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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-16 01:23 编辑 : X( M( @1 T4 u
7 v/ Y" B2 Q/ r( I0 O1 L2 F准备材料主料：木耳、山药、生菜、腐竹、玉米、藕片" |; d0 T, D9 O; @, t
配料：葱姜蒜、八角、麻椒、桂皮、红辣椒、海底捞酱料、酱油、盐、糖、鸡精$ M" y8 G6 S$ z, t6 l6 o) q
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主料可以任意，喜欢什么可以放什么，我是第一次做，所以选择素的，这样好熟
1 _% M: P/ ~* Z很多东西是怕氧化的，如藕片和山药，提前准备要泡在水里哦( a) a$ s1 B5 v+ L% w" @- x3 ?
还有山药，我剥皮手会痒，所以这个是妈妈弄的，不知道为啥她就没事！！！) ~, [: d5 D8 d* I0 q- A+ X
配料如果有肉蔻、香叶什么的更好，因为是临时决定做的，所以这些东西都没提前准备，其实配料种类多一些，麻辣香锅的味道会更好哦！！！
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发表于 2011-11-16 01:10
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我喜欢，改天做做吃
