果飞

度娘解答：立秋，是二十四节气中的第13个节气，每年8月7、8或9日立秋。这一天民间素有“贴秋膘”一说。民间流行在立秋这天以悬秤称人，将体重与立夏时对比来检验肥瘦，体重减轻叫“苦夏”。那时的人们只以胖瘦为标准来评判健康。瘦了就需要“补”，补的办法就是“贴秋膘”，首选的食物就是肉，也叫“以肉贴膘”。

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北方人立秋都有贴秋膘一说，那么贴秋膘是什么意思呢？小编已经请楼上的度娘回答过了。
# ]+ i$ _" P6 n; k* i! U$ E4 I) d多数人经过夏天确实会变瘦，不过这对于想拥有好身材得妈妈们来说，可是好事呀
1 t" u7 z3 R+ e/ Ebut宝贝们都是处于茁壮成长的时候，可不能被”减肥“
$ ?" Q+ q& o. r3 b* o) {再说了这立秋贴秋膘也是习俗，咱们当然要过啦~（吃货福利，我才不要错过呢，hoho~）6 Z# I, i; b. B: _! f

, b! v2 C" d- e/ S/ v今年的立秋遇上了三伏中末伏的一天，属于传说中的“晚立秋”& y! c! }0 ^  H$ ?! \& I: J! `
那么该怎么贴才能贴得健康，起到养生的效果呢？切看果飞砖家来解答（咳咳，砖家登场~）。
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雷迪斯and乡亲们，大家好，我是砖家果飞，今天就由我来告诉麻麻们，该怎么健康贴这个秋膘。+ H' h) X; z; o( [$ T4 X/ g( i

首先，在炎热地夏季，宝宝当然禁不住冰激凌的诱惑啦，粑粑麻麻们也抵挡不住宝贝们眼泪的轰炸吧。那么冷饮吃多了，脾胃功能就会受到影响，如果在刚进入秋天就吃一些大鱼大肉，容易出现厌食、腹泻的情况，所以即便要贴秋膘，麻麻们也要注意营养搭配，先吃一些易消化的食物。# R+ u1 ~8 E- d% i& T( _/ w

其次，秋天来了，天气就会比较干燥，要给宝宝多吃一些水果，多吃平肝润肺的食物，油炸类的食物一定要少吃。9 S4 @7 M& q% S8 L' D4 w, @
最后，我的演讲完毕，想看更多关于立秋贴秋膘的爸比妈咪请往下看。

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各地立秋风俗大揭秘：天津立秋要吃西瓜，四川竟然是喝杯水，山东要吃豆沫，真是各不相同。

妈网网友贴秋膘大作：猪肘子、红烧肉、蒸辣虾、豆干蘑菇小炖肉，真是各种补哇。

立秋贴秋膘美食大赛：只要晒出你得美食，就能得到妈米奖励，快来参加。

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美食大赛已结束，感谢以下宝妈参加

janeer1009   美食大作：培根金针菇卷卷+清蒸北极虾  获得大米300

淘淘爱妈咪    美食大作：懒人鸡翅   获得大米300

漫天樱花舞  美食大作：红烧肉丸和鱼头豆腐汤  获得大米200
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果飞

各地立秋风俗大揭秘
, r& U. {2 O2 `% g每个地区，对于立秋都有不同的风俗，那么各地有什么样的风俗呢？小编带你们来瞅一瞅。那么肯定还有很多地方都有一些不同的风俗习惯，那么宝爸宝妈们，可以来说一些你们老家的一些风俗哦。4 X% g, w0 L3 Y- {

' Q2 p3 w" H1 x; C北京、河北、东北; C! W& \6 Q- ]& R" d: V! a
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贴秋膘就是由北方传来的，所以就拿北京来说吧，每年立秋时，按照老北京的习俗都是要吃肉的，所以在这一天，每家每户的饭桌上都会有肉食，这就叫”贴秋膘“。# W' J: t/ a* b* `& w: D+ C
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江南一带
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过去江南一带立秋时不管大人还是小孩都要吃秋桃，然后把吃完的桃核留下，等到除夕的时候，把桃核扔进火炉中烧为灰烬，意味着免除一年的瘟疫。3 Z8 t5 p" g4 |: l

