‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 49 | 浏览: 5774 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——$ ~5 ]" M$ ^4 r3 m* L3 a
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
/ M9 g! [3 ^# S; _$ N* X  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
! X5 o% o/ X: s, o8 _! ^
=============================================" a0 p; F% g4 Z$ J' |3 T

4 B# r9 T6 M* A# m) O. x+ r  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
1 _& u% a$ `8 F- }- ~! j  ^5 t. H1 X. w
  激烈海选——* I4 K9 y7 H0 t. n& E- T, G
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
' k6 v) n, v" a7 H/ _% p  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html7 R7 G& [4 Q: F% U5 p; \
2 v  c5 M+ _2 q+ E( E9 B  o
  入围评选评委点评——* D  p, r5 P7 H5 i, W
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~2 Q# l7 Q" \8 f
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
# A6 I+ B  b: ^% `% i) n# K7 i. i
* E+ m. _* j3 x3 u2 C$ c* D+ {- p   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! / I' f  `8 U& `0 m+ }/ D, H+ }7 k
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....3 h1 s) f8 g- v4 n9 J9 L% R
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。% `- Z* Q; h6 ?6 @+ S, K
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
' g/ P% w1 Y$ W) B6 I( \  I! t7 a$ o6 z
; J3 l6 {+ D. f/ p+ S1 {* `" W

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 

10位入围厨娘各显其能、大展身手——

) G# O- P$ h0 _6 A: t# w/ d2 S3 P3 v7 b, T- e& _9 k/ l7 H( y. ]0 K+ J6 l! d4 H( l/ G2 r' ^) O( ^, _# e( f' ~1 E+ @" h$ B8 E; @, p& {# K6 q4 J# N* ~/ N! s; o, Y D, H |6 D F/ i* I% _# V- c$ Z: f. C- j l6 d5 h# L ~5 }# T$ l2 _# `, o7 h# H/ s T7 d0 {1 {! d4 b |8 |& J: G. h5 H# \) S1 g% R0 w5 g" v- m8 k5 d* C) i# D% ?5 h" z j; X/ W W( E. D! m8 v, F% e; R( s: [' P! q9 L7 ]2 C$ B% k3 Z" h+ B6 }' ]7 f C/ b) Q! R+ R; o4 ^4 G. Z7 g% C# ^1 t9 q- U& K) F9 Q, }; f, S: ^4 Q, G+ r- r# C8 E/ K G% Z, e3 w5 |7 M% w2 M$ x. F- e4 A( t+ l' Q) C K, b2 q6 b8 n5 c/ x) s2 }5 L7 C6 t' U8 L$ X$ t9 i3 p* b. T: @" D# ?3 H" K& G( P8 n v/ W. l9 G1 v+ S( ~- g/ e: P% s% n; K _" [" C( J! h/ y* J6 H4 P% p5 b0 ^) N7 E9 a0 {3 | d- g/ {3 J. P' }) G: Z) x( X: c( w( X; j& U( m) [5 q' ?+ ?$ i6 K# G, `8 `+ E& |) n1 O; X4 x3 D e I( l( N" N! |8 @9 {8 C! G3 ?6 u" H# T4 B! t% a/ d: O/ o! a) a2 k( v& M2 l1 q0 u1 `$ ]) b- P X) T; d% m1 ?9 M3 v* t# x- O7 b/ `' q9 C: Q! s3 @# V5 t+ e; s) g$ d' u( I- H2 \/ w$ d! J( [: H/ i+ A& U, ]1 v4 Z; M/ K6 P' v1 g+ `% i' |4 f& g* }+ x" `5 z6 J2 K+ g! V# L( v% S# }% y! @% L* G: D. w. @ e/ Y4 n, l6 O0 _$ Q7 W, N% q9 J" y- j; ^! W- y5 \8 G8 h6 F- w1 C M7 h2 {# ^) H8 w% n6 P, C* o+ L9 L* f; w: z0 J: J0 Q' X' G% y! I. S: J. p9 h0 D2 B/ P& g1 I2 Y8 f' S# s8 z' [- \6 P) |5 z6 G& U; [4 }& i- ]7 {7 E5 v% ~) q* q! N6 F% Z& z% W/ N& k( {+ ?: p/ |6 I1 N" Z) z' z. P, F3 N+ L8 U3 a4 D9 V6 e& X8 v2 o: i h* q8 \$ c/ Y& `% U+ y! J; G s; j% E, [/ `. R. ?+ F3 l+ V" u& W# R5 B( U. V, L- k5 [6 I+ y: Q' B' P( Z( h) `/ E0 J* f( t) l/ p2 P3 \2 `; _# @: q3 c2 Z) c) J' R V1 N) f2 s4 T$ G M! Q: E; x1 q1 i* H3 h4 q! i! t" F/ a$ y% e; o* |3 l. E! G( u6 `; j# }" X# ]; x3 G: C+ A. V% ], @6 \# J/ c8 r: ?0 @% W0 ]/ v. h& z& V$ p% g5 a3 v- m# i/ I) o, v) c- w- x! P7 }) x* @$ B' h( k1 E* @0 ]5 d6 H7 @5 v& ?9 q% S1 u6 b* N, w, B# O+ ~9 W/ _8 Z" b5 e; U) y2 u4 Y# X8 O. w6 L3 O# u; L% H% _5 `4 w0 l" W/ T$ x. L. S9 c# v0 x. {% f3 t$ I0 N# s% e& c; u0 y2 t# [+ z) Q" ]0 G& l* v T+ Z9 J% g8 h0 N8 g+ q, w& O; g' v4 S- |* Z4 x+ _8 d- F' V4 j& t9 e5 _! ^8 C" D! n. N# b; R# ^& c% U9 k$ ~! M, M V/ d0 j. d% G- d5 u6 s1 P& a9 p4 c7 Z" d# T- y% p) O& ?. l* U/ M# h7 O& `8 `* }8 j9 x0 }# c2 n! k/ w% z! A+ G3 L! M' i' ^" |" y: z+ d# ^( p$ y- ~) z6 D3 v! W1 ~8 [. S" {2 V4 G8 l0 j$ h. F d* |' w3 ~+ x" [) K. S8 [9 ]5 R" u6 T9 t, A) I' r" c: E5 K7 M# H% ]( j @+ p, x- B# e5 S
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
; x2 p! Y+ D# H( ^+ `; V3 [

羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
! E. _, |4 B1 s; a. M9 Q1 N! v- F4 c3 J2 L4 i0 _* A
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
8 s# W1 E% n$ e
% f3 m- l2 J" ]" w% r菜品已经上全了
3 W  h: r/ q! P! h共4道菜一道主食
7 M: ]* d6 J' C6 ~% }: B
) ?" g, W- e4 H# E0 D' `

点评

果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 $ ?8 E$ }+ D: q: h$ ~, Z$ ^
( W- e1 V" `4 [2 l
增加中~~~~~~~~~~~~~. c: ]7 M1 N3 Z# k
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
& v9 [; G6 n6 }9 a
: C9 F% c1 w3 I0 y# C; B! b' H! c# o【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点* a8 Z- K; a! d; @% t# t

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子! {+ C+ K3 i( s0 \

( i, s9 s+ ~7 T5 {- T6 O* g期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子
6 J6 I# }$ _; [; Q  P. e
( B3 b/ h& d& [9 Y3 S* v期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子* j/ \. E' ~4 S( M2 l5 P

% ], E4 [8 j# {( }7 M1 g期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子# m1 N/ ]$ B) B2 t
+ ^% q' Z7 h+ f
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 goodlovebaby 的帖子
$ c- m6 v( S2 a  U
6 j: k+ c' T+ }% ?. V4 E你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 goodlovebaby 的帖子1 Q- S  b# E) a: B
, d* R% M1 j  Z: S1 u! c, c
你是哪里啊
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
编号MW12074

