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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——  W7 g1 }* T' [8 D8 i
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
9 B  ?' I: r- G- l  n  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!+ z' W$ [% g5 w% S2 q4 J, J; @, x
=============================================+ h$ n3 q( J4 n4 O& k

1 R  g1 T9 ]. f$ I  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~+ l% q( x, c, r1 e! }' _( j/ o- t+ C
6 H* [! N& [% s5 b1 v9 D
  激烈海选——$ D/ R4 N6 W+ d% h
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食% U  D( F9 c# h0 L3 m' ^
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html0 B8 Q* _0 O- h9 }) f
" \6 j! W3 h& K6 H. H
  入围评选评委点评——) J) d7 \/ w* x/ S
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
! c- [$ A% W+ v& G; y5 _1 a; x  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
% J1 j5 u' G) T) M4 v& D1 q* K4 d7 Q( q# }3 X
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
* e, ?4 I$ o3 ?6 b% U  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....( j+ k+ a7 [$ o. e3 q- L
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。" t* T# J, A. z; |* a# n
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

5 G: l1 _6 B1 ?" f; E7 t
( C8 M3 G  `" [% d1 c3 Q( H

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

. B- J6 S& m' X' d$ Y2 t9 s7 L" {5 h$ }& x; G5 h6 L& g' v1 ~, q1 b$ h# C8 ]3 A/ \$ w6 @+ p# I& T- B; N m: f/ }7 [8 g8 t- @$ l* X4 ~; C$ T o: v* Z5 n+ K, c( q+ W, d2 B. ? g* y* n1 L N0 F9 s( P. e! F. Y3 w- f. p/ N: r7 Y% t9 s; E" ~- }* q% O, a7 Q; o# f6 W* T, w9 J1 L9 q1 G# s a+ T5 P" A7 W! w( M4 J9 n5 l/ `. ]- {2 \- O. a( @' l# S; M& a' ~7 p' u. D7 P9 a0 L6 U+ |+ h! N: K& F% B! {, z, D# T; p. V5 @% R3 B- Y6 O$ b/ S' H" @4 l& Q6 M4 ]6 o5 S1 m' R/ \ n0 q4 a, r1 V) I1 g* C* f. s# j. D! {! s+ }' s- T2 W/ I4 o$ n) ^0 v" s" t# u0 C6 n& L0 T; P6 S; l; p) O9 G p7 N( K7 D l' a" m5 n/ Z3 N2 w+ r w6 ]! A8 H0 D x# E0 W9 F& g2 C0 W/ P& Q7 r, ?1 G+ L4 @7 v4 T3 \' {) f5 _' M4 W8 ~. K( y* ?$ n* e; o1 y* R0 k* C% r" r- ~* ~) V8 X' _8 _: H2 \7 I, h3 c9 \1 @5 o4 F6 r- x+ o( Y5 a0 J; |0 Y6 B# |( q/ l$ V: C3 L) O1 b T0 D4 D. X$ F/ }* c* ^0 P# `' H* D* C! S0 D2 i6 x6 q; H1 Z( c1 a# i$ l0 y6 W5 ~0 K/ Z7 H. m4 Q* C- N6 F- d- H! u4 J5 v- c; e3 H7 I$ R- i" {+ Y4 @0 \! q1 w6 d* X; [+ T& S% i( }) Q% s+ D+ @+ W4 k4 S) X$ v& g4 h$ ]$ |( S! L; A( f1 g$ N! r5 g' m% | Z7 S9 S) z$ x0 P3 b4 V8 T) n# |9 O" j3 {0 ]& F/ X! ?) V" ?& ]" M7 D8 D8 Z1 n0 n/ o* |+ w5 Z4 u. u8 U# P6 ^6 X/ `+ S4 W b: {+ A4 u3 C, N, c/ s, z: r( W8 K% ?6 c+ l' l. q. U( n( g6 Z( G' N, E" A: g3 u5 t% t6 b" [1 i- X' d2 m8 b4 ^1 w4 X' \0 J6 i, K1 |/ e2 C0 E; f& W0 W! E- W8 s" L7 M) A m: R5 S) X, @3 F7 i/ M% c3 }- T, B4 b' d% \) J0 C$ c8 K9 {0 D, ^" z5 ^$ Y' S' z1 v7 F8 ^& C0 q2 b! e0 {6 ?4 r; Z8 |7 B, Q1 a2 e1 N0 J9 w+ A' K6 J- |# u4 g7 X; W2 h1 `' G R9 }7 h( v! i4 M1 Z. `8 a8 O' r- a& y$ r; v; k; [. Z q6 }6 |- [% g* f, b: X2 @, A/ W) _) r$ S& X% |$ N2 C5 l+ K3 R' x! l! j3 D, H" A- o" ]0 |$ N# i! }* Z$ k" t: x4 O* s" _) E- A' `: y4 D) b+ s3 [) ]- j1 {' f7 v8 i8 k) ?+ I& Y0 s2 H% j/ z* j( ^% S; m; M3 b9 y) n' U" d5 Q( o: p8 ]+ Z* V2 @7 b7 ]+ b; F4 H5 c j3 g: S- ^4 J" z x _7 B" a1 U _2 Y$ ]0 T: S" m: A: @; \5 D8 p( |" s* m- ~3 o: }! f" z. T: Y* A4 \* P, P V7 ^8 ]; ~' D& S- C( Y9 c( m0 G- J) L4 P! S; G: r. b* @/ j: l9 h6 L0 Q9 G1 X. U* F% Z$ K) x1 E) M& F. V S1 v! C* m' y7 h x* S, b9 O3 K7 j8 X1 l9 M& u8 w p; E3 b1 B% s9 R6 \( G7 q( _6 [$ m" Z' m j9 S; t' B( v9 c( Y ], a$ K0 ]3 p2 B$ U- d9 H% r9 d8 v) O, ]. j6 O# V) [' j
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
- G0 E" S4 b q$ n3 n) p

羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
: P8 y- `7 k/ A9 j; W' R
2 H/ D# V3 h) o4 w4 W: Y2 C' E0 khttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
/ k" e: V6 R2 Z8 T, t1 c, h4 q4 O, E+ M' i# b) i; w/ G
菜品已经上全了
) u: j: ~3 d4 m8 R1 Y$ K共4道菜一道主食, p! I  J' w1 R* A" _
' O. W' F2 D% B

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 ' ~4 N$ }. ?7 y

: {% `# {8 h" [, [# O% t/ O) @增加中~~~~~~~~~~~~~
  G+ w4 o1 w) Ghttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html' c9 c( c1 |. }5 m  O
9 g% f9 m7 Z% V5 l
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点9 E, u4 X2 j6 w/ ]: b+ Y, ?

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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! L# l5 f; U) c, }
6 H& ]4 H. O9 S, ^9 ?# C6 T, j) L7 q期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子1 q0 r& J1 \: c* \  \' V/ F1 h. P
  W2 n9 g" l; A: u
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子) Z8 b  E. p2 N& G/ @% G7 w& y# g
+ D' ]1 v% k" s: b4 M7 o0 Z2 g
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子# X8 b% l0 U, D: J, h" j

' G0 F$ J2 D- x* t' |* x& F期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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; ^' W# C7 d/ c$ J! _9 f( `
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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+ e0 G0 v; l: _* W1 ~3 H+ K0 p+ B/ ]( ]- J
你是哪里啊
团长编号MW12624

