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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
: b# s- j4 P; A# Q% A" L# a  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
# g. }4 R9 m5 v$ ]6 v  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
/ {) N6 U6 C" C$ N  @' D: O
=============================================0 V5 `2 S$ ^$ R; K

2 v; y2 k' F# Y& D# M( B  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~6 b6 a! H+ J/ G$ R: s  m! f

4 c. r" K# Q3 ]5 H3 O, ?  激烈海选——
" `( ?0 s. A' z8 M9 t  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
6 N4 J9 V0 K: r/ k% ^5 k. ~  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html$ I: S8 J* y$ B3 e. M4 k) r9 G
" b( J, c! O  D! N) Y
  入围评选评委点评——
& D0 k/ [* s( f. T3 s$ _" N/ {  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~8 ]- X! [! ^/ C" L) L8 Y
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
; S' `4 Y+ H2 K) x9 E7 c
& B9 S8 b/ B! G9 O* f   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! , n% C- w% o7 w0 E( i) o8 S
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....+ g" P( D0 h9 ]& i( h
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。- f1 U, t- k. J/ }- g
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
1 K# `7 g2 K$ B% F
2 u. f2 O& h2 d, k

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

; o, D: X& e) V$ A! o& {" |3 G+ N ~+ O# R* Z6 s, ?4 {1 O E# D% H4 k1 I# s) _; w: {& \4 h \( M( f" w: O+ |6 O/ ]: G; d' L9 j& u N2 V& ^( p! L- c! K% j/ S: ~, v1 k8 K* Y9 S7 `& n3 o: D( C! d8 y$ c4 `7 ^# ?. V( Q' c$ C% W) }- c& W; k' R4 s+ }, f3 B: K ~$ }) [/ P" {1 ^5 S/ V" h1 v- E8 W) i, E9 b0 N& k2 y0 o& h8 O, C- r/ s ^/ F0 G& `' s- o% X! r' N7 q$ e9 C+ o; ^6 {6 [& h7 X j; @' w, A, z# g) H5 o e1 Y) {* h7 @) y3 K b2 w" D: k4 T$ f1 S/ e6 y9 X# l- x j: v4 s1 Q' r. q* q* M+ n% R2 y. W* C! [$ t5 O2 T: j- ~# x. X: ^7 P, b7 z( {# i0 S# ~# Z6 W0 c) O7 i7 p" ?) G& ?* Y0 B2 w- {: O$ K- T o& b+ v$ \' W+ b1 m, c4 ^) }' G; H/ ^5 e/ b* ]5 i: \3 |4 Y% ^. b' i. I) M: k4 Q6 f/ D+ U! O- V V# g9 R Q- ]6 |2 X& j3 B3 S' U% I6 f7 \" R5 n: o0 V! n% ]" r: G7 _. T4 q! h+ U) Y/ E3 x: C3 r7 g z! p& @: o, @5 x+ T' Z4 m( v& f: E- O" [( V+ \) j7 v2 h% R6 C, s% C8 c& p# ]2 e+ g' _) o' h& P. x- ]" n* Q3 C" M0 ]( S9 x- u; @/ k$ _! a, M2 E6 W1 T' E; S" F$ w3 K! \* ]) X% S5 U2 L- W0 \7 U! n, E# u) Y* j0 E, J! M8 q2 O* f2 V5 R7 R( B5 l, x- t# j4 B+ ~- m& r3 g! I* H3 D' z* O7 r# J* G& y% s5 ~! r$ Y# a) c8 g/ Q& Z/ _, B2 d# y6 Q- f- v0 C% }6 d/ I7 c* t1 Q( l7 k0 T4 ]0 ?+ S3 o7 y6 _( K2 T) a# c: E! a9 h9 W; E% s5 }5 `+ |9 _" c( k& \8 `* P; c' e" J; U# {; S# N+ Y# C- |+ K% o/ ]& \3 P3 t$ C8 m- q* I2 h: b3 c0 [# l0 \% N e; b6 Z9 n- r) n3 W- b( V' g& Z' D) U9 t8 l6 ?! y: K4 g8 x* X: G. O0 M6 s0 f5 K- p0 O& ]) L) ^$ c: `# _2 `/ O- V7 t* J6 c2 ~6 J1 I4 }, n4 ?/ B: k9 f) Y3 x- b# O) g) b3 j! O$ d8 d) S' q* W, a, a3 W) r" N+ O2 N/ H* B; `, s3 R$ [/ S5 d- l6 d: K; z" P$ A. G3 m0 P) H4 S' y! s' z8 ^3 e5 T; E2 x0 ?3 C3 w) W0 y/ V8 M' S7 T7 z/ l: O% B2 V" s' F0 J) k8 v: H' u/ X" p, T1 O$ ]+ O3 Z3 l, h' ?2 |7 d4 M7 N7 d* `5 w* V7 S- Y7 A$ h% {! K8 T: x$ p2 R& c' R# _% ~9 A3 c' w! n8 A: v6 A1 P5 `- `+ ~% B4 q6 B; ~/ X) ?+ E5 W3 d& V( i+ ~: e" J# c6 J" q1 S$ T8 O. m/ I' w0 T, Y/ ^, y5 J( w q# k" u3 F9 |) s* |6 A( e3 i- b: W" Z+ ?4 \& d6 d+ Z- G* B7 U3 r$ ?4 n" d4 S+ ]0 ?- Q3 X* L8 z5 } ~3 |# w" t ~4 r* j- A* n! r( H5 |& _* H- B% e8 I F; w5 |: M# c v3 _/ j# u3 L7 B8 j) D$ _5 c$ L9 \2 A" \6 Y+ Q7 \) I3 _7 C8 c4 }- h+ D6 {& c3 B% j1 N' `( \3 V! l1 m1 R% H/ X( P6 Y7 v2 l/ T8 T. p2 `; n4 Q! I9 O7 @/ P% S, s! Z1 m1 \% f& m4 j( o- x+ {/ {0 p/ H: d- M1 O2 n. o# f; n8 h. o8 `3 e8 X- e8 m% V0 q$ R7 H) z f* O, p3 O9 E
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
: G8 D; @' @; l: f/ R

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 0 W- _: V# K+ T
) P% w) b! n% e8 B) e) W
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html# M$ b0 F) A/ q! Q

* {' Q5 M, [$ r菜品已经上全了  f2 j* H0 m4 m
共4道菜一道主食
( n6 S. k; O( Y  s+ a0 Z6 M3 K* i8 u# G( ?

