xingfu214

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* L  Q0 K5 c  K6 }- Y$ m# m8 i7 q' m2 n4 V【感恩香辣猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，超级下饭的香辣猪蹄，香喷喷好吃看得见！！！* Z( u8 e, e9 h4 n, s4 F, k# B  N$ ]9 w

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阳阳妈的感恩系列继续，感谢的人太多了，就都一起了啊，哈！！！
$ V- Q0 e5 J9 h今天咱们来个香辣猪蹄，真的很下饭啊，一大盘子被包销了，哈哈！！！6 W5 D) Q' ?: V+ J: E
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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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xingfu214

第一道工序，猪蹄焯水，洗净备用！！！温馨提示，最好现吃现买，这个婆婆买的猪蹄当时是很新鲜的，被冻到冰箱里，颜色就不好看了，呵呵！！！+ B0 ~2 v' v$ T$ E, v: s! v

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lily786555

来早啦

xingfu214

第二道工序，配料下锅炒香3 q) }( k8 K2 _+ t8 @4 f
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葱姜蒜，还有干辣椒，下锅煸香，然后下猪蹄，倒入适量酱油，翻炒均匀，让猪蹄上色，然后加入适量的糖！！！
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xingfu214

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& f, u5 T( w+ F! u9 U第三道工序，到入刚刚抹过猪蹄的水，大火烧开之后转小火继续炖！！！加入八角和料酒适量！！！如果喜欢加菜可以在猪蹄炖到1个小时左右的时候加入，我放了点藕片，因为那时在喂阳阳奶，是婆婆放入的，所以没有拍照片，阳阳爹说如果再加点木耳会更好，呵呵！！！下次的' @. l# X" i6 a7 Z! K2 ]* j
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加入的菜在猪蹄差不多熟的时候，要收汁的时候加入，要不太早的话就太烂了！！！
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xingfu214

一个多小时之后，香辣猪蹄出锅了，哈哈，感觉酱油加多了，不好意思啊，颜色太深了，哈哈！！！$ F; d3 q7 @% Y8 W

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xingfu214

lily786555 发表于 2011-11-28 21:08 . z! j" q0 s7 \! I
来早啦

1 |/ c* u4 a. R" x! y, L1 B- A7 a% M) N, v
发完了，因为弄阳阳呢，所以发的慢，呵呵！！！

xingfu214

O了，收工，哈哈！！！0 V$ M. X! Y+ Z7 Z  P6 }, p* f2 ?

lily786555

不错不错

xingfu214

lily786555 发表于 2011-11-28 21:26 ; K- X# y3 Y: P% G  I) \
不错不错

8 ~" d" Q+ {1 s酱油多了，颜色太重了！！！

lily85587882

很不错了呀，呵呵，请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

堕落的胖子

好有胃口啊，又想吃饭了  

甜点妈咪

回复 lily85587882 的帖子' J- `3 T, G1 ]& s1 m
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哈哈，同问同问  

大嘴嘴里大

哈哈，这个大嘴我可是大爱啊  

着急忙慌带孩子

硬货啊~~~

xingfu214

lily85587882 发表于 2011-11-28 21:35 . ^" j! {) q  }. z' l) g
很不错了呀，呵呵，请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

1 l8 i- Q& ]6 Y0 L& f可以啊，那样就更烂了，更好吃了！！！

xingfu214

堕落的胖子 发表于 2011-11-28 21:36
. j% `& K4 c" n$ h8 y) s5 N* P, U好有胃口啊，又想吃饭了

$ P/ d, h8 d  k4 B1 y: r5 L哈哈，这个时间就别吃了啊！！！

xingfu214

大嘴嘴里大 发表于 2011-11-28 21:37 ( j; z- J# i  i) x
哈哈，这个大嘴我可是大爱啊

' z& v' h2 z8 |. }. K- x肉食动物！！！

xingfu214

着急忙慌带孩子 发表于 2011-11-28 22:20
7 r2 ]4 `( ^+ {5 k  j0 I, W( z' T硬货啊~~~

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嗯嗯，哈哈！！！

shuaishuai2006

你家这伙食不利于减肥  o4 R* T( W' i$ W9 u5 ]# ~