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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——& f1 b( u: O" S$ z, R% v
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
3 v1 j. `& u# ~; k  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
( K' u6 `0 J& v$ G* p
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$ w  V! G: h- p  e- X" A- p& E
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
4 a& C& P$ z% n/ f) k2 r2 M
0 b4 E' T4 [; w# f  激烈海选——1 K% e0 w! ~8 l, F; F0 U. m2 C9 L
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食* H. F/ h! C9 Q" |. r
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
3 @* {3 n( m5 K9 L5 s' ?: z& @4 _4 {- Q9 ?1 M6 C
  入围评选评委点评——! z( x  ~4 I) w7 K2 R0 o
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
! U# F- |2 [9 q  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html1 @5 {& D/ Q( B) B
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   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 4 L+ [  A9 N" M  M5 w$ a) K
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....5 ^: r$ I! e) D5 q; I3 X7 D, ^! m( G" i
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。- t; k* L1 \9 j
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
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! d: [( T5 K+ f/ M5 R. U

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2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

) Z8 k& U, Y/ q9 K w4 G# G* y! G1 c. x; w" A& q' J: ~9 G& ?. \8 @& o3 l+ v/ ]9 ^! x9 }& I+ i2 _* k# u8 Q* G7 [* e5 n. H' V/ C8 ]2 y) s/ i+ i: T/ m8 C% f7 ?% u; K7 Z8 L( F9 P% j( y% w2 ]6 Y) K: }# o0 Q+ s( u$ V6 ]. O4 Z. h$ [$ B& i9 m! K$ j9 |" B4 o& H. H, l& u" s9 |" I8 J4 q! M- \, V1 [' h5 A7 S0 @: d* x. h4 s. K2 y( L" V, B5 s: @1 _9 x: j2 e, b1 ]7 X p; b& a& ] w9 p5 N% Z2 a$ ~/ f$ w; ]" d8 H6 \& d' |3 S% K$ ~: O3 Z" R) L* V7 i# ]7 b0 M0 D" L/ `7 b' b& t+ B, p3 l- ]6 c6 K( O2 T3 E8 _2 n4 ~! V! j% Q3 I9 D3 A" d/ c" i; |! a8 v c5 p& c5 @8 P+ e q) y) N8 c' J8 l6 I6 T# K j0 N% E) g2 {$ f& R0 _9 W3 J9 k# h% N/ `8 t, i S6 M/ A' Q l% m2 n. B( W/ o7 d7 R9 m# T3 P) L+ b- p* J2 @8 t' Z" N" E1 L( v7 u& s" i8 q' l/ M3 I/ u8 Q1 l5 m* p6 u) u9 v+ B7 i/ D Y; m' Y: x. S( t3 u& b* O8 t M, ~7 O3 G% p2 @3 M& G) J w ^8 x9 | a* B4 R' c+ _( E+ C2 j# s0 e! ?/ Y' J! g$ C* `, [2 ^4 y2 `* u' A* \, @ v3 a3 U- n$ i& o( W4 H/ C. `/ S0 ^0 W/ B! n, g5 W7 W7 A) D/ b8 h- N7 H8 W5 T u3 h9 f/ b/ y" k9 r8 ~. M- z' c. E6 W* e: o# N; r: b8 D1 |' A6 |* n7 s" q y2 f1 B; c- W* @* _! {# i, A+ w2 A9 o" P- v A' K8 R# x) s1 \9 {0 h& s7 j1 X: a. {) F: Y6 c' P3 n, J7 q i8 h5 i/ a5 K) R" K( V; l2 x* ]. X) i2 m4 o7 C; z1 p3 T) z0 s7 u8 H5 [! A2 c1 f( b% ~4 a# D$ A/ ]* Q# D0 Y- ?: w- W! i) V) j* y& r: ~; W2 C1 O0 D" a) p; J+ z, r7 m/ J. ?! W% x. D$ z2 c2 h3 u0 a: A+ Q0 |6 z3 m- p) v! n" _9 \# f5 |. {% S+ Q1 k @8 x; s9 q$ N- Y+ x3 E$ U2 p( x3 A" h I2 f) P* I) n% C. P9 D7 p- W' m; T" ]: T0 \& P% n9 \3 v8 q4 j' ^; ] W" W: c" Z [/ \/ b% H$ T- c; k8 @- m- ?: A5 k+ Y+ J4 x/ T. Q$ W8 G4 G" W3 n! g. M3 ?9 ~$ \! x' }; D6 V) A1 P; P! R& a* F. [' l9 m4 ^, s9 D+ d) \% G/ }- l6 {$ n/ R8 W4 ~8 x, D# M$ E- C+ B: v( G% ?+ y: @3 C" W$ Z3 m r* E( b" F7 I2 h* i, n: [3 m; H1 v. X" a% J( r# \8 o+ Q( O. g7 d) d" w3 D& e" H4 Q4 u$ x! h9 }! ]# U9 D/ @: M) p- j; a) S8 N2 D* P) U0 k- P7 t) Q% Y$ B# P& W; z6 _$ a, d5 n- T8 U3 `8 g) Z5 T, n/ i/ x7 p3 w5 A, j, G/ u# D; s: p) ^3 p% ~% A& q& b; T V" B* Z/ G& e( T4 s- ]! ^6 i& x' c3 I a. j* w) ?$ @) v4 l& c, V, \, p5 [# M* c5 _+ f! N; H- @4 s9 E( `* [! ~8 C' y! v8 }0 b7 d; N' o) G0 G" Z' D/ ?4 r8 O F* U* ?" h3 @$ x @# _ q# K1 e, `0 T; |) p' A- g8 V4 z; N: A" U4 Y* A8 h! H3 _& v, f$ @# U& L6 P4 h) H' d/ \8 P, L2 ]" A* o8 Z; X2 n* A, Y* v3 F, c: @& e# f- a6 K) C* Y: ?. _7 M; A" k* D
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
. V% J, P( w: t# C! G8 B