$ |. Q. ?% K2 K( H& D2 ^天津
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8 w$ M5 q& y9 A( u( t) x% ?除了贴秋膘，天津还有”咬秋“一说，认为在立秋时吃瓜，可以免除冬天和来春的腹泻，在清朝的时候，人们就会把立秋前一天的瓜啊、蒸茄脯啊、香糯汤啊等放在院子里晾一晚，在立秋当日吃下，为的是清除暑气、避免痢疾。  g7 [2 V6 }/ f6 B, U; ~
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山东
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2 G7 `4 c  m" L- U0 {' {& n) M山东莱西地区在立秋时流行吃”渣“，什么是渣呢？就是用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不呕也不拉”的俗语。1 }7 y* O( \. o) y8 i

6 L' P! m, G+ e4 [. f$ E+ A四川, ]  c, h, v) O* q8 }
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四川立秋时还要喝”立秋水“，就是在立秋正刻，全家老小坐在一起，各饮一杯立秋水，据说可以消除积暑，秋天来的时候不会闹肚子。
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妈网厨娘们的立秋大作
1 m! y" u: T8 m' s* [- \立秋要做肉食，那怎么能少了咱们妈网厨娘们的大作呢，so看看往年咱们宝妈们做的贴秋膘大餐吧。
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8 }: T$ Q: ^: I+ t% A4 kID：胖姑娘买袋儿淋  美食：猪肘子  i5 F1 X( C5 H& j0 g' N  v& `" E
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8.8立秋，想着要贴秋膘就happy啊！记得小时候住在东大桥就特别喜欢吃蓝岛那熟食柜台卖的大肘子，如今已经找不到了。现在想换换口味就从大肉店买上一点，也不错！大肘子，大猪蹄。
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ID：hjxbei  美食：红烧肉
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话说红烧肉我一直比较爱吃，俺家臭小子也爱吃，还专吃肥的，不过我做这道菜发挥一直不是很稳定，直到某一天，突然顿悟，从此做这道菜有了点感觉，做起来也顺手了好多。有过程讲解木有过程图，就发个成品图给大家鉴定一下吧。
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( a% f: k3 ]+ m! U! ]. W2 Y1 OID：elenao  美食：酱肘子
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  G4 {1 w! U; p) L' L说话就立秋了，老话讲立秋要贴秋膘。其实现代人生活好，减肥都来不及呢，哈哈。不过，上千年的传统都是有道理的，很多咱也解释不了，传统别丢了就是。也借着这机会解解馋，哈哈。那就介绍下“贴秋膘五大经典美食”~2 o' i& @) p4 m" f" o! ~

! {* A. @( G- [ID：乐淘2012   美食：红烧肉
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1 E# q" e& A2 m. x  u今天是立秋了，按照中国传统是贴秋膘的日子，这不我准备了一道美味红烧肉，给家人都贴贴膘，当然我就免了，因为已经够胖了，现在正在减肥ING!不多说了，直接上图，现场直播，敬请观看！$ r$ A7 \. H% M' [; L, C% |

6 B7 D" R% I/ p- SID：米米鱼儿飞  美食：砂锅红烧肉
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今天立秋，又是三伏的第一天。北京人讲究在立秋这天吃炖肉【贴秋膘】经过整个漫长的苦夏，暑热使人们厌食、偏食。人体处于缺乏营养的状态，因此人们在夏季往往感到很疲劳。而立秋【贴秋膘】，用吃炖肉的方法。5 s# L; j8 \% W9 w: `

