‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 49 | 浏览: 5975 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——0 g) T! F' t" L) @- L4 F
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!% n! `3 N' i0 Z; O
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
6 i2 ~+ U! A+ C2 E
=============================================/ Q; A! i$ e- I. Y$ _5 x& Y/ u

/ q  V/ S2 N! |2 F  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~, }  W) b' \5 K! E5 H

2 @. A6 p9 [# @6 g* f6 ^3 V) d, }  激烈海选——
: e- D1 \% f: Q7 k2 E# R9 j6 n( V  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食, N- r9 L2 U9 ^4 u, J  N
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html& J6 |# G# \4 H
7 Y; |7 @. r& r9 U) I
  入围评选评委点评——
0 g: s9 m: b0 E7 W9 M4 ?$ z' l6 p  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~9 B& p  m# _: a7 Y( ^. z
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
6 ^3 }9 t' C- d4 A$ e5 q
3 ^2 v/ Y  A# u! _+ Q   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! % g5 y7 [* ], e$ l, V
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
9 r  j  F5 v, q2 v- u; z  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
( i, L$ R' u* a* R, T8 @3 }2 j  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
" g1 u5 ^* r- X* H2 z4 ^1 F) W

5 D$ {2 |: H" _& _$ `

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 

10位入围厨娘各显其能、大展身手——

9 g; c+ k" Y5 d- e* J$ b1 k8 d! }9 ?# K7 V0 `! G1 F$ ^4 Q# r T# p$ D+ T: y5 _# D; W5 B. `* f8 ~# ]! Q) f+ e4 l* P3 O% ` B. P, d7 Q# F5 s) y8 x3 S2 u! t7 B& f+ C3 K! Q+ U3 |: @' y: b9 u" I( V/ C" {. M1 {+ l0 G( J2 v) q- }0 R/ K, y* H& G2 I( F, p0 K/ W5 |+ i/ w3 p' F( e1 t, q- V/ @- x& {- \# B/ D7 \* q3 W/ w, ^& G# u% l, p9 l0 O3 G. O5 a2 |, u- Z- e- E) ]8 P. N/ d2 W8 p- z. a9 \6 `3 a! y/ R5 J3 }% t+ O( b! V2 }# L( d, U4 h" l1 c0 m& w1 j' y; j; a; s# l; b3 ]$ S3 M/ J* S/ |4 S8 m' O8 L3 ~5 W1 f' j: d& p+ l0 x0 y+ z' J' ?/ \; C* v5 l* H: a6 G" N. T6 j6 l* Y/ p, s% U, @. l8 c$ |2 p6 c" W' f4 U2 [. d. ^8 e" J/ E0 A/ q! E& `: z o+ ^& F0 n6 I0 P) e. s: l1 V: k: Y2 A, z" [8 T/ N9 F$ m1 D: G% ^8 r; a. B- {, X. a0 K8 d d/ i& d: z. C% i" ^, x& F0 [5 Z: E' w2 k/ |- z3 l; ^9 [7 b) v% o5 v. E, U/ e3 ]5 h/ n7 m, H7 q+ p; ~& E, `2 F9 q6 @2 H8 j; y$ ^( V. l# J C5 s6 F, ?3 F7 ?. |1 d' N0 M, k( y& h( L2 n1 P: t) b, J* d7 Q: \4 W/ `* }+ C' C' h# L- h8 l/ X- G0 p" q& @3 n. _+ j( n* i6 O$ Y6 E" e2 ^# `& Q/ }/ f+ ^4 `1 V+ u7 Z7 u. k) y; q$ X& Y; H o! G; _9 ~- q' s8 J7 U$ t& K3 x7 d* ?! u# o: j6 m+ Z, ]- x+ [9 _4 u( L; T1 z, F4 x) `% W% [ O4 o' k1 ^! ]$ c# m4 t9 G! U# L* M( U6 `5 s* J" V6 C/ h4 @# K" S: V5 @+ Z5 r7 g7 s/ v! m- |7 T* o! m3 o) S# b9 k' Y% c9 l2 x+ ~, _. S+ d1 ~$ T; R5 U: v7 I- w4 F, A h! a! h" ^3 B6 x. B$ p8 X7 N l6 n, n1 S* ?. _, R, [, \ r; I% q: Z) m8 ~% B$ B! ^6 m& i9 ~! E0 j$ t. S$ \- D2 k3 T7 j4 u3 h; j1 t+ I# \0 e6 K; F j8 Z+ H: m7 x3 v, ^+ b6 W0 \. G1 G E2 l; |* T+ [8 G: v, ~7 ~. Z9 o$ q* n3 f; g/ |! u3 P" R: P0 [5 c1 o' r- \2 [5 C' Q8 B, ?! \6 c1 y3 i" X7 c0 i. G: f, g6 ]. R& l8 W/ Q* Q i/ c# R/ C/ c# ?' W/ m+ Z0 r/ i- J7 K: z# A1 e5 k- \9 T' M: _9 C+ Y, p2 H8 ^* C J4 ~( H+ d2 f( H e2 T4 f, }+ t' N" _& }, o5 O m( i' I7 Q" V, l: h4 p' u' O8 g0 ?* h/ k5 N& T9 d8 }, v" a. K2 O/ Q1 H; E" G1 i" j4 s* F% O" T# B) z+ \9 e2 I( J9 [$ \! m- b1 `( Z: @, R/ m% J5 Y) ]% ~1 H; c" q8 V" Y0 _- {0 O6 X8 ~ X; J* g$ U Z; l2 N L. h# @) X6 G, e- v/ o! n l# H: @/ ^' b$ ?4 J' d# Y( _$ T4 e r- f: {' Y( g8 s$ i: y4 |! n+ J: L8 p- M3 g2 [3 r L3 V6 V9 Y0 u6 ]0 n1 O2 a m$ y/ x. B2 t% X; Y: ~) ]" s- E" }' w7 A8 ?; {- _% B$ `, X/ T8 Y& D+ j* o% b5 p5 @2 G+ m; F. N6 n4 p5 I9 }- p# |; d8 m6 s4 k7 `3 F1 L" a9 I2 T- O! ]- I9 ~2 T9 @5 d9 w, X. t2 P3 X+ _1 R3 @0 P. K+ y+ P, S' Q: c3 p5 |
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
3 s! i- @8 c' ^5 |

羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 # [. k% R5 E) ^; h/ D% f% A& S
) P5 @. w: Q% N7 u3 |$ ^
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html2 E  p/ `9 n" C
& f/ u! ~; O( o: A# |6 c, T
菜品已经上全了
9 z, c! g. {5 Z+ F% r共4道菜一道主食& l2 G/ l" U+ k6 x0 e

  }2 @% F: G8 x/ B. q6 z4 d

点评

果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
- }1 d  _5 L$ W8 h
) x/ @" \% U' H* y7 A增加中~~~~~~~~~~~~~
0 [* d& d- F8 n/ j. f4 @$ khttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html$ t. ]: |: R9 d9 n

* r5 j/ Q4 q( K5 U' L! x【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点) {( Z: ]% \* W8 @* Z( W

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子
% ]9 Y  P7 x7 E$ r
- S* H5 R) w& ?) G1 p& O( e期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子% D% U6 i" d# }( n) @, a

1 c% r6 Y- F" K- s& o期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子
2 o! A2 k' I# z7 K  I
: [/ o: R% @6 f7 K' c* P( [5 r0 _4 M期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子
3 e* K7 N4 j  ^% z! U3 b
) K& ?. d2 y& G! F9 ]期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 goodlovebaby 的帖子+ S) Z4 q/ z2 W* {: F# [) P
$ u% }/ W2 k( [( p1 ?' D
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 goodlovebaby 的帖子! r- w+ e' L7 o

0 [* K% C6 i7 ^/ f' M( J! _5 G& v你是哪里啊
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
编号MW12074

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-06-15 
帖子
3334 
回复 果飞 的帖子- {. v5 c" a3 N* ~, h5 v4 ]! l! q

