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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
' j" j" \) }0 t( K6 v4 T! B! g  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!' P+ M9 I: h& v
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!5 h9 \$ R6 Y; s. R5 l
=============================================  `- ?/ u; P5 G  G3 M. W5 w( H$ [
' l* A  H& K, c8 R8 A
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
: ?- k4 ]0 I0 q- e( p! Q# g, j: Z5 S) z& S$ S% q
  激烈海选——- z0 d7 J: U' R; p& k3 r; N; ?
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
  l: A3 L8 R) S8 u4 f" m  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html) B' O# m6 ]- t2 a. k" Q
# Y2 R  g7 H2 D$ k' {
  入围评选评委点评——2 D) W0 c1 g2 N1 ?1 W% |# W- D
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~2 L  J7 J; _( ~# D
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
' |, I: @# m3 P: Y  I
- R4 s" Q0 ~* o' m   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
# G! I# U. k4 R; O: _: K  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....1 t0 \) S5 p+ g: a$ }  F
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。; B' S, y5 E0 ^3 r8 x' h! j
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
) N+ E0 t* \: L9 a( w9 Q$ \

6 z5 }0 ~! p1 z; o4 u, u8 X. i

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2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

& m3 k( x/ _! { c F7 B: Z$ e2 z% G- @/ G/ K0 m# i- t! n: B! w$ z) p9 u0 E% y K) Z; b% w" d5 g% c* J: z3 N4 x5 ^0 r S6 C" |9 R2 K q) ?+ v% S! h$ Q) A7 j5 e7 _4 Q! ?3 ]# Y4 b) \# f6 Y$ |4 H `" Y/ P- ^8 m: \: r9 E0 L+ S1 C/ F; I, \" d0 n& y0 o. O2 z, W% ~% G6 t/ R( p4 v$ Y* @/ P+ M, R4 i' L" j& l# L- \- y# F% c" A- `& A0 m' r* J% `5 I: i; \' o4 ~" L7 S x% S+ R6 E7 q8 g3 t1 C* Y* v/ p4 A+ B* [/ T5 N4 g2 `! ^% t) F# l% q1 u- x' @. g' Z. M5 q: {1 m* }+ x) d$ s/ G- B$ L* |$ A; N) b9 ^& M q5 `8 I) k. B6 q& ~& R& ?. O" g) V$ t# A2 F4 f' `7 ?1 d G. K E+ {. p+ Q) j s* Z4 W1 I0 c) {2 u& n* p) I9 ^. ^* @. l A6 W ?8 G2 Y# d t3 |: y* t1 A1 d7 d& @6 V8 R1 {8 w* m3 H+ b. @7 [4 V. ^$ q; D4 |% C- ]' U. e4 Y+ x- r) r- Q& c l3 K$ a4 v# S9 C, w+ ?4 [4 f1 K3 O$ K/ w8 u3 |+ E0 w0 L5 Q. f; L2 k2 g1 v% i w Q; K, g6 h! E( k' l, x% v+ z/ Z+ i% I5 @9 h; c* S, s I4 S; G* b! T1 {( a$ ?/ H5 o' s' ]% R9 P3 J( P: s% W9 _3 y4 B" u! x" j# j% S- B8 G9 W; P5 O$ S0 P8 \: e1 t5 D: r4 c( S6 H" ~& n. }; Z4 w7 w s2 [2 n) _3 s4 g( T+ ~* y2 |/ P3 y3 G7 ?. g6 N$ u, P, v0 Q4 F+ t" M% R$ ~' G {( ~+ ^" N7 ^) ?+ ^4 U, h; Q- b8 B0 s, L/ i& m& n$ ~+ J6 H/ s1 x8 ~) d/ J P) x. \8 ?9 w) j$ P6 d8 ~+ _$ F- S" i8 n0 X# R3 N4 b% _5 E( `* u3 ?* G$ y$ j- F6 t) e1 Y. P; _' y5 y: t$ O4 C: G( K( s# t+ ^9 Y; U% C% r; e. [, z4 q0 V% E v5 t6 L- R% J3 P& O6 ~9 O7 k5 u1 T& `# }5 e# z% o) Q- m! }: O. s& o1 S. r% }3 ?" T6 z1 m# z% `3 @# @" N8 w% V. y8 ^4 l0 v& {3 Q# l" K: L( a5 x l$ U, T( R S, {0 w8 J* M* E. P, V% {0 @( m9 [/ G F/ |3 E' c4 T. j0 U9 Q$ l6 f* u+ {6 V/ ^& U; e- D9 l A! N3 e! k, ?9 |( c6 w- S4 h- @( K, X6 V6 t# \- h* p, w; k. Y8 F; |6 t1 h& c, U- d& u5 N+ n/ p5 [8 `6 y7 B8 C$ ?7 x/ e) B _) ^! d, M- T2 ^: y4 M) \5 C" v. x5 u# k4 g3 R7 q" s, J6 @1 O4 r+ v" g% e- E4 w' j; O5 b) H! F. N; ?# F B3 _" ]1 h g6 i4 C/ a0 ~" a6 w4 N4 z/ a. M8 e2 G) ]% A1 n' P0 E( d9 w7 F# j" S' c1 ~+ B, b ^& i% A! s2 s) Z6 f$ u; i3 l6 z9 n. h1 n# z `6 R2 o3 V2 n2 C7 X' h/ V) f+ {% F8 l! g1 i# v- N1 G" x I- _" x0 ~* R+ d q2 G* F0 r* Y# P: Y! j* k" b9 J* ]) p7 ?3 O- \4 f- `3 b$ I" D) ^; [+ F7 E) Q, ^2 |9 w+ T3 T, k1 W A& I" Z- ]; R. Y& v1 R; f* p5 E) C' ^7 J z. O& L* `! S1 ?" }) j9 R: T- ~7 ]0 Q; U6 x2 E) }* o' J$ b; |8 ~0 b5 Q4 `# B5 a" O, i" O/ J5 P8 _6 v% \, P I( k- O: K; G) d: J h9 A+ y$ c6 q1 s- p& R# g- K( S* k- J' s0 m" a/ i, k* v( l' s: H1 q% ~. f2 f# R) O/ X3 f/ C, m
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
0 P- a+ U, [% U# p0 e* W

