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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——# s- a0 e9 ^+ u3 x  ?  @
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
4 @. r. x2 a9 D* _; x4 `  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!; w* g' W. W6 {2 }
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% I' d+ L  X% x6 R/ {0 F$ q

7 T% \2 W! t( `$ J, Z' a+ ~4 U  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
( s: }( {% J* n8 W" @$ z3 e! K- U. E' ~1 {# p$ E# ]
  激烈海选——* S; }! m. d; y7 m: C
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
% j; b! c6 Z& j! B  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
' M! D+ d" z* p3 J. f3 E6 ]& F2 u8 [3 B$ M
  入围评选评委点评——
4 }1 B1 o4 B/ h( A' I* o6 B  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
+ E$ R) X6 E6 N9 D1 s2 c  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
, q0 C3 L# N" s, q# A3 e4 q( ^# @) ^  _0 l. g9 t
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
0 V) \: b% k( h6 F( ?5 x  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....' ^) [' Z1 V5 x
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
2 W0 I/ e8 E. V/ ]  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

+ i6 V. S! I9 z* ?1 Y$ x# j2 _$ \& s" V2 Z* L

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

! {& V0 ?- J( X- a+ Y6 `! }( f6 g9 I4 M1 b- L9 U4 _$ H1 W) s5 p6 s# I. n: B5 m1 G! J+ D4 P1 {& W+ C6 }$ P' D( \# s: F" n" |; K" W. b1 f4 y3 G C( d0 g2 K, F) U8 O9 V5 O. w) l+ i& O0 K! z7 w V* `% `$ z- A: _: M7 G' j$ g+ H9 H7 _$ f1 u7 q+ g1 N ?7 U2 {+ V6 l5 _: ]( ^2 }& V& x# p& h- i- J6 z. R9 p: R. d$ l) @% X2 a/ J" A' v/ m1 c4 l8 L, o# G3 d+ F, A$ G! s. y0 L$ @. Q9 z; E; N5 I; J* G7 s n2 E1 o. r! v/ T4 j5 Q- K* i% U" [' ?2 o' o' s. _- d$ F- ^5 X# i6 m- w; h/ b* W: t, m" a% ^: w# ?; x" N1 |0 r8 W0 ]( v4 l6 `$ j2 ?6 S/ N. Q) L. |3 ~" ]0 `0 [7 o" a% K* X6 q8 V( K4 C, p# @& `9 n* M% ^9 L. ]% C: w( O4 A* {$ L8 F0 a8 x% _, L4 |. o( t2 L+ [7 }( s2 E2 `. N% N7 [/ h7 I& Y" p7 b: b5 b: Z& D9 q& Q2 Q- f! S# f4 ]# {9 [) V# T* Y0 r2 W' B3 h9 y" f; f9 O: V- d! c0 ]! s4 n r6 n3 A" T/ m0 i% }+ B. x- }2 {. R( [; K6 `' {2 E4 p1 i* t% i1 j% j0 H2 `+ \: A, z8 s/ H! w; W& }9 {* C" \8 k, X [ D. z' \5 r( H M- f1 K+ }$ S1 ?8 S. Y) S) X" y, B3 v8 s: z; n7 Y; t) _6 n A4 M; h& \+ w+ Q" s L; ~3 s0 J/ o x' K- S" R% i# A7 X, L; R9 X' A7 k5 {) l) V$ y2 M5 N( X/ Q6 R( c( ~; a3 c- M* p$ ~) M) I* h/ [ u7 N6 r; U( n5 L' [- Q) b; S) P T9 \6 ?) _% Y( P$ O- M, P8 e/ H; P7 K0 K! `# A+ {* n- f- G: e% O) e8 B* t8 h/ s( {4 y. s$ d+ i1 ?0 y/ J! q6 g1 k7 A+ C: w" ^0 u: P& A) P& A4 a i! _# _1 w" X8 V# n+ ^6 q% ^6 b, t& l) K1 B; l" z& K: J' J& j% G# F/ u, |" \4 h9 O6 n( [& ` c/ P1 u- c1 h2 Q& H8 K! q# M3 Z' m1 Q/ L+ W8 b# o: T' M2 W: X m4 y( |& @; U" k4 o/ M$ ?- T x+ |3 `+ K7 B, v2 C+ u) m; F+ z0 R9 v" e8 g7 L+ c6 D0 k8 H# D' f D# E" g/ h/ i4 e. I% p% u% ~$ ^2 k- f) O' I/ B m& z- z/ S9 a3 Q/ m) m) @; u3 U# f% M( x! ]6 i' A9 V, [9 S' ^* [% A% O: i+ i7 p+ T" R& u2 V6 k" L8 e( q. S- ^) ]& w) B) L3 s* h9 s2 \& J' E# c; `% F. a O# A& H! j* O2 _) h7 }; m. `: u5 b2 B$ g- b4 j5 Y* c$ F$ T5 B. n: `6 K: B9 z9 Z0 n* @3 a# Y8 M' z7 k* A) F9 c7 Q9 `, L I& y# |' g1 X1 `! K, R- T" E/ g0 Q) N3 J9 n4 C& B+ G9 |- y* h6 o) s2 Q, z) J* f# a Q% ^ d6 Y7 `0 c+ L' s: \; Q6 m. C: l) j5 A/ G' f7 ?2 e- s! Z8 r+ F4 h: O( t! |. R N. S+ A# I( R+ t& F) v5 W5 w0 b! b4 P: o h8 J8 w- R$ e* V: Y/ k/ v3 f9 N2 o6 }# `6 l1 j' n/ t' n) @& T7 ? c+ L0 `* T2 s2 D0 c0 R$ j5 H2 D6 Y5 b8 C$ x2 \/ ^1 y0 n% o' M0 I5 z( c+ a( u+ h7 \$ [" `2 S9 |$ w# x8 W+ f2 W# h" _( J9 y" V5 X, c
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
" O# T4 e- @' m( y9 o

羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 6 K9 {9 }0 h2 l& k6 ~2 ~( {9 X

4 s. f8 r) }4 w* f8 \* ehttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html: P% l  z' x) D- ?+ O/ @
* t3 C. T" G: Q" \- U
菜品已经上全了1 g& z/ Y, @# D* m: r2 Y
共4道菜一道主食
% x  H5 M7 z/ n9 R& j1 r8 Y6 W& C

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑   E$ o8 @! t' [) Y* x& {
8 Z& m8 r4 R: F# W5 H2 A. g5 O
增加中~~~~~~~~~~~~~, @/ P  ?# F6 o5 N8 B- t
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
! ]+ |3 O% m, N2 j1 W! p, Z, f5 ^+ b+ s: E; K7 H: d
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
5 j5 k2 n$ ~8 ^; }9 |# ?

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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- Z/ U2 ]! q( M# O
$ g; H$ }) l; L期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

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2010-03-28 
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6 \: @) b9 _- p1 V( S& \$ T& e4 }1 g# Z* ~" O* S7 F' s8 N9 t
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子$ {8 t0 K" P! j3 m( K$ R% p* \6 P

( Q. q* L6 H/ |0 J, E& I7 ?期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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0 ~; K8 Z5 b: W' @' x0 x: r" {
9 C* J7 N2 |- \+ W6 w# v期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 goodlovebaby 的帖子2 [; `  n( i8 c6 K& s( N
9 L5 s* A  x8 i: Y, q: C8 n
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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3 G/ \4 o9 ~! ]+ j" q5 |4 [
) u$ r/ F# [1 @, ?7 F你是哪里啊
团长编号MW12624

学 士

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宝宝生日
2012-02-19 
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编号MW12074

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2012-06-15 
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回复 果飞 的帖子2 i0 `, _: d% X$ B4 R

