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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

楼主
发表于 2011-12-16 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
【感恩改良猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀,上次做的猪蹄再加工,这次咱们来个更香的!!!& C8 N2 J: [% B5 Z( a) c

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1 t4 M" p5 \! M- U+ W$ m: X; M  i上次做了个一个香辣猪蹄,那味道杠杠的好啊,昨天又做了一次,不知道为什么炖了两个多小时猪蹄还是不烂,所以只把里面的菜吃掉了,猪蹄没有吃,今天我再来个改良的猪蹄,味道比之前做的香辣猪蹄还好吃,看看呗!!!
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阳阳妈懒人厨艺秀,懒人大盘鸡:http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html
阳阳妈懒人厨艺秀,懒人麻辣香锅:http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html
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阳妈 MW11602

钻石长老

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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

第一道工序,准备工作,前一天没有吃的猪蹄,还有配菜,这次我放的是木耳、腐竹还有生菜!!!第一次的做法,可以看这个链接哦:http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html" `* R' M  b! _

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最会吃 妈网红人 油菜花

第二道工序,猪蹄上锅翻炒,再加入些调料,像酱油、辣椒和糖,不然放入那么多的配菜味道就太淡了!!!然后倒入适量的开水,抹过猪蹄为宜!!!- A* t( s! [, y2 W

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第三道工序,大火烧开,转至小火炖,汤汁变少,炖差不多1个小时即可加入配菜!!!7 s1 t, }8 T' Z4 M
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第四道工序,先下木耳,这个炖的时间长一点好,然后翻炒均匀!!!8 p" T9 z. I0 b) p
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第五道工序,木耳差不多熟了,放入腐竹,翻炒均匀!!!$ h8 i5 E9 ^, T
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天天妈

青铜长老

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材料更丰富了+ K4 s% o; |! [

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第六道工序,腐竹炖一会儿就可以了,然后放入生菜,这个生菜只要全趴下就可以出锅了,哈哈!!!
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宝宝生日
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最会吃 妈网红人 油菜花

这次的改良猪蹄,卖相媲美饭馆做的,味道又一级棒,哈哈!!!
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收工,哈哈!!!% x' c+ G% ^" s: i' L

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阳妈 MW11602

钻石长老

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最会吃 妈网红人 油菜花

着急忙慌带孩子 发表于 2011-12-16 22:52
% U5 K4 U1 S$ U" Q' [* G材料更丰富了
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是呢,哈哈!!!
欢欢妈

白银长老

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2011-01-31 
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看着真下饭呀,呵呵
点儿妈 团长编号MW11603

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2010-12-19 
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你这搭配的挺好的啊,有荤有素,颜色也够齐全啊
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2011-05-05 
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这个大早上看到这个大猪蹄 ,超级有货哇+ F. y8 J6 j3 f2 K. c

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2012-01-01 
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  e$ w2 Q! d; s  X哇,好美味的大猪蹄啊
( W& n  T) E$ I/ ^) F; X6 {8 W" N留口水了
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哇,这可不是懒妈吃法啊,这个很难做吧
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宝宝生日
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. y) n$ c5 Q8 }1 \# S$ @% B" N馋死了,口水哗哗的哇
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懒妈美食,太有杀伤力啦( U9 C2 M1 A% |# {. d" _4 j
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阳阳能吃不?

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2009-08-01 
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这个可以学习下去了; l: r6 s4 v& r: u
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