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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
6 D' Q$ H9 i- d- P  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
; U* H8 l% }* F2 r$ @  A( L3 j  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!' P( h. E1 o. g  D) y  o" B0 c7 T' [
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, A4 c" j3 a+ K1 l6 Z1 L
( ?; }/ ?3 C4 `& k5 m4 n9 i
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
1 X% V. I( V* T+ }4 O# u- x& F# c2 b# k
  激烈海选——
3 g/ Y) l& s" p# C* u/ A. s  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
) r% K$ a* z$ t6 [  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html6 e$ q: H( T% b8 V( U

3 s. E$ Y) ]& m* B  入围评选评委点评——
5 m: ~# f& I2 Y4 U0 C  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
# {: ]5 h' e( K: j  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
. Y2 ^" J5 f; \4 m9 \5 l/ K
' d' @9 @% y+ M* x9 i   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
( G1 y- f) f+ {- p9 H9 e& i2 [  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....- r, d& R8 D9 J' R+ I
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。0 i( a) }# u; u# h' C; T' m2 |
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
2 |! J  f! E7 D+ x" l" L/ i! G- D

) g1 s$ M+ ~8 l2 e

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

3 j W4 L# e7 i/ X% @% g5 a! y K% l C, p$ g7 ~/ s% p) t: }) |0 i' B `' u2 ?& I# C: o: a3 e: d: b: }* m) ~& O+ G6 |3 p3 A( m' m% ^5 U0 J" ?. C5 |/ h: d" n9 x! K0 ^& _3 V; r. S5 d9 g1 [) L$ {( |" @& s( S. z( K" l- ]0 f0 V( V) k- a# w" V' x" o2 f: @- X& J" F/ }8 P/ S) V. b% J, ~% U4 c5 T$ N: ^( y' R# P8 U$ {. p0 a; C" B3 j _2 M L+ N, K2 b7 ?; ?8 O5 i; I3 }% Y2 ?7 \% k4 Q8 T* T1 D% x( b" i4 t( x- @$ e% C2 @8 q) _/ t p @) m" D8 ]6 Q, D4 R6 S8 F; o* V$ j( l9 H6 b g# e* A. c) f+ G+ E/ f9 J: @ Z6 m; N- a2 X% U$ o x9 f9 ? O) N2 J0 X4 {( E) H5 Q2 y/ z, M' X* T; W6 Y' ] l2 F; V' Q4 o0 G! f. Z& X3 l" f; |. [) ` G( @* t+ W% y5 G: Q/ i% y6 d5 t* {- V1 n" U: o, K5 s% j% f6 \: S( A( A/ H+ X# k' h" X* c$ h, c" O: P# X6 U& M, A5 P1 s- ~8 O4 ]9 l( Q$ | M* v( n/ d& N: x9 g5 \" _$ `! i6 C. V4 q D! P+ P! F5 {( T; {' e6 e0 z/ x9 C/ e7 E: ~0 C+ F3 T) X4 D/ I2 r8 E' @. C- s. s. e8 s% e. [) b! B# x T/ d/ U$ z. m3 [ A" R% r/ O( M# F) t2 y' |. m0 \0 V; X; y$ B4 o6 n$ A4 o- R1 ?1 D( M4 y- m& C& G# P* W: U3 U. A/ R% {/ b* y* o' [2 \: G5 C6 f: e& G' N$ o3 M7 l) U0 f' Q# Y. P( ?+ t" V0 P' s( \$ L6 ^# f/ ?4 a" o3 a: f5 y: s) R7 C$ N& X3 h% n: s+ D) d& \; r2 G& n* F0 @, }% |: ~9 ^2 |. g& C9 j; s9 a/ v! k7 w! R4 C) J% b) v5 _4 U( e. x8 [7 @- k% f( Q! l/ Q% d$ u& R! ^" f0 `* Q; j. E' W- N6 i( r' |9 m* J. K% X3 |% A: g; M0 K6 w6 q& Z- J2 N9 ~' h) P8 W$ u$ L# J5 H( \5 r9 J2 N$ L7 d1 }+ c5 x3 q) N4 Y7 p. S: d' A3 ]4 ~8 O. Y5 V1 r; P- E% |3 {# ~! v, j) w$ L/ L3 I# D. X* C3 N2 C+ j2 M) S$ z& i; C! D2 z0 _$ L5 n+ g0 r( S% L$ @) `, y4 N- E/ O' G) P+ J! q2 H$ r. D# u A+ ^) {8 o, |& E# Z$ c# H$ `8 v1 x6 S" Q% O# ?' B( r5 h' b# l8 r' F Y. s6 F) m8 c- c, w3 m& v# ^5 |" l: b% J( D1 G* F0 X1 D* s! Q0 s% |; ^# `/ E' R% c7 {- \: I& a: Y$ |/ o) B0 q, Z }) f# S, j7 f5 H: q) P( E; t* v! f) f; m4 i$ W' m1 v3 @! u, V4 U/ l: Z/ V) A- D- r2 @( ~ Y/ F; t3 u* U h' `1 |, P% b, v) ]: o% n. _$ }( e6 x9 V* d. x% ~( T$ f2 x, m) w% a# ^) i( B. Z, Q" B9 V5 b7 V, U$ t% B, Y \! ]0 |9 x9 H; e0 h0 H9 M& M+ q% [ \# Y4 l$ y' r O5 f; u9 N3 W2 N& K1 }# k+ `# ^! r7 W: W9 o# x: y; J9 W1 i4 x" s$ Y b& u) g6 ~* g# d8 \* T' [5 I$ U% O& D; |' H+ P `$ V2 P G7 N& P( c3 o) u, y) ]& j; S% T: K& H5 V4 B$ G. T X9 _4 M* a# v/ l2 s' u8 c$ R! _6 c6 F* U4 K7 G/ H/ C" j, @& }( I4 _! p1 w, @- j$ v: p2 S _5 d$ \. g$ @ v- ]* d! y. t) s7 y! Y9 C. s% ~. D
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
+ L3 b! Z$ B, e" Y# |: K

