【感恩猪肝】阳阳妈懒人厨艺秀，超营养的，超懒人的猪肝，这个给小宝宝可以做着吃哦！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-11-17 00:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-12-7 22:06 编辑 ; ?& c- m# z* W1 K4 h8 G3 I
- \8 W5 C: L  V* @2 N- q
【感恩猪肝】阳阳妈懒人厨艺秀，超营养的，超懒人的猪肝，这个给小宝宝可以做着吃哦！! n9 M" H5 a9 I8 C  b) J+ m5 Y+ j
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这个送给我亲爱的，小心肝，小阳阳，虽然你还不会吃呢，不过以后妈妈一定会做给你吃的，非常有营养的哦！！！
妈妈们，可以做给你心爱的小宝宝吃，只是把猪肝剁的碎碎的熬粥就可以了啊！！！9 V6 E! Y% N% a) ^( G

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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阳妈 MW11602

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沙发

发表于 2011-11-17 00:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先说说猪肝的营养吧！！！! x; s8 r1 i! M! l
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# g6 Q. u0 o: t& g+ z/ q& N; J# Y% W2 x3 n/ F, X0 B! n
1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能；
+ I/ G9 f  h6 I2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义； + ^  w* y% m5 T% L$ m( ?
3、经常食用动物肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用； - Q/ U( ]( H1 X; t9 z/ n5 Q
4、猪肝中还具有一般肉类食品不含的维生素Ｃ和微量元素硒，能增强人体的免疫反应，抗氧化，防衰老，并能抑制肿瘤细胞的产生，也可治急性传染性肝炎。

& T+ f7 ^" f2 e' `, {5 A9 I/ H" a# j" T. x

! |; I% R" g  C$ J3 @; G3 H5 M1 i3 F+ L$ A: N6 m0 a
猪肝适合人群：一般人群均可食用
9 }% L$ n5 K3 B6 x1. 适宜气血虚弱，面色萎黄，缺铁性贫血者食用；适宜肝血不足所致的视物模糊不清，夜盲．眼干燥症，小儿麻疹病后角膜软化症，内外翳障等眼病者食用；适宜癌症患者及放疗、化疗后食用；适合贫血的人、常在电脑前工作、爱喝酒的人食用；
% Z. W  [4 S7 c2. 患有高血压、冠心病、肥胖症及血脂高的人忌食猪肝，因为肝中胆固醇含量较高。有病而变色或有结节的猪肝忌食。猪肝食疗作用：猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。猪肝食物相克：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、西红柿、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。

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阳妈 MW11602

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板凳

发表于 2011-11-17 00:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

做猪肝很简单的哦，把买来的猪肝洗干净，一定要洗干净，剥去薄皮，用清水多泡泡！！！

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* C+ \. X" V- T& o- y

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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地板

发表于 2011-11-17 00:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

换干净的水之后，加入八角、盐和料酒，就可以上火上煮了！！！
2 W7 j# f- O }* |; g- g$ D3 A
* f( y2 M# i8 e$ M0 S

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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5^#

发表于 2011-11-17 00:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

注意事项：烹调时间不能太短，至少应该在急火中炒5分钟以上，使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好，中间应不停的翻面，让猪肝均匀的受热，而且水开的时候撇去猪肝汤上面的血沫！！！

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《爸爸去哪儿系列》火爆开启第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落

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阳妈 MW11602

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6^#

发表于 2011-11-17 00:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

可以了，猪肝就做好了，我这个妈妈手太快了，我还没拍做好的样子，就已经帮我切好了，哈哈！！！

! q8 R3 E, `; Y, x
* d7 X# ~1 n9 ~

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2011-11-17 00:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-17 00:22 编辑 ) z" e8 q0 e" ^5 k
/ W" U8 F; D/ p) d# N+ G
真的很好吃，很有营养，你快做一次吧，哈哈！！！: ^ ^5 C! Y& }! Z* R

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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欢欢妈

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宝宝生日: 2011-01-31
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8^#

发表于 2011-11-17 08:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个的确适合宝宝吃，顶一下

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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我就是传说中的“坑爹”

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9^#

发表于 2011-11-17 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

对于小宝宝来说猪肝的火太大了 g6 ]% j( W2 E: a' M
先用鸡肝过渡一下

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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10^#

发表于 2011-11-17 12:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zyj0523066 发表于 2011-11-17 08:10 7 B/ o* I( }' g1 ]1 D8 z2 h
这个的确适合宝宝吃，顶一下

6 x4 f9 |% X" K9 q) s
嗯嗯，不过欢欢现在吃不了！！！

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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11^#

发表于 2011-11-17 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

AnAn她爹发表于 2011-11-17 10:55 8 h! ~( l6 K8 h- u. ~
对于小宝宝来说猪肝的火太大了
4 [ m2 |9 K; q& T3 S8 j2 L( {- q先用鸡肝过渡一下

% ~ }3 Z9 Y9 d+ C$ z C1 c7 N
嗯嗯，知道了，呵呵！！！

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12^#

发表于 2011-12-19 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哈哈，这个真的超级简单啊！我一直都是炒来吃，不过貌似这样更营养。8 \$ Q" K( o2 a1 A' C8 V) `
改天来试试！

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13^#

发表于 2011-12-19 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

介个，介个，超市里头卖的就是这样做的吧，嘿嘿

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14^#

发表于 2011-12-19 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有，还有，这个出来放点香菜，辣椒，应该更美味，嘿嘿

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15^#

发表于 2011-12-19 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

唉呀，不得了了，我晚上才吃的辣炒猪肝呢~~~

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16^#

发表于 2011-12-19 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萧依依发表于 2011-12-19 21:11
0 E W& d& Z5 F( W& H哈哈，这个真的超级简单啊！我一直都是炒来吃，不过貌似这样更营养。" P) i- {* Z/ P. g
改天来试试！ ...

! G0 l. r" }8 Q- i$ w M+ {0 l
是呢，这样营养又健康啊！！

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17^#

发表于 2011-12-19 22:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萧依依发表于 2011-12-19 21:12 0 Q) X. I. ~ I0 `
介个，介个，超市里头卖的就是这样做的吧，嘿嘿

1 T! b6 K4 Z3 |; ?! }2 m
是呢，好像超市卖的很贵的哦！！！

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阳妈 MW11602

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18^#

发表于 2011-12-19 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萧依依发表于 2011-12-19 21:13
( f/ d- s) T+ K. Y. w. D还有，还有，这个出来放点香菜，辣椒，应该更美味，嘿嘿

% f4 U! o- n# s2 r" E
额，亲是怀孕了吗，少吃辣的哦！！！

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阳妈 MW11602

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19^#

发表于 2011-12-19 22:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

萧依依发表于 2011-12-19 21:13
- ~* ^) |9 X3 l* Z' K' U+ x唉呀，不得了了，我晚上才吃的辣炒猪肝呢~~~

哈哈，少吃辣的哦！！！

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20^#

发表于 2011-12-19 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子. l+ G, e, M0 v$ O5 Z* ?
+ d! q& v/ W6 }/ K) d
哈哈，谢谢亲的这个帖子！！霍霍

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