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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
! w3 b# S# s& i: [: C; e  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!. |0 I  c0 \8 t$ X  _+ K) j" c! @
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
! A2 R% n+ @* u( n+ z: Z
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, t5 v8 D+ I. {7 B, p/ q

3 H) v6 p' T2 p8 i  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
/ h& i  z8 o- C, V$ k: i; G3 J4 h, x$ Z
  激烈海选——
6 |3 q- v% `3 V( Q  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
( _& m; `, M7 ^5 f9 ?1 a, _  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
: B- Z( B- b( Z3 `  M
3 |  ~& C( h( ?" y0 ?2 O; l  入围评选评委点评——, W" T3 x$ w+ U
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
1 l" e5 X! `3 u* @! {8 d6 W  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
( G9 u) A% M1 t' P/ Y5 w
: z6 E5 ?. m9 p+ G6 C" ^   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! # I. D+ c7 k. N7 t7 |5 R$ y* L0 G
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....+ q+ o: d& A( y+ M
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。' E: W3 ^: @- Y+ b9 j" c
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

' n& S. q8 n; Z: x0 Q* E  H1 G$ w, [7 y0 ~

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2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

8 X9 T# _; v" M1 g# V _5 n: X" j+ @! y6 d& L/ o& y( w9 _7 K* T+ k" w0 @. C5 t9 q2 }$ l+ h1 g1 |( I. b+ e; s4 u5 j P4 O, F2 \& P. }0 \0 z% |$ Y& s) z( p( f1 R! {% E, Z: K, w, @: z1 E" {/ \% w: C7 k) ^! i! R# ^# I K3 H5 L% l2 `) J9 X2 F+ m7 \ G( K8 T- a5 h: q5 }. E% Y& m E2 z: C' K) P, j, i9 ]2 C; M* }# N, N' K, B, R) p, }. g b3 B7 t5 c! h: k1 \7 R) i' F0 A3 @$ L _/ Q; [( F2 B9 P/ o* Z k! i5 \3 H, s! o/ V: W" W9 J: O6 n( d2 v9 ]* Y6 i: G% C" V$ {1 k9 U& M# E/ T3 R7 z9 c# w" C2 D8 ]( L ]( x! w" M8 ~$ `7 `. s6 F7 N8 N7 N9 K/ _7 a, q ^$ V2 E& q: _0 |5 _6 D7 R3 `+ M/ u4 I" @8 \; _3 |+ @) O6 o y% ^; D! h7 V8 F2 d8 Q6 h! E$ T# u3 `4 N, u) N6 H, e. j: g- k, ?6 e$ Z, M5 ^, m! ?2 Z5 l4 c& ~3 F" d$ m5 ~5 Q- x- `! ?$ y/ E# ?7 Y; g4 i# o( o9 V% l- l5 n. R$ V0 c) `6 M( @ c. _' \* z% _4 r' a' U5 a; G1 f& y5 ~3 U7 ~ p! Q w5 E7 W' O% X$ Y) Q, b# A4 \- w+ Z4 ~0 s* i8 d3 R2 f, r7 F8 ^) k9 A% Q2 W' s6 p* G: ?( a, x/ D: V* G6 \8 r' R/ R# L# p |* w4 ~" F: K3 U$ H* U! A! J8 p! X7 y4 z2 O1 p8 A9 v1 s4 u3 N3 `9 `. m/ N! F! V8 `. q, q# d1 k, R, o( a# \' g' @0 ?4 J; a3 `0 a$ E3 L& |3 I6 ? o- ^" _6 s% q2 ]. a$ ^: O% ~- V* n1 b5 O- d) }$ @& P, W4 t( ]* L* m3 A/ @" x% [9 v/ A4 Z- R0 A" ~2 p) m! C; ]" k9 r+ p' c' [: ~# }2 m/ S" V3 ~8 r Z2 P8 [; K) o3 g: g6 d6 Y& A3 W9 E( @8 P3 a+ R6 l; j Y) o2 F! m* X E! l' { q0 |6 V/ F e$ P5 U; e3 y7 A; ?( v) O; N, }" b1 h7 Y8 N) W1 Q1 k' L8 E. s! x1 x5 p7 y( n$ A& T1 ]( s& L! r( A# O) E: z& t# K0 T0 m8 X3 Y( c+ w& g$ Z' c+ h5 o7 t$ \" Y& b, j0 E9 {$ u3 M- J2 M2 B: F- z4 r. v9 p m) L/ D$ `. a: ~( p6 M& I0 n% z# b6 t& A \; h- A# \/ w: |0 R5 W, n* F/ }8 n% n0 B! G% t. N5 D4 W& w! F d% i! Q: M. h# K' ~8 s5 s3 k3 V, P# e- y4 S* o7 T' A2 \% Q! C- g% t# W; x/ `/ s. { Q, Z% L* W# Q4 S: }- i3 ^& c( e2 t6 |5 b3 T) J' x# A1 @: N2 l) m; R$ h8 f! ^" }0 C9 w4 {- h' G9 N( T V! [3 b- T, v6 h+ [0 j' m4 u' U6 C4 K$ p2 P5 ?4 D. r# N1 J2 I h$ w5 Z' z9 y* e* {3 I- Q6 X; Z9 p( A$ B& ?5 {" q/ J, P/ b s, V3 ~' |0 l0 k1 l# R9 f g5 v% F, T4 a5 `! t. j1 R' m0 \2 ]+ q* J+ d) y! j; v4 i3 E* k+ v2 R6 L" w! _8 _+ |$ {$ ]8 Y% c. S8 k7 v$ `6 g/ k: N* F; J" v; n/ \2 Q( Z. H& ]" F' [4 f- I1 {- P; y$ x* K/ B! ]. y( l) ~( z/ f! U: p, }7 s0 M4 X& c( j; M1 S& \! e' D/ j+ U3 m0 |6 I( X7 C' A$ k+ b7 K9 R4 z7 W7 ^1 b0 e# n! n6 ?7 Q/ n7 U1 a3 V' F' g! \. l: m$ {& N4 ]+ y: w) f0 ?, C K* i' s& |% P2 E) _+ Z) |, b! w- l8 w% g) j3 d- w1 J F4 R9 U- H) {7 Z8 D
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
" \1 F7 f! X. ]: v$ f0 _! [! R

