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【感恩改良猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，上次做的猪蹄再加工，这次咱们来个更香的！！！
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上次做了个一个香辣猪蹄，那味道杠杠的好啊，昨天又做了一次，不知道为什么炖了两个多小时猪蹄还是不烂，所以只把里面的菜吃掉了，猪蹄没有吃，今天我再来个改良的猪蹄，味道比之前做的香辣猪蹄还好吃，看看呗！！！" i, d! Z8 t2 X! X

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人大盘鸡：http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人麻辣香锅：http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人玉米山药骨汤：http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人乱炖：http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html

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阳阳妈懒人厨艺秀，懒人红烧鱼：http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人山药饼：http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人家常鸡丁：http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人香辣猪蹄：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人西红柿牛腩：http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人素丸子：http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html

阳阳妈懒人厨艺秀，懒人润肺梨汤：http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html

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第一道工序，准备工作，前一天没有吃的猪蹄，还有配菜，这次我放的是木耳、腐竹还有生菜！！！第一次的做法，可以看这个链接哦：http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html
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第二道工序，猪蹄上锅翻炒，再加入些调料，像酱油、辣椒和糖，不然放入那么多的配菜味道就太淡了！！！然后倒入适量的开水，抹过猪蹄为宜！！！
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第三道工序，大火烧开，转至小火炖，汤汁变少，炖差不多1个小时即可加入配菜！！！9 n: q% w/ W: k! W
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第四道工序，先下木耳，这个炖的时间长一点好，然后翻炒均匀！！！/ D4 }9 x! p- M* E$ O7 Y7 E

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第五道工序，木耳差不多熟了，放入腐竹，翻炒均匀！！！/ N' b+ J' y. T/ ^5 p  V9 P
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着急忙慌带孩子

材料更丰富了
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第六道工序，腐竹炖一会儿就可以了，然后放入生菜，这个生菜只要全趴下就可以出锅了，哈哈！！！/ O8 d; n6 P2 P% [) G2 I* J

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这次的改良猪蹄，卖相媲美饭馆做的，味道又一级棒，哈哈！！！  v, C6 k' p; y! W( L

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收工，哈哈！！！  D6 B- z/ Z( o
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xingfu214

着急忙慌带孩子 发表于 2011-12-16 22:52
# C$ t' Q' C1 P. j, {1 g) L材料更丰富了

5 y3 b: V: J* k- ^是呢，哈哈！！！

zyj0523066

看着真下饭呀，呵呵

豆豆的点儿

你这搭配的挺好的啊，有荤有素，颜色也够齐全啊
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堕落的胖子

这个大早上看到这个大猪蹄 ，超级有货哇
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有个好心情哦

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哇，好美味的大猪蹄啊6 }! m# i) e" y, I' b" u* f" L
留口水了  A  W0 y% L5 T$ I4 O9 }

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新手妈咪初报道

6 T: M1 {& j7 w5 P, a  |; X5 r哇，这可不是懒妈吃法啊，这个很难做吧$ c. E' @8 L5 U. n* \

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我是贝儿

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馋死了，口水哗哗的哇
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甜点妈咪

懒妈美食，太有杀伤力啦
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野蔷薇103

阳阳能吃不？

甜点妈咪

这个可以学习下去了0 k5 x& D; y6 T% a5 k; E+ A! [
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