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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-16 01:23 编辑
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准备材料主料：木耳、山药、生菜、腐竹、玉米、藕片" t/ M C/ e) j2 S6 E
配料：葱姜蒜、八角、麻椒、桂皮、红辣椒、海底捞酱料、酱油、盐、糖、鸡精# D+ {9 ^6 J: g& t+ K% G7 s8 e$ ^/ e
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主料可以任意，喜欢什么可以放什么，我是第一次做，所以选择素的，这样好熟
. X; |; M$ {( I6 p/ Q很多东西是怕氧化的，如藕片和山药，提前准备要泡在水里哦; ^0 D3 f$ ?6 M% u% |& R
还有山药，我剥皮手会痒，所以这个是妈妈弄的，不知道为啥她就没事！！！
7 i a. _9 S) [% o# B配料如果有肉蔻、香叶什么的更好，因为是临时决定做的，所以这些东西都没提前准备，其实配料种类多一些，麻辣香锅的味道会更好哦！！！
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发表于 2011-11-16 01:10
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B; P& U+ o. b* y, W9 c
我喜欢，改天做做吃
