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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——3 ?! L7 z, Z# @) b
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
+ l6 x; C2 W9 h) f9 F  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!; E, s" J# B+ r1 Y# h  v0 |
=============================================" f- k5 Q; L7 v5 y: x/ k6 H% @* A

& y% H- b/ \8 u( Q! L# W  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~6 i5 g- i9 {8 `- G0 v3 Q
, X4 g& t2 Z$ |4 o# Q
  激烈海选——
) K5 |0 f9 Z" Q0 h  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
7 P2 P1 Q% D% M; Y; X7 R  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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$ Q5 J4 K" L5 W; i( f# N  入围评选评委点评——
0 S. a8 @7 N5 V5 z. L2 _  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
& t$ U( L& m! [+ Y  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
/ u, g& s1 t) U; n; {9 j3 K0 M" c" ~" e- X
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
  k+ k/ [# d1 w$ E% L) n8 y! E  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
( ^6 m2 V% S2 M  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。( z1 N7 X" y: [+ Z+ \! W
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
$ d7 @+ \1 e# s

2 r& l) N+ h. b: [$ q7 ^

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2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

/ P3 F/ w1 a$ `) Y. } ^, S+ _2 Q5 `, m5 x) x: T* X3 _' W9 w- ^& }' |( J7 h/ @2 @* m- N1 c; v ~& i$ H5 h5 h: I) n I2 Q8 `+ Y _) r* ~" C0 Q# _6 B x0 B& H# @( A* W" ?0 R0 D; Q4 n+ b3 q3 W+ F7 s( m0 d# x" m& P8 z- M; g- k2 ~& z5 N# t# t1 F: t% ?6 L4 i( Z7 q' m; L+ O* T, K9 |& x3 L" `% [& u5 t6 ^$ l- y8 {8 {5 s: Y# V8 k) y5 c/ n& u: M5 r! k4 {4 R7 U3 p5 d4 a k5 A% v+ q6 D+ V8 a( H1 v9 C: d% i4 U# S0 k8 u$ T/ I& K0 N5 B; l7 r* X) d6 y! i# X, i% L- { e# N! q6 F/ M/ ?: p/ C' j- U: W/ U& F1 f( u: d# a3 ], R1 }! p% U+ y. H* H: s$ }% O- N% z+ r; l+ G! Y# L6 |6 z4 k0 u X r& M: K/ h% X7 W3 ~8 X1 d3 p- b8 z, W: b9 a9 q2 e" Q& U, x, N3 t, G, R7 U$ l% S, n1 b' N4 h+ t& c: z* L1 r# I0 O% u: c7 e( X" `$ o$ D2 D, A+ x1 C6 A: e0 Z8 h) o* X" a% L3 l3 e4 z9 L9 S$ T4 {# @, r1 u1 I( C# X* x# q, N* F6 G' o6 K4 F5 K$ K6 k8 o; a3 f4 Z1 N; m- c5 }; X* m% w7 N) y; Z) }7 w, ~8 G+ I* u3 R9 `, I0 k, y8 i$ B3 k( U0 n+ l0 K9 c, _! {2 i% [8 T, {( r G/ L2 _. L. c) X$ ]! A c% e! m! R5 F' h5 y3 G, y/ E( K2 t4 u" t7 R+ m1 X4 U5 [, d& R8 Y1 {7 d9 g0 {' L7 A8 W7 ]2 {, n9 r% M( M2 x2 i6 t4 r6 |# A4 z$ \9 s. g# o, ^! L. m& a3 k9 Y/ k* ~2 H5 [; J+ Q2 k4 f) Q+ T6 V, J, V& q' \ j6 N( E; Z3 V1 R4 Z$ `. U1 t, q5 l0 R* e/ R+ C5 B }+ {( j8 }; s0 Y2 F! z/ ^. s1 I- O3 @8 [/ o8 s# `: [! ^) P, A' p1 y$ b: Y! J5 p2 E! F5 ]3 m9 _6 H3 _, z: e! E/ F1 `" T) X* M7 L- [/ n1 [; e& f8 L; c$ Q; z8 x/ @* L/ W! C7 L ~3 q1 }5 v6 K; H$ O" v) ?. t% w6 G) o3 g$ F% Z1 S& ^7 \" p% i! A s# i5 ^& B$ e$ k5 D4 X% ~+ j2 y4 I, D1 @8 }0 N2 j, J* s; J+ c# k! V) A7 \! w4 D# d& M! a: k( n0 \" ?) P; @% W2 a8 E6 X9 L2 ^' k5 {% F5 d! U9 S. M& E9 D) A0 ^% `6 W7 p9 F5 I9 C8 a% F( W5 `2 j I4 [$ R" H- y9 V8 k" B. {# V* K/ X5 ^, N5 J# A- \0 E: Y3 ]' @5 S9 p" ^5 U8 J+ E9 k* f# e2 e- f! S+ ?# @3 k3 J. `/ W9 j( u( @( k7 E% Z5 @2 G( Y1 D3 X( X4 L6 _' U$ Z. q& u* o* I4 J- f0 _8 T/ r0 B1 \, \3 s9 J) j6 J. j3 _, m( N1 l. p. r( L/ q6 S& y7 {" H" {! `4 R/ X- ?7 f- D1 V' I+ c: G/ s" X/ i. e: y0 ]* C/ a) ~8 A6 A2 J: U1 X6 @4 w3 x4 y( C$ `2 x& c0 y. b, w7 p4 o) Z, D: K1 H2 l$ O/ A2 j5 s0 B6 W( O0 [9 P) }; T7 q! x2 ] z) l2 S4 h) |- L, P6 T I0 W5 z% U8 g- L/ t" p2 H; Q- f9 {. J8 _; {% G+ l* B2 g- `5 k. u, ~; c$ G0 C( ], t* r) X( q/ D- g6 U% R8 m v. l9 \" o* ^. j4 F: X7 K2 b& `- Y9 ~+ e( [% z/ ~) Y) a; {/ ~ [0 t: m+ V& b0 _5 \& ]% t* x3 [! Q! Y1 K9 M6 ?2 I0 [1 Y5 w* i: k6 a$ G6 b% t" D: [/ ?1 x" L$ n: X. t3 @+ U4 |, ]7 r! j" e& T4 E8 _. Z( l7 T3 E6 i! D$ n5 y" G" k+ {8 ` P: v8 |$ U# z+ O
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
' d& V, x9 ~8 A6 a

