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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-16 01:23 编辑
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准备材料主料：木耳、山药、生菜、腐竹、玉米、藕片, |+ p d, F& h% J1 T
配料：葱姜蒜、八角、麻椒、桂皮、红辣椒、海底捞酱料、酱油、盐、糖、鸡精( W7 @, M. L7 P& w; \; J3 y: o
& b& {2 S+ |9 C: |& F+ J
) y% t2 M' j: }) u主料可以任意，喜欢什么可以放什么，我是第一次做，所以选择素的，这样好熟
. A" j$ M6 F; L" X! R: Q# i很多东西是怕氧化的，如藕片和山药，提前准备要泡在水里哦+ |7 Z; ?' A$ C6 R8 V6 @
还有山药，我剥皮手会痒，所以这个是妈妈弄的，不知道为啥她就没事！！！
& Y+ _8 ^* H/ k% A+ Y配料如果有肉蔻、香叶什么的更好，因为是临时决定做的，所以这些东西都没提前准备，其实配料种类多一些，麻辣香锅的味道会更好哦！！！
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发表于 2011-11-16 01:10
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我喜欢，改天做做吃