6 |! O$ C0 }: N- e7 X0 I哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的' g3 Z: I( |1 M: B
妈网id:xcl多多妈! H) Z/ y: X7 _  V$ z
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html& {2 e! U! _* r' V
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
284 
本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
# `8 m) Y- ]% D+ P, E0 ~6 H; h7 ~& d8 ?0 d/ d8 K5 ^
妈网id:zhangchenzhc' R" F* W  ?* k; {$ o1 b: f7 {+ ]2 p
标题: 健康蔬菜秋季召集令--
/ Z- D: T* K& k6 ]
                         少油少盐却依然美味的健康菜
4 R5 }# J$ n8 B- K, K. a! L4 f8 @* |
& t9 }/ d$ P% P  n  b# |$ J当当当当!决赛菜品终于出锅啦!, w" D$ G. O3 I% j9 o
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:' G& Z* d* U# ]% r. p7 H
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。8 N( z8 z6 B" D/ S, X) x
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
( `# ?# g. b7 e0 m% ^* V7 G不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
( Y' ~5 f  n+ C6 w9 ^
( ~- O% L& F: D" t) D下面发菜式及链接:: w7 F  K# Y- r( J1 T7 Y, t! t
1,蓑衣黄瓜
+ D( z5 v) H+ E' r, h& f( \http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html) }9 _# ?; Y; g0 B1 p
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
0 J1 H+ ^* \. d* G. `8 @4 B3 g5 T) q9 y: t
2,肉末双茄 " B, G# k! O) k

# Y& U( d( P0 a8 J5 e+ Y0 thttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html! P  B( {. E/ w( w( g+ @
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!# y1 e. c1 r) Z+ R

8 B! a3 w7 r" m3,椒丝腐乳空心菜" }, t. x# x5 j9 c
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
6 i, |# Z9 F  Q8 [7 ~1 C空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。2 [; `9 U9 Z  y7 c# B, A

" U5 O. ?+ S5 W$ N4,彩色脆脆丝
, C% x* c  |: d, ]8 q2 b0 W* Qhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
& v7 ^' J1 X% p- {3 H( B8 Q要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
! x: Z+ E* p, @6 x* {% d3 Q
% l! q0 \% G+ W% v$ v总结特点:# l, h7 r' F6 l. l
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
- c5 `$ @# n! d! K3 s1 x. u, ?5 x% Y# n2 S1 b
0 q! R( b- Z3 B* z- Q" [
PS:
/ E2 j6 V0 F% T! D& z很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
* l) S% ^# f& j7 x& p1 H* f* ]0 N2 T5 E
再PS:7 ^9 Y) h% I* H' W" s3 f
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!3 \+ m2 ~7 q: u6 A
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
* @6 W# N6 V+ }* s% E. U8 Y特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
6 q) V% i( A8 O) U+ }
6 A7 S1 V, T) c! Y; a) ~" w1 c/ s6 d( x3 g) _- B

8 d1 ~1 i" B/ V# n$ R& j0 o5 f
8 o6 l' W8 }  z3 @* V9 H; d
! u! E4 S& ]; @  n

点评

果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
妈网ID:胎毛娃娃
" L3 [) D& ?' Y3 x2 V5 A7 l标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
: ~* o- Y5 R% D  }) k9 B, M7 |2 K贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 zhangchenzhc 的帖子5 |. H% @3 E/ j

6 ]# v+ Z* o' P4 w' v/ x. y同意 同意 发贴比做菜累

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 

/ f( }9 u  v7 q) X! z链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html& e0 k2 u7 ^. P: H- l2 V* G
妈网ID:.苗苗妈5 }0 f" N# @' J* K+ H& A3 p% u( z
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

点评

果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

Rank: 4

宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子
1 W5 K7 h- U- M- x6 R  s- W0 Q- L% ]! O( i0 G+ b
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
第二个菜1 i1 z/ y3 E" N- d
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
% P% E/ X" X9 |' h贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
‹ 上一主题|下一主题
妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部