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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
: Q* ?+ B1 \9 j3 W+ o4 n; h" x  N; Z  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!. P% F. \/ S  B  ~4 w# r: @
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!7 P$ k: Z* q2 a# V0 s, A* W& k
=============================================; U$ S4 \8 M- F% ~& a

, v7 m: G7 _, m/ g8 u& b  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
  ?. X6 }( I" B4 y5 E
4 q8 p/ U2 Q2 P( y# w: s  激烈海选——. ~* E8 V+ Y) Z0 i# Z  G
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食$ Z8 c! @4 ~' B+ a
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html  m) ^! F' f/ {7 ]8 |. {
6 ~3 D- z3 }7 \  A" C
  入围评选评委点评——
& N+ e& J  L: O% n$ C7 I  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
0 n$ l$ x9 M. g8 g4 F4 V3 |  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
. p$ L* ?# m3 ]2 P" r  ^) I" m
+ e; N9 V" o: m, w3 t: t+ d  y   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 9 o, R: W2 d; x
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
$ Q6 J$ B1 H7 j% z  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
& N$ n2 J; {6 s- d1 @0 {1 g  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

! ]: }- p* ~1 r) m* I/ p1 N( j6 D6 l! {9 \2 O) x

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

* q1 x4 \5 l! a) ]: Q. h7 D* J1 T; {! y( \8 ~0 i% d/ J1 c( p& b& @2 D" y; m4 R$ T. G9 ]+ h( J A1 f% A* v* _; F5 z& S( c; v6 ?8 L& }4 \0 {- R4 | t$ A! i2 `4 Z6 N! }) `1 @6 L/ H" ~3 d9 h: \; l$ D/ d S, {2 L& q- V: ]$ T1 B9 Z1 P* j; i3 d7 B( M0 y6 F& H" ?" ?% G7 I: i* X' Y% N7 x) e6 I5 Y' M! w6 k& ~% Z2 t1 _, k: j8 ] y8 \: ^* \2 D) G0 @1 T. U$ m6 c& @0 l: u9 _* ]8 M; J4 j+ o/ r2 I# y" A* K/ [5 h2 F' s( ?$ x/ M# P) z- W) A# ]& G# @) ?+ Y! p8 n$ t' G5 D. |4 g5 @7 G! N% y, r5 `4 t6 P8 E: f! E# d5 s1 v' n( P* T& t6 ~+ I6 C) `( A4 e* X6 _' d% H' P/ a, @/ |9 [6 f5 U, S. M( [, F/ c) K8 i! Y: m) L. `! N! _4 [% N7 y. A# ]1 X& B3 O D, h+ B4 @& q& {! Z: F# w% l% p# j, {" S0 k7 g2 N$ Z* I+ w) O _# t& v i# I. V: X o& L% n# U: Z, Y9 o Y) e, S j2 R* X9 k/ |- W" f& b: Z& f+ I$ _* \, i1 ~( e' a$ V5 p% w% @' E; E# c9 V4 n3 G [2 L3 k( z3 \# U3 U0 h+ ~) L H% R; z9 l6 D3 S8 ?( k) L+ h+ l) Q J4 A' r* y) a D1 @' u; ? }- v5 [1 K: m6 f# M7 C* R$ S$ g. ?3 U2 p, W: a; s8 T6 F: T1 H$ P4 D- y- K4 [0 F+ l6 P2 Y& p) h4 `/ z. B2 ?& z& }& H5 o2 @* [% V9 B( b5 q: j) u* B4 I* S+ N; C. H( \( ^+ J5 h- A" z( L: }* } `+ a( e+ a/ U0 f: i; m+ x: b+ u. r3 R" L, |" r; S" h$ q O$ l. ?) `9 G c. \' f# C9 X2 L* M5 \. i- B# m( F/ O$ L) E' z5 ~- }7 S) [$ T$ K' f/ `! t6 `9 @# B3 r& g: u! I9 P; {6 B3 }2 p0 m% W4 c/ y, P1 { M) U- R! Q6 }; d8 p }5 j$ B. O' f# M* \1 s( u( ]: x+ g$ T" {0 i: n0 q' U* U3 p4 M6 P9 _ p1 z% E/ r7 p5 f3 ~/ d+ I8 Z6 d6 n! |5 l w# n7 T6 c S* w) I, o3 c* v+ Q1 J Q$ z/ i* I2 c, C- R2 c2 l0 r, g+ [. i- Y* L! U; p; i0 ?! e# c' b3 N7 J j8 X. R) O; ?$ I6 q9 w7 s7 _" D3 |" L9 D1 O2 L$ [1 i! N6 e2 u8 U; T! u. X* i+ B' M6 S; L+ D6 C( [2 k; e$ M6 ?4 z5 s: u) ~5 N$ ?+ e1 j1 U- G' ^. t! x( b) L+ ]7 p0 D' d/ o$ s* z9 J0 o3 \7 _" J8 \. X, B; ^! Z+ V; T: j* Z) R9 I. J+ Y3 ^' o+ n; L1 w# j2 e3 }. k3 q# W" [& b6 j" Q! g; _7 W& O3 H8 j6 S& a) X4 t1 `) g/ _- K) ]6 ?3 M0 H. t; B3 ~+ Q0 F- ~9 f/ h/ G( T; A: k, q `; L; n4 D7 V5 P/ n( P, j0 Y+ }. v; G& W( T* x. }2 s: V: ]" |% h+ U% _- F8 e: K0 Y# h: J/ G/ I/ g$ n$ F7 L+ X( Z7 j6 `5 }. U5 B: l" P! u! Z9 p/ d) V' X& q0 z' h9 ^4 W' O4 l( j0 \; P' D$ T" D- F2 u9 @2 F5 O. Y% s" P9 i; @, Y( l: K) U# i- u0 ^8 I) @1 [' Z" p$ C$ \& @( Z2 ~) A. M$ H! d; ?2 P3 _! X4 J4 l$ W$ H9 H! b0 {. n8 k5 P5 h( u+ w4 C" s" t: Y0 I# p8 ]! D9 ?% h* Y- }; {0 }: [) A* A6 w
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
! P; L C. s. J6 \

