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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——8 a3 L6 F9 g( U+ x- E; b
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
  l6 W+ d0 E9 }5 A$ x" K  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
1 D/ {, m7 H0 N2 A1 G; }
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: b, L" p' j, S. m8 d# u
6 H' f/ w% ?3 _
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
8 A" t+ h1 u  E8 `+ y6 n! i3 L: _0 @
  激烈海选——
# i& B$ T2 O. z3 R  c3 e0 m! Y  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
  J3 P/ R% z' X. o: P4 n' L  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
# q+ @7 h9 a' t  Y% q; x/ [$ o5 e! U2 C& j. O) m# E# Y& s
  入围评选评委点评——
( I4 |7 R* g$ p, @$ e5 l  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
" U4 L1 ?' M9 [; t- Y  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html/ t% f$ x8 k' _% i, ]! t( a; O
" }! T6 P& ]* O  F! I! U- v9 x* i4 T5 A
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
0 B% C2 l7 t1 q  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
8 P9 Q& t9 J2 i4 {" R! w  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。. r4 C+ J+ @: E: w) H
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

  ]4 B- t# B* T5 f" F4 h
3 V, N( c) N1 Y, }" J$ {4 x! m

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

, j! \& m1 k1 g- K5 _8 L; }( r9 O: b0 t3 x4 g0 a! q% j# V' t# b1 q* a9 O. `. h+ \( C; X$ |9 {3 ^" R7 Q) m/ K! e. I0 b( V6 E A% p: ^* z8 I4 d; a+ {% _/ r' U3 O' G0 i5 ^9 P" u; D3 h# f# M! Z( h+ f U+ L% {( l9 S. J4 R6 l, [" s2 l! ~% L) K9 v- G( B* c i, T5 o- ]8 v! c' }3 i, j' f$ Z/ |+ H9 s2 h: F) O) s: U0 Z W8 N/ x3 `7 a7 V" M. R8 J* i! }& {; _- O- E( l7 U7 ?: O& ]8 V6 u% y' r4 R/ e$ \! ]4 L+ H& ]# X& C7 F" X& M) E8 m* Q1 [6 i3 E+ w6 X. [1 [& x/ v# }% ~' |5 \1 {2 ]- ^) H8 \3 T8 T& }" J, y* [. i3 b5 H0 _* K% C5 V, U! B6 V7 F( U0 ]" N) P' p5 H) G7 d- B$ a+ b$ B' k. ^+ ^: Q- f; N& F8 e7 s! d+ ^6 @6 n. p/ \' M0 j& X9 u) L# Z7 z" n) S0 y- |, w3 e% |# P. i% H$ \; K9 h/ Q- v7 C8 r5 k" P7 n8 p2 U/ e5 Z' T0 ^* C: R" E: N: s3 A, g( { n2 {5 f( A9 n4 Q" b8 g+ T# d& R5 Y4 [) b3 T# v7 |+ z) I/ k& t# l; z0 d3 ?' b- T. _8 j) H, I( K W% D. P- }6 x8 d( I V! c: w2 n- S" t5 M' T& ]! u/ q* `) y2 Z4 D: I+ D5 N, N5 e' |8 J/ B8 _: z+ f6 k, Y2 C g3 z5 @7 m6 X$ ~( z) K9 G$ \) L: n- r( i" R# O- i! O: s( I, O: @+ _$ n. h3 e0 S' X6 L1 p/ p/ o7 [% M/ ^& ^2 n( Z" H/ _9 ^) F& N" f2 U# v9 ?* s8 X1 t- I9 d" ^' R/ F- M+ i; ^! Y: @4 O* Y! a0 U5 N& i- j/ |/ S( ]$ W( R k( b, J' L$ V$ }' g u1 X! l5 n/ }4 ~4 L' w$ ?3 b( s' s3 t6 D( q5 |, z. F0 M; o& J8 i# o/ |2 s4 p: N( l, J3 K/ L/ D' f0 F7 \1 t ], D y0 S- f: R; `% \6 I0 b" C9 S- K" p3 c! g5 s* [# a. D& K) p9 ^5 h- s0 U; s% M- z" t a3 ^9 F2 {3 [( y! y9 H3 @$ `6 Q. ~$ j7 S4 \8 n! }/ ?( K: f K8 `5 _8 @5 b) l# D+ d& t% n: ?1 f0 [' o: f( I: s8 g; ]8 m$ F$ d. N" r( P+ ^. f9 K8 \) ? T& z5 ?" k; q w+ j# ?) p3 }9 U( a4 j6 e1 ]3 @+ M6 G" |4 G, r: H# M( c3 m/ {$ y$ e( P2 m/ `3 K% c0 \7 ]2 M+ e) O. j: \* t' Q5 u" ?. l, |- F- F2 N- Q6 j3 }& K* J: p: S% Y) o0 g: b7 K8 H8 H! U* z" u5 U N) m5 V# G! N' \8 p. L4 |5 ? J1 U' h7 {+ t- P D( x, O# Y9 v0 {5 f( Z" y" ]/ o/ Z6 H& L5 q( M* g4 A6 u7 C) V7 X7 \/ J5 u. z# H0 v- P1 `4 w" i- a# Q! Z. O' C. B$ Z/ e# P( n: G+ e ~" ?# _: e p" y- o2 b/ l" ~% G& N* [0 R$ z* a- N5 P6 w) k7 [# V7 g! Q: d6 t7 a1 ?5 _9 m5 o! P0 ]. `2 F- f3 h( q* @$ u6 H. i1 `) H! g5 }& ^9 P( |$ f9 W2 b4 {4 u* |+ B+ R! |0 J) S' b! A1 e, q. Z5 Y: ]( Z1 j: n: J( _ c9 X: W4 n" m) c" V- O$ o( _: h p( ~0 ]. m$ B# r6 Y( {+ ?# q, |' h) G" Y0 |& k# B' [5 u, ]% A& e' ]* \& {( j$ \, b: W. q5 F( T/ q1 X7 x2 l+ W. P# b0 o1 N# b: y+ Q I, D, R" K- `" k& F6 t/ |+ Z+ S% i X% t9 p1 _4 I E5 V I% {* D2 C4 |+ c: C: n! [
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
# a" T+ a( |1 ?; G3 Q8 e+ u$ c. @) z

