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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
1 t* d" z$ H2 U* b- W% R  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
/ b+ W3 f* N) {3 \  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!0 w) ^( l  P7 ]9 e
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5 l  U; B# i7 m6 s) W& D
, l. D" t, L0 O1 H2 v: C9 @
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
5 g  t9 N9 j) @0 o4 v0 F  m; C% `" k' S$ {; T8 ^0 i  j
  激烈海选——2 P1 h. ^; x" Y5 o/ _, F0 \
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食1 E& _) P6 B: h  [) c- q$ g
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html2 a  c0 w+ L! p2 H/ g. k: |

1 K' V: Y8 d. k9 f# t  入围评选评委点评——) m% G/ c" ~% v( i: B
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
. i1 h- }" d7 z% a+ L# o- b  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html  A/ y1 d" p0 ]" V; [) d# |

/ I5 u: P* T/ o. H   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
% C) |$ r: F  E5 q  b% R8 x  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....3 ~0 y" L+ k4 D, I
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。9 Q1 p) ?& k1 N9 n  G$ V$ A
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

  a: ~% {- \* _" W" X4 k, U) ?5 f9 U8 m3 l( l% c

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2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

5 |. W- D: z, a" u6 ^ i, a# `6 @( r, t6 H7 I, ]) [% v F) n& f* J6 i* [- k* B4 M0 s7 t# u8 _( N, p8 [; R+ F- T& t3 d) u7 R- ?, ]! h" w5 L4 k4 _+ a7 o" C6 F0 V1 C E9 }' \0 i9 a. z/ n% q) Z- K3 d9 M. U' s6 ?) \+ {1 Q( w7 T$ A2 z I+ E, j+ H# {3 V8 x6 X, d6 f5 e# r2 f3 a: c" s3 A+ T X, y- s1 t0 T3 P" |% @- ^/ K- l$ w" ]: l8 L2 @0 G' K' V i" t+ B) ?: n P/ Z& M" J1 v- ]# T5 E4 P6 H r& O1 N) p: V: J* |0 X( f. p$ u+ h& S b7 n! Q: ^6 X2 S4 D+ T0 W; R: l+ `) G! f- z1 m o3 y; z/ L) H! |4 I" I" p' z5 [+ _! X0 A2 Q; ~$ [: d! J! K2 k" e# f! Q4 U+ ^9 L' r+ v a( W$ ?8 N# `3 N2 I9 V& b8 w1 ~+ l/ C$ g: d8 S9 {7 s' M# U% u( ^; L+ R( X( J0 ^$ b; j( t2 y8 B Q. K3 X0 p% Y) N: x5 M/ X( ^, y8 b% h! J2 z. D2 N' i" R4 x1 y9 R9 k9 C" x2 R) r# G7 o% h) y: _+ Z! c' R0 w e/ G6 F7 C) i( y1 F" L/ B9 G2 r5 i2 Q, n% P6 x& I' h! c4 l3 h% l/ B: d& P L$ A! D( v* B" B$ B0 P b) j3 W9 D# g% K1 ^) N3 G; A# U! {, c& a7 Y8 [/ g" M; w) f- j! d7 x4 e' g0 q7 F# d3 e' N' u8 ^ W$ ~, u) {# |; t% H7 ~; v2 c1 H0 d$ ~" [! Y) \: W0 x/ q/ S, U) r; M- b0 f2 G; N+ j _5 O" d1 m9 j' `' ~; N/ [2 A+ f& h# |/ m- l0 C4 u+ \" p& E( s* ~- P @: s8 k! C8 }; O* e9 O7 Q9 z6 _) R. a/ Q; I( c& w& Z; M2 ~( \ `. G; e! c' e" X) P. E- [8 T" }! E/ N0 F1 m$ _. P# l& x# b- U5 U: B( {& J7 A k4 A% [) F0 y' t/ f# Q7 `7 i2 C! o! K; E% ~5 H7 v" l, H* T- r+ h/ R* W0 ~2 X" a. @+ |9 h& H. [- Y/ L9 U% ?( ~! I5 b' s; T, E' P' {* g# S: x; s6 M. i5 c- l# y2 K6 H( X# ]! m! F: R5 T0 U8 ?1 F1 j$ W' c C7 ?: |: u- y4 f4 i# F G. |& u) N/ S# z5 d- F% @' X9 t9 ^! f7 R3 G/ A6 Y- \; X$ w$ @. @8 V0 ]3 @5 ]# c t0 p5 U8 P3 Z% h; }2 Z6 Q. U0 G( n9 `2 _4 [! B* o H/ \5 i+ w4 n) I* d9 U) O+ ], D5 C- s0 M6 ^8 \/ c& @' Y0 S7 g2 \& d( v3 j2 o. g1 o" I) W9 e' y, y8 H% w) A& a2 V8 c+ r. e. g1 R9 m3 [% U9 R$ V- o1 Z7 M D$ ^: e$ {9 t* T3 g7 }! T) i7 ]( Y$ B* E) K; P; ]$ \$ _2 w3 {2 j/ n/ ^8 R7 `3 O* i3 e/ F, p. X$ s" Z2 n" l2 `* a: A3 e6 x P. t6 g8 |7 [7 w% d% p4 X0 @5 M D* ] ^' S) K6 K+ c0 L( u: D! b& E( n6 A, [* V# w2 j/ j5 x) ^ q$ d9 g ?: L3 A' N. } I% ~2 C: X; w2 e$ K& Z6 K4 v0 \! ~/ K: Q3 _+ `/ o, r' R* W! J, H8 q9 H! m$ u; I7 s3 j2 Q0 l! @7 v4 }/ I) ]2 ?3 S% w% R! ?8 ]4 u! h# U1 v; Q* g0 e/ I+ J3 |, J! L% ^5 G( f! @: Y3 Z+ P8 ?/ G! N+ p$ o4 v. L; D( C& J! n6 \5 C4 l) U+ f; a1 \% ?$ C' n/ v1 \3 W& u2 y, X1 {+ M/ Y: L- |* H; {/ l4 T n5 e3 {2 T, x) ^6 E3 ^! A9 ?. j. v( B
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
& T$ G, v7 F X0 e# L, f

羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
: q  T( C0 H, f4 ^$ ^1 g* A) }! F  h) j" S: r: C) t* l9 ]' x
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
- o' t9 f, H+ q; {# b: I* X' k
" ]; E( a! H# n* e% O菜品已经上全了
$ |; B. h7 U. r. _* _$ a" p共4道菜一道主食
, a$ {& z7 [" U$ O2 x0 h* f$ ~
+ o' t. F" b9 y+ X7 `

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 , b, b7 t: U7 G6 ~1 j6 f& v7 `' S+ K( S
" Z: j0 R1 m: w
增加中~~~~~~~~~~~~~
8 o# J* e5 B' b* T. qhttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
. k+ v4 l7 \$ T3 J
0 }' x7 b1 q! i2 U5 Q【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
* F% I" V1 _( x1 W, p1 [0 D

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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7 \3 }& A% c9 s- B( s5 `
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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! Y# B# R! O: |1 ^* E3 K& P4 q期待中..........
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( A- i( E. p8 Q3 \2 B$ B
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2010-03-28 
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' N# \9 p* k" n
& E, f5 f& R6 f* n你是哪里啊
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2010-03-28 
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. j$ [& @! |- x3 t
7 _' h" W1 q0 h2 C! E你是哪里啊
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2012-02-19 
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5 k: Y. y7 G, H$ v0 Z5 u: r
1 H- ^' s3 b! N" Q哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的- \# g- g! N3 e5 _; O
妈网id:xcl多多妈' Q; J/ D3 J% p3 v" ^
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
/ ]7 W; p; J! z0 P! ~# ?- t标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 ( E' p" k. o& y/ b9 F3 P
+ ^( N9 W0 u" o# V$ l0 g
妈网id:zhangchenzhc$ h; V3 t3 o1 {
标题: 健康蔬菜秋季召集令--
$ s$ S% h0 B. u( K6 ^4 t
                         少油少盐却依然美味的健康菜
1 R8 q+ i8 i! ^; p6 e4 P9 s  g: D, y" F8 A8 Q9 n' ~$ t' g
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!' A; M( L$ n$ K' E: z0 P. }; H" g
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
8 N: K( w  }, R' l) o( W! \4 p3 i分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。6 r% q+ R$ n% a5 F" v8 P) A
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
$ D7 J2 M0 I. {不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈2 {- v; ]/ @8 n- c0 J/ N

6 [& A+ l  |1 v  K! f下面发菜式及链接:
" v/ e& k. Z7 ~# o$ q! a# G+ u1,蓑衣黄瓜
  C  G' L  F; f: xhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
$ \; d7 v+ ?4 e$ m这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!6 U% Z/ ]  v8 w/ q: Q0 L
8 ^* ^, m+ F5 e  b: v! M0 s- }
2,肉末双茄
0 M7 ?" S$ Y0 i5 \2 ]2 l3 c" G  S! g/ }  u  F
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
/ `9 S0 z& C" U( ?# N别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
3 j: N2 ~& p$ F( A* {, w! m+ V+ E2 j( u0 b  h
3,椒丝腐乳空心菜
0 G6 z( i& ^% ~+ W! chttp://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html9 B$ u: d; W( x) `/ e- a
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。; D  A3 m, m0 J$ g; X8 }
, T' x6 x; i: J7 B' k
4,彩色脆脆丝
$ f+ O: F" ~% Q8 zhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
' D0 [+ d) F+ _% p4 k要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
. B2 n$ l+ C( x9 A5 m- y8 ?- \+ G* B! I
总结特点:+ T0 K9 d' B/ s
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!) L0 C: K9 v6 u3 F- y  u

) n. o, h0 B2 k/ y! S9 Z: G- C9 O
$ ?2 t* k& n0 `; oPS:# x4 m! M7 @# P: I8 K! f7 X* L& R
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
- @! O) U! g; P) a6 l2 S
% a* i: A* n( t+ u1 `% p" W1 S- W* q再PS:
" q+ ~# i& I( W5 X话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!- X* g. ^/ O9 {! Q/ Y7 U
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。. n) u4 b: G# q/ D* C) @3 B" v
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
  L- P- G) g$ {6 {5 w& p( Z6 V  \3 J4 c, }: E6 V9 R  y& C" C) i/ v) \

9 x/ l# E" H8 K  u
9 G0 H2 z5 @6 l# _4 E* U7 K# ]7 d2 i( t/ B0 R
) s5 `2 O2 P$ u# J' S# Z1 A: ?8 d

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
1 W) W3 o9 ~  l5 y" J- t标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。, J% A2 C0 g3 E- K0 k) K
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子0 Y$ l8 s% K, k5 K  c
, K3 V, O" j5 P+ I
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 

. i4 z% I0 v* ?) v: \$ F- X# j$ e链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
1 }0 [0 a) Q3 u% |3 E2 K" K妈网ID:.苗苗妈5 o5 ]1 q3 m. Q. }! p7 {9 K& C
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子2 L" B: Z% C' B# m$ |6 e4 d$ d) d
" k2 t6 S6 a! z/ ?# L
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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第二个菜: [$ s  Q! y1 [& i$ W7 a4 o
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖/ @( B! P9 `0 M8 I6 T0 V
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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