【感恩香辣猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，超级下饭的香辣猪蹄，香喷喷好吃看得见！！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-11-28 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-12-7 22:07 编辑

【感恩香辣猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，超级下饭的香辣猪蹄，香喷喷好吃看得见！！！; O- @# m1 N8 X& `3 s, k
$ b: J4 f ]! o% A% O, V" } g

! e2 W2 ^, |0 ~
阳阳妈的感恩系列继续，感谢的人太多了，就都一起了啊，哈！！！9 I" t) M8 X5 Q/ v
今天咱们来个香辣猪蹄，真的很下饭啊，一大盘子被包销了，哈哈！！！8 ^. } r% [) m# p' }2 Y+ h/ w

- W/ d' E2 R9 M4 o+ \
9 n; z, {$ X3 s- V8 v. J! S

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

已有 2 人评分	经验值	妈米	收起理由
小象嘟嘟		+ 50	推荐首页热帖，奖励大米。
shuaishuai2006	+ 30		忒香了

总评分: 经验值 + 30 妈米 + 50 查看全部评分

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2011-11-28 21:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一道工序，猪蹄焯水，洗净备用！！！温馨提示，最好现吃现买，这个婆婆买的猪蹄当时是很新鲜的，被冻到冰箱里，颜色就不好看了，呵呵！！！
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8 m, W' E& F1 g1 {

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格格妈妈

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宝宝生日: 2010-03-08
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板凳

发表于 2011-11-28 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来早啦

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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地板

发表于 2011-11-28 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二道工序，配料下锅炒香8 Y& ^3 @) }: U- \
9 {- e9 d- t8 n9 Z6 K% d8 Q% Q
葱姜蒜，还有干辣椒，下锅煸香，然后下猪蹄，倒入适量酱油，翻炒均匀，让猪蹄上色，然后加入适量的糖！！！( s$ R" T9 A" B7 V" ?5 c- ]

* c- j$ X) P% h; w+ X
0 c1 X: h9 f$ T# \* X

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2011-11-28 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-28 21:23 编辑
: Y) I! j" n8 j
第三道工序，到入刚刚抹过猪蹄的水，大火烧开之后转小火继续炖！！！加入八角和料酒适量！！！如果喜欢加菜可以在猪蹄炖到1个小时左右的时候加入，我放了点藕片，因为那时在喂阳阳奶，是婆婆放入的，所以没有拍照片，阳阳爹说如果再加点木耳会更好，呵呵！！！下次的

加入的菜在猪蹄差不多熟的时候，要收汁的时候加入，要不太早的话就太烂了！！！, D& v5 A/ J; P" F: a6 i

: S: N0 p5 I* ] L! I, y3 T
3 X+ D, h9 `- l% V2 u! ?0 f' j9 M8 }
9 A) o! V. }( Z- r9 ]

" k; m2 w/ w# u# R" I# F

' N5 Q* Z; b2 W" X

《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2011-11-28 21:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

一个多小时之后，香辣猪蹄出锅了，哈哈，感觉酱油加多了，不好意思啊，颜色太深了，哈哈！！！
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; U! {' l) u! M" F4 U2 q

1 i( Q6 n" \5 L& p2 M. W# t2 J, r! w- N5 O+ n+ [9 e
5 l. O' t! Z7 E
$ U2 [0 p, v' j5 B
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* J4 Q2 K5 m, V1 ]7 m7 J% l7 G# C5 j& q- r  \

; @' O8 s9 b0 f, B0 @6 Y. o

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2011-11-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lily786555 发表于 2011-11-28 21:08 : ]) G8 ~: r2 [5 y: ^, T( R
来早啦

发完了，因为弄阳阳呢，所以发的慢，呵呵！！！

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-11-28 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

O了，收工，哈哈！！！& x6 ?/ h3 F' y) y) Z+ s

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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格格妈妈

Rank: 26

宝宝生日: 2010-03-08
帖子: 9398

9^#

发表于 2011-11-28 21:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-11-28 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lily786555 发表于 2011-11-28 21:26 $ f8 o8 D# m! v6 e. T1 f
不错不错

酱油多了，颜色太重了！！！

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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团长编号：MW11162

Rank: 14

宝宝生日: 2004-08-28
帖子: 621

11^#

发表于 2011-11-28 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很不错了呀，呵呵，请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

12^#

发表于 2011-11-28 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有胃口啊，又想吃饭了

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

13^#

发表于 2011-11-28 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 lily85587882 的帖子

哈哈，同问同问

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大嘴嘴里大

Rank: 20

宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

14^#

发表于 2011-11-28 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个大嘴我可是大爱啊

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着急忙慌带孩子

天天妈

Rank: 22

宝宝生日: 2001-01-01
帖子: 19770

15^#

发表于 2011-11-28 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

硬货啊~~~

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-11-28 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

lily85587882 发表于 2011-11-28 21:35
5 I+ d1 ?5 ?6 s0 k; G9 `8 b( @: [0 q* ?很不错了呀，呵呵，请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

可以啊，那样就更烂了，更好吃了！！！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

17^#

发表于 2011-11-28 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堕落的胖子发表于 2011-11-28 21:36 3 l' Q' i r$ z0 Q: `
好有胃口啊，又想吃饭了

哈哈，这个时间就别吃了啊！！！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

18^#

发表于 2011-11-28 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大嘴嘴里大发表于 2011-11-28 21:37 ) d; C: R$ D; q1 f
哈哈，这个大嘴我可是大爱啊

; k' ]" J) g! m# b) }9 D$ Q
肉食动物！！！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

19^#

发表于 2011-11-28 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

着急忙慌带孩子发表于 2011-11-28 22:20 - B. T3 d- m/ r" l6 F3 f
硬货啊~~~

4 C, u0 {( x8 t$ V0 Q
嗯嗯，哈哈！！！

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团长MW12457

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

20^#

发表于 2011-11-28 23:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你家这伙食不利于减肥

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