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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
8 w" ^9 @9 W$ h/ h& W8 _  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
% u, F% o; F, w, Z  E& \: @6 g; n/ D# z  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
1 q. F6 E1 h; E/ w; K" ?
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# P; P3 m2 J, D( ?% ~$ y& Z
/ S1 [- j7 t; ~7 p) }' S
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~4 z3 h, `0 t2 j+ P+ `+ v0 k

8 I! E, f3 @9 w' z/ Y( U  激烈海选——
, d" o# H# s: H: R: m$ S  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食9 Q* Q' D  z1 ~1 @! k; T
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
/ g# E2 Z( [9 g# `1 R1 ~
) o, u1 A* s* @  入围评选评委点评——
8 P' F3 p/ s6 a/ b6 O  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
. {% e' Q) i4 @5 K2 j/ ~* w7 r% G  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html- c) {0 @, c) k$ K; }+ y# ~
  `1 J5 B! Z; P& a
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
# F, W6 F) V: W+ k  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....$ d3 @- W- @! V3 {5 X- u
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。* |# d; [6 B8 ~. B' o$ K
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

! u/ T' e; L. \6 ?: P" c) ^  c2 J5 J  o# D3 M; I8 X

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

_- Y/ @: f ]3 ]% c. j! M. R2 M4 |2 S6 ]0 L1 C9 h3 u) t% I3 Q* R1 t$ |" i3 J9 Q0 q# T0 H" T7 u" }5 L' g5 c$ K' Z' d/ p( b- ~# b" V7 A0 C, F( U8 E4 z n. D2 `4 W8 B& m8 g1 A' j# U. v+ F) @5 X# x/ G1 X5 `$ p- ^0 a7 [9 B6 z- o% I4 k! {. w8 f, f' r4 F8 g+ [- ~) L N7 f T# G/ g& @" F7 P; A! N4 T0 ~7 P, c0 P3 n- D8 \7 ]! d& k- Q4 G; H7 J" ?! v, U) [6 U( l# A3 {: v. [8 R' k) p) j2 B, Q* m- m6 z! H1 @: Q3 B2 { l$ h! `4 u5 c$ Q4 Q$ e& W4 B" L4 ]1 g& B, H! i% o4 q% ]+ r% `/ u) P! J7 Z. V' u4 t0 a( c5 M a0 A9 j) z0 b4 W! [8 l6 S0 A9 f, |& N! j# @2 ~) A! G% u0 M# q. y4 t0 _ w/ f6 v7 Q3 W& E. {, @8 t6 x8 n/ t7 a' T3 \) k8 C2 C5 G0 ]- x' @6 C( J$ h F; I7 q# W$ ?# {+ r" a& Y- X+ F3 I, h2 i3 t# I7 _* T# x+ W. m3 C1 [% R0 ~' G" y5 n# A% ~/ D) V c% U5 J" v; {) `" W4 k3 C8 ?) d6 U! k% A) B1 g' X6 n2 X8 g: L5 e; I% P- o+ f/ O0 y% A: F, @# @1 h# A' J5 n& i6 ^( p% A( s- A6 }9 A* T5 [3 U' v! h7 t. O& i/ p/ J4 }- f( L8 d/ r. h* z f# `" ]# V1 D! p& Y9 I! R7 @6 R @$ Z" v" M- i, x) Q& _8 O6 m8 B1 S2 P7 V. i+ J9 B9 k/ f& `9 }8 {, }: u7 ^ k$ ~4 r- U$ X' c2 e3 n3 p1 B) Q7 v0 |9 F* y4 X) `" U& O& x2 c4 D! X! K v( \& f% v d% ^/ t, ?, r- F j/ m1 F) C9 C7 ?$ D+ G/ ~& x3 D- @; c9 R" j: {/ v& o" r& h x- X$ E5 [' v: F( F+ J) K& s+ C* d* e4 f( M3 \- D' h7 t( `! O& l* n( S; E+ `* l7 h) c2 Q) K; Z2 t0 S! _' u& Y- e8 _: R$ x4 T2 t2 s d5 u% ?: A( s7 B0 E U7 s1 ?! Y8 D3 Z3 i3 r3 d# ~2 h, r o- A, s+ B6 H* d+ Y7 f- Q6 X. a$ a* G: |8 U5 U5 c1 E6 n/ S D( z9 z5 i8 A9 u, b/ N) P: ?" W9 }, k y w! H: Q( F, N- Q& o+ O0 t; F9 _- [& A8 O1 m+ t; G6 F1 g) j$ D- l0 `3 u2 _" E+ T2 f: T* V' T7 ?% Q" T8 d4 c/ }) I5 B+ \/ F8 }- i/ A0 e& L. J& p. [3 ]. R/ Z2 u% R$ a. Q/ H. Y R3 ^) K. W% n5 G3 B) |. D2 C% p0 A3 N' l5 P3 t& Q8 B2 n: V. ` ]5 J# B O, _) y; n; w/ \1 o' O0 ~1 e5 s+ v0 u9 T) g3 f. J& m6 j; p+ |& W9 I/ i: R; t8 Z0 }8 m w6 j$ ^" |! j- p. L2 E b! V% Y/ g! @1 V$ V! J& g5 F" O/ W# [: A) h4 D L6 R+ w/ P6 g V' q9 V+ C, L/ W- b. w! T4 X( m- Y1 J2 M7 Z0 M1 q. V/ F2 X' g x+ V: n Z. X% p6 A9 K& H" M+ p* e' |6 X5 S% ]4 e2 u: j, u, ? s/ R8 F2 k' P }7 K& [8 j4 v& E: h8 |6 Q1 N8 n) L/ m y" k/ r0 @0 T1 P" v- W% \* c" ~1 b5 m- l5 K9 S/ c/ p( i: S# Y. p" N8 {4 N4 y/ z" u3 w6 C2 _5 b" r" I1 O: M; o. X( u1 `/ o0 Q7 X& g- P" F& Z
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
6 {- b/ @9 {* j3 F$ Y