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
; F9 q7 f& q' Z" Z/ _1 k: g5 a1 C9 d* ~9 ^6 G
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html2 i# x, ?1 N7 K; o$ Q

6 d- _" Y7 Q; Z$ m, t2 G菜品已经上全了1 \5 e4 \; R! R8 s* W
共4道菜一道主食
  M5 e; r+ x4 Q# |9 g9 z5 N: N

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 0 D7 ^, ^# n2 a' L' h! z( c4 D$ U3 r
7 ?$ o" o$ `/ t0 C$ P
增加中~~~~~~~~~~~~~2 K! V- g8 L* ^: _: g' v
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html( Y3 X+ x! c8 a  O  R0 O
# h! J0 L$ i4 M6 N
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
0 ?" V9 }6 N+ `8 `8 i

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子- B' _. g/ V  c5 v0 U& e3 o
$ h7 ?& ~( F0 V, N8 U
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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! B5 P- \% B3 S, @期待中..........
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2010-03-28 
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3 u" J  d8 d. [6 E
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2010-03-28 
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1 |5 G. b5 S# P: v2 v3 E& A" h  S* B期待中..........
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2010-03-28 
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回复 goodlovebaby 的帖子$ e+ Q% A' N$ b" ^# u
* F5 w. p+ w2 v/ a
你是哪里啊
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2010-03-28 
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! {- f& G6 V& O9 R) H
你是哪里啊
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2012-02-19 
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回复 果飞 的帖子5 D' F/ I3 L- ~8 X) `

) P! H  T+ b4 \& O1 J哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的/ ~" e! `, [2 ~5 t: I
妈网id:xcl多多妈
4 K- u% o) a3 j4 V链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
( U4 w: m9 h1 A3 ^% g" q标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
( R5 A' \8 S: o8 {5 _: g% \( R3 N5 {/ m# N
妈网id:zhangchenzhc& p, T+ F/ e. W8 a3 R
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

7 J/ \$ L! i7 y+ d5 B5 R  V3 t- j                         少油少盐却依然美味的健康菜3 h- m7 \' l. Z/ J% B; w* E5 {. w
& v$ Y& @& q2 {$ x( y
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!+ |) L. h" V: y7 y0 g
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
( o/ r5 D  h" P8 d: R) z分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。3 Y; E! {* Q; I" E$ U( G
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
) W3 z, L" b, d( W' P0 k不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈9 o/ S( y7 {  J4 I
1 f2 [* s, k0 c5 G+ E
下面发菜式及链接:
" r* d; |$ P3 I5 F9 O8 b% l1,蓑衣黄瓜 1 A, P. p$ @' F, r: S+ A
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html% B4 d9 k: l( f. z2 r( V/ Y" C
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
) f/ ~7 M3 K! e
# q4 Y7 v) N3 c0 r; \9 }) w' y2,肉末双茄 , g- I, u1 i/ p/ k6 E

! b  i* b; v0 D! v8 K$ Y8 phttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
8 p' ]. _* k8 P" B别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
" Y0 A5 ~3 k) E" L
* a1 G$ N8 W/ Q8 b4 J6 U; W! s3,椒丝腐乳空心菜
" f6 R# ?# `+ G: N+ y2 [! vhttp://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html2 l+ K# y8 q# ?2 \
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。1 E- A' t3 q8 v. ~% H

3 Q  S- {% n4 V- G& N5 V1 t4,彩色脆脆丝6 |' @4 R) R8 i- i0 l
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=2 R0 A+ B3 t( }+ |/ r; E% q
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)$ g7 k$ h. Y' Q. K5 ~* H6 \/ M
6 I1 J, a  W# ~# b/ n& m! v
总结特点:
7 L+ L- y! b9 C5 V由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
' O2 @2 O" p- j# t/ A$ h7 v4 Q! w8 c" e8 `; Z' C; }
. W- C; `* L: u2 Z( N9 |
PS:
3 r) X  R+ y8 p- X# F: O5 o9 A0 l# T很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
6 O* b) S7 ?5 w+ H$ `0 k
+ P; k7 R: L" w, f! [, s再PS:+ U! B% s& h2 J' A, Z9 e* C: Y
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
. U! y  I; T% D- G# ~' w做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。2 c. T) h1 d! M1 e# w
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
5 G: v' g7 _  [1 n. I/ g* w# Y& }1 C& b# n5 J1 }

6 ?- @) ]2 U( s: G& u# `9 \' R  ^" ~0 t0 f

2 x0 [8 @* |% A% I6 x- L& B
6 {+ p+ q/ l9 @! Q

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃" ]! {: w, ?' [2 e
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。1 H6 y& _& n9 g, g% V9 s
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子. {5 l4 n/ [& u2 q

* {/ V  \, l8 D同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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130 

) q6 B3 s0 q2 p9 r; Y9 Z链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
2 ]* C" D  G2 @; I& }9 v妈网ID:.苗苗妈8 \9 T5 [  R% n7 k* Y
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子+ J3 B% t/ _0 M7 _9 m

6 ], s$ X* I5 D( w有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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第二个菜6 I+ z4 N6 b3 X* q( c0 u2 U
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
3 O: Y* M8 y1 A贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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