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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
% r  v3 f! s, p3 }4 w  Y  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!" U; @0 H' `1 ?' R+ }# R
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
" V- @+ o9 J% r# ^9 N% O
=============================================( `9 T& d- W- R
* f4 v9 a) x( j, p) L" Z
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~$ M7 P4 a; y7 M$ Y  J9 g$ F. ^

. U9 p% [2 d5 j( r8 N+ j7 k# o% |  A  激烈海选——' o; F/ M. X* L" J
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
- S% [" x4 Z; J/ T  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html: J3 T" b  \6 G- r" K

9 v: N2 G+ ~8 b) y2 C0 N  入围评选评委点评——
; ]8 W  T; v' d8 L  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~5 h6 o; {3 Y% m: X. l! O1 ~% w- t
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html- P4 l9 F/ _% p% r& M% z: ?

4 a- T* C9 p( R, d: E0 b0 h; r2 {   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 3 d5 [% F+ Q* {3 A9 I& W( S
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
  |" G/ q& X  l1 E  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。+ F0 M2 J. t# Q) v+ {
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
+ J/ K0 I" T3 V* |6 X4 n; p  U

) p3 n; Y8 |9 o. e# N9 D  _

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

1 c L6 _% S2 }) c" S3 H2 _ S4 F* b; ~$ ~% p( L1 U8 D3 n% f, Q$ u. _+ v: A% D9 X# y5 `2 c, h% x# t- {: O6 B/ B8 Q; I4 y, K4 ?. i# D- x( _1 Y( \' U B' u: B; D1 f0 d' N1 W$ c! ?. r; L6 Y. C& L2 d& B/ Q. @2 O, r4 Y! {8 N. j7 q2 W# z/ j1 S5 x# L( D5 K: K! L) ^. q8 m+ b( d1 |# u' B5 G) D7 K2 |% O1 j& e, k4 u: M9 X: `9 t# ?" ]5 P) U" H6 I" U. x4 Y! g7 C2 j, Z; A: y4 p2 P1 p/ \; f9 T* u; x; Y, d3 r5 D k' X/ y( }' n& |# Y/ K0 O5 i0 H4 X6 K& ^: q* \: l" m* w) s* |( `7 _, n( b, g; `2 C5 t, O3 k) @ ]6 D9 m. }: R* u3 t/ z2 A6 ]/ y7 e6 _6 @3 V: |4 _9 G4 L( Y+ Z$ @9 i9 k) j2 s9 x( B9 w& e' \- O, E! ]( b0 W( r# D6 v5 C, J! g" g) l( x' _3 r* @: c$ O/ n, }2 ^; o8 o4 [- @5 r& b2 R9 P9 A @. L v0 y+ [& \! n1 R0 x$ Z' `0 ~* I5 J6 l" f3 m' j8 B5 J3 v; c" J* s( y" i1 Q+ Z( R% H" H' _% y7 D1 O' T1 R. z$ ?8 \1 S& \1 j( ~1 T n+ ^9 K8 ^( {, i+ E- o1 @: ~" ?6 a+ L% u6 W% ^) M- x& @9 Q0 R# b7 P8 V4 v* i2 o; M" K. ~/ Z% a% o& F5 G8 ]% w6 c8 k4 P4 F1 X* { l4 e3 {# e0 r. |- |4 J/ S0 f% [ p7 d# j: O7 E2 E0 r4 Y" i+ a1 R( {: z7 P9 M, m9 b( V! x6 _4 {+ E0 A1 U# o9 _7 ]2 ?1 G6 @8 k- ^. Q9 W" M5 }- u1 Z' t% ~0 [: U& N" d* l+ @( b& F' M5 i" P7 l- E( z7 v. A& N( l% o G' A4 M: A; k$ q% D; I) B1 o' L- P; } ^ A" v6 }' R, f/ m4 V1 X- ]- ?' n. E8 B3 h& N% o# V( s0 T: |* D/ L2 @5 P" l( v! e( U G7 J a8 {2 K: i. t$ _" T& k' s. _& r- X' W$ h7 m+ _8 j' M! E$ T6 Q a; ?; X- A4 Q- R& Z6 @. s0 w0 d, x% ?8 o0 [2 \: r+ j4 Q. |3 O" p2 Z5 n, B% Z! }$ h* ^8 G: ]; O3 E( m o5 U( Q1 _' `/ V: g) x* A! w+ I3 L' I( W, g- {; L. U" o' D) x8 Y( K! w6 B2 o! B4 {) G: U& B8 @* ^$ o, x4 [2 Z) R: d- Q: O9 ^7 x1 n8 }1 w: U% s1 U( c1 [! S. O: g8 U+ \- v0 O) T5 f" a/ N& z+ W, W1 t' {1 n0 S0 d- [/ k( `) T, z! o# c/ D8 ?( x2 B% U- l8 {- R4 p3 R6 B A% X3 c4 p* I, V$ j& I+ G. `/ s/ b, m; i) y" h, d" V! p/ R% M1 v3 z- G/ v$ i, l- g2 a3 a! l0 G& Q( K2 k; f- i& X3 T1 b% E' }, Y% i" \" A4 u$ U' r! `( C' G. B, x- T) X8 d8 x x9 a7 j% X" u" M" V1 X7 ~/ j6 E- R, p% I: I" B) ^' w; C+ n0 h9 H+ q1 f' |+ B7 _- o1 _# r# y( E1 x6 }8 x+ F) D$ x9 C; q( ` I" q& r" m/ h5 w1 ~+ z2 z: G( H) I% E1 k1 R) B; R$ Q6 K( e: j. V4 h2 F& `7 ~ V1 m; X9 Z' G3 Z( ?- [- D1 y7 H; c5 M3 G3 P! e" Y7 X) x) _0 E7 Q# S v3 m2 H9 N; M$ S) K; {+ l! L) _$ B5 C- m5 a& a3 \' n4 s3 k5 J1 j7 B- \. ?9 s# ?% x! e O4 X5 Z# I7 c# v' [6 V& W1 `# p$ F9 |% p& e# @/ |( f, h
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
& E2 {2 h; z" u8 M8 n" o

羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 " m( y7 ~) D, m' Y7 w" j6 w+ s7 h

1 L% Y- W5 v& Uhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html% ~* Z2 K. C+ s  G0 H

" H& g, w% q  J4 l菜品已经上全了; T' Q& m- j% p( d7 i7 {
共4道菜一道主食0 |8 E9 W* \$ j' p
% A; G. f9 }9 A# Q

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
2 n+ s1 c% w& [2 @* |* O
2 z5 k1 L6 t4 L6 u; t* N增加中~~~~~~~~~~~~~7 w6 m" _: V7 T
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html- g  d$ l- n& n9 x, e& q

3 R6 d! t7 }0 Q0 f8 {5 j0 m$ O【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
7 ]/ Q  W8 e+ B* |8 v

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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8 a" ]: t" D4 u5 c) e4 C! V! W
4 i, @8 }0 N% @. H" n期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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* V0 U! h2 U/ D0 d2 I4 m. w
0 k; T% M% J7 i' L% v% r期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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3 Q: @" A# P' r# V/ h- j0 q! X: \* b0 V, L- T5 I9 ?9 B2 ]# n
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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4 s& W7 t) g0 G! M: x0 K6 Q$ {' f( h3 d3 g8 i: W
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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) M2 {3 |1 ]8 h" ]) V, Z* q
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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! E/ i6 V5 }& w5 V6 q6 {2 q4 c" C  J
4 s. g2 f: W& O7 F8 g, x* p# n你是哪里啊
团长编号MW12624