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 2 \% [! q1 T: X$ S! K, w# ?4 h
& P( t3 U! c, T0 {7 ^1 b
增加中~~~~~~~~~~~~~6 f6 [( X$ U- ^' }' f' u
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html) C. H0 u: W! `5 f) G* d: e3 |, ?
7 v  Y/ {9 i% S- i* s  b
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点2 L) [' F: t% a* J' b

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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' N; [9 w5 A6 G& ?期待中..........
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  z/ Y6 W8 x3 k1 E/ q. @9 t
, @# ^0 C2 A; X4 z' R+ J! }期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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回复 sharonecho 的帖子8 s( A1 f( |; i( S# w1 ^

6 V- F4 r' J9 l1 E/ b7 e期待中..........
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, C9 ~+ V5 N. O  C7 [  ~& X
" _+ e; n* O  R8 b- T$ }5 }期待中..........
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2010-03-28 
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. X* h% o, [9 {" D+ y- X: E' z1 T; l( l* @8 V: W
你是哪里啊
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2010-03-28 
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4 l3 U4 d# Y- r& c
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2012-02-19 
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* _' a5 D1 `' l; ]3 r2 Y+ T' m. _9 Z) a6 H# |0 o' E5 n  I
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
$ Y$ K) y( s: T! b6 v  e妈网id:xcl多多妈
, ^9 @" j6 J3 c$ W8 r$ z& d# k链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html; o; ^! ]/ Q, s" F# ]$ t
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
6 t* {1 S' L4 v/ o7 R' O! }- n/ z+ D$ T/ ~2 s8 q% j) K# K3 m
妈网id:zhangchenzhc
5 g- g0 q9 G; X标题: 健康蔬菜秋季召集令--

# b# {( J( o1 k9 p7 R0 Q                         少油少盐却依然美味的健康菜
0 X+ X* ~: ?' @2 T! v  o2 P1 j
# b+ h/ ]4 R% j9 O当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
$ y  |- M: j) l. r首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:# A6 C( [; d- Z8 ?2 }
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。) V% k. s7 E$ O1 G: O
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。, `; O5 p6 p' J1 @4 y4 |
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈! l6 R! |1 F! E, E% p

! q2 P$ k5 ?* J! k下面发菜式及链接:( F# e5 W6 H4 h8 y% Q
1,蓑衣黄瓜 ! Q, H% E" n" u; B7 ]) h. c
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
; _- j, t! M, j  G- [( E. J+ Z4 w这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
2 t) y/ ]% }$ D7 m/ n' s: K) F; F7 |7 e4 d! q
2,肉末双茄
, \$ G- ]2 g( ^+ q
6 c$ h4 m+ f. L& V1 Ihttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html  N: |# _% K1 k" o" U- J! t9 R0 ]
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
$ t4 U4 {3 I% C6 |! d4 X
+ ~, Q; C! }3 S& S3,椒丝腐乳空心菜
- J6 t. |7 C; e1 z  `http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html7 z- l' i0 Y8 x; {8 C3 y; K$ g
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。3 X5 L! Y! x$ M7 q' u
4 A# c- W' e: B8 K: y5 S/ h
4,彩色脆脆丝
; Q2 i% G, G! ohttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
: h1 X2 c* b/ C6 v9 Z: t* Z! g$ n要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
! M' P. D" b& h) R4 Z! V; O6 L5 N$ h. A+ _' _) P$ _( {
总结特点:
2 z: C; S5 |3 K由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!# w. p: {2 u7 s7 U
" j' Y9 n) B# I

2 m/ H  G% X7 r) `PS:' d- P0 \7 C& f8 A" o% i. Y
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
1 l/ o, b1 d7 C2 K0 a3 T0 s  a/ \
6 c/ x# ~" m$ L! N再PS:, A1 [" G! p3 s% d- U
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!% T" X2 \' `/ z/ n' Y
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。2 r1 t) F" \! S/ h, k  j
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
( t+ x6 s" X7 T! x% D+ i, J- A5 S& |- Y3 q

, n4 l' i5 Z4 v& L6 \4 R7 }8 D* Z3 z# a8 ?: Q2 ~6 l
5 v8 V  k$ L$ |* i
; Z7 L0 \$ q8 Y3 z' m9 c; c7 `% E

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃; m; j7 O4 x+ K: P7 ?
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。! F" T5 A0 h9 L
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
0 V1 o. O3 D: n. X
4 I3 _7 p2 D3 G同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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130 
2 f8 P/ @2 ?. l1 O+ R8 N8 H
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html6 z. G  n5 }' M2 J
妈网ID:.苗苗妈
( w& M  i2 f1 l, F6 D3 ?/ w收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子& l! L3 H( R2 O- ?) |6 j; E

$ ]: j( g3 x, e; V" {. i0 n有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜& _9 t& i& A1 o3 O! q# j
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖1 M, }# l2 F4 f9 C
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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