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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
' |* w3 X+ W4 J5 i4 X9 [  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!& w' {% c) y, @
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!" V- ]: ^/ @) |
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5 @- H/ Q% U- I& u8 B6 Q/ ?, Y. x
0 C; c5 N' J# p  U
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
. B: f5 [$ [# V( L
# F& K6 |8 v+ p) R) g0 @  激烈海选——
9 F2 o' G5 Q( {& U! n; I5 K  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食0 w  Z8 b, B; x! X: B
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html- J& X7 M5 ~# s7 T6 }; D
# r  _4 o: l) K
  入围评选评委点评——, E  d' S3 i& r7 M
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
0 v2 v$ |* y+ i  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html- m8 W0 ~* [0 C" F
; }5 N$ e$ \  u" ^# r4 G
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
. R% u. f2 j+ Y- X+ X  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....& p7 [% B2 h$ [0 E9 L$ i
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。. Q( k5 P$ r  x& B( ]+ E5 h) ^
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
- X. p; @( L5 g& c, E  b4 Y- S

% u9 y1 @$ O1 P% r! L  b

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

) j, B# W5 C7 k+ i$ o; t& k8 W1 m; q0 H _$ s# @( d/ S+ B; n& A' D" ]1 ?) ?) y% v2 W" L" k6 A& d* C/ A/ O0 Y; ?& q) _! M9 Y! B/ L6 y' u1 e" w S8 c2 K+ Y; R) \* z* d( y8 I( I" H$ n0 O& v" d* x4 X0 J8 ~9 \3 b5 C o0 T8 v6 E/ p; g6 |/ ^6 S% ^/ _2 Y5 W t3 W3 I. _0 t- l8 y4 R; }/ `- }, B1 T, n2 h' Z& Z, ]9 t5 w5 r2 B- u/ E4 a/ S1 z% Z8 Z; y- b% E& o3 I8 ^% Q& b. I2 o$ v& I' a: v$ P; \' z) y$ Z* N3 I' O. H T0 P$ L6 v4 p; i1 X8 }7 p" V) @) `$ b/ I: g; P S( n/ b+ M; R& P c: m3 ]- Y' ?% X: {7 R1 s' \& t5 Q' e9 K, }4 m& l( w& ?" N1 {! y8 M: }% o( v* Q4 ?0 {* t \( K* z+ d9 i6 @1 a9 @+ y( q A8 Z" \4 [% @1 L4 W$ _& W* ~& w# G' B+ V3 g& |# @) z# J: h; T E5 H3 H$ A* v) R4 x( K# r9 S( @( ^& S2 F K7 c) L* w! _$ B' p/ G9 y, S1 g$ `& d2 B! f' ]; X" u7 h3 _ m, C, n) V! Y! ~9 |" L+ R N( o1 o$ u h3 `. d6 ^* r) `: Z8 [8 h% k" e; T; n% n0 E/ f- N" \3 c& i+ B3 {3 x3 [6 x; t3 ?3 W2 ?, s8 Q, E# R7 u0 G4 q( v t0 X+ I% Z* ^4 c7 t' _& [7 j4 T0 r0 y. ^* i0 R: D ~6 B2 v! u% M- X# e& z! H- Z( ~- i: F) i- I6 p7 A3 Z' e3 t; j- z0 m7 P0 d9 |% p' f/ |) C1 d) w" @9 E2 |2 z& O* w) j* a- j8 u& x& h0 X, k, {# M+ I# q6 U9 `7 S- R1 ~% h' m& ? K' x' ?" m! c" n3 l1 ]7 ~3 I+ }, i$ j- y) a4 p9 x/ |4 G0 { q! u: r: m8 @6 q' e- C2 n* q6 C2 T' Y- f/ P4 V1 L8 [' m! Z F8 O" c! c/ `3 W8 C1 G3 \& j+ `! X" i" t$ h) C2 A/ ^4 S' b. F7 p2 ]( P8 c% g2 F6 J2 I4 z% c! E. V6 B% r& ?9 h6 S$ h$ N3 p/ @3 P0 u4 @8 w# {5 H5 S) E" Q; `3 _' F7 b* G5 |% B- O1 ]1 y# ^& g' T: ~ V' k8 u8 g0 p5 `9 b, y; v9 S) g8 ~( F- o, n$ f |7 Y1 B, N- @7 y( J1 ?- C/ Q% a! v. H7 m. S$ {2 }8 ]2 Z9 A0 S3 p; W e* }* p+ z/ ~7 ?. {9 R3 T' M2 n; j4 Z0 N+ B; Y4 L* v! |& E$ T6 l" e# Y' g1 X! a! `; U# K3 V" b) p2 W- s2 ?) \7 v% F/ @3 c# O0 Z% P. e: [6 a2 r$ [/ Q% e. U2 a& _. X9 v7 t6 }0 \9 Z. j7 q& a+ d7 A0 v* }) P/ [" W8 k9 Y9 X& L0 k! i& q: O7 M k7 w. `) C2 H% ~6 p- |5 u7 D& `8 u0 W0 e9 N1 c. E. f# m/ h- w" A6 Z$ ?; {9 s% {- P$ V D, I. M$ |! X1 }, }# W3 y1 H( W6 r0 _ N0 A# b5 G+ M/ i+ d2 _. I( j# C* r1 r2 w" l- ]6 c3 C( B; {' x9 D$ _/ h( p8 x* w9 V& d+ k2 M% p# a1 t! X4 N5 @4 R5 Z! m0 N) x {. z' x5 C' I E# m' B! @# {4 v1 J0 T7 W3 R6 t8 C8 m% M1 h0 ~5 t6 c6 |9 N6 M7 s8 |" X$ G4 Y$ u" C" H3 b3 i# w5 w3 E: T+ q$ t$ b" V& @/ w6 n8 i5 A: b- I0 r4 U# }3 ^% C5 c" N" N% B$ n0 S. a. N3 n. x0 ]7 H/ P' g. n O) h1 z0 |% w8 R2 M$ q
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
# W4 q1 m$ `. @1 S) z! H

