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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
4 y1 ?6 ^  j" s  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
3 C7 L% c. H' ~  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!1 F& [. X) d* j8 K
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) p7 q0 ^* X0 J$ ]4 P  {
7 V5 E( j3 G2 l: F
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
' t* n& A6 {& d- c  X( c: t7 h+ R& {4 B) B) K# h. y# m
  激烈海选——$ K! |8 u1 V7 p6 O' V" H
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
1 }2 G+ R. D" ]2 o9 ^( d  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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  入围评选评委点评——  a" _1 Z- m" H# q$ v( {
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~. n' R5 F7 g; v6 v( V/ Z& v
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
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   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
5 \5 ~( F3 s" ]$ c! b  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....# j1 }/ {3 g: W
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
8 k4 t( ?9 D' T- v3 [: B  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

, M& T; H7 T  r
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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

5 m0 m: G; W. I! V# a/ K7 L) s0 Z8 X, Y3 L1 B) ~- w& l2 n& T( R% t2 D) Z( O1 w) f, X5 B I; B: Y) ]3 c) I& i) P; z& P) T+ Q: f7 ?: ~3 r+ q% J3 n6 \( j1 q* q1 a8 o, x9 p* ?3 X& c3 W5 T# o- @2 r7 P1 x1 {3 f. \) F4 n, ?* S+ A/ n8 g3 U4 E/ B. y$ X" K) U, V8 c' ?5 i3 R( Q$ c3 ~! V# M/ J% H1 K" K9 n4 [2 {! |9 |9 M+ N) L( d1 U/ ^$ C/ G* j' V N+ s; O4 m, d3 p/ O* l* E* V, d. ?+ e M* _& y" t; p% p% R1 l( R$ S/ k5 t0 g: v% R- ^, H7 z, g" {6 o0 \: E% ?' X$ ^9 J; t, Q. x" G4 }6 l2 _; M! i5 M3 w8 Y* [+ x$ P, x2 z4 O( b5 f B2 U0 a' X$ ^; m7 N8 n1 d3 X% v J8 R. {' C4 k" V+ S1 o& K. u4 r( E# k" I) v7 x0 o" h. d+ m& D c! N. v |8 X8 L6 z, E/ ]* J# ]& S$ |3 Z5 J0 B- v7 q3 w/ I+ ?0 ?/ I/ b4 `# }2 s- v3 ~. N y* x- l( ^) F5 w' a" ]+ J1 l$ N; @ `, x. S" m6 i) _, D/ |4 C. ~5 p/ V6 f: [2 s* c8 g& n3 [5 i7 }9 x% H' U1 a3 Q) U, E! G, ?3 P+ @# ?0 `; U2 K) G* E8 u# v; d6 X! E7 ]2 {) o7 G9 T, s! {& E7 V9 a) z* O" x: m: {; U' K% n- n* z0 U3 r5 ]2 ?& W& T0 [ B, o6 {9 B1 c# R# h+ _2 e7 M! D8 s8 h1 W. \+ X0 u: L; o9 {$ N$ L& X& G1 l* n, `, h+ ]! i5 [4 S) h: L) ^# {8 }( H5 o- ]8 H: }' c4 E5 O* \( p2 G( e3 [+ q+ K' z$ I1 A! _! v# G' U/ j& V9 M3 U: M4 C6 \2 T4 w3 P# E0 r9 Y X4 a6 g, R. S& f- } Q. i# D; i( J- m! Q1 @) q9 q. q: L8 ^1 h, F' n% X, n6 ?, K/ t- _& X7 g% l0 \4 i$ V: X. v: A4 a$ ~, U* e& I/ V9 q1 E- ]" \3 g' h Z+ w/ I/ n: x M( M+ n, F* ]$ ~/ Q. O; ~4 j B' C; a0 B% {$ ~/ H3 q2 `1 {, Q e) n5 L' x7 z2 Q& A3 u4 L' o ?3 n. {& z2 C% P' h% B; m: u: F) G6 O; E& L1 L6 q7 P- J- ^6 ]" z8 K$ e, c6 C5 X" Y' u* `, x/ K% q+ u& [& V; j! [9 _. H; l4 g1 m4 [6 b6 Z/ y( r( e$ r5 P- |1 n% W0 J6 Q" G1 a2 g$ e1 O) F7 z4 P) Y$ |+ W0 x0 N# F' x1 h1 z+ x# Z. |/ Y& `7 \2 y" v. h5 Q9 _4 b3 S" H L/ ?+ w9 N( m' K. I& C# C1 P3 c4 x2 Q; J" {$ Q T% x3 G1 i) D! j' r) ~' e- \+ l; z9 O2 {( Q$ A( {1 I2 E; Y( q3 i3 @% D* [+ O8 T% u# s' @5 [! _5 w0 c! y5 R! Z5 a3 i; S, i$ W, J; q$ {* K4 Y( ~ w; y! q8 ?: N/ k$ u" @: H3 o; _$ M1 H |) T' ~ G) f- u$ d2 z7 Y8 V5 d3 o9 C- n0 P1 B/ P u8 ?2 P: g" R/ L& s+ j8 p" \3 N/ O% Y) q; T4 s5 j) r9 \3 e% w* [8 K- h% A6 i# h8 F1 Y4 V/ _& w0 l$ U7 S; o+ i7 T' B5 p2 ~8 O9 Y5 e1 \# |, u: p% a" X2 E' h8 B: u5 O7 p k2 W! `, P; W' ^' R" S6 M: r5 w; x" p5 x. Q4 h( d C- M- O: z: w; f7 J0 @5 I3 a0 h9 T' I8 j" m5 v% d5 g8 \) _2 Q4 R2 Y% b! U) x/ E4 G2 P' ? Z$ }8 {9 z# {6 n& ~' V/ x" ~2 a. A8 a2 V! L( V1 ]/ V* B% d3 I E( H" B
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
2 s9 \% B! M5 Y6 t6 k! C+ u1 I

