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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——2 {  D2 }4 h9 E) {
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
, Y* H) {1 ?/ h! g/ S  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!0 q& a- `' A; N3 J8 G
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) }8 T1 z! ]; x% Y  U6 w

" @0 K, W/ E) v  \- f( S  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~3 f" g# U/ Y1 q
! e6 a6 F( ^% V+ g
  激烈海选——- \/ z- Z& f5 O' k
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
4 [3 J; C9 f, F8 h# [1 x) }  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
+ ?& a% u+ Q- J" x( |+ w; k( P6 L0 T$ g) R4 t% T# [
  入围评选评委点评——! f8 p0 u5 b" J* \
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~' m$ E0 y6 E" Q* Z4 V
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
+ R! g7 q- T1 X3 S7 y6 P4 k' ~( q$ A2 _/ e- `% e0 X
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
$ I, ]* c7 b( m( c$ \  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
9 U' ?6 V. a& q8 O3 t  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
# @7 A: u5 J8 `, r  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

9 S( u1 s  {# d! Q6 r2 B7 N8 u( `2 B, b! R" e

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

; k8 C' D1 k- ]8 l& P, X* X( g% T9 z; g3 |9 k5 k! l, b7 L: G3 Z2 `6 g" R1 d. I. Y/ p5 `) J, U& k! ]9 ?/ m% G) p) R8 Q2 D& \9 @4 I# u8 n) O/ Q* X( ]0 t( e. r) u2 o! O4 n( W) i7 j- w* K$ F3 P' R; k& ]! t9 ]1 `' u7 u! V1 U9 `1 U% s' ~3 S9 l3 U7 {$ Y7 r ~" {' c4 y& K( [0 V9 e z! B; o/ D, |7 q2 } t# y" q- o2 X6 i8 W0 l+ t$ I, ^5 W. t$ H$ b* j" ]+ b [$ B' Y8 j$ S5 G) M0 L2 `. e8 k! B& R5 o4 _5 [/ C4 m# F2 L4 F: i# G1 i. P, k) X5 b$ a" A. [( z6 }3 r/ b4 ?; d, P0 [" \# R) s0 _- S1 s0 b K' H% m; O( S b- D: h; C. |1 z8 ]6 b; e% _. j0 I+ v7 _% {; e! i& `# r1 e1 ]* M( M' ]$ @3 d- M0 [, p% u' e; ~6 k& S% ^( K0 o5 q& ~0 V1 V4 v2 n' W/ i) {0 Z! l( q1 `! \6 j+ {& [5 F l1 c+ a7 _* J/ {' `& g. {# J, f, L" r/ u* l0 T/ c* ?/ W+ S/ m( I: N% K$ A2 B) s; T$ T/ `0 N* _, V: V, x) z+ L- h8 ~. _" M! v; J" b" ~. U7 F7 ^1 B7 t, F/ t, p+ L/ ?; K7 M" Y- Y+ }+ [9 r. e6 |( y& g4 p, l) x& p, U2 M3 ?: h2 x2 I. Y& ?. g+ V( a1 f3 l# a3 Q& b2 I9 r1 F3 d1 z( T0 V, N- ^5 B7 l0 B! v: g" ~4 P. B. r2 M; b2 J1 H& A) K5 _6 a! C8 C& c. W) K9 j7 C$ m5 m3 G7 } Y2 k9 K' P' V j* H4 v! ?* `/ D# z& Q; O7 u* f7 F3 `3 i6 \, Q/ ]) d: a+ x3 \- {+ y7 g! G/ |- D( {$ m+ S3 _" H3 r# p' w+ E% i; H" ]1 r! f0 P; O+ F+ n7 N$ B" U Y. s _# A0 g9 X7 ? \. T% M# } A, h: P6 U; [2 r8 d" e; {: \3 `. p. f& d) J0 _- |6 T, r9 L+ K6 X3 G7 k R' P) K5 f" a; p/ u1 Y) \$ y4 \& h8 a- D6 D: ]( @2 F) Z6 q& ]; x5 `! ?& U5 `- }) {6 C0 ^- b9 C" t6 f3 d$ h: p9 O+ g7 N. N% S c2 n) [2 H8 y' E) B: Z8 R* l; P# ~4 O) T9 c! q8 y% ^9 Q! F7 d# w; V2 L4 c( c5 X5 X0 u1 p5 `+ T# {8 d' Z. V0 h( ^* \" ~# j$ ?7 F9 R; m, B, {( ] O; q+ @+ h7 l0 ?$ D" Y4 w; R/ D% B J L# a" _- t0 ^1 D, E& v; K6 a* I4 K. u/ D2 f% m" |" g9 X* k' X+ u( |: Y9 g4 c- L! J8 ]6 P* p" l" z. O. |2 H6 _& X* Y' v: `+ L% Q6 J2 Q, m6 I) |, Y* J! D# ?8 c1 f c; Q0 Q0 L, {6 ~ L; ` W! b$ \" p$ F% r' C2 e3 |, p+ k+ I! h: W9 s. |/ M9 ^% j0 E0 ~( S, {6 j$ O1 P G; P; W% W' H# q0 Q# p" G) a6 p9 D! U* C) S+ v; h! p- a! I! J+ R+ g. N2 J, J6 p/ `- o; B s W) B! g8 E5 }2 D# R6 u% L; u0 P2 a* i" z- R- m t5 f! {8 n0 {' N1 A/ ~4 M$ b$ T% O' {& Y. e1 W- J$ P% O- s" h1 p$ c! G" `) Q0 U7 u( v. @" G& \3 p- ~" ~7 ?4 {2 f. _8 w \" W" Q6 O: r' `, e3 z8 C3 _+ D' X/ m$ H# S0 n5 t$ }; ^' X! z/ j3 w: ~2 S/ b" [1 j; [0 p- |9 G3 l& P* e% d- }8 i& I o9 I7 M% j. c7 k; e& S6 u: V- y
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
. k0 ?7 R2 M# I( x% A( R

