‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 49 | 浏览: 5768 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
! ~0 r6 R2 E0 J, d  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!1 }4 c7 J" D# b# t2 H: e
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!3 D7 I& i0 d5 g+ Q7 S" P
=============================================
# e7 o/ n% ?. z( C/ G

* j1 k, H" I# z' f  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~' v" D2 M& u: {3 p  \# S, b+ H

. |. F7 I' J; \- U  激烈海选——
6 ?% z3 s) I+ Y  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食+ c6 }7 p. L* U! y4 ?- F
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html; c/ z/ p9 z" j7 ~' L
0 f5 o/ W/ Q( s
  入围评选评委点评——/ z# D6 K! U* p5 a8 a# Q7 ]
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
% L9 n+ ~% V9 D0 |  V  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
* N9 `% n! ]4 o4 Q4 Z7 r5 Q% _, C; p1 n, U
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
4 f( M9 \8 b+ |# @3 X! E4 f! M7 ^  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
+ A& h$ u8 e7 _) C* U% F3 j  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
+ |. H. ~7 i, d( R& h3 i3 `  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

2 y- z0 o3 B4 j9 {+ M  t: P0 b7 m1 T+ w

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 

10位入围厨娘各显其能、大展身手——

3 y' Z d& W( K1 q' h+ @$ ]/ @/ p# c6 K! |* W7 D" ?' D) Q9 I) u; y# U) ^5 E# E7 Y/ W) R( p3 [' Y3 E: Z* }8 B/ h6 Y, n/ N; g4 A b% b, O( g9 M6 q3 |2 T; e/ c. ^5 c, H) t% b4 d2 Q) g4 m" Q. }/ p( [6 y3 y3 r D |6 k5 r6 |9 K! S9 Q* T2 [' m# @2 Y5 W$ M& _3 J4 q. A7 ^& J9 J& v' o9 p) [# [* P7 ^/ Q. k8 u4 N9 a2 l- G/ |4 R7 ? L( ~9 W4 f# Z5 Q: w ~/ N! u0 [; H. \) y+ f- B" t! p Y5 F) v- D; t* N; W. V6 M9 e9 }2 [: N* k* a, z& e: T; o3 L5 g" M0 e! d; l* D3 Y0 ?5 @1 K1 R+ ~0 p! I. g( ?8 I: t! l M( ?* }. T2 W |3 S, ~' P: d* ~: r5 Y1 i' L/ i8 v7 [& s q( c6 p' N" B. D! }7 d3 l7 t. O c; D& I0 P% w4 a# q. H! y" G9 p- G! D6 X. u( M* Z% z3 G- l. ?: \; n, w6 r" ], M; }4 }6 n6 O( i5 b: K" B( Y+ n* `2 W3 _1 h; P e5 |7 z# w1 I3 [: l9 d3 ~# S& t& r7 e8 b' \. P# I I% {' ^! _9 B% }3 I4 i4 j) l/ K) X' Z& j! X# v2 E+ {( l7 Y' e$ l$ E3 R) P. i/ u; Q( X) R+ {7 l' k: ^' v' k2 U- D; c9 h$ Y8 k+ Q; w. z) J8 K5 s, h8 `; |1 [ Q2 f) n0 _. m( D: n$ ?* o" T9 L% V6 t5 U, H5 o: B( N- R; g! ]# e; e/ G$ B+ p* q# Z1 c* {/ {" ] b/ M2 s @. i3 S3 D/ h+ q& b5 Q& E- u( v* I: p$ T* W* w9 G* F' {, W6 Y3 ]* p* s. ~# j* Z/ |+ P/ N: L m2 A) E* u% i Q; m3 }2 \1 l0 p. a i/ e, C. \2 z1 A8 t( J5 G# s Z$ o9 _! q: o1 b- j; l9 q# C# j5 u4 g) \' ~1 n6 E" t& e+ j' p: d, i/ ?1 ]5 x8 a2 M1 O. [3 n+ \5 @7 ?7 ?% Q" K3 x5 S5 c& K) {+ _) {& h* u! E$ K7 D) T% W+ k% `, k. ?: ~6 X8 u: G5 K0 D' V1 A2 a- q/ K& @8 p& T) v# B' X* L& ^, q- S# r7 K+ H; J5 |! L* `3 V$ {0 m3 g' J! L' a( [8 t/ F' t5 n% l' d0 O+ m. ]% i5 |, }' V- ~' S4 L$ |0 i( ^; I. m) ?- z5 [" `( X) ?5 o$ f# B5 X0 ]" H; r1 A3 h; A \% V) Q$ S( h- n( L. P& C/ t/ N. H+ N) N. h2 p. a0 f- `5 C$ {0 w7 u9 @- `( @3 K9 N+ _4 t( A) q5 d" Z, {" ]8 d9 m+ d. A- F5 W" V. s ^( c1 a3 f2 Y( v) o' M7 }( \) f% |7 d2 K5 ^9 C# U# I9 `$ X0 L1 d+ O+ r7 V% Z5 @5 E- ~7 u$ w& t, @ e: t8 `7 I+ E) W; @5 q9 N( T) j. z, K5 C! C2 m3 j% k: C* Y6 I9 U/ m- w$ l9 ^; e4 b" ` g( i& C2 m- _8 ?1 U; X/ n3 U; Q# Q: o" `7 J3 X0 w3 P% z& E3 i: I7 }; }3 w+ B5 C/ b: G4 v, v L' z+ h- T8 _4 P6 a! Z9 i+ Q* }/ Q7 t+ U C) x0 C2 s2 J* t# s+ ^' G* Z: g9 c) M) `7 Y1 g# g/ d: F+ f- N+ {: b0 o7 i4 ^* ^& j% R+ L! x% c; }3 j$ \$ p: |2 @7 Y& k, i6 \* r }! L9 T/ n0 ]4 }7 [: @/ \& D# y3 o% e* S9 r' o1 D; y* D" ~8 l+ ?+ @! x8 c! e# O7 ]0 V7 d5 Z9 w! @1 ~3 k" R+ A* W! Q& U: b+ l" w7 R T t/ b r4 w! W( G1 n
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
( l5 I: t. K2 J- O/ E) E

羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 2 e5 |, b: X5 f( {( i
- }/ d6 I5 {3 u* O9 U
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html' \7 V) x; _4 t: N. v( Q
: y' b) m0 i9 Y
菜品已经上全了
4 d) N/ N/ @3 z  a" v4 t: ~4 C! i共4道菜一道主食. n7 Y1 T; |0 l6 A9 t

8 H9 X- Z! @/ B9 M- [

点评

果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 0 @# J1 e$ L9 P4 U

2 I6 r1 I7 W: i1 R& O6 t/ n增加中~~~~~~~~~~~~~
! D# x/ f' m4 ?6 P$ E* `, K. F9 shttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html' v8 P3 E: x2 @( u4 b5 ~
+ p. y4 `# y& ~; [
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点2 f( {% ]7 T1 W/ v7 A  Q4 {

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子
8 a7 C* ?. S/ `9 r$ W
( q% }6 ]8 F# K期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子
5 @1 V4 P. z. Z7 D! k5 T& K/ Q% N- `8 U3 X+ s# P, j1 m5 [% g
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子
+ P+ L  O5 p; S" q. V& U0 ^
8 u0 i& h' w9 ^" h" o/ r期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子5 B6 Z/ h; M$ S# l$ k8 I

- }& b  Q$ Z# |& T# m期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 goodlovebaby 的帖子2 Q+ H' t7 o0 b7 m& a
9 d) d' T$ _, w
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 goodlovebaby 的帖子, m) b3 B2 c1 M

. q0 G. v8 @3 K& f- x你是哪里啊
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
编号MW12074

