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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——# l- G6 w5 O2 ], r) ~
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
) [- r7 q' J+ I  r* A9 |0 z4 r2 ~  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
- a3 R+ T' p# A0 c$ c0 y$ ^& G
=============================================. L) V3 c( a8 D& I4 ^
4 h8 ^$ i  D: K
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~% }, @9 z- U( D* Y$ K
# c$ `) O  q6 h+ s2 l+ L5 w2 h+ P
  激烈海选——
! g$ l/ \( z3 D+ X: h% `  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
( p# i& W( h6 L' h+ y) [  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
, E$ R, h2 y! |$ s9 a9 l& Y
, L7 p+ B: k$ a7 M5 B) F* q  入围评选评委点评——; J! q; R6 k/ E5 m
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
- p& U5 j& U: I  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html/ h8 ?0 b( K! \" C! {! Q# @2 Z

) E. S7 p4 `& {* R   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
+ t! h8 I  v% W  L% H  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....7 t0 ^/ P6 j3 ?5 J  g
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
% T% @# |# u7 I# Z: B0 m3 Z" X2 h  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

+ \( m5 N2 ?" M8 @
  n4 V1 B6 _, N* ?

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

7 n0 k! K; N% \! ?9 _- \1 Q l& n. R% m3 G$ D+ T* F2 v1 e' B% F. K% w0 F6 S& _8 Q* _$ S( {# z, X/ x- L% G) e" F. Z* z& a( d# w5 a- e. r+ H7 }% _) P3 N1 R, O5 l, o3 Q6 n8 @6 @8 x8 X, a# p' r/ p! z/ W, V9 F% @ t+ S7 {9 D3 h" Y% q- f( l7 I9 b; T9 {$ H4 b0 Y: f, W, T. S5 y6 H }, j6 C- Z. n, [- ]5 g: g* {7 R* N' o2 |8 I& v. {* w/ U+ I5 m5 I h3 T& p* N, r7 G- X# i# {' x5 W) _8 Y& F6 d, N' K$ \( @1 g' R3 W+ {8 o9 |3 R, K* s7 H O" y$ c% g! @. T+ ~1 _% w2 G; E% { W: _2 S' H7 S. I, D5 }- g1 N! T3 P6 M5 @2 a; L0 I9 w( v* E+ v( B. D: s0 D) R, ~" ?: [+ O2 L0 e/ {" n/ M1 c9 z Q/ ?4 X' r8 |+ h) V3 F3 o' X# _+ c+ G6 ^. y% c$ K( s* t* V6 D' M1 }& G3 }4 {" G+ x+ b4 l3 {1 L% B2 g% T) p( F+ f; C9 F2 [( O4 {1 C$ o7 R0 s; H3 p. M% i0 J% F3 I& I# F( y+ y& g* s$ ] E/ s6 J( _, M6 q- Y5 o' X$ r+ b5 j7 Q! U% \$ c8 f% |& `7 \1 a. C' ]9 D9 B; W: v. S: e- [: B+ ~1 t7 ]4 C/ o" \ c7 e/ D5 i7 a2 j9 E. t. a% j. A6 e4 z% d0 c0 K+ f3 P7 y* X+ _$ G6 R! M6 h: b8 B6 L: B3 j. g& c5 q, A, r# {5 l" B) D' u$ I% `& p8 W( S' V% l7 g% b& e# Q. w/ j0 X6 I; x8 \0 X+ p3 _/ F1 j1 A4 ?6 p6 \7 J& S' ?& ~0 o6 A! @3 B; y" G( e/ x( Y$ b' U( I" ^- [/ A- S4 Q/ |7 A* X- c; k# r5 r9 C' H3 D) S, G5 H4 S+ ~0 Z o& }" t0 ?: ^. n* Q& M' T' Q% w1 a2 E% s3 m& Y# r7 S9 V- y7 r; }, r) g& L- `* V/ S0 V- ]' K" l2 ` n- f9 X2 \$ Y) R2 c! l$ I/ {& I0 M+ r/ U) j0 B3 D' t2 v. p' n. f1 j' ~& i' a! T/ G+ Y4 @. I9 a5 q& ?4 s8 k8 Z$ H/ r2 u# {7 D5 W4 s+ o4 d- K }+ ?+ X" Q/ a- \7 G4 A3 @* G* y% `# E: m# v! d3 [1 s2 T, s) Z, q Z9 o2 a0 ^* l6 V) p7 a( p9 y4 O5 E' }; V* C9 k1 ]8 x+ E1 H. Q; w4 P0 ^# V$ P, O5 Y& m9 G, K, n; e8 Z6 W% o* j0 E2 t$ |) Z: B5 |0 D+ }% U" v1 `: U8 {6 M* f, V, b3 N: S* T3 }1 h4 @ W; D" `3 C' A3 J$ H a, M7 K. A5 O3 s* `4 G( J) x1 r5 [) C9 G7 W2 d- d4 i; V$ X" Z3 g7 j* N+ c& x, u) m/ |% @: P1 y, A& c" k/ ?, M! D9 ^9 f& l5 ~' p# c) B1 a3 E9 e" n+ ~& i: b7 [+ j7 b3 W: y3 y/ d1 D; Q, k& r4 c. C! E. R0 C, Q% |) c q6 P; }) p( i) e+ ^* Y. U1 {$ Q+ o1 N. i% ]* u( U N: f* e) S8 J( y- M; U6 I6 W: X! b& `* G( H- f" w6 H( |2 q# r M9 l4 [; K6 M+ s2 O3 k/ [( d$ c, u4 {7 L2 ? j) @ a5 y# @6 t) V2 I$ F+ `) V. S" t! r" x; `6 ^$ s0 s4 D2 z& M4 F6 K4 Q: P/ `! n& G) S" v. W9 I4 ^; X% Z4 `8 b( x$ Z% J+ O6 o; _( c8 ~. G1 X4 N9 I I/ B, _/ f, w) J& _! [# k2 E+ f/ I' \- m. x- u( ` x' b4 v1 g# M3 @' T. M' s: R
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
! G- k$ V. h9 H! u