羊羊妈MW12520

博 士

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
7 s4 i6 e% A4 T1 I
2 T( j8 b; t; }, s3 Z  \% J: }http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html4 v- g0 L3 ~2 F0 s

) N7 b$ [6 f) J5 ^' b菜品已经上全了  f& J9 U6 V& U8 E% A
共4道菜一道主食
4 ~* q2 X0 m  W& _
7 x1 {) Q; a& U# V! U/ o" b' I

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 0 o  ]. Y1 q4 u- I0 ^
6 J5 u6 |- H$ N5 u% v
增加中~~~~~~~~~~~~~
) [6 R" t0 X* ~: L% v# _http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
, B/ [6 z3 c, u5 B" n4 D
! N( @0 u) p/ a) S5 a! l【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点. q& a" D* x. I- \

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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* n4 z0 x2 L" \7 z% u期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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/ ]$ ?+ R1 v, h8 m
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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: x/ L2 k# H! z4 P5 ]  \5 v& W8 J; J& }( s. ?4 D( v
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; j% v  G" {1 e+ F+ f7 ?6 z0 d/ v5 r0 x+ v
你是哪里啊
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! c! ?$ k) [- ^+ o' k* d8 v
你是哪里啊
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2012-02-19 
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; o% I% Q1 C4 u: P. l2 H哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的7 J: q7 a; X0 _7 d
妈网id:xcl多多妈3 f! M; ^6 m% ^$ R7 n' ?
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html0 j0 J; K( G- P* \
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑   Q# m# {9 y' q
  J/ A/ [* l3 A$ a
妈网id:zhangchenzhc
. n- t- X& m; N5 Y: {1 T标题: 健康蔬菜秋季召集令--

3 `) |+ B: G* m6 N  u; C8 B                         少油少盐却依然美味的健康菜( Z4 N! N$ q; k, u1 p
2 V( Q8 l! ?" Y% Y1 a
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!- H( R$ n5 q' M& M8 N( X! u
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
) P7 k+ r. c# U' C& D9 ]分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。: V$ V& y9 y  l# a+ F5 ?- `
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
- e2 d2 |( ?5 X0 A4 {不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
. w& f2 [: d8 x6 ?
; ?1 `' a" ?, o下面发菜式及链接:, u) e! B4 X8 m2 D! i7 ?1 p! z
1,蓑衣黄瓜 % i7 P4 V+ R  a! t* m, K
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
9 L) m3 {& M, y这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
/ m& P  n- g6 K2 Y. k' q
' S, @3 e* v: \5 k' y, w' q2,肉末双茄
5 d9 W) s. ]! t: k" z
" l8 R7 I- O9 D4 {5 u6 Y( G1 Q$ `; Vhttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html- ^4 [) {! `2 \0 z1 |( J# e5 Z8 t
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
) ^# _$ F' l* d
1 p, p& A3 |7 I8 ^3 q5 w( n3,椒丝腐乳空心菜4 \1 k2 D( ^; I9 G1 y( h
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html: F( i! j+ U* ^5 G9 O
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
! R& t7 r; o# q3 h
$ F- Q8 m+ @7 s3 Y' y1 T4,彩色脆脆丝
+ |. e2 N) t8 h2 mhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=0 x( v! C- u4 T; L8 }* x( v/ y; e5 S
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)$ Y, N- i. V, Y
2 E0 b3 P' b3 Z$ L6 M
总结特点:
. R8 a3 J; o6 d6 |由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!& G& C, b; a3 W3 Z  H0 `2 `
2 H: _6 R: h5 i6 a
( o8 i" |8 g+ L' n
PS:
" n3 d  \& {" g0 ?很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!6 ]& z" i$ L4 A# I. r
2 ^1 O  w* J# Q! C) n" ?3 l
再PS:
3 y/ W  l7 {4 B+ b  D# {7 @话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
# W; @% X! I8 h做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
: e; @1 O2 p& }+ f特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
. P9 j! F1 ^1 i4 K/ M3 R; T) T* S' \* O& `

4 M5 j0 ?+ A0 c9 D6 U9 L: R: G' ^  N! u" L5 T

' h3 u7 m- x3 q0 q) @6 c4 [* |
' ]* {2 a. A2 ]* z. _

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
5 Y+ l* n* r) N标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。5 [( |3 `9 n, I, N) G6 a3 f
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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+ L$ Z# H. U% [% t8 v& O  B& Q9 P0 s: R
同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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4 _! J/ s8 ?% S- U
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html& `1 U8 Z) ^( m, I) I; e
妈网ID:.苗苗妈
, F2 B6 f- G5 ^: B8 z收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子
  H6 m; F, s1 t0 y: a  s: P4 y
4 k- F& a/ Q6 z8 f有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜2 N5 Y& M% Z. W- t6 v2 w0 c# q
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖5 G- ^& y9 C2 }3 n2 J
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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