xingfu214

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% S: \+ F4 Z0 d( O2 _【感恩香辣猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，超级下饭的香辣猪蹄，香喷喷好吃看得见！！！& B8 E4 h& H* w) u

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阳阳妈的感恩系列继续，感谢的人太多了，就都一起了啊，哈！！！" D7 v, T% ]( u. E
今天咱们来个香辣猪蹄，真的很下饭啊，一大盘子被包销了，哈哈！！！; N" `& A" A5 e
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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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xingfu214

第一道工序，猪蹄焯水，洗净备用！！！温馨提示，最好现吃现买，这个婆婆买的猪蹄当时是很新鲜的，被冻到冰箱里，颜色就不好看了，呵呵！！！+ Y+ `8 W: P$ _+ f

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lily786555

来早啦

xingfu214

第二道工序，配料下锅炒香
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葱姜蒜，还有干辣椒，下锅煸香，然后下猪蹄，倒入适量酱油，翻炒均匀，让猪蹄上色，然后加入适量的糖！！！
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xingfu214

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第三道工序，到入刚刚抹过猪蹄的水，大火烧开之后转小火继续炖！！！加入八角和料酒适量！！！如果喜欢加菜可以在猪蹄炖到1个小时左右的时候加入，我放了点藕片，因为那时在喂阳阳奶，是婆婆放入的，所以没有拍照片，阳阳爹说如果再加点木耳会更好，呵呵！！！下次的
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. _. b! p+ A9 u加入的菜在猪蹄差不多熟的时候，要收汁的时候加入，要不太早的话就太烂了！！！
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xingfu214

一个多小时之后，香辣猪蹄出锅了，哈哈，感觉酱油加多了，不好意思啊，颜色太深了，哈哈！！！
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xingfu214

lily786555 发表于 2011-11-28 21:08
# ]8 P2 t# n/ Z: i) O5 w5 Y来早啦

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发完了，因为弄阳阳呢，所以发的慢，呵呵！！！

xingfu214

O了，收工，哈哈！！！, \! `: }% ?$ _- `( m/ k

lily786555

不错不错

xingfu214

lily786555 发表于 2011-11-28 21:26
4 Y8 `- a: {8 e, D. V1 l+ K不错不错

! \4 N7 e1 k' S( H( S6 y! W' z# p5 K% @酱油多了，颜色太重了！！！

lily85587882

很不错了呀，呵呵，请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

堕落的胖子

好有胃口啊，又想吃饭了  

甜点妈咪

回复 lily85587882 的帖子
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1 y1 i1 I! o" c5 S: v2 t- [! x哈哈，同问同问  

大嘴嘴里大

哈哈，这个大嘴我可是大爱啊  

着急忙慌带孩子

硬货啊~~~

xingfu214

lily85587882 发表于 2011-11-28 21:35 1 \' L, r6 ^3 r  }0 U
很不错了呀，呵呵，请问楼主可不可以先把猪脚煲烂了后再炒呀

6 t- ?2 k& F7 E' K, n) q可以啊，那样就更烂了，更好吃了！！！

xingfu214

堕落的胖子 发表于 2011-11-28 21:36
! U0 w+ d- A% S$ k- B2 U# m好有胃口啊，又想吃饭了

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哈哈，这个时间就别吃了啊！！！

xingfu214

大嘴嘴里大 发表于 2011-11-28 21:37   ?6 u# i! F4 D
哈哈，这个大嘴我可是大爱啊

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肉食动物！！！

xingfu214

着急忙慌带孩子 发表于 2011-11-28 22:20
- I! d. M8 L* u6 m硬货啊~~~

# ?6 i' ~* v# m: l7 o2 ?, d嗯嗯，哈哈！！！

shuaishuai2006

你家这伙食不利于减肥* Q1 Y- B* F! ?0 E& ?. ^6 S