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
. T/ n0 }* K1 y1 @5 Y* z# I
6 c! L% F9 L+ i( b, m1 P- Shttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html( I% @; U( W, o) _7 F3 i: t6 t9 }0 G

  A! O5 ~6 E/ H6 q) t; t# T菜品已经上全了
' e. d  @+ M* D+ U( Y+ ?8 o& _' q共4道菜一道主食; s0 I% ?1 D( E& n9 O# i8 Q

% K/ W5 Y1 g( k# T( U  H

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
; s4 v; j7 X) Y7 |' J1 J& R# a* y9 t6 M$ X$ X" G
增加中~~~~~~~~~~~~~# d, ]- `; }  n5 S: M$ ]! Q
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
& H7 G/ s3 A3 O$ H, s/ e* W: H2 t& t3 A3 H
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
6 n& A+ G2 A6 L+ ^3 A# D2 R

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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' m& {8 k  ?( _( }, O
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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$ z- m- z! t7 w期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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3 `) d4 Q2 `2 z, z9 N+ @+ w4 w4 X6 f) z4 ]
期待中..........
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2010-03-28 
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& R) P: X4 r' ?! R
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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* `/ I* G6 |/ V* a/ B) ~5 x
你是哪里啊
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2010-03-28 
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8 ]7 w. W$ x( l+ @你是哪里啊
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2012-02-19 
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2012-06-15 
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5 o" h4 L9 g, w4 R' |- \3 L9 ?9 R" T2 a8 Q( E2 ?$ o
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的) O" f, }, F9 w! Y# g
妈网id:xcl多多妈  K  v4 n0 z5 r6 Z, [
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html% _0 w* f' ~8 R$ w. J6 h
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 8 S- \9 }' e# j4 w- I- V' s

& g* C8 F. W1 C7 V& j) x$ D妈网id:zhangchenzhc$ n7 i2 s$ n' g( ]
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

+ @8 {. ^. c! \4 X, M4 B& @7 K  Z                         少油少盐却依然美味的健康菜
. K2 k) _. @- S& t1 v4 [" ?% i
1 N8 A; _1 i% u( A0 C当当当当!决赛菜品终于出锅啦!. {, M0 ]) ]: o& ]; G) g
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
/ D$ R; y/ F5 e- d. ^分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
8 [* K) ^* {+ O* p8 T: O菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。: C# ?$ J% r4 v8 [( G( e; J
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈& u' i1 f7 E9 ?1 d* q" N! S: S

) S: {6 k$ I- {1 c下面发菜式及链接:
% F4 H* R* _# T/ Y# x1,蓑衣黄瓜
! C/ n$ T8 S( P# P5 ehttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
+ G6 _# N5 Z( ^0 n这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
$ B, k( F+ h+ e1 u. B1 |+ N: w3 p5 Y5 T6 M
2,肉末双茄 - l9 R1 K+ Y2 m3 M1 B7 r& z

( i8 |! j5 Z# n+ zhttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html+ o7 G+ }  F1 V: G
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
$ c1 \% b- j+ T5 W% ]2 ]  V
. X( @& g6 L" H) ?3,椒丝腐乳空心菜
, U+ R$ b- I" o, @' {( `http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html, o- w. A8 o5 ~% Q
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。  k5 _. P: P* ]2 t$ L% z$ v( f

, g3 G% D* b" X7 M4 n4,彩色脆脆丝
# @+ l* I& Z# fhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
& E  t+ N4 D" |4 ~要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
) L. u+ u4 I! z
3 x  V5 D4 r  e% x总结特点:1 Z& b" A0 a( ]# ]# F8 i
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!9 N: o0 f# {; n% z
4 V7 D; _1 b  z( a# X! b2 G- e6 ?
$ x6 o9 H1 o' Q2 z
PS:7 E$ K' p4 t2 ~( B" V7 m
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
5 p8 f. {1 }$ l& m4 n. F3 x* J
  z; K& _$ d0 ^* r1 Y& G再PS:
" h: v* r% K* l3 X& M) v" A0 S& |话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!- `2 j2 [% u# t5 \2 ?
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
& H8 s4 R7 K5 A* {/ h' e特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!" j9 b8 I4 Z4 S& Z5 m$ z" l

, T  C# ~- o9 w8 i5 q# A' G9 d0 L, ^$ Q/ V) {
7 n+ n. f0 T6 z
) C! n* E( a! E: [/ x

! k8 c6 _& e) C; A0 E! W" F

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
! }- k2 o! o; H( {: F标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。* `9 l  h( Y* L1 t' `
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
7 Z- _# g$ j  \) l' j4 \# Y' v! l. Y# s( m3 U. v9 ]% `
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
: a. _0 ~$ y. f# p
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
( p1 L7 ]- s( u妈网ID:.苗苗妈# J$ s7 @) }) f  m( r4 i" }4 j- {
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子3 g/ j; ]$ G+ r3 c  D

' S+ d( n! e: f7 S0 `4 j8 ^# h有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜
$ P. j, e  K) f! }- f& x1 K名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖. V+ C( p7 ?+ Z) G; A2 t
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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