xingfu214

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【感恩玉米山药骨汤】阳阳妈懒人厨艺秀，这个骨汤味道还真是好啊，适合冬季，快来学啊! }8 z: N  H/ w. r8 C1 u0 i' m
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爸爸爱喝汤，这个就算做给他吃的，虽然他今天没有喝到，哈哈！！！6 I! U9 ]. c& K3 l$ N
煲汤其实很简单，只要时间够，火候够，你也可以煲出好喝的汤哦！！！: m* B. a' r* [( ~$ q" l" S
还要感谢坛子里的亲，ID是jiumeier赠予的山药，这个山药不是普通的山药，是垆土铁棍山药，很有营养的哦！！！
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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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第一道工序，骨头洗净，焯水，去掉血沫！！！我就用的大棒骨，煲汤一块就可以了！！！/ Z- |* @- c. _

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第二道工序，准备其他配料，有玉米，我这个是煮熟的，被我拿来用了，哈哈，还有冬瓜，山药，山药可是好东西，有两小根就好！！！要重点说下，这个是吃版得的山药，哈哈！！！
+ f6 ~2 ~, g$ j% J山药是垆土铁棍山药哦，不是普通山药哦！！！  j. c7 {# }3 }+ D, t9 `
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还有一些配料，有大枣和枸杞，还要准备葱姜、料酒、醋、盐、八角、黑胡椒！！！
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xingfu214

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4 C4 M7 M+ Q. y我家有炖锅，所以很省事，这个是像砂锅一样的，插电的很好用！！！而且是小火熬煮，不会担心哗哗的开着，只要调节好火候就可以不用管了，你也可以准备一个啊，哈哈！！！  A2 P) Z# k# K9 m, e& Z

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我是等开锅以后，用勺子去掉漂着的血沫，熬煮骨头1个小时左右，把要加入的东西一起放入！！！5 z7 s0 q/ j' t) F2 Y) p7 r( Z

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xingfu214

然后，也要差不多熬煮1个小时左右，加入的菜就差不多可以吃了，汤的味道就出来了，但是肉还不是很烂，因为重点不是吃肉，所以还可以继续煮一会儿，到肉软烂了汤的味道就更好了！！！我加的水多，都快溢出来了！！！
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xingfu214

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开喝了，哈哈！！！看着还不错吧，骨头的香味已经进入汤里，汤还是很鲜的哦！！！山药特别的面，玉米的香味也进入汤里了，冬瓜很烂的哦！！！
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xingfu214

其实煲汤很简单，只要你喜欢的都可以放进去，适合冬季，很暖心哦！！！5 b4 _+ g' W6 E4 v* B* e
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豆豆的点儿

又是凌晨发帖子啊，煲的汤和麻辣香锅还真挺配的，一个味重一个清淡点，不错不错

甜点妈咪

阳妈的美食越来越精湛了，太会吃了，阳爹也太有口福了吧，这个冬季很滋补的哇 ，要学习学习了  
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堕落的胖子

这个真的太适合现在了，又营养又美味，支持支持下来了  

大嘴嘴里大

回复 xingfu214 的帖子2 X; U3 L, M6 g' s3 G- w

  X+ f4 A2 c  n$ ?% `+ h: U对于你们来说是简单，但是我觉得就不简单呢，但是确实很美味的哇  

新手妈咪初报道

学习阳妈的养生汤啦，哈哈 ...
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xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:10
/ F8 Q  {. d9 g8 A) `又是凌晨发帖子啊，煲的汤和麻辣香锅还真挺配的，一个味重一个清淡点，不错不错 ...

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那个啥，阳阳不睡觉，我也没辙啊，所以只能凌晨发了！！！

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-16 11:46
2 L  {& s- t% h! W阳妈的美食越来越精湛了，太会吃了，阳爹也太有口福了吧，这个冬季很滋补的哇 ，要学习学习了  ! A4 a1 L9 @& f: d% h& c2 @( Y
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真是瞎琢磨的，哈哈！！！

xingfu214

堕落的胖子 发表于 2011-11-16 11:47
6 N: D3 p1 ?9 h( q$ g* b  c8 M这个真的太适合现在了，又营养又美味，支持支持下来了

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嗯嗯，谢谢了！！！

xingfu214

大嘴嘴里大 发表于 2011-11-16 11:48
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* d; T% L% V! g$ f- k对于你们来说是简单，但是我觉得就不简单呢，但是确实很美味的哇   ...

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额，这个就是所有东西都扔炖锅里，炖去呗！！！

xingfu214

新手妈咪初报道 发表于 2011-11-16 11:48 $ m1 T7 F4 H, }8 ^6 G7 Q
学习阳妈的养生汤啦，哈哈 ...

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嗯嗯，谢谢支持呢！！！

zyj0523066

xingfu214 发表于 2011-11-16 12:35
" ~) |1 u2 a2 Y5 u额，这个就是所有东西都扔炖锅里，炖去呗！！！

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这个简单呀，呵呵，扔进去就行了