xingfu214

" X2 @+ n5 L) I  w" D2 A' }8 B2 z3 b6 G
【感恩玉米山药骨汤】阳阳妈懒人厨艺秀，这个骨汤味道还真是好啊，适合冬季，快来学啊
$ m* r4 p% w4 q! {/ o: |
3 d  y2 i4 r& _9 `. [) l; s2 ]
+ r: a* j$ D" b" `6 u. x/ R
0 w+ j* C+ I1 [! a7 u; S爸爸爱喝汤，这个就算做给他吃的，虽然他今天没有喝到，哈哈！！！
) \, c  v3 Z4 \/ v$ h煲汤其实很简单，只要时间够，火候够，你也可以煲出好喝的汤哦！！！9 e7 B4 ]* B: r* U  F+ I  r( N# i
还要感谢坛子里的亲，ID是jiumeier赠予的山药，这个山药不是普通的山药，是垆土铁棍山药，很有营养的哦！！！3 E- v" O% M1 j; k' y3 Z' Q; @/ p; U
& R; E; R* W- \, m+ `

% {- x% P0 d3 w9 w% h5 F- i" G# Z5 G0 O6 P2 y$ B! ^/ f( R

  `% F- T8 Y. V% v! P( `
9 _7 l, I0 `% ?! A7 c

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人猪肝：http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

xingfu214

第一道工序，骨头洗净，焯水，去掉血沫！！！我就用的大棒骨，煲汤一块就可以了！！！
9 z% u) P- z# r% `( L2 q0 ~" R1 N% C) H& ~: ^

9 r  K5 a, i) U% L: f4 B; p+ l
" q9 T4 |4 [, {! y

xingfu214

0 O; e: Q$ s1 z& ^
" v* Y$ M* U4 i; t2 e# Z& d8 r  \
第二道工序，准备其他配料，有玉米，我这个是煮熟的，被我拿来用了，哈哈，还有冬瓜，山药，山药可是好东西，有两小根就好！！！要重点说下，这个是吃版得的山药，哈哈！！！' T  n3 |( E& c; D7 [, c" h' K  n7 q" U
山药是垆土铁棍山药哦，不是普通山药哦！！！
/ i# z" v2 K- [2 g: i
* g, a0 ]# {% b7 f: u+ ^% y6 `1 B6 C/ M0 b3 @; S
8 @; z6 s6 C" E

3 l& Q; V6 N$ R: {/ e+ @! {  P3 n' A; t. K

0 S0 t! x0 f5 X  s
8 j" |" U8 c: W
1 q2 z, B$ m9 b" p3 U
3 E. J) N+ S+ n. e9 c! u
4 H- b+ U* V  d" f& h+ z
8 Q% U! d& a7 h$ c. v  c
: Z9 n5 M# ~1 @7 l' n

xingfu214

还有一些配料，有大枣和枸杞，还要准备葱姜、料酒、醋、盐、八角、黑胡椒！！！
4 C' r5 W5 N" x/ i* n7 B
" }; Y& v0 K# T6 T, q! K4 `, P. h2 N

xingfu214

" P1 ^2 Y! G( |1 U7 u/ k5 s7 [* T
3 |+ ]) d4 d: G
我家有炖锅，所以很省事，这个是像砂锅一样的，插电的很好用！！！而且是小火熬煮，不会担心哗哗的开着，只要调节好火候就可以不用管了，你也可以准备一个啊，哈哈！！！
, _! b, D9 h0 ?8 r7 g$ u. {$ N$ Z& r3 e# X; c" k
5 [  o% a# W* M# ~

8 W: W- w0 n2 L" Y9 A
$ N. ?+ S, v* Z6 n6 A) |5 c# R, i8 ]# }4 P: M  S

# h9 [& B9 e+ G9 x6 ]/ b! H: \

xingfu214

我是等开锅以后，用勺子去掉漂着的血沫，熬煮骨头1个小时左右，把要加入的东西一起放入！！！
1 g) J+ R# S  Z7 L4 E
9 m1 e: D5 I& w4 w" P6 o- }
  O* y9 L+ ^7 ]7 `) n) X* y4 V8 \

xingfu214

然后，也要差不多熬煮1个小时左右，加入的菜就差不多可以吃了，汤的味道就出来了，但是肉还不是很烂，因为重点不是吃肉，所以还可以继续煮一会儿，到肉软烂了汤的味道就更好了！！！我加的水多，都快溢出来了！！！/ T, R! ~# r3 R, R% ]0 A$ x. p
- S! p% x' Q* r6 M
. \7 b  F0 y- y; K- O' l