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-06-15 
帖子
3334 
回复 果飞 的帖子: Q& e+ S4 o3 c3 ~1 N
0 D7 z* Q5 [5 K
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
* z9 [& Z1 v+ u2 x妈网id:xcl多多妈) r: E3 g: ~" G, ~* ^( ]
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html; M/ f( z2 y! v
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
284 
本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
% h; Z0 B- ^  \% s' g; I
0 Z& q! e* T4 k& E/ k妈网id:zhangchenzhc
* S, s, v4 _& X" `标题: 健康蔬菜秋季召集令--

0 Q/ R% j8 N" D6 e8 L; S/ [                         少油少盐却依然美味的健康菜2 w) v, ?* J! G/ A8 }9 N
* j- {# ]# A4 T* V2 i9 b
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!% Y  s% V6 T2 L# M3 D+ S$ k
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
, c# i& p0 k1 x: [& V$ a分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
* `7 O5 r; l. n+ t0 p7 _菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。. i7 g% F, G& ]/ E
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
/ T* \2 X3 N; [
, b' X1 V3 g3 c' z% f& p9 X' Z下面发菜式及链接:8 a1 b$ w5 a# G& Z$ W- o
1,蓑衣黄瓜 . `" F% J+ t3 z/ _
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html1 q. ^% e. J2 y' h
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
* c9 _' L# N2 {8 I) A, K4 H8 [4 v9 J6 X
2,肉末双茄
( Z; N, \8 \+ N: }; k' u' Y# j/ q$ `- E) [" p; U. A
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
; ~% x5 T8 z# r& @别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!& Q4 T4 v. P/ V% B- n+ n
3 P9 H8 D2 w% r  m) U" b
3,椒丝腐乳空心菜/ s9 v/ V& d+ y8 K9 q6 |" u# J
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html2 C& a7 {7 k- o0 C" G' _
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
& S" ^% [+ [* j7 ^( n
( @  f, w+ N" |. Z5 F* O4,彩色脆脆丝
+ u: @/ R8 W  C" `. a# q$ t! Ahttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=2 m% S; ?! Z9 u: c- Q+ F2 F
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
, j2 \0 f& n$ r; E
( ^/ N8 q7 b5 v* K# T# F总结特点:
7 K; H! n- o9 _由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
# d- v" T0 F4 }" T9 Y7 d& _3 x( `6 [7 u4 q, ]1 A' h9 p! ?

5 j- w: A; x* @$ @' \2 ~PS:- R" s( I6 B# s- y0 d1 G' A
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
  ^9 l) e2 {; f8 L: r0 B" O( x$ V' N8 Z3 p2 q% t$ v9 H
再PS:  q# i" d7 }$ u- E: m7 q
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!+ m! f! {, r; n
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
- n" [. c, d2 c特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!& I  x+ @7 _# s& x) @1 |$ B
; q( b  b6 ]& Y1 f$ F- ?

9 G, ^0 \- {: V2 y1 T& x: o
6 I% @2 z' P; t3 y! t$ S
# z4 g' R, N3 s) l3 B) z) }; S1 h. e- p

点评

果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
妈网ID:胎毛娃娃
" q& @% S0 e- C& g2 t1 A标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。7 o+ J/ o0 H9 B  D0 V2 B
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 zhangchenzhc 的帖子
% H+ `! \+ P# K+ S3 o: \; e5 |& Z, f% t2 d9 [0 q
同意 同意 发贴比做菜累

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
0 |+ \: p+ v- S$ B
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html4 P2 }1 x8 z+ X( g) O7 |
妈网ID:.苗苗妈
8 W, k* o( h1 K4 W收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

点评

果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

Rank: 4

宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子8 W: d$ O) A0 [& _) o* y; g5 w

% W) Y2 B! l& s( o有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
第二个菜4 i# d) G$ Q; X$ }# @( Q
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
6 X3 p. {  [4 C0 k, G3 ~" }贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
‹ 上一主题|下一主题
妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部