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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
! {2 T8 z# ~5 D% X$ m3 t' J1 ]2 @  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
7 Z) R8 s6 {( Q  {/ z5 g" o  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!- M2 q0 k! Q3 H0 y
=============================================- Q* l- O' x. Y- h0 |! |* p( c. Q3 j
- D( C3 F: Y  F7 U) s( {
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
5 |, c" q8 x  k) s# |0 [
, C+ F3 h8 A- r7 J  C; {  激烈海选——
& f( L! c- G! u, y, z6 K  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
$ T) p( W8 v6 y* a  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html1 a9 \* {: V5 C

% k0 t2 B5 E! S- }7 [5 W" Y  入围评选评委点评——
( c+ X: h. H$ |2 b! K  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~" ]) F. H1 }- |# O# V) P' `- ?
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html/ A* Z; h8 e: u* f

6 t- Z4 o2 j" p6 }0 x8 L( A   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
* X( _8 B3 Y, t8 g" C  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
; I- A. |) ^! Y( e  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。3 x: t9 T3 n% O4 G" ^. L
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

7 B% z6 U$ o$ a- ]; B6 U4 H$ T, |7 w( u: d# [

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

- [/ m2 F/ Z" q1 [) z% W! F" x* N5 u) U- k8 P" A3 `# P# p2 X" _4 S8 O" Y6 p+ k9 i7 G5 d, k8 O6 {8 _& u% E" T7 Y4 t* l# u+ C) v, u; N& p6 `2 A0 r+ S7 W6 E; l6 P8 G7 Z& f6 Q. `, j1 T/ z6 C# t/ f% P* D' y1 E+ w# @5 W, x/ n3 J9 I! I0 z1 q8 R. n- n0 | `, f3 O9 w, x5 J- P. m" {1 f) x/ f% U0 G% C& S8 T* Y3 [2 v3 F% y: v9 g) T3 J2 }2 P7 V) F$ \1 p6 j2 u5 R* L( d) R! P4 `6 n! ^& X0 p8 H% t; @7 i8 b% ^& d; O8 n+ T/ D* J5 ~# y5 s* z5 \1 K/ |# F5 p4 ^- R# w1 N3 a1 }1 M1 n! A# m. U4 s4 H `4 a. T- j: U: W, p+ F( i7 C; _/ j/ t; z& V5 Z& a/ X5 ?% w( P& Y8 e) k4 N4 {( |, K* U/ G4 M; P0 B$ X' I" Y& @9 g" G& \* D3 {* y9 f" H1 ?* E3 E4 v5 w r O; M) }) g, U7 G. X6 V/ u. s6 z7 q, J- a5 `7 R& c1 T3 J, e) b0 a* e0 ]& V$ s' e5 ]( U# Y' q6 q; s8 o7 }' j5 D1 ], |1 m: r, D, O+ Z# e- s. D+ {' H8 C/ x' s/ [: C$ J. ^- t0 E9 [# x( G2 l/ [# J5 z' D0 J5 |8 ]6 C9 H1 t! R1 o; M: w: r9 ^1 h7 T' N+ A+ S2 a: s( V6 Y; K) c" ]' |. w5 c9 F: _0 u3 C4 ?: r* a1 f9 r& M* ^& P/ ?# E0 c+ P/ l/ G4 K/ {$ E, a$ M) ?( e2 t0 L+ W! x3 g% Z: ^8 t/ ] }+ O$ I9 R9 l7 b7 `: Z% w3 C2 g3 S3 |* }- ^. P3 f9 o9 s# x, }2 p8 t5 L! v( H0 E. d6 t6 P. i. A5 z: y3 _6 Q5 s, C, q2 Q. ]3 a, I% t h/ n, w5 Y9 T Q& i: E q/ p4 G" i4 e: I( ?9 v8 d' v* q/ p( G5 @# ?; i: _6 q: N+ e8 q/ E8 b6 z3 I+ E$ K4 |7 }& \8 W/ b1 F1 @& d l) J' ]$ t+ ^3 @" v+ u6 H! m: G4 [" J; r) a; {, S; k! F) [7 q' Y B5 [1 W6 ^( Q& C" I( b$ t; ^+ M3 N, ~! i. {% k. c( P$ H, R' ~8 C1 V4 i2 Y; C; A M U$ V2 H( `$ e0 @3 z i# N. V S' w1 V4 k. `+ k- B. q- s% x( E$ e5 b4 l' z* H' X) F3 R( R- X" w \* Q% x! g& w( V! G4 g6 d& o9 ~( @. n8 x- s( D0 e& Y2 E1 L) p. P5 J2 E& k0 o" N' u# n7 u, Y2 X, K: a' l9 W7 |# a% }- k* B& h- |4 \; c# x2 t2 g) t9 Z& z' I1 X5 B5 Z0 l% |% N: I$ \) l! A8 F2 G: x& `4 z. W* U) V+ R8 {: S$ g! s0 }/ g b, U0 U3 q2 V1 w9 E4 J* {; [+ h' b+ C: x+ b' Q/ F& h/ S7 [9 j/ Z) e3 O5 e- s: E9 A8 ?( ]) O1 s/ u% n0 |' [6 H: Z$ k% R. T3 f9 J1 t; [; m3 W6 b/ v9 U0 W, d$ y9 f" l' i; P9 `" `' [' N- y, s( z9 t [$ A' G5 b) ?$ f0 x0 a5 k. g p6 T \ S- I5 E$ c! K1 a+ k3 @0 z: j" K6 J; v5 [! }1 E! z% z4 ^# |1 \. I/ q- u% C& k2 @$ a- l; x: [+ j8 l4 a+ f) F* N- ?- L4 Z% C: T) k1 H/ p" B) S; w" S" P5 V' M1 b7 `* p$ n4 I* Y" V$ J; H5 W. r% N, W. _. W p% v+ o7 [; ~$ k& C8 q4 u0 _" A$ `7 m" x9 l6 R, D, _/ S( M! v3 J
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
, E! G' W- J8 B- {: X& \! j7 U

