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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
8 Q# H& g5 l# R  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
% P( ?) T- E; a  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!2 O. o1 K% b$ V( ?; C7 j
=============================================* \( Z7 b& h9 e; w/ d8 o
( g8 w* Z+ c: R: |9 q* [- `3 o" ^
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
# R2 S& B0 h& f" p2 ]$ `" t: B8 ?8 Q, C, Y5 Z, e9 l; s1 e
  激烈海选——
5 l, t- ^  n# l7 ]# Q4 P, x5 L  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
: ^- Y/ h2 J. W7 w4 \  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
% a  U" D: u0 B/ f" N
9 D3 u9 J; g' [8 I6 i+ Q, n  入围评选评委点评——9 x( e7 ~1 W6 O8 M8 V. A. e
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~- p+ A( g) i5 q; a
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
% {2 H8 |: p$ w  |( e
! i' x7 I' i" i" g2 ~   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
: `* n1 I+ H$ Z8 w  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
1 w2 Q# z. y3 P9 |/ ?  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。$ M4 ?# T3 @- J( e
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

/ e" x8 `( v8 ~+ R: k7 r1 U3 Q  F2 [

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

6 i: Z" |- @% _2 ~9 f" F% P S) C O& c5 K2 n$ s1 o) u! l2 F- g) j% C- K8 ^/ n3 o$ h$ c; t, q0 Q" b8 _9 q! r6 d7 o2 d1 [" B2 l7 ?: |9 U9 u9 V; a$ a. m/ O" ~# D* ]1 G3 x& H2 \8 n* e. M7 v* i; z, G& M: t0 ]% ~4 T g6 D0 f4 x7 _ I. V, j5 {% I* F4 e: b& I" f! I2 o6 F# N! y# N P8 U8 }5 \: w0 B* Y7 Z8 S, |" J/ O9 }% s, s" P. Q. @6 S" [7 R* b* D' U8 l; v! P1 M! h1 r; M% M0 k9 G/ g3 b/ U* s: u3 f) P8 \" }! R8 E% [& p* W; n6 R6 q7 ~( I G, n" W4 b; Y; K& E" h- t( p% s# ?4 n2 o2 j# M6 k8 q; C: ~" a5 ]9 p/ Q1 B2 b* v6 [/ o' r B2 `( L9 P% D9 Y$ t) M4 s$ q+ ~: y3 a; O0 k. ]) D2 w1 e* i/ N; L: S8 u) a( }4 ~; ^- H0 X- F4 k; L- r, A+ R3 o$ g: ?% ?7 H+ J2 t7 |5 L" d7 S) D% Y- f# R" c9 l- Z p; K, L* T8 @$ g; K3 p; G/ V) H8 p! }, j2 L. j6 E z. U! p/ O% a4 }7 ~; Q) Z) l( l, I0 t9 T; x0 \/ N9 X. Q& P3 B$ E, u) y5 v) |$ A/ s0 E2 z& b9 a+ K2 J+ ~5 V% g2 M5 b) _8 j# \/ S& F3 F g3 _4 ~7 p+ x9 P" T y% S2 D2 @4 ^7 `% Y) u1 d% t$ U2 O' \1 i: x7 b7 B% c5 e! t1 {+ U _3 E( f/ k( ^4 y6 q/ g) t8 n7 c2 z- Z: |$ F: C, F! a. u6 ^- U* @2 d7 i, G& N4 a9 j. Q3 l# Z2 j5 e/ q( D& f j5 l: H: ~" L5 A, `; d" f3 T! A! P c7 M) X8 k( |4 H) b1 K( k- ]' p, v# [6 F; j: o5 ~2 s/ A' o- [+ {7 [% v. S& h8 x9 o) H# A7 k, K5 w$ b; H# j2 D7 m: v2 f0 H v+ L- [" B: R, e+ C: c2 K- t& o9 |1 Y; H# ~0 E5 C% [8 F, {6 P% R/ M) s* i2 G& {% K' g4 D+ _9 f" t t! O/ x# @! L* h9 W6 X/ s9 ^7 ` z' G2 R- ~; r v o) \4 J( W) V7 ?4 y8 t7 C& R7 H, v9 r& b. ?7 V" M3 n/ e- Z i! A y5 W; z/ d8 a; p4 M* e8 r, X# z8 r5 l& u# U& f& E: a! V% V. F% j! [* q0 @+ n- Y. K/ S; y2 d6 A! i o. I+ }7 r; k4 Z6 a' M- ]4 v( E1 K) V; a" m7 U* Q- @! q4 Z0 R. ~( c* A. W$ k( Y% p) z1 A6 {8 X% ?5 K ?* s7 _/ ~% H0 s* ^4 s& l) a1 A# e( {) b5 o) y( f6 V3 A9 j; v6 p" x* Y' }6 h3 [3 L* n% r# Z: G- m' c- ]# U; |: k, @( g" s T5 G& P$ E# y, a( r3 D: Y$ M/ z" ]$ p% M( Z( ?5 H3 ~0 C5 R/ [2 c3 L+ I( ]( I& E5 S. U5 M, _! W& ~* a' U1 @# v( k' v/ Z: \7 B3 f/ M* f0 e) r/ A" \4 c: n9 n1 r( G9 C4 R& w% d% } o5 a& r7 X# Z1 I& ^; f, ]+ Q) }8 L# H7 B' k# s" [6 W# d; ^" U9 o; S6 T* j e% l) C1 e. g& A" \( a$ e- g& k5 M; |: u/ M l+ V1 K. l J! H+ K: v" ]: S+ p( x( D5 l f" }- }4 ^' p$ c. X; r; A" V* Q4 N6 q. b d W; O8 e6 {) P/ W! g* f0 q9 y6 f# C2 A4 x' |" l; ~7 Q: G$ Z! L% y1 J W0 R8 }+ Y6 X! M0 [3 `. _! X# z! J8 f) I; I
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
5 N$ C1 F4 `! p" K/ h6 d" r" S) S! m) ^

