【感恩玉米山药骨汤】【我爱山药】阳阳妈懒人厨艺秀，这个骨汤味道还真是好，适合冬季 - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-11-16 01:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 xingfu214 于 2011-12-7 22:06 编辑

【感恩玉米山药骨汤】阳阳妈懒人厨艺秀，这个骨汤味道还真是好啊，适合冬季，快来学啊6 x! _& W7 Q: _' f

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爸爸爱喝汤，这个就算做给他吃的，虽然他今天没有喝到，哈哈！！！
煲汤其实很简单，只要时间够，火候够，你也可以煲出好喝的汤哦！！！
还要感谢坛子里的亲，ID是jiumeier赠予的山药，这个山药不是普通的山药，是垆土铁棍山药，很有营养的哦！！！% z9 o7 t) A9 W' [

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html
阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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阳妈 MW11602

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沙发

发表于 2011-11-16 01:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一道工序，骨头洗净，焯水，去掉血沫！！！我就用的大棒骨，煲汤一块就可以了！！！ ]2 T& d( X3 R. `3 a# L; f3 |

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板凳

发表于 2011-11-16 01:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-21 16:42 编辑 % K$ r4 @( @% |6 M2 B7 V8 j8 y* t
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第二道工序，准备其他配料，有玉米，我这个是煮熟的，被我拿来用了，哈哈，还有冬瓜，山药，山药可是好东西，有两小根就好！！！要重点说下，这个是吃版得的山药，哈哈！！！
山药是垆土铁棍山药哦，不是普通山药哦！！！6 ^2 O9 [, R5 z( H$ i) o' \. W( d

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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地板

发表于 2011-11-16 01:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

还有一些配料，有大枣和枸杞，还要准备葱姜、料酒、醋、盐、八角、黑胡椒！！！

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发表于 2011-11-16 01:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-16 01:42 编辑

我家有炖锅，所以很省事，这个是像砂锅一样的，插电的很好用！！！而且是小火熬煮，不会担心哗哗的开着，只要调节好火候就可以不用管了，你也可以准备一个啊，哈哈！！！
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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发表于 2011-11-16 01:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我是等开锅以后，用勺子去掉漂着的血沫，熬煮骨头1个小时左右，把要加入的东西一起放入！！！+ z- A0 i% |. ]/ h

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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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7^#

发表于 2011-11-16 01:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

然后，也要差不多熬煮1个小时左右，加入的菜就差不多可以吃了，汤的味道就出来了，但是肉还不是很烂，因为重点不是吃肉，所以还可以继续煮一会儿，到肉软烂了汤的味道就更好了！！！我加的水多，都快溢出来了！！！4 ~- P0 @. }- g( U0 C
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大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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8^#

发表于 2011-11-16 01:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 xingfu214 于 2011-11-16 01:44 编辑 # A- F9 h% {/ ?& a# f

开喝了，哈哈！！！看着还不错吧，骨头的香味已经进入汤里，汤还是很鲜的哦！！！山药特别的面，玉米的香味也进入汤里了，冬瓜很烂的哦！！！* g$ ]: j4 y8 w0 \* M
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-11-16 01:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

其实煲汤很简单，只要你喜欢的都可以放进去，适合冬季，很暖心哦！！！
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

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10^#

发表于 2011-11-16 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

又是凌晨发帖子啊，煲的汤和麻辣香锅还真挺配的，一个味重一个清淡点，不错不错

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

11^#

发表于 2011-11-16 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阳妈的美食越来越精湛了，太会吃了，阳爹也太有口福了吧，这个冬季很滋补的哇，要学习学习了 4 n+ d+ x& v" @7 g

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

12^#

发表于 2011-11-16 11:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个真的太适合现在了，又营养又美味，支持支持下来了

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大嘴嘴里大

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宝宝生日: 2011-12-01
帖子: 3562

13^#

发表于 2011-11-16 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 xingfu214 的帖子
4 Z2 j! [5 A5 O% h# W; e! `$ s
对于你们来说是简单，但是我觉得就不简单呢，但是确实很美味的哇

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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

14^#

发表于 2011-11-16 11:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习阳妈的养生汤啦，哈哈 ...

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

15^#

发表于 2011-11-16 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

豆豆的点儿发表于 2011-11-16 11:10
- J9 D. ]/ }7 c4 n9 g0 m又是凌晨发帖子啊，煲的汤和麻辣香锅还真挺配的，一个味重一个清淡点，不错不错 ...

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那个啥，阳阳不睡觉，我也没辙啊，所以只能凌晨发了！！！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

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发表于 2011-11-16 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

甜点妈咪发表于 2011-11-16 11:46 % f# H# |+ E4 O& p7 m5 D+ r
阳妈的美食越来越精湛了，太会吃了，阳爹也太有口福了吧，这个冬季很滋补的哇，要学习学习了 + D" ~9 A5 r8 \/ ?/ A
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真是瞎琢磨的，哈哈！！！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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发表于 2011-11-16 12:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堕落的胖子发表于 2011-11-16 11:47
: |) M" z1 ]+ i; B这个真的太适合现在了，又营养又美味，支持支持下来了

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嗯嗯，谢谢了！！！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

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发表于 2011-11-16 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大嘴嘴里大发表于 2011-11-16 11:48   ~7 C% {3 c/ \0 |# M3 P5 K
回复 xingfu214 的帖子  R6 F  |# `3 E! \% q
6 X/ P7 M6 v: u, X  T
对于你们来说是简单，但是我觉得就不简单呢，但是确实很美味的哇 ...

S" c8 H: {1 T, U% A
额，这个就是所有东西都扔炖锅里，炖去呗！！！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

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发表于 2011-11-16 12:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

新手妈咪初报道发表于 2011-11-16 11:48 9 `2 b0 M) q; K* b
学习阳妈的养生汤啦，哈哈 ...

嗯嗯，谢谢支持呢！！！

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欢欢妈

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帖子: 24561

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发表于 2011-11-16 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

xingfu214 发表于 2011-11-16 12:35 & K7 O$ M( F" e: G4 ^
额，这个就是所有东西都扔炖锅里，炖去呗！！！

( f4 v) N% m( V6 u7 N4 `! p
这个简单呀，呵呵，扔进去就行了

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