- 妈米
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-16 01:23 编辑
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准备材料主料：木耳、山药、生菜、腐竹、玉米、藕片
- F7 D7 z9 Q1 |配料：葱姜蒜、八角、麻椒、桂皮、红辣椒、海底捞酱料、酱油、盐、糖、鸡精
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主料可以任意，喜欢什么可以放什么，我是第一次做，所以选择素的，这样好熟5 g! F: S3 e* s* O$ ?
很多东西是怕氧化的，如藕片和山药，提前准备要泡在水里哦9 `; u- p; R) ]( s9 L* `: ?) L
还有山药，我剥皮手会痒，所以这个是妈妈弄的，不知道为啥她就没事！！！: n8 v4 W4 D, s, u: m/ y
配料如果有肉蔻、香叶什么的更好，因为是临时决定做的，所以这些东西都没提前准备，其实配料种类多一些，麻辣香锅的味道会更好哦！！！" j3 w2 g+ a$ |1 `1 U: }
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发表于 2011-11-16 01:10
: \4 r+ Z/ W o/ H
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我喜欢，改天做做吃
