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【感恩改良猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，上次做的猪蹄再加工，这次咱们来个更香的！！！
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( }! p0 _: g4 o& E上次做了个一个香辣猪蹄，那味道杠杠的好啊，昨天又做了一次，不知道为什么炖了两个多小时猪蹄还是不烂，所以只把里面的菜吃掉了，猪蹄没有吃，今天我再来个改良的猪蹄，味道比之前做的香辣猪蹄还好吃，看看呗！！！; D/ Y' _" Y* {& a5 u; k

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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第一道工序，准备工作，前一天没有吃的猪蹄，还有配菜，这次我放的是木耳、腐竹还有生菜！！！第一次的做法，可以看这个链接哦：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html$ Z' K/ |5 Y& ]% t" u" C% S
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第二道工序，猪蹄上锅翻炒，再加入些调料，像酱油、辣椒和糖，不然放入那么多的配菜味道就太淡了！！！然后倒入适量的开水，抹过猪蹄为宜！！！' m4 V- K, k) v7 ]7 b
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第三道工序，大火烧开，转至小火炖，汤汁变少，炖差不多1个小时即可加入配菜！！！0 ~1 P. |$ J$ \" j% j6 p/ y9 B
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第四道工序，先下木耳，这个炖的时间长一点好，然后翻炒均匀！！！2 R& e2 U# X. }& [. W4 V

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第五道工序，木耳差不多熟了，放入腐竹，翻炒均匀！！！
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着急忙慌带孩子

材料更丰富了) E3 Q" w3 z3 ^' A

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第六道工序，腐竹炖一会儿就可以了，然后放入生菜，这个生菜只要全趴下就可以出锅了，哈哈！！！( {, t7 \1 {! q; Z# r, u2 T
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这次的改良猪蹄，卖相媲美饭馆做的，味道又一级棒，哈哈！！！
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收工，哈哈！！！
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xingfu214

着急忙慌带孩子 发表于 2011-12-16 22:52
- a" R- K% l4 N/ n1 W7 m9 \材料更丰富了

9 @) `, U2 p  ]" R3 ~  i是呢，哈哈！！！

zyj0523066

看着真下饭呀，呵呵

豆豆的点儿

你这搭配的挺好的啊，有荤有素，颜色也够齐全啊9 |7 `! P0 \1 p6 S/ m; E" X0 ~9 ~2 |/ W

堕落的胖子

这个大早上看到这个大猪蹄 ，超级有货哇
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有个好心情哦

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哇，好美味的大猪蹄啊
3 c5 n& Z4 ]* {0 ^$ C留口水了. p) D# [+ C* ]: G0 z( B

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新手妈咪初报道

" L; i% j/ [6 F% O2 r哇，这可不是懒妈吃法啊，这个很难做吧& g# D: B, v+ p* W: O) ~

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我是贝儿

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馋死了，口水哗哗的哇: s7 U4 g( r7 b0 U! o+ e: G

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甜点妈咪

懒妈美食，太有杀伤力啦
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野蔷薇103

阳阳能吃不？

甜点妈咪

这个可以学习下去了
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