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 # |: i6 F5 i  c" h" `9 R
# l. ?# Z1 ]# ^( n7 L; e- y
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
0 I" }+ R& P" X! \0 k% M; T" Y6 {) U: s: Y5 {
菜品已经上全了- i) Q) h# q2 \! I0 u5 {
共4道菜一道主食: ~( g0 i1 y  |8 V: a! x. ]$ v  F

$ q7 a3 ]! m3 {* ?  i* c

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 5 c* V+ f2 c4 {! F* y6 ~5 b5 T

# B0 j4 @1 Y9 J8 m6 C' `- B7 \增加中~~~~~~~~~~~~~* ?# z3 }7 R4 c, m" B! e+ ]& ^0 x- ~
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html- Q; ~. i( J6 F; }2 H/ ]

; H* l4 l8 a$ u5 C) k" s. G& ]  q* X% \【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点1 `+ P, N. q! {; w3 h5 [

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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; u. b. s) O9 n1 |4 P, T% I3 c$ U6 w( G" d
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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* T+ j; s1 W" _. Z( |9 ~
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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4 w. X6 O9 w7 K% R. Q% w# t/ w+ z7 I
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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6 {+ ]( N" ~1 |1 m* @, C( G4 W( n* A: w" z- i/ S8 s
期待中..........
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2010-03-28 
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( O, E, }# s+ g8 V: a: Z4 e
你是哪里啊
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2010-03-28 
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8 d! S1 ?3 {$ D- u$ I
你是哪里啊
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2012-02-19 
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4 D* E% O& J+ K% d1 f1 {( Z) ^' m, D# F9 h4 I
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的6 R4 M. o7 N4 `: k& e
妈网id:xcl多多妈
7 M# c( \7 D7 ^* X链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
' _  @" v6 D2 l: h5 m- ]- z标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 7 A( H5 y0 G' p& l8 ^& k& a& o/ t
/ i- o. x) ?  Y! q2 o4 G7 I' x
妈网id:zhangchenzhc4 j0 `0 Q( F6 [7 Y+ X5 Y8 T
标题: 健康蔬菜秋季召集令--
+ v, m6 s3 @/ _! B8 Z/ m+ i3 r% {
                         少油少盐却依然美味的健康菜
- T6 V. G' U& e0 L  Q
2 l) n" \' U# T当当当当!决赛菜品终于出锅啦!4 |+ @: U9 Q* e6 d' Y; M
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:' s0 P8 j& f# v; D  t
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。! V; {$ h' K: q8 y
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
/ b' V( E0 q) g# k/ V4 l9 R不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
& M) m! h5 V' g) x( F4 W
- t. t* y6 W8 S8 J+ ]8 t* }  b下面发菜式及链接:
+ l# h; j+ Z4 i: u5 F# c1,蓑衣黄瓜
% ?1 b+ q6 `5 ?3 E# ?" s( p; Shttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
1 R  @# t2 B. W4 R" }这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
1 ?" Z  i* @' c. A1 V- N9 x8 D7 T- x- |# S
2,肉末双茄 2 [( U" e$ E. u; A1 g% B9 q

+ a  t* I1 l7 s/ w* Whttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html) Q5 Z3 M; b, D$ i7 c( O
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!; V' a3 G% r1 r& }
" g% P2 y1 {: h  t
3,椒丝腐乳空心菜6 u  h7 N' a& f9 h+ _4 `
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html4 y- Z2 K  R  `& ?
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。9 t& _$ b7 h: J9 l% J
' g: `. D2 B/ ]! z
4,彩色脆脆丝: |3 r" L5 V( d; `# Z4 p4 o
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=( C( d- `3 i. I+ s1 Q2 a
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
# k% F9 n# l; q6 c; e5 n5 ^+ u( J1 O" S1 _8 X, i
总结特点:
) W+ g/ `' a! R" H% w& S( q/ j由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
9 R2 k3 I, O  s
! Y: n! m0 S5 l
" K1 r1 ^" P0 N4 uPS:9 e& t3 P& k) X# J: |# C* i1 Y
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!- R& A8 u. Q" Z  P# n2 c0 W9 T- q

" _$ |/ Y% T1 E再PS:
4 M. f& |) I3 h  N7 E3 ?* m话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!( K; B* L1 n; F7 b: V* g! g$ D
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。: Y8 w+ {# A7 y0 k9 b; l
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
; \- c! [) o, H" h' W- J3 H* m3 L$ b
) o/ y1 L  c: s7 Z; Q! O; C; P
" R% v5 C) k! x! T/ Y% T# H; j1 R- q
1 T) n7 U1 f) b+ S5 D5 Z' O0 N
) J) Q' }8 ]& M% Z( q- \" ?+ j
! V. c* b, a7 w( v* d% w

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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妈网ID:胎毛娃娃6 k' t+ A, J. d4 K7 j4 t  Y
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
( J4 a- ^4 j) d& r/ |贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子' ^/ z5 ^2 h1 f0 G+ V
5 ^5 j$ ^4 ?; H+ U1 Z3 ~
同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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0 r8 e1 ?: ~) @1 y7 z
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html; J4 `+ K3 P7 k1 v. _" x) b
妈网ID:.苗苗妈
8 Y; L# s# s2 {! E7 d收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子/ S" M4 s- c4 b6 r6 ^3 G  q

# X3 c* p- U" }, z& X$ G) _有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜; s- t9 X" k2 i# B5 m$ u
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖4 Q# [2 M$ d- Y' E7 @
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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