羊羊妈MW12520

博 士

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 2 A; }- u# ?/ y) b/ x+ j4 B

3 f  ?1 \7 _: v. nhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html$ X* k; G5 u4 a) }$ |2 j

! J5 J$ [& G3 `' Q- E菜品已经上全了* J. v1 y8 V' j& W
共4道菜一道主食+ j9 N) D. c" ^4 O8 ^

3 ?  X/ }% w( B, d1 X% y* R

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 : O8 t+ t# E. D. c; f7 t* R6 i

5 Q* M$ V) ?' g增加中~~~~~~~~~~~~~9 n4 b9 _& q; D$ P* z5 [. \$ @+ f0 i
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html1 H3 |7 P* F) p9 n  O

" c) M' W. V7 Q$ q2 n* K# x【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点- x0 j2 Y0 P0 _& w3 M

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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% y1 r: k2 @: f, t# \! U7 B, X1 N- r
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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8 y, w0 D7 m; s* e$ C  y; n
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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6 b! Z9 l. \  h: U, N( k% A* Y3 a
# {2 K7 j9 k/ t; u0 b) R6 C" x期待中..........
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2010-03-28 
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, Q7 j& {# R( ?; o, a- H3 |3 ]# p$ r! m
期待中..........
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2010-03-28 
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回复 goodlovebaby 的帖子4 c0 {3 `% T3 x( A
0 a& O4 b& Y) p# e
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 goodlovebaby 的帖子; W# A+ L, _% p* e3 E

: a/ |+ F% I5 u8 S0 V' x' f& b你是哪里啊
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2012-02-19 
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2012-06-15 
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回复 果飞 的帖子: v* e) w; [0 D

# p. l8 v& D  ?3 y哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的; a' l. W0 }8 O: r
妈网id:xcl多多妈
5 n1 e% J- ^9 {4 }链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html" B  c, i) F' s% A+ _% N  `
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 ! g! y! z) ^) p. M4 H9 x$ _8 @& {

5 Y  y, B* w. q% q' _" w0 r8 q妈网id:zhangchenzhc6 x7 U# {" B7 E) @
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

! ?  ?" o- q4 N                         少油少盐却依然美味的健康菜
' c4 G7 W" L) n5 g% ~! a
0 |8 ^7 |/ [0 Y当当当当!决赛菜品终于出锅啦!4 }/ d7 p/ m  o* Y  ?
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:# N6 F2 o- B8 [( p7 A; d9 G" d
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。# H  N# r5 T+ r) r) s7 d. O7 x2 t
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
) @: N! S" j$ K' Q; s- T不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈$ M% J- K  p' o2 M

( V* d$ D5 ]8 F* e' ~% D- |下面发菜式及链接:
3 O2 n% _2 e( f' a$ p2 A1,蓑衣黄瓜 ; _7 Z6 D% K( z% O4 E$ q) e6 {
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
6 A! E/ A6 H; m! [( D* d7 r1 t* S这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
3 Y, ]1 G/ Q- f
! o7 M! b! X1 p: A5 h0 [+ M) @% D2,肉末双茄 & J% }, x/ w6 }9 ~+ p) g8 |
  m) ^. N9 Z. z4 U
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html+ ^8 G- r* d4 B+ D
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
/ C. n& b* X5 I; H- |
0 y# A1 k* S$ Z1 y2 H( p! S3,椒丝腐乳空心菜
3 `: {$ q: W, l# Phttp://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
: {  N7 U& s6 H) {* T; T; |空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。( t  e; d" A1 a: F3 X6 q% B( B
# E8 E- ?! T2 _) f
4,彩色脆脆丝
% O' _" G% c5 k+ Yhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=4 f, z, W6 `4 U# X
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
7 b3 U' y0 p9 A, H, l- M% e$ w2 b- \5 g( B
总结特点:
( U1 z1 T. H0 `$ W7 k由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!. i: N% ^. h1 \2 l

7 J6 Y9 X' H4 _: L; E! l
% k5 x- u5 X# }2 ~' e: PPS:
5 Q7 {1 {$ l" w% J很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!5 Z2 `9 A5 o( @! @' Y

- R& F  ^1 u% R' r2 c7 @再PS:
1 `" ]' f4 W2 c) o话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!8 A% P! I) b8 H# L6 [( X
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。( l4 L" _$ B" W' j
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!: V% q' f7 t' _- _& {4 j' |
) S8 x% C- Q' z
7 J6 ~. ]& Z5 a& S0 B8 p+ r
1 Q. |. B, R% f0 j$ {- Q
* Q6 D4 \: D; J# X- \& h4 G) }
, A' J1 k" a) v

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
1 V; d, F/ J0 w& H7 j# j标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
6 k8 W1 H) e) f. E3 [) h) `贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
( n5 B! }7 q* O) j0 u+ _0 S
  j& }* G# D* w同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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! Y; W0 Y1 w3 V4 Z链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html- Z: D4 }1 V" _2 f$ a" \) @7 G6 ]
妈网ID:.苗苗妈
: E, B8 \* I( t- V% z收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子
  d; l( e6 w6 B: i& G' ~2 H. ?& s& @7 y" [% f/ a4 u  D5 l
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
帖子
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第二个菜
; B) F7 H# H) J% I6 \1 v名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖$ Y/ z* G6 S4 X) P  U* V9 d1 o
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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