羊羊妈MW12520

博 士

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
9 z/ |" l: G$ b& ~: A
3 @+ f- f2 T# z: H' h8 ~http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html# n' A! |. ?5 m! Z8 T8 h* B

* M7 N* ^3 l* J& d菜品已经上全了4 h# Z4 z; w" f3 s) \, d
共4道菜一道主食
+ E, _( z$ }9 H: H0 p, S7 S
% T0 [0 [' m0 w, d

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
% K$ b$ Y& b$ O2 K' z$ v: S: H
  d. t/ {" j, \& v5 T/ O增加中~~~~~~~~~~~~~
6 V% a. f* w: P" B, Chttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
5 X+ p, k' O* h% z
1 I9 Q' g  g! I: A9 L4 E【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点# v2 k+ e- n" P/ P9 T! ?; O- d

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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6 z6 y' G+ I; u2 K' B7 {9 B1 M- w1 b8 e
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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0 _8 @6 T/ O* Q- s$ V
. w" c  [! E" b- ~" ]期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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/ s; L% y, ^1 B( v* a" p
期待中..........
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2010-03-28 
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6 R/ R$ c# p3 ^期待中..........
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2010-03-28 
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: ~+ S; r" c8 p$ E" |6 y' t: G* u4 X& D# W* u4 c# R2 T
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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6 l+ ^1 v6 c6 `6 e' i1 b1 z你是哪里啊
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2012-02-19 
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5 S5 }: r2 ~8 q* v- l* A# G
$ E- Z2 _/ C& x5 y# S8 T哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
* E0 b+ C3 e3 Z- C4 F8 a妈网id:xcl多多妈
+ e2 ^8 n, K) m链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html$ N2 a" S) S& L- S4 y) w
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 , D5 r: W; L8 v

2 x$ j7 t, Y. M* m9 Y7 f  _妈网id:zhangchenzhc4 c5 H5 b+ u+ n  ^  G
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

( _4 ^4 m/ R( r9 E9 N                         少油少盐却依然美味的健康菜
7 P- }2 Y/ W7 R6 U5 D
2 B6 B' \( D/ u8 R当当当当!决赛菜品终于出锅啦!" i, x8 Q5 E" D' E, m
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:6 v9 d  Q, i; v) V
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
4 r/ I! X/ _# k; d$ C. @2 N菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。) ?! }4 g/ v* }0 a
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
: m7 D/ l: ^& u0 k& q, C5 _2 W
9 N, \4 `4 R7 F. D; t下面发菜式及链接:) q) P2 E. r: }; _
1,蓑衣黄瓜 : x) K7 I8 r; ^% T
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html; g4 _1 J3 X) ?% e& `2 ^
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
0 _- N$ o) _0 P7 s$ s: |
3 h0 w+ H$ @$ ^. U$ I: o: V2,肉末双茄
- P2 Z% E" R0 F! \* i" E* S+ J6 @& `0 n& j/ e' t1 S
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html4 n. [: X+ Q7 `8 |/ }& r% \
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!: z; h4 A) O4 N1 W/ d! A" ]' P' \0 h

, B2 W* }; ]4 }# {+ Q7 ~3,椒丝腐乳空心菜9 m1 q  ?7 ]8 _; M5 r
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html' c  i' n  \2 @, c2 @9 v$ k! I
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。0 D4 S# D7 }! {! l/ v+ c
# z  S: J* M4 i) Y' w) H" {
4,彩色脆脆丝, k8 ~, [: p3 M8 K; Q
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=- d, A/ p9 B2 P1 q; B, L2 @
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
, F$ |  b7 ^+ `: t9 U/ {6 ~9 K, T$ _
) X/ ]  T+ G; n$ }/ V! P总结特点:
( i& Y, U4 N5 X7 S: t由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
: d  e& n8 ^( j6 b1 h+ N6 L* C  B( o3 J/ O/ w
3 v0 V; Q; U" H( t
PS:& E3 c8 ]" I" a6 D6 v) G
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!8 p0 X) s) p( z! `% S
' n: J6 X0 f8 ~# h, G
再PS:
* @4 Y7 t8 s3 ~$ D. v话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
( t/ r5 n; L/ Y9 e做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。* b6 ~1 |) W$ L" W
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
& X6 ^* e, _/ K2 X2 s- q/ T. |$ M9 i" X
! ~+ B/ ]6 [( V0 y% V8 E

4 n7 d) l* m( P- p2 X+ z: P& G$ `6 h, t

9 [2 {: v. d1 x9 _! U5 m

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
* \6 o: N: Q* c' ?6 O标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
) }6 \2 n0 j' V& c) W) I; l贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子3 o% Q9 f2 Q7 p9 k, Q9 b

( }' g! F+ G" X  u" F同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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* r' O4 H+ I/ x
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html0 j& Y) F) B7 O/ d) d
妈网ID:.苗苗妈7 O/ _5 g+ p- ~! p2 F
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子/ i4 l% m; q  G; s
8 C, ]' G% m* H9 [. d
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜7 D. @9 a$ U* P
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
9 }+ X5 A$ L! V% T贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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