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
7 G1 e  y3 j) P0 P5 n6 x+ Q7 F
7 L. t1 C, E( a4 T' Yhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html/ ^' {' h7 T- g: r, p' z0 k0 E

8 H- T9 `/ U; f5 f3 K! `7 Z菜品已经上全了
6 V/ E: F: b9 {7 E$ ?' e4 A共4道菜一道主食
+ Y; O( f) Y' a
, B$ Z) s" X  G5 \  v

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
1 W: r1 g/ j* W
( f7 Z( x4 L* n( r) k1 K+ t增加中~~~~~~~~~~~~~
9 @; Z# F9 e2 B/ ]http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html' p+ ]2 c! K+ ~: q  g

5 N5 l( u+ z4 Q. q  R5 o1 q2 J, l: _【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
' z: Q5 e2 t: j  r7 G

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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! L; T$ D0 t: _# S$ ?7 l. \1 i
: u; A: Z7 d8 |. Q& U9 C9 G8 B期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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4 v/ I( I3 c4 V1 d  m8 L
. q' u* g( F4 K) ^1 h! Y8 ^期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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5 B  ]! f  j, ?" ?2 x期待中..........
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2010-03-28 
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6 c' v0 g8 w7 b2 c* {; ]7 d: r
. Q  E& T4 Q" q$ g+ G% y期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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/ o# s/ x' ]0 b/ n) K& Y
你是哪里啊
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2010-03-28 
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6 ~8 J( k  }3 Z1 j& C4 K, Z2 Y3 r' M" e% R! L
你是哪里啊
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2012-02-19 
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回复 果飞 的帖子/ I3 m" k. t: Z
! O, p3 k1 ^# T8 F8 d% e& i  P
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的5 J- i( b$ S3 R7 s8 U' v$ M
妈网id:xcl多多妈
# ^. I, R6 E. \# Z) n0 F链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
, e; z2 K* \) T! [标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
; P( _. T; Q# q- F/ y1 K4 V
; R3 _# A, N' @3 c, e妈网id:zhangchenzhc
6 j. K+ C" h4 f3 u1 L标题: 健康蔬菜秋季召集令--
3 h* m. g( S9 t# _9 g' g* O& T
                         少油少盐却依然美味的健康菜
) n7 Z7 v9 A' b  _& Z( r. y# I
3 _6 \' O/ ^. E2 }# g1 N" J0 x当当当当!决赛菜品终于出锅啦!; w) }" g7 K. M* a8 K+ C( o
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
" o; Q" }, f% Q* x6 s( h分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。' N8 z9 ]2 s. U, c
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。6 a4 t  Z7 K) M' f
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈# W1 \2 H2 H1 F/ @3 l% _
# g, x% ~5 A% ~* n
下面发菜式及链接:
" \' V' _0 b2 K1,蓑衣黄瓜
. t$ f$ I9 P6 {0 Q4 T" s0 vhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
  x% `5 e3 c: H5 ?; H; i这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!% ]7 ?4 b- C: W2 S

& j* W7 I3 c  k3 T2,肉末双茄 + Z8 l0 B3 v' |; {5 [
/ G8 G# Y; p- }1 g
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
5 O6 C  O. i% q3 r$ z0 Y别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!9 l( K# V3 K% u5 ]5 z1 R* S
; M2 N. Y& X2 u% P" l. H7 K4 J
3,椒丝腐乳空心菜
, U2 e. G; t8 A/ ~http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
' @: H! Q8 b* N% a5 }6 T; o; p! I6 Q9 m空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。. j& L3 S+ c1 [! h) W0 v
- Y4 x6 h4 E: V5 {5 C
4,彩色脆脆丝* O4 u" u7 w  Q, {% D
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
1 p& i8 X2 C5 i" Y! U3 d要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)3 x9 X8 V7 y- x8 q+ Y  M

" x7 {1 T+ B' g& [! _" \/ x总结特点:6 e. p, Y" ?  \& e/ G
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
1 M+ W, A. s+ W  `# n* B
3 u5 Q+ K- V: w& q' Q! p
1 `( p3 n5 g1 yPS:
/ R, O; q$ ^! F: j很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
. J7 K& v3 \. P7 ?
% {! H, B4 f+ d0 N+ B再PS:2 ~) w" G$ S1 v/ o3 {
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!: r' ~$ u4 w$ g
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
# D4 }% B- b  p$ V( s' D  v3 B特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!! u9 r2 D6 o# h5 h- h; q

' T+ i# t8 q" @$ K3 r; j  r3 u3 ]3 _, t8 q# x% [0 D" _0 g

6 h* s5 S: v8 s
4 J5 X0 p' d! Y% G1 e8 w1 ~" e2 r
: t* a4 X: t/ w

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃; B5 u4 ~+ ^8 m5 e1 F
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
; z; h: f' v4 \! u贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子1 V" U9 Q7 j( L0 p
7 k% E& Y5 ]6 I
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 

; T$ @" c1 m" D& d% C4 r4 o2 i. H链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html3 l& {9 J3 Z$ s- z. _
妈网ID:.苗苗妈0 a# a7 M- q- q# R& Z4 y: \
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子3 s! `5 n) c1 F3 I9 z4 ~

" T1 X8 h2 C+ z  R5 R有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜
: }, F7 S5 F3 t' B名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
0 k% Z" U* p% j) A9 w贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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