$ o. m: O& e( Y# x# k" q1 mID：天使跌落  蒸辣虾% e# h+ [- e4 B' ?; a
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今天孩子放假在家，中午搞了孩子喜欢吃的蒸虾，由于平常都是清蒸的，今天就搞了点花样，搞成微辣口味的。8 m# q0 E7 S3 D+ V
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ID：chq0923  肘子炖萝卜
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9 W) X$ U+ |" F8 M# h既然补膘，那就离不开肉肉了，怎么能做到吃肉又不长膘呢，一般我做炖肉菜时，里面都会放很多菜，这样孩儿爸吃肉，我吃菜，既满足了我的食欲，又不长膘，膘就留给他爸。& c; R% X# T& D$ z9 T) K, L

! P/ m, [2 Z* N; hID：春天里的丁香花  美食：豆干蘑菇小炖肉! r! Q4 g% R$ \9 G0 c

7 }, Z" Z. ^) }. p+ v, O' Y在还没立秋前，先给娃补一补，做点好吃的。好吃的豆干蘑菇小炖肉。材料很丰富吧，孩子吃得特别香，五花肉很烂，别看有肥肉，但是肥而不腻，整个吃下去只能感觉到香。
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果飞

立秋贴秋膘晒美食大赛
* D# x3 D7 R" U4 M6 |4 |看到了别的宝妈晒出来的美食，相信很多宝妈也想小露一手吧，那就快来参加贴秋膘美食大赛吧~
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+ }! @! f3 X+ q, C) \活动规则：
. j! G4 J! X7 Z1、在厨房版新开一贴，开头写上”我在参加：立秋贴秋膘美食大赛，你也快来秀一秀，http://www.bjmama.com/thread-1655979-1-1.html“。2 p% W) e6 @6 x$ A7 T% f
2、发帖内容包括：菜名+食材+做法+成品展示图（妈米奖励150-300不等，图片越多越清晰，奖励就越多哦）
  ?! v  k& J# ?8 |$ Y& F3 H3、在本帖回复帖子标题和链接* }" t' U- D* \( o  j1 d7 m

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果飞

占楼汇总

春天里的丁香花

不错，等明天立秋了，过来贴

春天里的丁香花

果飞 发表于 2014-8-6 10:31 % q. @1 u5 o0 t5 L" i5 ?  I
你已经贴过一个啦

  U* `) X9 l4 r2 z3 ^( r( A# E那个是预热

@shmily

我老家是河南的，好像没有什么习俗

我家有位小石头

南方那边以前是吃桃，现在也是吃西瓜

果飞

我家有位小石头 发表于 2014-8-6 15:21
8 P& l) R- \$ Z4 V% g' `! q南方那边以前是吃桃，现在也是吃西瓜

+ @* z6 t& ~" u' d7 B
嗯呐，有什么讲究么？

果飞

@shmily 发表于 2014-8-6 15:21 ' V) a; v2 e' o8 L- [8 f
我老家是河南的，好像没有什么习俗

4 J7 _( [% O& s/ g3 t2 P3 B
河南那边立秋好像确实没什么习俗

火把148

我老家是湖南的   也不知道有什么习俗

果飞

火把148 发表于 2014-8-7 08:23 * ?7 u0 ^  F6 P: n" Y% W: m
我老家是湖南的   也不知道有什么习俗

# [3 V7 r0 E# L: b' L: [. g
貌似南方人确实没什么习俗哦

小小鱼妈66

收藏了~ 好好学习  只是担心天气一冷一热宝宝受不了

我爱晴子小姐

回民好像要吃饺子

小猫的报恩

今天啊。回家买点肉做饭

微微公主

果飞 发表于 2014-8-5 16:56 : K% K1 Q2 k4 M
北方人立秋都有贴秋膘一说，那么贴秋膘是什么意思呢？小编已经请楼上的度娘回答过了。- ]+ I: d- |1 f# k
多数人经过夏天确实 ...

! _* ?5 u  V1 P- [7 I' G1 Z' e没看上立秋，看上了吃肉