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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——7 q2 Y: [$ t7 ^0 q+ J2 }
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!7 @4 n$ D! O8 c3 G% Y4 X" N4 W- d
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
. M" F$ ]1 n" D  f( K
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4 m6 a  R" e: w8 \( ^5 ?
$ C0 M. r3 m0 L, ~
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~) S/ W: ~' Q: X2 ]9 a3 s  N& @

9 m( _9 y8 r2 {/ T% A0 X% U! M$ e  激烈海选——, e# T+ F/ ^" U
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
: A. ^9 f4 L: I. v2 {. h! |  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html! q7 D! P. E) l. ~( q0 m$ Q. S
* o; d& ?5 ]) ^0 L5 L
  入围评选评委点评——8 k$ ~7 S1 r( k+ z3 R# Q9 i
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
* T% F9 n/ b! T$ J( B# l9 T  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
  v9 v0 i8 r: Q: g1 Q/ I% A/ f; O. o: h$ J& ~5 E' z
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! + ^. w9 H: j6 v
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
6 [9 r, F" V5 o5 b/ ^  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
! c7 q$ ~/ f) L, l, v% y% i  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
- j$ S  f* h- X
, h) X% m) C' h9 u$ q9 n  {

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2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

. G: R/ f1 A; c; e; C% M, G; X$ ~8 h& R2 Z* x/ u2 H; b5 y, \5 {0 Z. q% P5 w: U0 K! [, ~. F8 ? c& g: Q c% d' `- h, x1 ` r q8 L1 j1 N) _. v& s" T% }% u% p: y1 T3 W. H- g5 s# d' Q( O- q* O$ E7 M2 K+ G! y1 C2 [1 w4 m( b3 u2 z' z- K9 I+ ^0 V* x: y( ~1 ^8 n' o& |& i8 t& c7 R6 Q# F! p7 G+ E9 I- M2 a7 W, t' H" t- {) e) j) S* y* N: d) K' Y7 }* K# ?: L2 l$ F2 z9 g2 [9 G) a& i: Y( O" v% q, Z1 X% D1 f h3 {! y5 H0 X% `1 D/ t% W& |9 C' u1 ]# e. c% B: @! L, x/ R1 k) p9 P: ^. t) ]) D! R1 B3 d1 v1 \) \: l8 E( T U9 B7 p! E$ k( W4 Z' j9 w; ^. f9 h; A1 e. M, P+ v6 _0 t6 t9 g( {9 k, h# r9 [7 i7 v4 a. C7 g: b/ c8 m i; Y3 z7 X% x' a9 c+ Q2 `- J, C) S' s) j. x( Q* a+ J4 C: u3 j6 b: Q$ B+ c- p' J; B! Z+ a7 u4 V6 Y+ R% e5 Z- A+ x: B9 n' x7 J, n( ^( F: ?0 \" X0 v: C2 c! p E+ s8 s" r$ N0 B$ p2 _" x X- n* ^4 U4 ?% a* N/ G* B- w, R9 S' V) J( d& O4 K+ R7 |/ C" m( d; N R; k7 M9 t, y/ ` f$ E2 |9 X! N* |% O. U4 R4 I4 f1 v# ~+ b3 J! Y) a* ^. E8 G: c3 u, v c7 z$ W2 [6 s7 S0 y/ N, e# |9 ^( i1 _5 K3 j# b* d$ y: _2 \) l0 d* c# c5 [' Y& n7 ?) W" ^! |5 F: |0 N7 M# `+ `% k. H7 _$ c* J: P- U, K) p5 @. `+ F8 Q) Y! k& o! ^( u3 L) P7 C5 b4 E' s: H1 o) ]. V- V! L7 M& H$ d! ]# y3 w2 L8 n& K( M/ [$ i) X2 l3 x: M7 i. p# r7 t$ M3 P4 i- e! p" {6 t* `) t) |7 P. I5 @& E7 ]8 \# |2 _: ?5 S+ ~7 J# S7 s. E4 i) T! g1 P" Z, I8 q0 t- X4 z; ^5 P6 \7 M, b9 g+ {0 ^# E$ \" j# L8 _* ~+ H& g" i, ^) [( x( l% O% T2 k& x# }! d7 }8 j8 q" p4 Q u- A7 P6 f, { C4 j8 s9 s* d5 t7 x, G: V! y5 D9 M/ ` R2 T. ^9 D% y3 ~( D/ n8 c; C* u5 W- V3 w- k, f2 ]' b4 X$ f$ I% d# }2 c; B5 h* A$ {6 U0 W3 i# A9 Z" j" [+ [/ g! w9 d; [! w9 n; s" F6 K' X* h* J, Y5 B7 @/ E* w; ?/ C0 S1 C5 ], l. M% X# g, c+ X6 y: e( I( G' j/ l1 O9 }: h. i u( I# b# d2 p! @9 m- o, ~4 }. r% u) {0 K- J0 `# x' V E5 M* t* h: c! A! }; e# _! Z4 z! g+ M$ c b6 W+ w* j; P6 [( i; r) ~ A( m% h) @7 b4 e$ x; ^! \5 R# U: h3 l6 x b7 n1 u: X$ P" Z% S9 {: e; M& {. X9 i7 p* r c. w8 W' {9 M1 |+ |+ r5 u0 Y/ n% o7 Z) G$ k4 w. @5 F" z2 V; w9 I5 \) @% i( q0 j, Y: Q0 V4 @; t$ h+ g" `9 `3 d: D. ^ O8 t/ ]3 N, W, l7 P0 Z6 R- Y2 F! _, l+ l" }5 J, {3 M1 @$ D" i z$ y' D7 l/ j7 H! h! c9 f( l& I5 I/ ~& N) T, c" d2 t, H6 I. Z* T' M2 x2 D1 C5 o% ]! X" w: l& p$ W7 W$ V1 b" g+ c" x8 n% e* ~" `: I0 a' @. ]* D0 T. r6 J; h' M/ l4 C2 W* Q: b; Q& Z+ {. R" U% E, ^6 O6 ~$ H4 ?# j3 [/ x' R4 q- |7 ^6 o2 s; _: L7 \7 K; ?/ K/ W6 g5 N/ S$ H9 y7 l: ^3 ~- T4 d' D `/ k+ i0 ^* ]& Y4 y7 _
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
8 Z7 k }5 H; v& g! m2 q& ?

羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 2 z5 J* I  R8 y" A, T' I! o

, w+ ]" }# K' B! J$ Qhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html! y2 _9 O+ _1 N3 n

- N! l% Z: G6 P2 g, z. S  g4 B2 D菜品已经上全了
2 y, ^. X) Z& i0 j$ q: Q共4道菜一道主食
% P. f; h) X  u; r  Z2 |% B/ A) u0 M/ r! h

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
( v, Z  L: N/ R5 ^( K7 [( {
  G& {4 i5 q& P- c3 c增加中~~~~~~~~~~~~~' }9 W9 u- R! m1 @+ t0 _$ c8 D' Z
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html. e/ a0 R4 G  Q$ E( g6 L
4 h" H8 i2 ?* k" N9 k
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点' k% E8 ~8 Q+ k& F

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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- S) d4 u% F6 y1 l4 H期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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, G' N9 I7 w: [/ p( K" e# A/ C期待中..........
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2010-03-28 
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期待中..........
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2010-03-28 
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' ^$ P+ a- M$ g8 Y% P% Y6 F$ F- t3 p, Y
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2010-03-28 
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; w( S$ r! k( `1 D3 {4 c0 X6 A; c5 n- q) J
你是哪里啊
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2010-03-28 
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你是哪里啊
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2012-02-19 
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回复 果飞 的帖子; a: Y- C& i  }& s9 r5 Q

& h' j0 U; @* Z- _, R哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的0 _& L1 c2 B2 X  O& |4 X
妈网id:xcl多多妈
$ S* Y+ r9 |$ N7 C8 A8 J8 k( e链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html" Y: G& y4 I  V5 ~5 W9 j6 P
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
0000-00-00 
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284 
本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
: A) \/ `7 g" m. ]* k. P) A5 y  m- [& P" z( F; T4 O; m* \8 f% R0 w
妈网id:zhangchenzhc
' ^- j, u1 H& g标题: 健康蔬菜秋季召集令--
3 s& i  `2 Y4 k) D( V
                         少油少盐却依然美味的健康菜; b! V4 m) A' e# z( l

0 |) R5 e6 v6 U2 \/ {( m1 k当当当当!决赛菜品终于出锅啦!: d! v0 w5 Z) W1 ?6 _# b9 q1 S
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
: q: H1 ]3 j3 o) E2 |" ^* P# _/ e" _3 q分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。( U/ u& T" u2 w; V
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。% L8 I' a/ r5 Y1 ~, i
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈) z, L. |( y8 X/ h8 Q/ I' S. g) @

6 h- Q( k) U! x- r' `下面发菜式及链接:
. h* i0 a6 z  c$ a1,蓑衣黄瓜
: [2 S( n6 X. ^+ J/ F; yhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html2 @5 y& F9 o* d) V. Y& o
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!+ J3 N5 q+ e( v" p6 h
! F/ h* I. G4 u8 e0 l
2,肉末双茄 5 F  l) Y" }0 m: X; W
! e$ {6 n1 R+ ^
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html; l9 |5 W8 O; x5 H# {& a! n+ w
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!# q- o( E" P* _7 b5 B, e) |

3 z+ R  {4 e* O; w- \' }3,椒丝腐乳空心菜7 _1 L; D6 g% ?$ T$ @  Q
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html' S% q! T8 r9 V6 \2 L. ?7 `
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
' T& T0 c# Z* E  I% X) q: w+ w; H! A; {/ Z- g! X" D- ~' j7 J* i) B
4,彩色脆脆丝
6 S1 ?+ }) ^3 ~3 f2 Ehttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=. d- o& Z  p: T3 |
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
- K# Q1 a  ~- Q3 S, c
* R' X6 C8 S" M5 [总结特点:& P. |: k! N8 I! S9 Y
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!8 P2 e# h9 D8 E. ]

8 o; Y; L- C( d
5 I' e7 b; M- O- P% dPS:- T. `8 p# i. W( d% M( y
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
. F4 z* l; P. V7 L
1 v0 p* ?! V4 g3 ~# T+ W再PS:
0 c/ A* \4 h5 X+ S话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
7 i/ `  T$ \3 m& O做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
1 K5 W/ I6 D/ l特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!8 r* V0 j8 V. a% S+ k: B: w6 L* W

8 b. U- W/ D9 u) v
3 C8 \  B3 {+ d$ M9 a0 X6 K% Q7 D4 p* f
* Y. F# \- h$ a6 @" H
0 m- V. @2 r7 |: D2 r

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
7 H: q9 X$ M) Y6 X0 c标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
1 a" t; [9 L& Z0 g( b0 q贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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0 m2 s4 P" _. [, Y( }- c. o: o- p3 V
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
& q' Q- c' C* ?2 A" `1 C' n
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
$ c! {6 F# l, d0 T" X2 Q妈网ID:.苗苗妈% t% @/ K" _! x% b& e
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子
) |8 V4 v( c4 Q( s- d: b( Y
. w, G5 J. t' m. G, ]! u( c, a有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜  Z) N5 ?  L/ ?
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖( y' \1 N& Y- _1 }6 y4 B- `/ d
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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