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
5 L2 i$ \; h7 x$ ^+ K* u6 i; J% B6 @5 n" J1 C
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
1 u( \1 ^, d$ A1 v1 I2 L& ~0 f8 z& N9 E' }, a" @
菜品已经上全了
, _5 P) ]0 M8 ~) s1 G* b共4道菜一道主食& T6 g- i8 M: c  t/ U
7 a% P  J; m, L5 y+ S

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
0 N4 E. Y, s( ~( F" P+ I/ l/ a( I8 ^6 Z' C/ I; e
增加中~~~~~~~~~~~~~7 f% h1 A0 {3 N7 m7 c9 ?1 Y- U4 u( A5 M
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
/ s0 K! O# I" p# }3 [, U1 O# c4 U$ j. O; C) w) V
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点2 l3 N$ ]5 c$ c+ ~0 \

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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+ D  g5 n: J3 B. V8 @; j3 p1 C4 j) E/ c( F  F1 _
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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/ V; H3 J% P& a3 ]' O, L' E* \! A3 e
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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" d- l* I* Z/ u* |( i. H
期待中..........
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" q; v+ N' L! B  E
期待中..........
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2010-03-28 
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回复 goodlovebaby 的帖子- I; R( S- U7 g  D, [0 d% Y" B

5 m. I$ F8 L3 c+ a$ N& I+ b你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 goodlovebaby 的帖子$ j) R) p; f0 `! B

* [' A, t7 m3 d1 ^+ H3 F% x你是哪里啊
团长编号MW12624

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2012-02-19 
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) T1 g1 M/ F/ r! `8 f: _! P2 B3 f7 D' _" w/ B
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
) ^" Q4 E+ I( m0 B' y: d妈网id:xcl多多妈
7 \3 G' \+ L, F5 L2 ^) b- {7 n9 y链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html' V1 q: [. i, @& K
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
, k7 \/ D- @. U/ r; W) E$ O, M$ v
$ o( z0 z7 x- a2 a7 l1 s妈网id:zhangchenzhc. B% c) {' b* I. k- ]
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

. l7 k$ \$ e1 B4 d  [5 P                         少油少盐却依然美味的健康菜6 `' b1 i, M; d8 |5 l7 `

6 W" F  q3 ~- j当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
/ E9 a' p8 u' a! Z首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
* p. s2 A, e' @/ F分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。+ C& [  b' Q- |9 a" T7 f
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
( \4 o8 R/ y6 d5 D! I不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
; J( {8 c+ I7 F; k7 b
5 M0 l. k3 n' Y6 w$ G  s下面发菜式及链接:
6 ^& L4 q4 _- M& D1 @1,蓑衣黄瓜
% E% f8 o5 Q+ ?# j; W- Chttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html3 A& h8 T: G! h! D3 c6 l7 Q
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
3 `- y5 t3 _3 Q  c( [. [: I5 a; I8 @' v0 Q; M7 C
2,肉末双茄
) [5 g1 \/ N. J0 Q! ?
) A8 t3 i, E6 j$ A! @http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html  v: Z7 U" R/ K  G$ T0 Q: ^" D
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
- M6 x% @) h0 c9 Q+ R, q5 g! i. K2 Q3 B# P, t" m& }
3,椒丝腐乳空心菜
" H2 f( O7 b# s: @http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
* l4 n# v2 m; {* R5 k7 g, l空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
) b9 o  d! r& f8 q- b, o; E; r) _) G$ U7 F
4,彩色脆脆丝
8 ?5 [  p( Y# e; Y) T( ~4 w, Chttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
4 M- }# E3 h  E8 _4 f; `要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
9 V% N" i7 l. w* p; s  C
; E1 i$ J3 e3 M5 C, h总结特点:
/ w' L1 `$ j1 V. R' V& ~5 h/ O由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
3 ]! f8 }7 k' {6 `
2 U: P1 a- m+ E2 v( v  {; x; d. R5 U" _$ h# I/ t/ R/ v
PS:; t2 ~- g6 v' d6 p
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!2 R3 J  z" z) S' s6 t! V! v2 s

* [5 B  W3 y$ a2 t. o. v/ s$ w6 Z/ o再PS:! u* @% k# j" X; t: h1 N
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
, I" U: F! N9 [8 m做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。" P# h7 s+ X& R. d6 x" j, G; ^
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
8 {. g  V  X4 [  ^6 D8 b- @. k  b1 U$ Z" p0 h* i3 Y

/ m& W4 l* Z) i
5 p2 C8 I  U5 u" b. m4 `; E4 y$ h! r8 X0 b0 x7 [9 `- J
2 P: S% Q$ z9 e1 W" F& K

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
; |* c' y  N- o* \, K) `0 \: i标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。9 `* v( o% P3 o" l( ]# T
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
( u7 V0 e/ @2 @, s2 S! [( B3 H/ \+ A3 s/ l5 Q2 _
同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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( e" f: k7 c1 ]- n  w2 C- j% U5 O2 t
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
& J+ E/ M$ F; J+ n+ M$ c妈网ID:.苗苗妈3 j* T: f' x7 [
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子3 n! Z8 @" A5 u) x( j

4 ]& k5 H9 `" e! n有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜2 V9 h6 \% V- H& W4 X
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
0 H$ j  C7 c! N0 S. s贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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