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
9 @; c. {& k* T$ w, o
4 `6 U! O' ?' A& y1 g! bhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html, I) R& s9 y1 m" ]3 @$ V) i

9 W9 Q; m5 |, p" J菜品已经上全了4 y8 C  L4 i( U! r* t1 c7 K
共4道菜一道主食
1 j& t5 p) n  {* b4 J. J( R& Y$ v$ {
* _( r) @- b4 S7 l0 f$ Q

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 & t  G' w9 v* h
8 {6 D0 K5 ^) z1 E8 X; z
增加中~~~~~~~~~~~~~
. e5 s; t# ^4 h/ n7 lhttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html# S7 t' b5 z0 I* B
* T7 @' ~( M. ~3 e
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
' J. J0 `, C/ ?5 @& I% g! E! [3 o

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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回复 sharonecho 的帖子' n. {/ A, T# I  ?/ s4 c5 ]2 Y

3 c2 t# t9 M& d! {1 V' s期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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  c9 X) Z' W6 m5 ^/ q5 Z* y5 s期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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8 Z  n/ Q: Y5 ^# ^9 [期待中..........
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: m- b4 ^6 [! C1 t" Q8 M期待中..........
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4 c% m0 W. c  E% H/ J7 P& M1 v
7 z  p$ N4 H) x" A5 t$ p- U你是哪里啊
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2010-03-28 
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* K9 z& h- X. a/ I1 ?6 Z0 p8 j/ w0 A5 K' G$ l0 ]0 M+ O4 F3 |
你是哪里啊
团长编号MW12624