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-06-15 
帖子
3334 
回复 果飞 的帖子
: }( M) T9 h- v2 S; I/ B$ @% [2 Y6 G+ C: R
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
3 s5 c" H' O* \5 F6 d/ A妈网id:xcl多多妈
; w) k' x, v: I% v* h+ j# o链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
: [; C5 i% W3 h/ L! ]4 F+ P标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
284 
本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 ! o$ }7 x. R( W8 P6 s4 ]- e

: {. X4 L; I( R妈网id:zhangchenzhc) }: u  Q* Y  w8 D8 d$ |7 [: F+ G
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

& s2 {# m3 I. c5 w- ^2 p& S                         少油少盐却依然美味的健康菜
5 q9 e. {0 J9 ]8 n- H" C# f( X+ q* U! O
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
3 f7 y$ |% q3 R( E首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
# T0 p5 {2 G# C, e1 E( T+ }分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。1 z. B% ^/ e8 n0 z4 w
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
% W& |) Z; [# H( G# c/ {. j" |9 n: p6 i不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈$ i* r5 {& {& A. [# F

' d- \5 o, L5 I, D* W" P8 \下面发菜式及链接:
& ]4 h4 H; ~; ~; s/ W1,蓑衣黄瓜
* e) b- q& F: U: v0 I6 khttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
1 k+ @. \' g$ q2 @" `" I这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
; D, _: V& z& l9 Y2 M5 p5 d4 [7 ?6 W4 C% s) h; }! N
2,肉末双茄
: \' n0 @6 g+ `$ S0 v# Q1 r6 B
: q) t8 O/ J; P$ h% C/ m1 [http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html9 |; Y$ Y7 C. G7 c4 ]6 _
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
4 s: L! I& n+ r# @8 u, C2 ^  \% p% m: E0 n( u2 R
3,椒丝腐乳空心菜2 |( H! N. R% j3 j8 W
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
$ i2 V) L- h5 w空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。6 ~) X2 ?* u. w
8 n( Q; Z- @! [+ x
4,彩色脆脆丝5 j7 Q# g- ?) m7 b
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=' z: v9 ]$ k9 U9 Q& r$ _2 w
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
. z2 x- \# \; O) C" D; q
7 s+ _' Y. ?: Y& d! j总结特点:8 |. R) M0 Z" m9 _
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
& \1 w. c4 N. P, F8 H  N- y' I9 t0 N. t- _: ]; o
9 X) q: {1 J& `& {9 e
PS:5 b+ ~+ M$ z4 X; |" ^, m/ g" Y4 Z; Q
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
4 J  X) s" P1 ]6 E3 L$ S
5 i+ s& L5 x0 \: b9 v2 X7 m. i& [$ Z再PS:
2 k- w6 @! _- e话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
$ K: V6 h! h* z9 `% U做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
* j1 w# W9 r, ]/ Q3 g8 @特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
& ~  `, x: v6 [( C+ Q$ _( Q! W. R( F! T' E( q! M1 I

8 N! Q/ p9 V% R* {
# u5 c9 n/ ^  }) A8 @, }- }1 ?# p5 Z$ b& ]

$ R2 Z1 z' ?" E  n& u

点评

果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
妈网ID:胎毛娃娃, X% U/ @: V! l' f7 z* y$ r5 j
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
9 ]% I! F( \# x, _. c( ^贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 zhangchenzhc 的帖子
0 H- r  ^6 w. M* I6 u5 e
( T; I- B' r2 Y/ {& T+ m同意 同意 发贴比做菜累

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 

& @' U" _" s" F" S( @; P# P链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
) Z- w2 w( w8 d6 `, y& s! p) m妈网ID:.苗苗妈
2 F" T( }' K9 U/ U收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

点评

果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

Rank: 4

宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子
+ H1 T& |" d4 |; c: E: {
1 _& ]- O( |9 o" e有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
第二个菜
/ ?1 ?3 f2 v& S' Z6 I名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
5 [( G+ E( z( M8 c4 V  M, @& u% ^贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
‹ 上一主题|下一主题
妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部