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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-16 01:23 编辑
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5 f: l. y/ ~. \$ s4 ]' r0 q1 J准备材料主料：木耳、山药、生菜、腐竹、玉米、藕片1 Y( v& c* ~+ Z
配料：葱姜蒜、八角、麻椒、桂皮、红辣椒、海底捞酱料、酱油、盐、糖、鸡精( X6 i5 e; D8 }( A0 I3 t
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主料可以任意，喜欢什么可以放什么，我是第一次做，所以选择素的，这样好熟. e. D; A: Y, q( L. t
很多东西是怕氧化的，如藕片和山药，提前准备要泡在水里哦# D" y7 u5 M& ^- k
还有山药，我剥皮手会痒，所以这个是妈妈弄的，不知道为啥她就没事！！！! r6 J- W7 Q3 {1 z
配料如果有肉蔻、香叶什么的更好，因为是临时决定做的，所以这些东西都没提前准备，其实配料种类多一些，麻辣香锅的味道会更好哦！！！
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发表于 2011-11-16 01:10
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我喜欢，改天做做吃
