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阳妈 MW11602

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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-11-28 20:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 xingfu214 于 2011-12-7 22:07 编辑 4 y5 J# A; W  x4 |$ ^; G+ O
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【感恩香辣猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀,超级下饭的香辣猪蹄,香喷喷好吃看得见!!!5 V& f  X) p9 H' o' K; L2 ?

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  U( r# c2 c7 @6 z! c" Q4 n6 D阳阳妈的感恩系列继续,感谢的人太多了,就都一起了啊,哈!!!
, ~9 l  T. Q5 S" K: k& [0 ^今天咱们来个香辣猪蹄,真的很下饭啊,一大盘子被包销了,哈哈!!!
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shuaishuai2006 + 30 忒香了

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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,猪蹄焯水,洗净备用!!!温馨提示,最好现吃现买,这个婆婆买的猪蹄当时是很新鲜的,被冻到冰箱里,颜色就不好看了,呵呵!!!
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第二道工序,配料下锅炒香
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葱姜蒜,还有干辣椒,下锅煸香,然后下猪蹄,倒入适量酱油,翻炒均匀,让猪蹄上色,然后加入适量的糖!!!
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本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-28 21:23 编辑
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第三道工序,到入刚刚抹过猪蹄的水,大火烧开之后转小火继续炖!!!加入八角和料酒适量!!!如果喜欢加菜可以在猪蹄炖到1个小时左右的时候加入,我放了点藕片,因为那时在喂阳阳奶,是婆婆放入的,所以没有拍照片,阳阳爹说如果再加点木耳会更好,呵呵!!!下次的
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加入的菜在猪蹄差不多熟的时候,要收汁的时候加入,要不太早的话就太烂了!!!" k- D, R& _2 T; R9 }! O: [* q$ ^

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一个多小时之后,香辣猪蹄出锅了,哈哈,感觉酱油加多了,不好意思啊,颜色太深了,哈哈!!!
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lily786555 发表于 2011-11-28 21:08 9 B, E' h& U/ D5 b7 R5 L  K, A, G
来早啦

4 u3 V) y6 j: Q5 S+ d7 B0 x5 p3 P发完了,因为弄阳阳呢,所以发的慢,呵呵!!!
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O了,收工,哈哈!!!0 P. f. l& W  O3 Z2 h

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不错不错
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lily786555 发表于 2011-11-28 21:26
# ?1 _* G% o' A+ E% m$ H# m8 j3 r$ N不错不错

! v5 l) @* T, x; v& h9 U, u酱油多了,颜色太重了!!!
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高 一

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很不错了呀,呵呵,请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

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好有胃口啊,又想吃饭了  

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回复 lily85587882 的帖子- q' g1 W) E. v# F+ T; Q

  c7 }4 L1 Y9 K2 g6 G) c  E; B哈哈,同问同问  

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2011-12-01 
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哈哈,这个大嘴我可是大爱啊  
天天妈

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硬货啊~~~
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lily85587882 发表于 2011-11-28 21:35
# H- q5 ~& P5 f* G- P, r) S4 H很不错了呀,呵呵,请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

# I# o7 }0 w1 J4 n+ ^  c# j可以啊,那样就更烂了,更好吃了!!!
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堕落的胖子 发表于 2011-11-28 21:36 ( p, `4 W7 s6 x4 G$ P* P1 U
好有胃口啊,又想吃饭了
# C# ]* u" b! I) B7 D: E
哈哈,这个时间就别吃了啊!!!
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大嘴嘴里大 发表于 2011-11-28 21:37 9 X! C. m% @% `7 [! X
哈哈,这个大嘴我可是大爱啊
* c+ _5 k, n: I' W/ b) K$ t$ }
肉食动物!!!
阳妈 MW11602

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着急忙慌带孩子 发表于 2011-11-28 22:20 7 F  z& m* Y4 K
硬货啊~~~

/ j2 H1 [. J+ O/ @' N) D" j嗯嗯,哈哈!!!
团长MW12457

个人经纪

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你家这伙食不利于减肥* Y" |; k; R; y/ Z7 s2 _4 _

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