xingfu214

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  `* c7 a9 W7 K, a$ ^  ?$ r0 {【感恩香辣猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，超级下饭的香辣猪蹄，香喷喷好吃看得见！！！5 v* b+ Q$ P3 e: V: J" z' M7 l% I
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4 `1 o3 H! X2 F* [# X! ]阳阳妈的感恩系列继续，感谢的人太多了，就都一起了啊，哈！！！
6 u) M  S2 ^7 ~9 _1 T4 l今天咱们来个香辣猪蹄，真的很下饭啊，一大盘子被包销了，哈哈！！！
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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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xingfu214

第一道工序，猪蹄焯水，洗净备用！！！温馨提示，最好现吃现买，这个婆婆买的猪蹄当时是很新鲜的，被冻到冰箱里，颜色就不好看了，呵呵！！！' l0 \! ^0 z3 t' \4 n
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lily786555

来早啦

xingfu214

第二道工序，配料下锅炒香
2 W# L, u$ [, l( X2 m* _) k8 |
' M& b) h  ^6 ]# k葱姜蒜，还有干辣椒，下锅煸香，然后下猪蹄，倒入适量酱油，翻炒均匀，让猪蹄上色，然后加入适量的糖！！！0 P" a1 m' \- `
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xingfu214

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1 @  m  p4 H4 B; c$ u( y第三道工序，到入刚刚抹过猪蹄的水，大火烧开之后转小火继续炖！！！加入八角和料酒适量！！！如果喜欢加菜可以在猪蹄炖到1个小时左右的时候加入，我放了点藕片，因为那时在喂阳阳奶，是婆婆放入的，所以没有拍照片，阳阳爹说如果再加点木耳会更好，呵呵！！！下次的3 |+ e6 T" T8 _$ L3 q
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加入的菜在猪蹄差不多熟的时候，要收汁的时候加入，要不太早的话就太烂了！！！) Y  T7 ], C8 y$ t& F0 c7 v
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xingfu214

一个多小时之后，香辣猪蹄出锅了，哈哈，感觉酱油加多了，不好意思啊，颜色太深了，哈哈！！！
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xingfu214

lily786555 发表于 2011-11-28 21:08
7 y/ J# c/ Q& O) ~0 h* y来早啦

! ^# q5 l5 o0 h9 p( p) z4 P- F# C- _
发完了，因为弄阳阳呢，所以发的慢，呵呵！！！

xingfu214

O了，收工，哈哈！！！' [8 i, _: n* h$ f* N9 z1 Q# P

lily786555

不错不错

xingfu214

lily786555 发表于 2011-11-28 21:26 ( o; A0 e; x5 J( m
不错不错

! [1 v% V0 I: V8 [, }1 G/ @( y% y+ t酱油多了，颜色太重了！！！

lily85587882

很不错了呀，呵呵，请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

堕落的胖子

好有胃口啊，又想吃饭了  

甜点妈咪

回复 lily85587882 的帖子
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哈哈，同问同问  

大嘴嘴里大

哈哈，这个大嘴我可是大爱啊  

着急忙慌带孩子

硬货啊~~~

xingfu214

lily85587882 发表于 2011-11-28 21:35 2 c6 A/ G/ r0 e5 f* f  ]6 @4 k; U
很不错了呀，呵呵，请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

7 Y# R7 \, Y5 I8 B' \) q$ z可以啊，那样就更烂了，更好吃了！！！

xingfu214

堕落的胖子 发表于 2011-11-28 21:36 ) J# ^( z6 w3 F0 T  S5 Q
好有胃口啊，又想吃饭了

" x* u7 ~: s7 B% w% Y+ t
哈哈，这个时间就别吃了啊！！！

xingfu214

大嘴嘴里大 发表于 2011-11-28 21:37
' v3 R4 m7 \9 h' z" }哈哈，这个大嘴我可是大爱啊

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肉食动物！！！

xingfu214

着急忙慌带孩子 发表于 2011-11-28 22:20 ) o0 K: W, H; [7 l
硬货啊~~~

6 n* ^$ v6 i- u8 L0 `- v$ V6 Z嗯嗯，哈哈！！！

shuaishuai2006

你家这伙食不利于减肥
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