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 6 k1 T* U7 X9 Z

1 W8 H1 o) ]$ Z* d0 e; Chttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html# `! A7 A, J3 y9 I$ J0 K
6 s; r: Z# t: U
菜品已经上全了
6 d- `- r) _- T) e. {" ]" _+ C2 G共4道菜一道主食
8 s4 G. ]6 c& n1 [: R1 I% ~4 L; |; a% H3 O/ }) p

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
- \" J$ l- x/ e$ L2 ^1 Y2 `% p
: T$ l0 k+ G0 G; u) p" Z( d增加中~~~~~~~~~~~~~- l; ?7 X- |' X+ J. K, a
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html' x+ V* K9 p8 P+ r

$ G( D- q0 q+ K6 A9 R【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
  T) ~9 }, b, T& z8 F* h! l

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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0 z! a5 T. _/ @: _
; g/ F4 g9 e; C; \. W% u) O期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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" {) |0 C$ r$ V5 E6 q
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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% Y) L" v7 a  z1 k8 l0 u6 ]* U3 B1 d/ N
期待中..........
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2010-03-28 
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% Z( T; n7 v* z! |( m: u; i' n3 l/ r
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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你是哪里啊
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2010-03-28 
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你是哪里啊
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2012-02-19 
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2012-06-15 
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- }/ N0 k9 A9 B& i% U  A$ T7 Y: B- w: Q. [% u
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的# G( L' M: D- `( {$ q8 ]9 }0 B
妈网id:xcl多多妈
7 U! }& p+ ^' n+ t/ C9 Y6 l# G, O链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html: u7 s0 K8 y4 B
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
; o6 @5 C' W1 q: k/ J5 d
  b# `* e2 U3 K/ i$ J( q3 z妈网id:zhangchenzhc/ _8 x0 @4 e, ]) c
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

; O( N# ^8 O5 k+ ?+ R( r+ b0 w5 H                         少油少盐却依然美味的健康菜
0 b# L1 T+ G$ Z" W
& w& ]; g1 D' ?" A8 V当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
0 F* W9 N+ u4 n& Y' d首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:3 R* g- F9 o8 [' |7 r$ _: N' R
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。3 v, `# B# y* S' a
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。( ]8 T0 U, g* T$ [1 e4 C3 E
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
" e+ [  L) {% l3 G# x
* L0 K) S* I9 v" V* P! f下面发菜式及链接:
6 I' O  G; S9 F: n! J2 m1,蓑衣黄瓜
! E: l# f  s$ a) Hhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
7 H# c" o" b! I% l. c- l$ ?这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!" J  s7 I5 V5 s) k% g8 k
9 z+ E- ^" w" p! [% R8 p
2,肉末双茄
9 Y2 X& Y; J2 O! o4 c9 f. z7 D% ]
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html, ]- c/ M4 a6 e; k3 ?; \
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!: q* d4 d2 d4 R
+ j; o3 Z9 v# ?+ l0 e- A0 k
3,椒丝腐乳空心菜
% ~) f" ^/ h" a/ q4 t$ Thttp://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html; j4 w$ W* I+ K
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。! t" F0 F9 ^5 W" Q# w
: ]# D$ Z. L7 y# n
4,彩色脆脆丝
6 U2 H2 K9 s5 o8 V8 Chttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=! t$ v' U, k: l/ f( z* n
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)% g9 T5 K7 A' X+ ~  @: i

7 B0 o: [. T: N# W2 o' U总结特点:
; w3 w* n2 ?$ |7 \0 H由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!8 x* A2 L- q* e' p, S

) A! \+ _0 u- o  o" X5 Y7 j
# X  J$ \* G# r) HPS:  x2 y7 P: \1 g2 h
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!, r$ F: H0 c# t$ z

8 n5 {  W4 P5 d5 g# U! N3 [/ Q+ K再PS:* M( M3 q& b( I( T
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!+ q" k& x; K) e3 b- K. W! h
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
* S" p4 _- K- L0 v  V. n6 j0 A$ I特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!% P6 `: n+ G, O9 K0 O) q

5 _6 n; L4 a; B/ r' e) V" ^
. x6 G3 ^6 L( \$ L) i9 [7 `2 M% d1 D  m- L

4 D1 E. M% e, k# m: J- q, {6 w  l, {/ X0 I3 ?

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
7 q: M2 U1 O3 f标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。! p* p4 T$ t- q( n
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子8 L- ]% S5 f! f* L' O6 l

$ H+ S# A# q8 Q' {9 P' k同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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5 n( y- L: f, d  T
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html% R& K6 B% p* q6 P: ^
妈网ID:.苗苗妈
, Q: {" b0 F6 e: f! J% u. |5 N收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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回复 果飞 的帖子3 s( X# r9 W, ~& R4 p8 T

8 ]" }! f9 `0 O! j5 Q有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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第二个菜
- {, z9 C( B0 w+ u名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
! Z8 _3 R7 r$ N; ]贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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