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5 C) g& L; f) M6 ?) |2 i) t, v/ m$ N" g! o0 J6 i! x
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
' |7 G  ~8 j# K+ d妈网id:xcl多多妈
) E% J8 L& d5 i4 U- y链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html5 j+ p9 g$ p  L0 ?
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 8 a& q/ j) N' ^; j5 s
' ]  n" I0 q2 W( z( |5 t! u
妈网id:zhangchenzhc+ o8 {" C. f9 u4 `0 [
标题: 健康蔬菜秋季召集令--
  d' [5 l) b7 N3 P! R1 _
                         少油少盐却依然美味的健康菜
) z# N$ _- @: t7 ^* ~$ j) U! @1 K) J7 J5 d! `3 J
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
' g4 Y. B% O. N8 N. J( q- q) A. Q: F首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:3 d, K" |7 |' a5 r7 `$ U
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
! g/ f6 j: n/ m+ a; X9 o菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
- r' o7 P9 \9 u8 H! P9 b- {不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈3 [( a1 T, @' d

$ j8 g* T; R0 ?0 ^  S! W% n- ?9 A下面发菜式及链接:" a! y9 {" e7 [7 [# v. k: r
1,蓑衣黄瓜
  E8 \+ a9 a' b9 k9 O. _0 f+ jhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html- l# f5 s6 H) J$ m
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
1 }# K6 [. ?) g  H! d( ]. a6 o2 A& a; G
2,肉末双茄
3 U2 M6 O! S3 V! X+ r4 R2 ~+ ]5 E/ v0 F7 S+ R
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
2 w5 ^9 l& |' f" E别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!8 \; S% ?( Z) H& {  M) |0 H

* D# ~. W. i4 k+ Q) y% K: b6 V, O2 ^3,椒丝腐乳空心菜6 k! I3 \, F& L+ N4 a
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html# ?& c8 E6 E+ j
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。( E& I# G! Y" U$ y

0 O6 S. j- {! Z/ n4,彩色脆脆丝- J. S" \4 ^2 o- b+ o0 e% V- i& k
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
5 ^- ~, o3 F- }要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
9 p8 [$ ?4 W5 ?' j( k0 I) e4 e4 w8 F2 q
总结特点:
- |$ i5 V  h/ s, s( Z由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!, g  E& s' u" A$ [! N5 q
' M' O; W" x& M& w- X- G( n

3 M- x% \5 B. q& R" f( ?8 ^1 |PS:
* e% q( g' x# J  {* L0 o+ Y; x; ~很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
; P- ~) n; K2 a% \. k% H
, m* [- U; l! @  Z& Q# X再PS:0 z4 k4 _; a; M4 j
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!5 k9 S) v/ L1 Y' \9 [% g$ Q
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
1 a1 X' ~/ X; i' l! M% S特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
6 t& [; s: R1 d1 w1 b3 [
& i1 [% `9 F- A
7 V6 E6 J9 j+ A% A& H1 M1 H) k+ P/ g7 {  G) h
4 v1 o% e& Z7 D" S/ S- n
9 F( [. g: G! `& _, i

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃% w4 T* ]" }, \9 C, k  S) a
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。  o4 w: J% m3 b3 |! s4 L% G# R* r
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子' x! G8 {8 Y5 g2 _8 N
; X# m' H' L* X7 a( e
同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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, a* I! b+ N" @# l1 s
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html( T$ o5 c6 |7 s( \. J
妈网ID:.苗苗妈# W$ x) O: z" w  o+ A
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子' V2 d" T6 R" t: ?3 }: K3 d7 W

1 N! A  R' J. o" T  `' W' I有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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第二个菜
! T( a7 @5 j5 E. d, n+ Y/ T* [名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖" n$ K1 r' C; }7 Z) G6 E
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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