学 士

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2012-02-19 
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2012-06-15 
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回复 果飞 的帖子' W* I2 E) T/ M# u7 q
$ W& r1 o& O0 R; R
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的& g' ~( ^) L0 ?$ e; I
妈网id:xcl多多妈
$ b( ^9 P% O7 j0 K. P链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html* w2 ~' e* K% b
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
3 H4 L; J" S  q4 s1 M
5 E- L1 x) K7 g8 N0 X( ]4 [( e# E; M妈网id:zhangchenzhc/ [, X: p5 v& i) c- q
标题: 健康蔬菜秋季召集令--
7 C' J; _, y5 ]. v* L, M1 Q
                         少油少盐却依然美味的健康菜8 N$ v9 a$ t+ L$ z7 I' ^. u* q

0 `1 l8 ^- p- ^% a4 B5 s, L当当当当!决赛菜品终于出锅啦!0 X. K4 S$ F; N& e! f6 x/ _2 i
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:1 V' `2 q3 b& W% h% c
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。! S" k1 \1 t) U% r
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。4 R) P2 N, S8 Y6 E6 v
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈7 c# J8 {. _; l- F  J2 P
  j3 o, c0 K, Z; |  L# n
下面发菜式及链接:
* W- s. c. S2 E% S1,蓑衣黄瓜 ! G3 k) z6 U3 x
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html% D: B- r6 S& j+ A. V
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
0 |; s/ v- @1 _& p) R* P4 F8 k
! J+ V8 s3 b1 E/ G2,肉末双茄
* g. a6 d7 Z% U* \" b, ]
/ f' k" w% v* [9 l. D8 u9 N: f, S1 |http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
/ D5 P% _+ Q5 d0 S. Y别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
, ^# s9 z4 c/ ^% N) r" H/ }9 Q; z7 V- ~# v  ]) b
3,椒丝腐乳空心菜6 n) X, f9 D) U2 y3 l8 ~$ C2 z
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html) L/ A3 k8 f2 y3 L' H* _# ]+ u" L5 M
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。8 t2 N* c) ^2 {3 Y6 h

+ l7 ^' ~: u. i' P; A0 [4,彩色脆脆丝' V. G6 {% B  D/ }* C4 ~& s2 v* w
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
8 G/ |% A' y: x, B( e要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)5 c% ~3 l1 c- e/ {, T
7 n2 M0 [0 g- _- \: C- [- x
总结特点:
1 x! q) x; K9 J0 e由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
: W: {4 [/ g/ J8 v0 N# T1 L7 e: u4 ^0 H( E% }9 ?/ t! {3 e

, h  X) i# c% d3 j0 vPS:" j/ [- b- r) \. ~1 s, g9 o
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
  B; u6 m) o5 u& @- N
6 Y8 o! Y8 ^! U, C" J再PS:
0 U- b; R4 F  e话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!7 w# v* H% O7 }% H8 J5 S$ @
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。/ o: o& w1 l5 R7 c. ]' W
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
5 S3 {! j; S6 h% _! S# R, p- y
) n! \, F* M) r  O) G( E0 f; Z$ h7 [# a
/ p' a& U' n# J7 m7 B+ z0 o1 I
: n9 F/ i9 P/ S- j- W# p5 s

: @& m( X0 w; ]; r% y* r. g, y

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃7 U$ C. j2 ^7 K; R8 _- J0 |6 @+ Q
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。' F8 v& I- n5 n7 \" @1 n$ ?6 _1 W
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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* t# U+ A2 S( F& O* p% W+ w8 h* x4 R+ [3 m; F$ ?! V1 P
同意 同意 发贴比做菜累

Rank: 8Rank: 8

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2012-05-02 
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130 
- g( e; \( }, g! O6 b3 f/ V! {
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html4 g5 z3 N9 Z+ _. p  D9 E  Z2 e
妈网ID:.苗苗妈: L, P" X0 s6 U7 M/ n$ ^
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子
" p0 S) z- ]$ {6 C' w( `; {  P  Y* j& X2 Z" ^1 q5 D; E5 g" p
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
第二个菜$ d" D' n; t  l& C  R7 g
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖0 ?; D4 H( K/ m' Z
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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