羊羊妈MW12520

博 士

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 2 k) D& r" I. w5 m1 l, @. [! E' x' T

% n2 J8 _3 S# E  _2 Uhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html! F! m* V% r4 W+ P1 R5 J6 |

- x8 J* Z/ M$ ~8 K4 V" y菜品已经上全了
$ s; D5 a' Y* P. ?; ]共4道菜一道主食
: s) A) A: L+ i9 \# [9 }  S* o2 b
6 e) W, O9 ?, M6 M! v

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
  `- w; q% l/ h+ k. e( B1 r' V9 ?
% d+ k/ d: i: G5 Q& `( I( ~# M增加中~~~~~~~~~~~~~! W1 _  a& N8 Q0 r# [3 J
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
3 r" i8 ^$ p+ x& e1 e3 @8 }8 T; ^; F  o2 R" B1 n( @
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
0 ?- `$ _( Y0 X/ u6 T

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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; w0 A5 `* L0 m/ `7 ?% v  v( g' \% p
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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$ a4 ?7 X8 u3 Y* \" i- L. q
5 j, W! {! R& \; W" G期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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+ u% D1 ]" c2 S; g
. ]+ N9 y, {& v. d0 d6 |' i3 C期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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  ^- `$ m1 g  y1 K  o) c9 _1 X; r) H1 Q9 a) }
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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$ @+ I8 x9 o. [) H# z* A% u5 T1 [7 @& I. c
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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) ~" j) j, X2 M* E3 q: y  C( b3 j/ t
你是哪里啊
团长编号MW12624

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2012-02-19 
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! O! W. o, K& i& @1 X+ L  B1 a9 h" M9 t- c
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的6 M" R) k  d  K( {0 G
妈网id:xcl多多妈
$ k4 i4 d2 R- F4 Y! i! @链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
8 {  e" S5 @% v  V2 n+ N标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 6 T' r: L4 n1 T( u6 `# F. ?
# y4 _: S9 D; t  M/ F  C
妈网id:zhangchenzhc
, s4 d$ i" @& K  Y( w* B标题: 健康蔬菜秋季召集令--

5 {( f$ c7 Q: o+ W. s# C6 g                         少油少盐却依然美味的健康菜2 |2 E, O/ X9 j
1 W8 R" ?4 M8 h
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!8 A  \; N# H2 _4 o5 o4 [" T
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
) N7 R1 i- `9 W' A" ^分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。8 n9 g$ h: j1 |' b* V/ m: |
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
% ?: F2 P  K' ~8 }+ B( Y8 h不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈. a$ _+ c7 K: x3 g

: L5 A  Y/ j' n$ K5 R" h下面发菜式及链接:
4 y1 Q2 b$ U% \) ?; E! L4 ?& p1,蓑衣黄瓜
6 k& ^; r! ?. q' p4 o: Mhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html6 J8 P0 P  Y: a; `! k9 P/ A
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
) ?& U- [* N& |( F
/ g0 O2 |2 B+ T6 n* L2 Q2,肉末双茄
1 e# }- a! a! X. X, z( k
1 ~+ \3 L# A! |7 qhttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
/ l9 [, z& n3 q) x( E别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
; q) {# T+ a) d& R. z
% o5 i% B- J3 ~. r) q. a1 J3,椒丝腐乳空心菜
# {' p: q9 L1 g9 ]http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html4 f- E  ]% R" o) N* L1 v
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
3 r- s2 Z$ X# }! D7 l9 Q3 v
$ c2 o* s6 x' ~" Q4,彩色脆脆丝+ }6 X1 }4 |0 O# [% B, }+ J; ?
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
' N# ]. G" g- y1 y: R要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)7 o& O% x0 W# M$ k  R* g

( D! \; C) f2 ?1 ^1 ?  J' u总结特点:
8 J, |: T1 O" V( o# C由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
0 x( D9 s: U7 N) k9 F7 }9 S2 Y  I; @2 K7 S% g3 e- a

( ~9 d( B# q' S- t' q9 [PS:
3 j$ J  \/ m/ d; ?1 r# [$ V# k很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!6 |0 f9 T& Z" A2 i/ Z8 x; Q3 Z
1 P8 u' o! v' s/ K: G8 s
再PS:& L. X1 ~- ]2 s6 D3 y3 E
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
* z0 l  k: ~+ I9 i. l' o2 c做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
$ S  Q$ L' e& N特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
1 f% ~- t; R" U1 ?; p( o0 v
. Y+ X/ O& z* V6 X0 X/ G5 T" Z# \5 ]) M, }5 [" e1 T  R2 k
; p0 s, L5 M) d7 W3 L6 P% y. g
7 u" _% Y3 B9 w6 Z9 o

. `- f& u6 i& f' Z

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃& P+ Q  e3 S/ T$ n. v
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。) i: B! g& q9 H3 I0 p
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子+ @' v  A3 s& J  M0 t( U0 N
9 E' D: W2 W- ^: Z9 [  u
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
% c7 U' N& g, t# }$ s
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
$ s4 E% a9 q" D! N妈网ID:.苗苗妈
5 _- q9 g; ?' r; B/ d( @( k收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子  w: p# `# g8 A/ e: n( u
  S* }( ?& o+ L  ~' A; R
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜5 L' @/ r/ b7 Y5 N! s
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖* M+ e& J. s" J9 y( U' f/ Z  Y& L. S
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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