羊羊妈MW12520

博 士

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 0 L. Q$ W* F1 H6 ~" L7 w
- m# _2 _9 _+ B
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
! a7 j) {6 w% d2 _) G" u! c
' k5 N6 N0 w3 |7 p- D菜品已经上全了
  h9 l0 T" p: s) d1 ]/ i共4道菜一道主食
7 Q$ s6 o1 {  R5 ~" N1 U! z1 t4 z/ t4 T9 Z' t# a' ?

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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宝宝生日
2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 - F- j! A) ^2 Q9 @0 u1 y. E

& c6 @1 l2 V" e( l增加中~~~~~~~~~~~~~9 x2 _. N- g: k: q( l
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html3 f0 a1 W' V3 ]4 x
% _  n# _0 e. [) Q
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
$ I* J" M+ ~1 D; h  h6 o2 W; W- V

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子5 n* U# H/ l* G8 X* p  V- X5 w

3 q! W0 A- Z6 v/ ?; J( f期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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" U* f5 v# I3 {6 r  V  x+ N& z' `, g6 s# k
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子' [2 r, _: P7 ]' `

9 P- s5 P+ R& j- g期待中..........
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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子* w% x" @- }5 [3 g
7 x0 C; }( L; }' ?. H" \, X# l
期待中..........
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2010-03-28 
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回复 goodlovebaby 的帖子- J/ y5 U0 p: A

