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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——/ ]- w9 d5 V  P3 P
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!1 j( ^( p2 u7 g' L- t+ U
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!( Z# K8 l. u( E1 b" s9 x
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  R' k  \  l/ K! X2 Z
* [6 l2 \' o- ^, M4 u  J5 @! H
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~: k# l6 P/ }) E+ G
% E% P- ~7 {0 c; R6 v
  激烈海选——) r: p; @6 p3 B, [* k* X
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
2 z# g' A3 v  _: T3 `  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
4 d2 u  R, S  m+ J- N8 J9 r0 v7 v# B0 V& t
  入围评选评委点评——+ [$ U$ y  c9 Q
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~1 h! @% b. h8 G% j) O
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
# \7 f7 }1 J- [: ]: R: O& [6 ?  r/ \3 W* I, d
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 6 t# L9 V* M; Y8 h* D1 ]. c
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....# t" x3 V6 w! P! k/ n) s, Y( a  Q
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
+ Y! r, b. n6 D$ s% G  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

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2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

: h7 D$ J# c: v7 ~" x1 L3 ?3 b7 y$ d+ } E7 x! i7 l0 | c3 l m& o% N+ q2 v/ k2 D5 D2 O3 t6 K, r" J% d% Y: q* s0 y, N2 o0 u, y6 K; z1 L" b. s* k1 x! d _8 J0 ?; [/ V5 @! M) ~; v% O6 C% e7 T' {& j5 ^7 {7 ?( s7 g0 s1 w% a- Q) j" \; H9 R; I) \# c( v# A Y9 P" ] v9 h1 I( E5 H& e) z0 L- I' L# e( v' ? _4 w/ `6 q- I6 c# I5 t, q; b& z% O1 g& B) v8 C! O+ N1 ~- b3 @/ o# Z( e! f6 S! y P. ?: }1 v! \5 Z7 I( w5 t( M5 W% z8 X4 a9 S1 X8 q- Z9 U. \$ o9 J' @* a# l/ u! ~" _! t; X8 @2 K2 V7 @( [) |+ D2 [+ E. H" G9 O+ K. E# Q2 p3 G8 {# _2 L& H& X c. O+ k: C2 G" y+ [4 }, V+ V) y- r1 [( l' n7 f5 j1 o- G1 v6 D2 u. {. Y {1 Q! D* W1 ]" e L( q, Z$ F& Y S2 R. N9 z3 U- l4 g6 }6 F, l+ l3 l. V2 a, D4 S3 }% G5 V% |$ r/ Q2 M6 r+ G! N3 v0 N6 i+ E" z; R" v) Q8 ^% o6 {3 u, @) f+ E7 O$ k" ~9 q4 G: @( v; J8 [4 K( ^1 z8 n: T6 C" Q' r6 Q+ E1 H9 v( E& u, Q$ v4 ?$ G8 F5 p9 G* C0 |: P0 H% X: y& y: {5 W! M& t$ d! r0 x# N3 d9 f9 i5 k% u0 g( f' @0 u% S: G5 W& j1 y( P& k, Y' q* `9 M$ y" c, E: `" o9 o. c$ y. k$ B' M0 n, N6 ]4 o# t! A- B1 i/ P" g# |+ S5 m8 H+ B7 v$ l1 d0 I4 G& n$ [* ~. A/ s. @# q7 V" f; {+ a6 t; i- Y9 ~, f9 E; h# X0 U# r0 C: y* P8 h4 m" H! N! m7 \8 d' G+ h; e8 r$ x7 d# T$ V9 B! r9 C4 ~5 z- s% `$ u, H: b" O7 Y! I6 D( }$ ~. a7 r' X- X* L, ]4 ~: k( E! H+ O. @! W2 v _5 g! z6 T8 W) h2 ~* T$ j; m4 W6 k$ w# X* q7 j1 R( {; ?" x. N7 a m# F0 { w/ Q. t% w9 m: W, @* \) ]1 c3 P# N9 a) A- `4 R0 c i& F( m4 r/ k* T [( U. ~1 V$ G1 ~7 l, k9 U" V% Q$ w( _ N* K4 b, k7 g6 l/ W$ G4 r& `$ A- ]2 t( X) C9 _$ B6 e/ Q5 I3 e0 |, d, s6 X6 I9 H7 N( W: |% @9 E# ?/ c" s& t& Q3 A$ p8 { c3 a! h4 P' s5 n& ?9 j' l& n$ m7 {4 I, @2 T: ]6 x2 g/ Y0 U9 Q7 M8 T1 N9 y2 W0 N" x1 H, M# m, q/ v3 [% H# c1 d% Z. t/ r3 n5 ?# a; g8 V5 k1 P) U; [! D0 u) E) P4 F9 i1 S3 {1 M! K/ e H& L6 K7 u6 j* ]3 X+ `2 r. N/ X5 ^9 B9 c; ?- t1 X3 ^/ ~! O' T6 p! C4 s' ~9 R6 O; M$ Y M( }, F& o/ S; @6 \2 e& R1 ~( H% w9 t& F$ X) r& ?+ y+ ?3 S e! {1 b9 u1 b0 B9 D4 k: X/ L; I6 j, s* p: _! r2 K) C5 [1 k! D6 D0 b y" K- f; ~- a' [2 h8 e2 r. k# h* T. {" {' [# e7 ~+ [: ^: W0 I" L( ~5 j* k% q3 m# J N2 l! j6 S7 r" N3 w- f- x9 V# y8 [, a2 F/ H" _4 ~& j$ h! n* G) X6 G7 S9 Y* f( ^% K7 H1 v$ I: L1 L/ L0 a2 w1 L. q( E5 l7 Y- V4 \4 A$ g8 U3 V( {' n" f) u. I) c; e- Z0 e1 P2 F! ^- k H: a @& w; `6 N6 N) T9 H6 c) Q$ o/ x3 w2 T, q1 w$ ^$ ~$ D+ e) c8 [. M' F, ?* m( A9 m, L! d7 J3 K ]1 @& R$ w+ A; h0 l6 a4 P9 H! z" i$ X6 z5 H
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
3 A: B, \; H* ~) x4 G( N7 q( j0 {3 d