羊羊妈MW12520

博 士

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
4 O/ D& G$ x2 ~2 V& H  U# T9 k# U: _* K
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
) ]( N8 b' V& q$ Y1 O8 s8 N8 o1 M  c# i! C) |+ x) H- N+ H% K3 W! C
菜品已经上全了; T. N. t  C; _- n  ~6 q8 G- C! I
共4道菜一道主食/ F9 s+ i) A8 Z& X; I

0 P4 c7 c3 }7 O' J' d/ t& D$ C

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 ) T. H' f) I% l% t4 R- T- H

) e2 g- e1 x) \1 B# W增加中~~~~~~~~~~~~~
8 c8 g5 f5 @& z. Y5 ]3 Jhttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
+ _# _" B1 ~6 J' ~$ i1 m4 k
6 I$ O. r# M6 X9 K5 x0 y【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点6 x8 t1 e* N- G3 }* \  B4 u

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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" z" ]5 v3 @9 j2 h
! Y: {- G, u: }! e期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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6 I) X$ k( p( @6 W& `( V" _5 D2 |* \6 m. y+ M8 d$ m3 [
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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  f+ A4 `+ w* F/ w& A, p  F
期待中..........
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2010-03-28 
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. G& c, m4 _) X. Q- o3 @9 \) p* A5 Z1 e: n  p  C1 |, Z' `, d0 l
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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7 h  s" y! x4 z. Y, X$ t
' j1 N  ~; v% C5 B1 c' |0 _; J& S你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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; f0 f' k: c% O- Q4 L& C0 j! A
你是哪里啊
团长编号MW12624

学 士

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2012-02-19 
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, Z* J' C0 \" y: ?2 j# M6 I7 z+ B; o8 h( X. o
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的6 z! l+ S2 \1 ~1 q
妈网id:xcl多多妈
, m/ z5 ~- V; {$ x链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html! P; @' a) Y7 ]  O0 @
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 . e* P% I' x9 }9 a2 d' F5 x
% [1 b9 R. X8 Q9 G3 L! D
妈网id:zhangchenzhc# d2 I6 R- a2 G8 W8 b- U
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

( p' A0 h# a4 D. U. s( c; o                         少油少盐却依然美味的健康菜) W0 o7 I( w: g! {; M% ^5 m

8 c( u  q7 `/ o1 p4 C! m  ~当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
6 W) e0 t3 b# w: p4 O  m5 p, ?& n' J首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:4 |, {1 ]; U6 n% V: ~4 g+ E/ |7 v
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。4 n; b0 q& I) y. M
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。0 e7 A) i+ G  [% \9 F
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
/ y; w) z3 j! H+ w. v  d
8 f# H. k: M( @# q, e4 E下面发菜式及链接:1 b9 j* b- T( ^: h  S$ X
1,蓑衣黄瓜
, \: d& e- z1 I  Rhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
0 B6 `& o- A; u3 q2 g这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!# n9 b" n/ J5 E4 w  a$ I
& |' e& \* N4 J" }7 x0 O- R
2,肉末双茄 , r, n. @) u! b  g5 h! O- Q5 e

$ s# m* [7 c+ X( Hhttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html+ r. {( ^) m( o/ Q* N8 s
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
( M$ a% I8 p. I& R( ?" M. ?
7 s) \9 D! ]2 X% F& `( Q4 y4 w& Q3,椒丝腐乳空心菜
# |0 |7 @, \" g' Y  [( |8 n* `; O& z3 Rhttp://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
# q/ W5 n( T- v- d4 E" n空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。9 F+ K& Y: z/ i

8 q. n( M! r( L1 U3 {4,彩色脆脆丝
4 `! M+ k4 {2 }# g' b- |( S$ thttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=4 I5 o! t, O, `. b1 J% B
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
  T5 s, U3 P$ Z, h( N+ A$ E  f/ I6 ~0 ~1 J
总结特点:
4 K2 V; x7 Y( O+ r9 h! M2 N由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
4 P  @% H* |( e8 c- R5 l  n
) G4 t! h$ [+ Z; q1 ]* _5 h
+ g) G! \: B# c3 WPS:
+ q& ^/ f# Z; l2 U, x1 m很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
  S3 U# y; {7 B! g
9 ]4 X  S; Y6 ?再PS:8 \% V' R; c& _/ m) I
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!4 s* b% q2 E# e) h
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。" m$ k- N0 h; R& v+ x. [! E5 B
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
( ?4 k3 s$ d, w+ y$ I/ y8 V+ B6 G. `( R$ O, j5 {" n! i* O' T
7 @' K7 ?5 T$ j* g+ B0 C
6 {3 |8 b' m- ]9 H/ L& ^
$ C( Q% o: ^; r& W

3 J- G2 V; e# e: K) B

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
+ ^# e* Q0 |( w  X, Y, C/ l' I标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。, y4 k4 @& x4 t6 f
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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2386 
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/ S0 ~; Z$ w( w
( k( l! s  f" R& T+ f% B' N同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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# R# X, M- {7 }% f2 H; c链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html, G% b# U" I% f1 d7 W3 c0 M
妈网ID:.苗苗妈
* {" x2 A, K  m( J; r收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子
' \, G' c# w* K0 V0 r& h7 f0 M. R
2 ~* i" j4 w, T+ }* i有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜% d) O) a) T6 O  b0 t
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
2 j- G% \2 z  B贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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