【感恩素丸子】阳阳妈懒人厨艺秀，自己炸的素丸子干净又卫生，健康又营养！！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-12-2 12:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-12-7 22:01 编辑

【感恩素丸子】阳阳妈懒人厨艺秀，自己炸的素丸子干净又卫生，健康又营养！！！
3 m+ D3 p. p/ `9 y* o- t9 E. y) s- i9 `
% T, t) @1 u4 @( S, S

阳阳爹爱吃素丸子，这个外面有卖的不敢买啊，我懒妈自己学着炸，干净又卫生，健康又营养，快来学习下吧！！！

* `: Q' J- }' K o- }: V
0 G( g0 R0 [& l" u' e

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

& G( @. q' F8 \: g' V

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2011-12-2 12:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-12-2 15:12 编辑 : l5 A7 {$ Q0 ~ L- x* {) O5 O

第一道工序，胡萝卜擦丝，我用了6跟胡萝卜，香菜切成末，加面粉，这个加多了半斤左右合适，还有一袋五香粉，这个超市有卖的，适量的盐，然后加水搅拌均匀，像糊糊状！！！怎么说是健康又营养呢，胡萝卜就有营养啊，富含胡萝卜素，要多吃呢！！！

' z0 a7 [& U! Q. e+ b' j
- O4 f4 f1 V, q; q/ E' P
; }# H! P6 f- W

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

板凳

发表于 2011-12-2 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二道工序，油热6成，下锅炸！！！这个油不能太热，要不丸子外面糊了，里面还不熟，差不多6成热就好！！！就是不让油那么大开着！！！1 B& j. N3 r( B+ t5 v
0 R3 f# R. ]# ]
; W( u% F, F' K) v2 c$ I

- q% P: x3 F) u/ N, i* T& U

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-12-2 13:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, X& P6 ]! o; K! q: L8 G2 d& v

来做个板凳啦$ e+ @" }# T. h {0 W
[1 h! f' i+ s% e7 W) ]

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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啸啸妈

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5^#

发表于 2011-12-2 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呱唧呱唧！哈哈

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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6^#

发表于 2011-12-2 13:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子 V/ [$ ^5 w! q

板凳上都没做上啊3 C0 R! i! ? c

要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

7^#

发表于 2011-12-2 13:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个丸子我不是用手捏的，总觉得不卫生，我是用小勺子挖着弄的，虽然不是那么圆，但是很方便，呵呵！！！
6 M& k3 @, I, d8 D e ~
. {; K0 N8 j: Q B

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-2 13:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

丸子炸到漂起来就差不多了，哈哈！！！出锅！！！好香啊！！！' I# v. j W3 I: ]+ X

<公告>呼吁保护北京妈网从我做起！欢迎大家关注北京妈妈网微信号！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-12-2 13:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

炸了满满一盆啊，哈哈，不过谁能告诉我，为啥自己家炸的丸子不红呢！！！5 M0 z7 ~3 x* \) L% z, v

* L& I- h5 P/ J4 g1 _3 M

, u3 M# o& T; C# O
8 ?2 X: h; Y1 V! _
* `+ U3 x5 c6 `+ [# v6 {* R4 ~

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

10^#

发表于 2011-12-2 13:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

fjonlyone 发表于 2011-12-2 13:02
0 H! S$ p& M# _& C. j; N& B/ i呱唧呱唧！哈哈

: ]9 ~( {) r/ z' @
谢谢亲爱哒！！！

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

11^#

发表于 2011-12-2 13:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-12-2 13:02
2 u& Q4 s( H- f9 V S7 A! q回复 xingfu214 的帖子

: N7 h: X9 f2 q( {5 `. @3 Q" K
哈哈，给你搬个沙发！！！

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

12^#

发表于 2011-12-2 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错呀，什么时候来个懒人四喜丸子呀

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

13^#

发表于 2011-12-2 15:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

zyj0523066 发表于 2011-12-2 14:54
$ F' [" L! x. p) f! \& K5 g0 A不错呀，什么时候来个懒人四喜丸子呀

+ T- Y: l1 J, ]2 d
额，这个我家都不爱吃肉丸子啊，不过春节前肯定弄点，哈哈！！！

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 716

14^#

发表于 2011-12-2 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子

最后告诉你一个窍门不许外传放少泡打粉(超市有卖)起到外酥里嫩的效果

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2011-12-2 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涵姥姥发表于 2011-12-2 15:11
! q' v# j) U) P$ g$ H- w0 \- k3 g回复 xingfu214 的帖子( G5 `) e' ?" H4 s5 I: R+ R% I

3 Z) D' i! d; l! }7 a- T3 K& Z你这个素丸子做的真好。

' ^& f4 ]' B$ [6 w& S; f0 N
嗯嗯，下次我试试的，呵呵！！！

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阳妈 MW11602

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

16^#

发表于 2011-12-2 15:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

涵姥姥发表于 2011-12-2 15:17
S7 V0 X3 l5 U/ L回复 xingfu214 的帖子: G% V; V& V& l1 \

$ W1 V1 |8 K7 L/ d F* {最后告诉你一个窍门不许外传放少泡打粉(超市有卖)起到外酥里嫩的效果 ...

# j( D; M9 f' H. d( Z
啥叫泡打粉呢，呵呵！！！

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Rank: 16

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 716

17^#

发表于 2011-12-2 15:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

全称叫香甜泡打粉用于蒸馒头包子一种发酵剂

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宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 716

18^#

发表于 2011-12-2 15:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
( N: K D2 p( c$ I! m# K
前几天刚给宝做的肉丸子有时间我发图上去

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丁丁

Rank: 17

宝宝生日: 2012-02-19
帖子: 1206

19^#

发表于 2011-12-2 15:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下回我也用勺试试。

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