羊羊妈MW12520

博 士

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
) X/ k% P7 W# }) `8 X& u5 z7 m
. {, ~4 x; N' k; V; o( K2 O8 Uhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
# F/ b* C( J7 S' L# l. d$ I+ X  J$ V; ?8 z& b
菜品已经上全了0 [! o& F9 s  \2 Q+ \5 D6 g
共4道菜一道主食3 Y# E% B/ ?, \" h+ |( G  f

1 |& ]( G2 @. P7 I# b" w

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 ; E& p  g# S2 @& h8 x5 ]6 ]
# M, p& K# u3 S) ]
增加中~~~~~~~~~~~~~4 V8 p1 }  a& v! J# t0 G  n4 O8 }
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
* ?. F; t) a3 {' W4 n
4 g* z8 e, S8 f1 o: _1 o* {【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
  O3 D. M( F! P* ?7 d

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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+ a1 T4 ~: p( s* O) n# Y: r/ P* y3 c0 i) Z- _) i3 j3 V. P- X% h
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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8 H% r9 v2 ~8 N" r+ G2 u期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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0 @* t. j1 u8 c, {期待中..........
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期待中..........
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2010-03-28 
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/ V8 m8 U" F9 v$ H* I
你是哪里啊
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2010-03-28 
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你是哪里啊
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2012-02-19 
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$ v: m+ b) e  C: A) L
1 D% ]0 p: p1 Q$ d哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的! K, q: `4 z2 d" {! C
妈网id:xcl多多妈
. w, _2 U  k# x- Z链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
6 d" ?. [$ C- B) J' s* B5 f$ _; b( W  D标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
2 x" o9 t% p2 I$ P
8 w; J/ t+ t1 N  G4 S+ E' z* U9 Q妈网id:zhangchenzhc
5 c4 t. ?) h, m' B. O! `标题: 健康蔬菜秋季召集令--

9 P4 V+ j* X% j# B! A. z% w+ n; s                         少油少盐却依然美味的健康菜! A3 Q; M3 G1 @) T1 S
5 Y% Y' i8 y2 ~
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
& U0 C7 S$ C* L& w首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
+ A6 f3 q" |+ `$ V0 a$ ^5 S: S分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
: o: y& V& J7 [! s菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。% T/ |6 \; T+ f: l) H$ q3 l) U) y
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
& s  [* c9 x; {: E0 @; O8 p3 ?+ O0 ~& t4 a, Z7 p. G3 V
下面发菜式及链接:
2 @6 \" u. P& N* _5 u1,蓑衣黄瓜
* m7 ?; d8 ~3 C9 n  T0 Jhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
, a) y5 c, o9 L) _2 d这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
8 k5 f7 \7 n3 H& o0 P1 M0 M0 D  B' T
2,肉末双茄
4 }5 b$ u. r" _5 K2 _: T- A8 |6 N) I9 E: S  s1 q
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html+ Q( r5 g* I2 U/ t9 c
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
2 H" S! Z/ ^" }/ M* I8 X2 c# o6 }0 A: K. t0 w8 F
3,椒丝腐乳空心菜
" \& @' t! z0 x: k7 B- Thttp://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
$ Y. |6 O8 U& p6 N空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
" S3 c5 L2 o- L# S
# G: Q# H9 ~; z3 x3 @. i4,彩色脆脆丝
5 U" V! n+ h3 s1 ?  H+ W3 R* }; nhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
* B8 H) U5 F5 A" e# F1 e- ?要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)) f4 J8 @7 B# U/ c, n% [4 c. K
; @: N% t& _+ R( M9 a9 O9 ]3 z
总结特点:
  K% ^4 v. J2 t& ?" E: K  j由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
6 c, t% i8 K  i3 g% g1 a2 Z$ @, b# l1 n) ]
! B0 f1 _( W, [; c" y
PS:* |8 h6 B/ W. E' }
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!- r* e6 ~* j; H& X' y5 d/ p' ~

" [( |/ k/ s4 X  l. y2 L再PS:
* _% E3 o* b' L9 A话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!  N3 r( u6 h$ n0 v
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。& m/ M2 z+ j% s) z1 Q
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
2 x5 I+ [! o7 }+ O3 C- y1 [3 D5 S% z/ C7 L" T& C; l: G

/ J  i# Y1 @4 M9 t2 T2 s* ?( H6 V  ^- S- a
+ i8 l* N+ u6 ?6 ?; x# e4 m6 N

  V: H+ B; v, W8 T$ [% d: R

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
* A! q2 v) F2 L( y( r标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。% D) z- `6 q6 B7 l! N! T) {% W3 ^: Z
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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& m* D# b3 z+ x
0 `- E& T( O6 ]$ h( L4 k7 n同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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* V$ R8 e$ P3 ]$ y# i
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
9 ?2 _/ \0 o- X, f; d/ u妈网ID:.苗苗妈. V: m9 E6 p# ^9 H
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
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, \- H" F0 B7 k/ |
/ p6 h3 W6 A6 L, c5 R有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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第二个菜; u! o& j$ @% p
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖: N' Y3 L# B0 Y4 G5 x2 o* F- M
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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