【感恩改良猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，上次做的猪蹄再加工，这次咱们来个更香的！！！ - 我爱厨房 - 北京妈妈网

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

楼主

发表于 2011-12-16 22:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

【感恩改良猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，上次做的猪蹄再加工，这次咱们来个更香的！！！" N0 T; A8 n3 B3 {9 i8 H! e* D
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上次做了个一个香辣猪蹄，那味道杠杠的好啊，昨天又做了一次，不知道为什么炖了两个多小时猪蹄还是不烂，所以只把里面的菜吃掉了，猪蹄没有吃，今天我再来个改良的猪蹄，味道比之前做的香辣猪蹄还好吃，看看呗！！！/ Z9 b9 F  U" {/ J- W
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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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已有 1 人评分	妈米	收起理由
小熊维尼@bj	+ 50	感谢分享，上了首页！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

沙发

发表于 2011-12-16 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一道工序，准备工作，前一天没有吃的猪蹄，还有配菜，这次我放的是木耳、腐竹还有生菜！！！第一次的做法，可以看这个链接哦：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html
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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

板凳

发表于 2011-12-16 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二道工序，猪蹄上锅翻炒，再加入些调料，像酱油、辣椒和糖，不然放入那么多的配菜味道就太淡了！！！然后倒入适量的开水，抹过猪蹄为宜！！！4 j4 _" ?( F& W' \, b; T5 A4 i

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你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

地板

发表于 2011-12-16 22:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第三道工序，大火烧开，转至小火炖，汤汁变少，炖差不多1个小时即可加入配菜！！！

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

5^#

发表于 2011-12-16 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第四道工序，先下木耳，这个炖的时间长一点好，然后翻炒均匀！！！% ^2 o. Y1 E8 h; {
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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

发表于 2011-12-16 22:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第五道工序，木耳差不多熟了，放入腐竹，翻炒均匀！！！ l* a9 T9 i/ B
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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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着急忙慌带孩子

天天妈

Rank: 22

宝宝生日: 2001-01-01
帖子: 19770

7^#

发表于 2011-12-16 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

材料更丰富了

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

8^#

发表于 2011-12-16 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第六道工序，腐竹炖一会儿就可以了，然后放入生菜，这个生菜只要全趴下就可以出锅了，哈哈！！！$ I0 M9 t7 N, Z
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金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房你呢？

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
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最会吃妈网红人油菜花

9^#

发表于 2011-12-16 22:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这次的改良猪蹄，卖相媲美饭馆做的，味道又一级棒，哈哈！！！- h: h0 C g2 I: K+ W% [. V

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要带宝贝出国走一遭，哪些问题需要老爸老妈多注意呢？答案就在这里，来看看

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

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发表于 2011-12-16 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收工，哈哈！！！

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节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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阳妈 MW11602

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宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

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发表于 2011-12-16 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

着急忙慌带孩子发表于 2011-12-16 22:52 8 ?/ U8 P# ^7 X
材料更丰富了

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是呢，哈哈！！！

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欢欢妈

Rank: 23

宝宝生日: 2011-01-31
帖子: 24561

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发表于 2011-12-20 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着真下饭呀，呵呵

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豆豆的点儿

点儿妈团长编号MW11603

Rank: 26

宝宝生日: 2010-12-19
帖子: 23856

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发表于 2011-12-20 08:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你这搭配的挺好的啊，有荤有素，颜色也够齐全啊

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堕落的胖子

Rank: 18

宝宝生日: 2011-05-05
帖子: 2047

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发表于 2011-12-20 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个大早上看到这个大猪蹄，超级有货哇2 R2 j: T5 _' ^( K6 ^" s
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有个好心情哦

Rank: 18

宝宝生日: 2012-01-01
帖子: 2121

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发表于 2011-12-20 10:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~6 N+ C& R" y7 w& ^
哇，好美味的大猪蹄啊
留口水了
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新手妈咪初报道

Rank: 18

宝宝生日: 2011-08-07
帖子: 1831

16^#

发表于 2011-12-20 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，这可不是懒妈吃法啊，这个很难做吧

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Rank: 17

宝宝生日: null
帖子: 1427

17^#

发表于 2011-12-20 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# [0 ]$ F2 P: e5 Z! r7 b

馋死了，口水哗哗的哇

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

18^#

发表于 2011-12-20 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

懒妈美食，太有杀伤力啦
7 z+ F) H& _" W: \2 Q. Q

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Rank: 16

宝宝生日: 2010-12-12
帖子: 2533

19^#

发表于 2011-12-20 12:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

阳阳能吃不？

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Rank: 17

宝宝生日: 2009-08-01
帖子: 1540

20^#

发表于 2011-12-20 16:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个可以学习下去了) L/ S0 i: S- z `0 P% L
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