5 K4 W. u- N& J( I

xingfu214

" G# N  \( X0 S9 [  M1 z* L
7 W% U& t/ S& }1 W- Q
开喝了，哈哈！！！看着还不错吧，骨头的香味已经进入汤里，汤还是很鲜的哦！！！山药特别的面，玉米的香味也进入汤里了，冬瓜很烂的哦！！！3 E, m9 `1 I; I6 T  \7 n0 g6 R
( {4 K7 V# J9 W2 _

9 d* O: `9 y. u! b
# S/ d: S* G$ U1 K, R/ g1 J- K$ ^5 S' x7 F( j4 X+ W: t- ~5 b" z

/ ~7 Z4 W  u2 a& h) v- p$ z/ j, N/ Q& ^6 E8 m9 D
0 Z5 @- ~/ x, g, w7 q& |- c7 d

) P: V/ S! A0 z$ ?% o/ z* m  M6 j! \! D# m% F( ^; }+ C3 @4 h- x

, {1 Y* u/ ^7 z6 u4 x  u& K# U$ O
6 e, l. ^) y6 T  J9 T' k, ~( z, F, o6 j: `) Z7 U8 T% u
- i' P8 e+ Z! ]' A
9 l6 f" [- x4 r* Y1 d

xingfu214

其实煲汤很简单，只要你喜欢的都可以放进去，适合冬季，很暖心哦！！！
' z$ |" i& W/ q4 m; x4 i6 h
+ X/ f) e; Q. w4 @0 d: X/ z

豆豆的点儿

又是凌晨发帖子啊，煲的汤和麻辣香锅还真挺配的，一个味重一个清淡点，不错不错

甜点妈咪

阳妈的美食越来越精湛了，太会吃了，阳爹也太有口福了吧，这个冬季很滋补的哇 ，要学习学习了  2 M: f: x6 t( T9 w

堕落的胖子

这个真的太适合现在了，又营养又美味，支持支持下来了  

大嘴嘴里大

回复 xingfu214 的帖子6 e# Z2 G; B8 n) j4 d* R6 @+ Z

" ?3 G- O, ?# F9 E. w# X对于你们来说是简单，但是我觉得就不简单呢，但是确实很美味的哇  

新手妈咪初报道

学习阳妈的养生汤啦，哈哈 ...
1 \! `3 \0 e4 `+ T) T9 q

xingfu214

豆豆的点儿 发表于 2011-11-16 11:10
! M  o. x, G; \1 \又是凌晨发帖子啊，煲的汤和麻辣香锅还真挺配的，一个味重一个清淡点，不错不错 ...

: u( v, ]. ?; k+ P$ l% {( o; E1 [那个啥，阳阳不睡觉，我也没辙啊，所以只能凌晨发了！！！

xingfu214

甜点妈咪 发表于 2011-11-16 11:46
' E% V9 T& o9 f: ^. m. l0 Q阳妈的美食越来越精湛了，太会吃了，阳爹也太有口福了吧，这个冬季很滋补的哇 ，要学习学习了  / E# M; }  u# U
...

, W* i3 F( M6 p% n* N真是瞎琢磨的，哈哈！！！

xingfu214

堕落的胖子 发表于 2011-11-16 11:47
0 u7 K4 _$ B3 {# t: I# _! \这个真的太适合现在了，又营养又美味，支持支持下来了

5 B  B9 D1 p; m. L! n! G+ r
嗯嗯，谢谢了！！！

xingfu214

大嘴嘴里大 发表于 2011-11-16 11:48 , j1 o9 I9 c# D8 u; V- d; F. X3 n  p1 |
回复 xingfu214 的帖子
# f3 ^: q1 a5 w: f$ w& g+ I, \8 i' B5 r: a! v+ q5 t" l9 @, S
对于你们来说是简单，但是我觉得就不简单呢，但是确实很美味的哇   ...

* g2 }' s+ O  F1 Z' K. N5 O, ?' y' y
额，这个就是所有东西都扔炖锅里，炖去呗！！！

xingfu214

新手妈咪初报道 发表于 2011-11-16 11:48 9 Y  E9 F* }; v, e9 D$ ^6 t
学习阳妈的养生汤啦，哈哈 ...

! w/ G6 i. {5 P5 w3 |# r
嗯嗯，谢谢支持呢！！！

zyj0523066

xingfu214 发表于 2011-11-16 12:35 ' L; e1 I# D8 l
额，这个就是所有东西都扔炖锅里，炖去呗！！！

; p) v* c/ i7 x* S这个简单呀，呵呵，扔进去就行了