9 O, m& W) F7 f7 X3 W: W) c4 b你是哪里啊
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2010-03-28 
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' W. i* J4 |+ i0 L( ]( ?; h* a
( K0 m' y0 U7 T$ C你是哪里啊
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2012-02-19 
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2012-06-15 
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回复 果飞 的帖子" D/ f. }2 H9 z9 t6 }2 _0 h
4 l1 |; s, t/ q
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的6 w. T9 h. `  _' }* l
妈网id:xcl多多妈2 }3 h1 U: j; Z( \* n" X' g
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
+ p% M- s3 E. N' _. F- d2 ]" P  y标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 , ]: `* w0 ]5 g: N4 c6 n9 q! ^

2 F/ V' z& y- c& k& c9 N妈网id:zhangchenzhc
) l  s( E2 y) r标题: 健康蔬菜秋季召集令--
! D7 g% n' ~% E
                         少油少盐却依然美味的健康菜
5 m& e# i+ u% ]$ w
) |& f# U- O+ D/ _: \当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
7 b# I" u# f0 z首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
( V4 s6 ?3 l  Q) Y' g' A& ~, P分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。3 V! j2 l3 Y$ b. q& N9 C
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
' Z5 K0 a) ^+ |/ S  T. z+ s不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
0 j, m6 @$ C! |4 O- @3 _" m( C( R0 v+ a. w5 I; D8 b8 R+ w
下面发菜式及链接:( {8 V1 E& O: P4 ~/ F
1,蓑衣黄瓜
7 y2 B% L! f4 S) Y1 Khttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
6 N: A7 Y! a" K' ]/ o* `( B这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
9 q: W' g! `: U6 ]9 |9 F
. V  z0 l( Q4 Q" a0 {9 f% h, c2,肉末双茄 5 @2 ]# I: K: q4 D

! v5 @& Y: L) Y/ a7 g" ]) ihttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html' ]6 T5 F8 K9 n2 G
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!( j, {4 f7 Z' f  ?1 G

4 n+ u3 p1 `  U7 m& O" Y$ e8 H3,椒丝腐乳空心菜3 F: N6 s* Y' }; I' }
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html& k' H! e4 m6 `! ~
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
: h+ y- \5 @* f
9 f  C9 k+ M' W2 Z$ A8 o5 t8 L% Y4,彩色脆脆丝: B1 ]! |& R2 _+ h0 n7 G
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
/ A: m$ n/ ]. I: x) h  i要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
- V1 n: N; P% o9 S# k/ e
. C# X6 |" v' `" ]; X  [总结特点:, n# i- U& s) _1 x, d- A( s/ z
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!% v) j1 K, V- k$ D1 K( p
0 n" j' ^, A# R: j7 l  Y/ r1 x

! s9 }4 ^  e4 ~1 d4 \PS:
$ C+ L$ f% o: W, i8 c很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
$ I6 C2 N# w$ Z; g  q  \0 T$ @. J: T
再PS:0 z+ C4 [& V1 [7 }0 C
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
5 ~2 j6 h. ?% l8 g) f( \做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。6 A& _- V5 n& ~5 e! o# B% s3 d
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
: X3 I" F2 }/ e; ?! |3 `# ^+ U8 z6 o& O
7 i7 {7 t" U3 n! Y. E

' X; ^) Y- L' x3 N3 G1 I- I( \4 u; d7 S/ z; I
9 k# M/ W4 J0 f' J) T7 F# ]

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃; J% P- @  y9 j% O1 M) m6 ?
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
$ n1 R0 A* s5 ]* L贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
" L3 J" {/ V  s. I% {/ P" V
7 I# ~# H8 A. J) C: N同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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130 
/ a$ C' v0 {4 i* Y8 i6 a- r. `2 E
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
# x+ X* N/ J+ y" I( ~0 Y妈网ID:.苗苗妈/ y4 A4 ]! y2 y/ b" o) w
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子
6 x: z9 W- ^4 k5 n2 z1 X/ d) V/ R! \8 d) i
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜( V  y% d, p$ q6 Y# m
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
3 p! M+ i! C0 h+ V6 x* X) u贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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