xingfu214

' q5 L3 b( i4 d! ?$ F, _

6 l2 M% f7 {+ x【感恩玉米山药骨汤】阳阳妈懒人厨艺秀，这个骨汤味道还真是好啊，适合冬季，快来学啊, M  x2 B+ H8 B+ L
; g- m# s, D; p# Y! Q. Q. |
8 T# c/ Z3 Y- T0 X

1 s1 h4 A+ ^# ?, v/ C爸爸爱喝汤，这个就算做给他吃的，虽然他今天没有喝到，哈哈！！！
4 q  D# U8 [" Z% k/ a, R1 c' V煲汤其实很简单，只要时间够，火候够，你也可以煲出好喝的汤哦！！！
5 `) t1 {% t8 n. Z2 w  \9 f还要感谢坛子里的亲，ID是jiumeier赠予的山药，这个山药不是普通的山药，是垆土铁棍山药，很有营养的哦！！！% W/ B! m7 J+ o; D, i% a" _
6 A% Q4 J- T4 e5 J- k  V/ P% h2 U3 [

" g; G6 R! R9 W# O# B
8 F) m/ \$ I) S4 _8 M& ?# C2 {, x
8 c* N/ V4 t# b/ i7 J! L5 p5 |0 q6 }6 D+ y8 _# a' g

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

xingfu214

第一道工序，骨头洗净，焯水，去掉血沫！！！我就用的大棒骨，煲汤一块就可以了！！！7 y0 x- p) f, L% j4 v: F- h  E
" [, f7 s; I# A4 L) T- m

: X8 q* `2 C0 B- |" S1 t1 W  J; V  y; I( s# F6 ]% ^+ S

xingfu214

3 c* H# M% s) t: m* @1 E" p
: {9 g, Z, I5 t! z9 V3 ?第二道工序，准备其他配料，有玉米，我这个是煮熟的，被我拿来用了，哈哈，还有冬瓜，山药，山药可是好东西，有两小根就好！！！要重点说下，这个是吃版得的山药，哈哈！！！
  c! z& e$ _! K- ?山药是垆土铁棍山药哦，不是普通山药哦！！！& n3 j' O2 ?5 J0 Y  @& A8 p4 W/ h
7 o3 ~' \1 T/ I4 u& q( D  V. n
; q- p* t/ h2 p1 z( P
8 _. O- ~- p; v
) O9 v1 O2 }2 Q
% M7 J9 c2 K, Z% C" X
- o' d1 ]# b2 j1 m. q9 L" t! B
8 C" R1 J" ?6 U( _# C5 V7 C/ \) `

4 M8 r  q+ n  X! X
3 M: a$ E$ L/ e- s) z3 c% ^* k
7 |& o: l6 T* K, t( A9 r
  `( Q% B0 D$ D. B* g9 l
: l1 L; T0 w- t

xingfu214

还有一些配料，有大枣和枸杞，还要准备葱姜、料酒、醋、盐、八角、黑胡椒！！！
$ E; E! f+ t6 @+ @, ^
& J1 h3 K4 C& ]& a) V" M$ R$ `: E  W; X' K  H& ?/ z: i) K

xingfu214

# A0 ]6 j. r+ ]$ [  N( S. n1 |& p- X* G; y3 m
我家有炖锅，所以很省事，这个是像砂锅一样的，插电的很好用！！！而且是小火熬煮，不会担心哗哗的开着，只要调节好火候就可以不用管了，你也可以准备一个啊，哈哈！！！
; h) j( V) v5 B4 ~2 y: P6 x5 \* V  I3 K
% D% U6 C4 D5 p1 Q+ [

3 u' c6 S( L; L+ N) l( g, Y6 U3 U. s: \+ J- x" s8 X6 B3 A

+ J( D4 M9 r% N4 y! b
7 t1 f. L2 g  W: P# g  U

xingfu214

我是等开锅以后，用勺子去掉漂着的血沫，熬煮骨头1个小时左右，把要加入的东西一起放入！！！  J5 D/ }0 n4 T! m. \2 J

6 F  l! x, ~/ d8 c
8 G  F! y3 S7 d0 L: c9 e# }) \" e  T: m7 Z

xingfu214

然后，也要差不多熬煮1个小时左右，加入的菜就差不多可以吃了，汤的味道就出来了，但是肉还不是很烂，因为重点不是吃肉，所以还可以继续煮一会儿，到肉软烂了汤的味道就更好了！！！我加的水多，都快溢出来了！！！, S* R2 i/ G( B8 O7 Q+ i7 f
  I5 l, ]/ g: P& F# y* W7 n

