果飞

度娘解答：立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时的人们只以胖瘦为标准来评判健康。瘦了就需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，首选的食物就是肉，也叫“以肉贴膘”。

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北方人立秋都有贴秋膘一说，那么贴秋膘是什么意思呢？小编已经请楼上的度娘回答过了。
6 I; O" Z6 y0 n4 Y* C3 ?2 E多数人经过夏天确实会变瘦，不过这对于想拥有好身材得妈妈们来说，可是好事呀# n' T( n+ F. ]
but宝贝们都是处于茁壮成长的时候，可不能被”减肥“
8 d& M  m3 O, {! }, \再说了这立秋贴秋膘也是习俗，咱们当然要过啦~（吃货福利，我才不要错过呢，hoho~）/ O5 Q& u3 F3 [6 h( N/ {- K! X  h

3 |; I: }+ x/ V8 q3 H" e  v% F今年的立秋遇上了三伏中末伏的一天，属于传说中的“晚立秋”
( @6 f0 }- a4 b3 J, H那么该怎么贴才能贴得健康，起到养生的效果呢？切看果飞砖家来解答（咳咳，砖家登场~）。
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/ S0 f- o7 ]% k, a7 k; k雷迪斯and乡亲们，大家好，我是砖家果飞，今天就由我来告诉麻麻们，该怎么健康贴这个秋膘。/ r* _. _9 Z( G( A

首先，在炎热地夏季，宝宝当然禁不住冰激凌的诱惑啦，粑粑麻麻们也抵挡不住宝贝们眼泪的轰炸吧。那么冷饮吃多了，脾胃功能就会受到影响，如果在刚进入秋天就吃一些大鱼大肉，容易出现厌食、腹泻的情况，所以即便要贴秋膘，麻麻们也要注意营养搭配，先吃一些易消化的食物。6 ~+ c4 Q& B7 Q

其次，秋天来了，天气就会比较干燥，要给宝宝多吃一些水果，多吃平肝润肺的食物，油炸类的食物一定要少吃。7 ^' B* u8 F" Q3 @
最后，我的演讲完毕，想看更多关于立秋贴秋膘的爸比妈咪请往下看。

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各地立秋风俗大揭秘：天津立秋要吃西瓜，四川竟然是喝杯水，山东要吃豆沫，真是各不相同。

妈网网友贴秋膘大作：猪肘子、红烧肉、蒸辣虾、豆干蘑菇小炖肉，真是各种补哇。

立秋贴秋膘美食大赛：只要晒出你得美食，就能得到妈米奖励，快来参加。

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美食大赛已结束，感谢以下宝妈参加

janeer1009   美食大作：培根金针菇卷卷+清蒸北极虾  获得大米300

淘淘爱妈咪    美食大作：懒人鸡翅   获得大米300

漫天樱花舞  美食大作：红烧肉丸和鱼头豆腐汤  获得大米200
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果飞

各地立秋风俗大揭秘" X7 ^  `' Q2 z  b9 p
每个地区，对于立秋都有不同的风俗，那么各地有什么样的风俗呢？小编带你们来瞅一瞅。那么肯定还有很多地方都有一些不同的风俗习惯，那么宝爸宝妈们，可以来说一些你们老家的一些风俗哦。; ^  k( C( [( U  _! h- |4 W; N
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北京、河北、东北
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贴秋膘就是由北方传来的，所以就拿北京来说吧，每年立秋时，按照老北京的习俗都是要吃肉的，所以在这一天，每家每户的饭桌上都会有肉食，这就叫”贴秋膘“。
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4 A# d! x* A" z江南一带% T* P  Q" ]- {0 C( y9 C

- Y$ U6 d1 F3 _6 ]8 k9 F9 H过去江南一带立秋时不管大人还是小孩都要吃秋桃，然后把吃完的桃核留下，等到除夕的时候，把桃核扔进火炉中烧为灰烬，意味着免除一年的瘟疫。  d# b6 i) |/ D7 ~+ m
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天津
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! d8 U( l  g9 i2 t4 B% \除了贴秋膘，天津还有”咬秋“一说，认为在立秋时吃瓜，可以免除冬天和来春的腹泻，在清朝的时候，人们就会把立秋前一天的瓜啊、蒸茄脯啊、香糯汤啊等放在院子里晾一晚，在立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。/ n8 S2 I& \! o, ?, V3 U) _0 r' m
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山东$ o5 E0 j. g. R) F8 @

) Z" J- \! C- o2 i1 E- ~" V7 o9 j! N山东莱西地区在立秋时流行吃”渣“，什么是渣呢？就是用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。
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5 Y) n0 [. Z' B, L$ k5 z四川  \4 V) j0 |1 F! m- d" q5 Q0 D9 y7 \

6 D4 V3 J$ Y! c2 {- e四川立秋时还要喝”立秋水“，就是在立秋正刻，全家老小坐在一起，各饮一杯立秋水，据说可以消除积暑，秋天来的时候不会闹肚子。
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果飞

妈网厨娘们的立秋大作0 G, C/ j) o& I2 \
立秋要做肉食，那怎么能少了咱们妈网厨娘们的大作呢，so看看往年咱们宝妈们做的贴秋膘大餐吧。
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ID：胖姑娘买袋儿淋  美食：猪肘子* `0 |6 ]- j8 u! m

: m% u6 o3 y) N, e; R, J1 w8.8立秋，想着要贴秋膘就happy啊！记得小时候住在东大桥就特别喜欢吃蓝岛那熟食柜台卖的大肘子，如今已经找不到了。现在想换换口味就从大肉店买上一点，也不错！大肘子，大猪蹄。
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ID：hjxbei  美食：红烧肉4 I  u( m2 ~6 o& @$ {