, I+ \2 Q( D1 R- W% Z哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的# q0 l5 r; |1 G' `1 J0 M
妈网id:xcl多多妈
4 u. V% O* D( _5 X3 u5 u3 }7 J2 K& e' |链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html7 A( w  h3 _( ]8 F! o2 u+ U% B
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 ( s: ]2 L4 m! M7 |: g" t

% X( K, S; T  |. p妈网id:zhangchenzhc
7 z% `& c+ o, r4 c$ Z( z) [8 e, T标题: 健康蔬菜秋季召集令--
5 ~- |0 K- \: X& J+ n, ?5 I5 a. Z
                         少油少盐却依然美味的健康菜
0 K$ f6 z! Y8 Z% U! e* s. ^2 D  c7 @8 B- G" L$ s
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
, `! J6 c7 a& l. C) {. a) N; n7 ^首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
$ c: Z& h- l; y5 Z/ R分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。  `# I% R2 h8 t, v  s
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。+ {+ W! B7 L9 S& o& v! \
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
6 u; J9 M6 J  l' K8 z" j8 g% H) T7 a2 U" N$ P
下面发菜式及链接:- e9 B( l; g, x8 _5 G  {0 p4 u
1,蓑衣黄瓜
4 y# [4 B& L4 [1 ghttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html' X: J" U0 Z# J
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
. S) i. y' _, q
; ~. Z5 Q5 t% ^2,肉末双茄
& F- r  N& `; I8 q2 U) I! I4 O( B, o: S% m( o$ b
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html4 }' {0 b% }' K: j5 K
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
, O) ~. }: e! e3 e: w$ }, ^$ ^
+ a& \! |% e, Z2 H7 s5 _# T3,椒丝腐乳空心菜" \- Z4 }5 d0 V7 O
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html* P" R: f0 r' t5 w) D
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
: C4 ^4 D6 K6 k: i5 R) w" N' l) U
) n: Y; h8 a& ?4 Q4,彩色脆脆丝* g. H( @/ q- A/ N! J. S
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
) W+ f/ x1 _. f0 X要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!), |8 a7 y2 ~0 B5 O- [3 u1 h
$ `1 \; C! \6 Z3 Q" L
总结特点:
9 V+ D5 c  d5 b4 |由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
( X/ j( t+ n" j
, C/ ^/ w, M- n2 s* O9 c( l! j- C& f- c4 H( Z; `) ?6 g
PS:' r  e( g% I7 Z' W: W7 {  a
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!' O. k; M  Q) A8 i2 H* t4 ^' n

! t. i+ S. P8 l& X, E, [' W7 a再PS:
- A7 r; p4 ?! P- R! p4 i话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
+ i9 k0 Q  }/ W. i/ X# w- u. l% C* t做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
) M% K  x$ F" E: @2 m2 {3 h* n特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
  j2 m* |" a9 w4 G7 u6 ~. S  ]. [* ~) F& I$ u% u* v

! ~+ t: a4 |7 ~2 |8 ^' t; p" l; a9 O  v
- V3 F  A5 W% v0 N( i2 i% s% M$ M% R9 `3 }' {" C

7 `# x$ c: L: G/ j

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
& I- O  c1 [" }3 B( J8 Z% k) ~标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。; {( |& m* v6 F) Z3 Q
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
. R  B5 O- O' a' |" i7 K1 l7 Y9 @9 {! o; J4 t/ \
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 

  w+ k; A1 X8 k5 q8 s5 k. {2 M链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
" M; r5 Q7 g- C6 t妈网ID:.苗苗妈0 r9 R' R, @# @# b- ~4 [9 e; L
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子
+ A- C$ A, _" H1 ^2 w. D7 K
: t3 w6 c' n" V) K$ W7 G有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜
! f; E! _( W7 |& k: }名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖8 l! c9 P0 E+ i; T
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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