学 士

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2012-02-19 
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2012-06-15 
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" a/ Q3 Z3 h4 v# A; i' V5 p5 {2 S2 x6 r: r" C( r# x# N
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的  b8 m) _7 Y  N3 i# w) y
妈网id:xcl多多妈7 ?. h( s0 r/ K
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html# p2 D3 @9 e5 z# B4 S
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
4 S, n. y# q0 @0 i5 V
, P9 i) o$ S7 p妈网id:zhangchenzhc5 d1 e& S( _; _1 Q* i# A
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

3 w* n% x. K; g" [5 u$ ~0 M                         少油少盐却依然美味的健康菜
$ ^( \. M$ P, i' X( i/ G: S: H; k- }7 L! m6 \
- }0 e/ U$ D/ X% m% @; S2 V当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
. _; E1 z  G% R2 S8 f/ c& v首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:3 k8 q- n) V0 {5 s, f. n8 ]+ y
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。, B; `* Y* G( r3 ?* ~
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
. N1 Z" ~4 c3 J6 [% I2 j8 p) H; B不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈# z$ u# l( v4 f0 A) h4 ~* j

' Z2 z: z: p1 c; ~1 I0 N下面发菜式及链接:$ o# _4 N' Z; Y) p8 _2 r: r9 X8 X- ]
1,蓑衣黄瓜
4 W* L' T; C! ]# rhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
. e# j" _) J  w" i# i这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!* c/ Z+ j# }, o2 K, s' \, ?7 z& E

3 C* R# V1 h3 v) \( v1 k2,肉末双茄 : N4 b2 f5 k! `1 P
" d$ K! X  _; N: `
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
& l/ e# @7 H# w/ g) w6 I别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
' k8 h$ C/ y3 D' Z
. \* \' n9 Y5 s3,椒丝腐乳空心菜6 F# N+ _7 I; Y- |( W7 ]: S. U
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html2 ~! j0 U0 N1 i+ z- d  O$ }$ y
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。0 c+ G' b8 |" l) ^, O0 L
  P0 o8 a' H" W  Z
4,彩色脆脆丝. B( z1 d. P  T0 J* ?; a
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
6 A8 P. ?; N' \3 p4 H要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!), E% y9 p2 t$ j) w' o
" G& p. C% g3 N8 ~" H* {" H. K
总结特点:# `( p" m" ^$ U3 ^, {" `! e* V6 L5 t
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!3 e' [9 l; g+ x$ h  s3 w4 Y
  S) h& S) |+ p6 f7 ]

7 z: _# K) y2 a& t$ O- iPS:# w& y7 ]9 o' J- G) y. W
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
. r  |$ [$ S0 r. z  {' o( x, s  X5 N! m, \1 i! t- N4 N
再PS:
( M4 k. O# w3 Y3 ]话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!6 {" n; g# p; v8 r4 L# I' P
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
8 J' ^) w, h1 C特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!/ r9 s/ U; b& e7 s
$ ^- k/ d7 o* Q( n( g% v

* [4 v9 j% f( D* [' H/ }
, c- v# p: \- t4 W3 _3 Y  u+ ^1 U4 u) M. S% T, S/ }
$ k( @4 {% D8 y

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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1116 
妈网ID:胎毛娃娃% G2 T' O5 V. t- k0 g2 t8 U
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。; g4 ?4 V7 _2 }
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
+ d$ ]0 I; H: G$ L% \! N2 z1 r4 {. v* n4 M& R$ o2 K
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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  C4 P" E0 F/ N链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
, P9 p  r. O, D# V: l: U  S2 E妈网ID:.苗苗妈/ j$ D' F" M( [) f* J* f+ Q3 P9 M
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子( X' j  ^: B8 q- a
# \0 Z- ^  n( F3 Q) g1 Q2 K& ~
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
第二个菜8 P& v* q0 p4 P1 x! Y" l
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖& h/ L6 }' {* C4 v4 R, b5 P7 Q# L0 S
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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