* M1 R: G7 s# T. {* s  e3 S6 V
8 Z# o8 h4 H! R

xingfu214

% |0 A- R0 ~6 u- P1 b1 H9 X

3 J# K- }& b/ a5 }开喝了，哈哈！！！看着还不错吧，骨头的香味已经进入汤里，汤还是很鲜的哦！！！山药特别的面，玉米的香味也进入汤里了，冬瓜很烂的哦！！！  ~& a" v- d$ `+ c6 c8 {

5 D0 s( h0 j6 k! O1 c0 \& F: g0 ~
7 Y; g# N/ B) x: y- B2 E% [2 A
& u! f1 c  T' |# Y. z/ D7 z! i6 {- W$ [+ X4 M

; a9 o( N/ [" A( n  N
/ X; Z- `; L. I! g/ g5 w: E0 C& J; ?  |  w; J+ b* y; L7 `6 x

0 D4 M0 c+ H, U, r, n: D; |. j3 V: u: w5 T  w( V2 e1 v2 ?
* t6 j. k' M# S: Q

& _# W$ H3 B$ h9 d2 K6 M- h3 Y6 t4 j0 I- T# N0 \2 r5 c1 {( x

. K# l& v3 }3 o
7 _  E" k1 z: X4 s' g6 T. g

xingfu214

其实煲汤很简单，只要你喜欢的都可以放进去，适合冬季，很暖心哦！！！
9 i4 G6 v, C  V% O) X" e+ l. n: w3 l0 [

豆豆的点儿

又是凌晨发帖子啊，煲的汤和麻辣香锅还真挺配的，一个味重一个清淡点，不错不错

甜点妈咪

阳妈的美食越来越精湛了，太会吃了，阳爹也太有口福了吧，这个冬季很滋补的哇 ，要学习学习了  
4 r5 f7 V2 \# K+ N* B+ [+ l: i

堕落的胖子

这个真的太适合现在了，又营养又美味，支持支持下来了  

大嘴嘴里大

回复 xingfu214 的帖子
' ^/ ^8 D" h; q- s4 U6 O  b* N$ @7 x6 f
对于你们来说是简单，但是我觉得就不简单呢，但是确实很美味的哇  

新手妈咪初报道

学习阳妈的养生汤啦，哈哈 ...
; c5 X$ A' e+ Q1 p

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:10
: T+ w, B/ T7 v' z又是凌晨发帖子啊，煲的汤和麻辣香锅还真挺配的，一个味重一个清淡点，不错不错 ...

  K# I$ h: W0 q) s那个啥，阳阳不睡觉，我也没辙啊，所以只能凌晨发了！！！

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-16 11:46
+ n+ A  B3 H$ b( e6 @阳妈的美食越来越精湛了，太会吃了，阳爹也太有口福了吧，这个冬季很滋补的哇 ，要学习学习了  # O. {7 Z: [' |9 M7 {; ~* p1 \& X
...

6 X3 T: ]" o  W% @真是瞎琢磨的，哈哈！！！

xingfu214

堕落的胖子 发表于 2011-11-16 11:47 / c$ f4 F8 Q% ]$ A4 g
这个真的太适合现在了，又营养又美味，支持支持下来了

! f3 ]5 K7 c7 Z: h$ _' }# n
嗯嗯，谢谢了！！！

xingfu214

大嘴嘴里大 发表于 2011-11-16 11:48
/ H! l" R& N) ^" `1 e回复 xingfu214 的帖子
/ X6 L* F( e  j  t, D- X0 `! F# w. n
对于你们来说是简单，但是我觉得就不简单呢，但是确实很美味的哇   ...

2 w8 \- ]: ?" Y6 [5 ?! |9 H额，这个就是所有东西都扔炖锅里，炖去呗！！！

xingfu214

新手妈咪初报道 发表于 2011-11-16 11:48
% @7 B) y0 `; t/ h% B" _学习阳妈的养生汤啦，哈哈 ...

# s( W  O/ {9 m2 T0 S嗯嗯，谢谢支持呢！！！

zyj0523066

xingfu214 发表于 2011-11-16 12:35 - p8 d" `8 ~) H
额，这个就是所有东西都扔炖锅里，炖去呗！！！

$ _5 N- t6 t1 y0 Q& u这个简单呀，呵呵，扔进去就行了