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【感恩改良猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，上次做的猪蹄再加工，这次咱们来个更香的！！！6 R) M  O# F1 F- t; p, L: X% G

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! S1 \2 ~6 [, `+ g1 i; P上次做了个一个香辣猪蹄，那味道杠杠的好啊，昨天又做了一次，不知道为什么炖了两个多小时猪蹄还是不烂，所以只把里面的菜吃掉了，猪蹄没有吃，今天我再来个改良的猪蹄，味道比之前做的香辣猪蹄还好吃，看看呗！！！
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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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第一道工序，准备工作，前一天没有吃的猪蹄，还有配菜，这次我放的是木耳、腐竹还有生菜！！！第一次的做法，可以看这个链接哦：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html- B, q+ Z1 p9 Z. _1 C
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第二道工序，猪蹄上锅翻炒，再加入些调料，像酱油、辣椒和糖，不然放入那么多的配菜味道就太淡了！！！然后倒入适量的开水，抹过猪蹄为宜！！！6 K8 e5 L; ]5 E; ?, P" X9 v
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第三道工序，大火烧开，转至小火炖，汤汁变少，炖差不多1个小时即可加入配菜！！！9 f. P3 k( b5 h2 F, Z: I, O

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第四道工序，先下木耳，这个炖的时间长一点好，然后翻炒均匀！！！% \5 p6 c4 G. K  ~) R7 Z
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第五道工序，木耳差不多熟了，放入腐竹，翻炒均匀！！！
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着急忙慌带孩子

材料更丰富了
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第六道工序，腐竹炖一会儿就可以了，然后放入生菜，这个生菜只要全趴下就可以出锅了，哈哈！！！; [$ [* x" r5 }0 @- ]: ~+ R
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这次的改良猪蹄，卖相媲美饭馆做的，味道又一级棒，哈哈！！！2 R7 w! }, H; E! L

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收工，哈哈！！！$ p9 N9 `- U) y/ M9 l+ I+ h

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着急忙慌带孩子 发表于 2011-12-16 22:52
1 Y4 [2 f- F0 _# b; h% w( L材料更丰富了

/ x% C. d0 C/ J8 x' ~是呢，哈哈！！！

zyj0523066

看着真下饭呀，呵呵

豆豆的点儿

你这搭配的挺好的啊，有荤有素，颜色也够齐全啊
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堕落的胖子

这个大早上看到这个大猪蹄 ，超级有货哇
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有个好心情哦

) r1 h3 ^0 z" o6 r/ N  @0 A哇，好美味的大猪蹄啊
$ n: e; k7 e+ V3 o1 x- _留口水了7 B. q% H3 I6 }. k! h8 p* i& r
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新手妈咪初报道

8 `$ X- c; r  y3 u哇，这可不是懒妈吃法啊，这个很难做吧8 H' E9 A9 a2 B. k6 ^0 o2 e
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我是贝儿

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馋死了，口水哗哗的哇
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甜点妈咪

懒妈美食，太有杀伤力啦
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野蔷薇103

阳阳能吃不？

甜点妈咪

这个可以学习下去了; E: \1 U4 ~1 Q( r& ?

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