8 F2 B3 X' o1 d4 R1 i) y! K( I( _. k话说红烧肉我一直比较爱吃，俺家臭小子也爱吃，还专吃肥的，不过我做这道菜发挥一直不是很稳定，直到某一天，突然顿悟，从此做这道菜有了点感觉，做起来也顺手了好多。有过程讲解木有过程图，就发个成品图给大家鉴定一下吧。
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ID：elenao  美食：酱肘子
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说话就立秋了，老话讲立秋要贴秋膘。其实现代人生活好，减肥都来不及呢，哈哈。不过，上千年的传统都是有道理的，很多咱也解释不了，传统别丢了就是。也借着这机会解解馋，哈哈。那就介绍下“贴秋膘五大经典美食”~1 |# X) T% b+ O- ]0 M1 f# s; f0 W
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ID：乐淘2012   美食：红烧肉
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今天是立秋了，按照中国传统是贴秋膘的日子，这不我准备了一道美味红烧肉，给家人都贴贴膘，当然我就免了，因为已经够胖了，现在正在减肥ING!不多说了，直接上图，现场直播，敬请观看！
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ID：米米鱼儿飞  美食：砂锅红烧肉
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  g! M$ K+ i7 z# r) c, B2 b今天立秋，又是三伏的第一天。北京人讲究在立秋这天吃炖肉【贴秋膘】经过整个漫长的苦夏，暑热使人们厌食、偏食。人体处于缺乏营养的状态，因此人们在夏季往往感到很疲劳。而立秋【贴秋膘】，用吃炖肉的方法。
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ID：天使跌落  蒸辣虾
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# x8 w! A* ~( p! H' Y今天孩子放假在家，中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾，由于平常都是清蒸的，今天就搞了点花样，搞成微辣口味的。% X, X+ C: y( {4 f' [% N

+ M  O# U, \  B7 t  XID：chq0923  肘子炖萝卜
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既然补膘，那就离不开肉肉了，怎么能做到吃肉又不长膘呢，一般我做炖肉菜时，里面都会放很多菜，这样孩儿爸吃肉，我吃菜，既满足了我的食欲，又不长膘，膘就留给他爸。& O7 a8 r7 q( z0 h; }. E2 t' Z

" I2 b7 _: P/ `& p. J: }ID：春天里的丁香花  美食：豆干蘑菇小炖肉- [0 p0 k! K, r# W) F7 k8 W

. d' n+ c. I; Z+ c1 q- {; a' K. Y在还没立秋前，先给娃补一补，做点好吃的。好吃的豆干蘑菇小炖肉。材料很丰富吧，孩子吃得特别香，五花肉很烂，别看有肥肉，但是肥而不腻，整个吃下去只能感觉到香。
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果飞

立秋贴秋膘晒美食大赛
4 e( V6 f. U6 s1 g9 ^5 l看到了别的宝妈晒出来的美食，相信很多宝妈也想小露一手吧，那就快来参加贴秋膘美食大赛吧~: B8 Z& k; N( p7 J7 L# }* r& M

! M* v% X7 Y6 J' B" n3 `活动规则：- |( g% A' f8 N
1、在厨房版新开一贴，开头写上”我在参加：立秋贴秋膘美食大赛，你也快来秀一秀，http://www.bjmama.com/thread-1655979-1-1.html“。
; H: g; H8 m  t' L/ f& G2、发帖内容包括：菜名+食材+做法+成品展示图（妈米奖励150-300不等，图片越多越清晰，奖励就越多哦）# y2 g% m' @; ~0 c9 S  ]: B" Z
3、在本帖回复帖子标题和链接1 ~. y5 h5 I# K& a

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果飞

占楼汇总

春天里的丁香花

不错，等明天立秋了，过来贴

春天里的丁香花

果飞 发表于 2014-8-6 10:31
5 E. }( w0 f9 K/ m你已经贴过一个啦

6 f# j1 m5 H' Q- e& ~9 Y那个是预热

@shmily

我老家是河南的，好像没有什么习俗

我家有位小石头

南方那边以前是吃桃，现在也是吃西瓜

果飞

我家有位小石头 发表于 2014-8-6 15:21 " a8 Y! ^9 k9 ?$ b! ]
南方那边以前是吃桃，现在也是吃西瓜

3 ?2 K3 x# d3 q+ [' e( N. h1 a, r嗯呐，有什么讲究么？

果飞

@shmily 发表于 2014-8-6 15:21   X) V5 i/ Y2 o# B  j
我老家是河南的，好像没有什么习俗

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河南那边立秋好像确实没什么习俗

火把148

我老家是湖南的   也不知道有什么习俗

果飞

火把148 发表于 2014-8-7 08:23
8 M7 f* @9 u5 @9 C( e) G7 I3 A% \5 H我老家是湖南的   也不知道有什么习俗

0 ^5 t5 Z: r0 y, F% U2 ?% H貌似南方人确实没什么习俗哦

小小鱼妈66

收藏了~ 好好学习  只是担心天气一冷一热宝宝受不了

我爱晴子小姐

回民好像要吃饺子

小猫的报恩

今天啊。回家买点肉做饭

微微公主

果飞 发表于 2014-8-5 16:56
1 w; v5 @7 ]0 Y1 m6 B2 @4 Y北方人立秋都有贴秋膘一说，那么贴秋膘是什么意思呢？小编已经请楼上的度娘回答过了。" \3 s+ i7 ]5 p8 g, l; t5 ]% d
多数人经过夏天确实 ...

9 f% ^. q/ F4 }2 a6 l
没看上立秋，看上了吃肉