面粉，这个加多了半斤左右合适，还有一袋五香粉，这个超市有卖的，适量的盐，然后加水搅拌均匀，像糊糊状！！！怎么说是健康又营养呢，胡萝卜就有营养啊，富含胡萝卜素，要多吃呢！！！

' {" H% m8 {4 c" H$ Q7 ~
% T( P/ c9 R" z; z/ }1 B7 L3 h8 y) |
* e, q( X9 N" f0 ?/ S
$ @& i! I" V4 m/ z8 z& t
: f1 T+ N7 G2 p

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

板凳

发表于 2011-12-2 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二道工序，油热6成，下锅炸！！！这个油不能太热，要不丸子外面糊了，里面还不熟，差不多6成热就好！！！就是不让油那么大开着！！！5 X% y: T. H/ z, H0 m! Z
. O V* y$ J9 ~- r

+ [, d( m, I; ]. H! L; j

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-12-2 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# F7 ?" K; a5 ]2 {, [9 C, k
来做个板凳啦
/ ~4 g! ]# m8 j) Z9 M2 j

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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啸啸妈

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5^#

发表于 2011-12-2 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呱唧呱唧！哈哈

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-08-01
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6^#

发表于 2011-12-2 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
: U1 _3 O- U7 b! |/ D

9 W2 o2 @: h, N/ G" n
9 W! @! H% s" {, f7 ]7 L; E$ B
板凳上都没做上啊
* Y& K/ Y0 ?2 X

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2011-12-2 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个丸子我不是用手捏的，总觉得不卫生，我是用小勺子挖着弄的，虽然不是那么圆，但是很方便，呵呵！！！& b, o- p2 s" s/ Q) ^

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丸子炸到漂起来就差不多了，哈哈！！！出锅！！！好香啊！！！2 M* X8 H# J4 ]/ t; B* h3 H

【台湾游后期跟进篇】哪些地方一定要去？哪些美食一定要吃？让小编来告诉你！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-12-2 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸了满满一盆啊，哈哈，不过谁能告诉我，为啥自己家炸的丸子不红呢！！！

8 B `2 u# u4 B5 r- c; p

七天假期不出门真是太傻了，快收拾好行囊，向着新加坡粗发享受这个小长假吧~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-12-2 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fjonlyone 发表于 2011-12-2 13:02 8 Q0 ?1 _! v+ z" N3 v) ]' }& E
呱唧呱唧！哈哈

( j# x$ e7 R9 b7 t$ B
谢谢亲爱哒！！！

想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

11^#

发表于 2011-12-2 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-12-2 13:02 . |; A3 [1 A" s" v \% X
回复 xingfu214 的帖子

) E8 w6 v' I* K6 L& {5 d0 F+ _' t
哈哈，给你搬个沙发！！！

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欢欢妈

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12^#

发表于 2011-12-2 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，什么时候来个懒人四喜丸子呀

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2011-12-2 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zyj0523066 发表于 2011-12-2 14:54
) m" j3 k! d7 f不错呀，什么时候来个懒人四喜丸子呀

额，这个我家都不爱吃肉丸子啊，不过春节前肯定弄点，哈哈！！！

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 716

14^#

发表于 2011-12-2 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子/ e* S6 H# |! l3 Z9 {' d# K
- h9 N3 \+ k# q* r# O1 @) j+ V. x4 z
最后告诉你一个窍门不许外传放少泡打粉(超市有卖)起到外酥里嫩的效果

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2011-12-2 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涵姥姥发表于 2011-12-2 15:11 . V: t/ @9 I- P5 s
回复 xingfu214 的帖子
8 |: h5 K5 [% M& _8 W4 v3 q
. T% X2 C- y5 p你这个素丸子做的真好。

嗯嗯，下次我试试的，呵呵！！！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-12-2 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涵姥姥发表于 2011-12-2 15:17
" X5 }- W2 S) |7 ^2 c/ X* _4 ~回复 xingfu214 的帖子
2 ]- Y# \! x& B( n/ c5 a' l) n2 K' K' K- Z7 \
最后告诉你一个窍门不许外传放少泡打粉(超市有卖)起到外酥里嫩的效果 ...

啥叫泡打粉呢，呵呵！！！

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Rank: 16

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 716

17^#

发表于 2011-12-2 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全称叫香甜泡打粉用于蒸馒头包子一种发酵剂

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Rank: 16

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 716

18^#

发表于 2011-12-2 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子. _& c U% v* z5 k6 \) [
3 \- z) M1 [2 l, @
前几天刚给宝做的肉丸子有时间我发图上去

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丁丁

Rank: 17

宝宝生日: 2012-02-19
帖子: 1206

19^#

发表于 2011-12-2 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下回我也用勺试试。

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