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 $ q- E8 S* v9 j. G* `- n
  v9 ]) @. e: W
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
1 n5 u) [. m( }, O4 l8 f  l: M
( s$ \3 Z1 K5 Z4 U# A0 p! u* y菜品已经上全了
% a' o# Z& F* H3 q7 ?1 O) e共4道菜一道主食9 D  F  V. t( b' z
1 F" I( R7 e! I9 @9 ~

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
& S! e+ z& |1 t6 I% h( I+ `' n/ l+ [
增加中~~~~~~~~~~~~~
- `6 Z4 w( |4 k, Zhttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html4 t- k4 z2 R/ W; ^

: P% |! M. w- r" z) a# W【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点" j. l/ K$ a3 W; ]

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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, B, _- \" g+ _3 `5 M1 \4 |" v: L. X. }# C5 M2 E2 i
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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# P6 f& ?$ j. j  n
期待中..........
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! C; [& w# A9 A. [( K, L& j# s期待中..........
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) T8 p$ [2 N! K( i9 t8 \5 R5 Z
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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( T. E+ ]# E) q! Q- l/ g
* J( Q+ L1 g- K. H# B' s* M+ \0 H. O你是哪里啊
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2010-03-28 
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" R4 L; F, V* }你是哪里啊
团长编号MW12624

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2012-02-19 
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- s( b) e  w# d2 V' {+ i- u7 Q+ n  P4 K+ }/ o; |$ N- K! y  z9 W
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
( N8 y& e* G* q. N妈网id:xcl多多妈$ U% f2 l3 z3 D" v& A
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
2 {  z  ~4 g* z' G标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
% a  E1 @1 j* t+ |; S6 ]
! \' r: D) m2 S2 R1 `/ ~& f妈网id:zhangchenzhc
! j1 n( T6 z0 \- Z8 n# f标题: 健康蔬菜秋季召集令--
/ i4 i; m" d4 a2 O7 w
                         少油少盐却依然美味的健康菜4 R; _9 q6 m, V! E2 [: i
8 B) L2 [* c7 G
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
5 b+ M+ d& l9 W首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
2 j6 _8 h& E3 L" @分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。4 M8 o, `& q* R( F" b/ X
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。$ _( X& ^# V/ _8 p0 K0 a- n0 g
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈# f' i! O/ ]" s$ L
/ Q/ [( [( Z# y" U( N0 w* G  J
下面发菜式及链接:
: j% m* C0 [" X2 o* v# C% ?0 a  O1,蓑衣黄瓜 ' R2 f1 c+ u# |7 Y
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html( Z/ @" u- C5 B
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!5 u4 K# T# K! b+ m* y1 k! R+ y9 r

5 l$ H1 b! S; }0 C  J2,肉末双茄
0 R: X* |* t0 D* e$ S
6 j% G1 Y/ Q+ Q" i4 e' ?, C! k+ Ghttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html$ p% {- i- A' J! f! R
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
  h' M. f' u; r2 D1 d4 i! Z$ G5 [/ _# d7 c
3,椒丝腐乳空心菜
% Z0 p3 Y: a5 p" {3 ?; H: _5 u. ?http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
1 F0 w2 h9 q5 y/ `+ m* H! J空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
+ V) n* L; c; E/ S, {# A/ _' _* P0 E" W* U
4,彩色脆脆丝
# x0 m1 O) d' X0 lhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
# {) T% k0 h/ L! g* K要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)6 X% ]* n' Z. \- L# n, i

7 t' y$ j% s6 S1 Y( M+ @总结特点:
! P$ H1 ]: U5 E" F) R9 B由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!! n3 O4 E7 v# M9 w, j: v8 V6 R
8 i- s* P$ b. G. @' k

, I* i6 W9 `# V6 R. r1 ^4 EPS:9 M6 M) {" m4 ~, \1 I
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!1 F4 K6 f8 s1 I8 O8 T- G" c
. r, v% z& M6 s) e6 r2 r- M
再PS:/ D( I- x* o3 `% x
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
* R' {9 Z* S( b5 y9 f7 w+ q' y做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
$ j( }/ R' k5 t- j/ s特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
" n- D' b  m% w) K
9 V2 Q3 i4 t2 [
' U4 m% e$ \$ `! s0 `( A; Q1 d
$ ?" U0 `+ R  h. s7 x, ?  V
& K# e) K& N4 o9 {" L2 q# D$ g! Z3 t* f

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃7 a! H& ^4 D0 d
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。+ h* l0 O8 g* _& v+ r; m+ o
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子7 q. _" w8 R3 g

: ]6 r) k" k3 Y7 I2 z: ^同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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* w, ?9 X/ j9 w
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html+ Y3 U$ b1 Q" W6 _1 Q
妈网ID:.苗苗妈
8 L( [5 C3 @2 E" c4 X9 j收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子( j1 I* o1 [5 C) [7 g4 v
  b2 G# }! G3 G+ F% v- q# f
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜9 q  {# f- k# g- b* L, R
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
5 B  ~$ P" A1 N5 _贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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