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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——6 B6 x, ~& @, d& F" J
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
2 W) l- o; X. ?6 d2 W* H: W1 W  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
. c1 L3 {# t# z* w5 G& v+ D5 `
=============================================# X6 n# h( z/ r7 R9 x  N$ |) k, h& @

( ?- q& U5 r' v' m  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~# a) L9 R$ y1 W) `
; K5 K9 X8 C' u7 Z; M
  激烈海选——0 K, f8 {; ^% \! \: e" N0 R$ w
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食5 v  X% h0 T( ]6 ], a$ n9 e
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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  入围评选评委点评——, s4 ]& b9 B5 K
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
5 V# I- m' ^0 u. |- R% F( G0 _" t$ z  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
5 \+ _7 ^! f! A% t* ]  O' K4 `8 n" X2 A) m! ?" @
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
) O/ [; S( M' }! S4 e' c, H& x* E! `  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....! E2 q" Q, S5 k/ A% {; C% Z6 |
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
8 `6 u( `/ n3 G  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

8 E6 }/ v# k9 S  d9 e0 C
- r1 O, ], J0 t

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

; Y8 ?; [* M" C, R; T: R+ H+ {6 R+ Z; d8 z# t/ x, ]0 Y/ k, A. W5 y' R7 C4 e( j! _9 ?4 n* I( W- x' Z+ `: ^6 j1 E3 a5 l4 J1 f/ O; u6 j# h0 c/ C+ _2 O, j* l3 r! I |- A# E) k3 U! x7 P* ?2 @7 R# {# j' n# |% v8 K# F* F' A+ _0 A9 b1 ~, U0 g, G3 G9 X+ V5 k {% a3 N' M Q. J6 d+ u, {! `( V: }- T( K2 D% f. S8 q# b: ?* B6 r0 m- q4 p7 ~9 I6 S9 M* V) q# K: Z" R! R( U5 j( \) n, F; J# P; e7 z: V6 f* U1 W" c6 `. [* v$ R. y, h6 h4 }* y5 H- K% [/ r. r9 n/ l6 Z) T+ ]& ]4 C6 j* ]+ Y+ a A2 `; `2 N5 S& S. E" r& D7 b e( y) ^% S+ R3 Y6 C% p( N; w3 ?! W: B% e7 v0 e% j. j: d+ ]2 O3 E' }, D. |9 [2 q( p6 c1 i8 S0 r& T P: j# e# U1 V* |, l4 M( [) S! C0 g9 c, i; Y2 ~4 x& K4 j7 M6 n6 l- K# e- F' S% e( I& Z# M; W: L5 \0 d( X; X8 L( A- q. ~! ~: m4 z; g+ t! T6 u0 {! P" u2 x% |0 o/ `5 G) @& g5 W, z" b. m0 B$ O, R: r5 ?% [$ ?- x% _2 a5 M* |3 X& T! H6 y% j4 A8 p% D* N# ~3 m$ g/ w4 w3 u- H& F3 \: I2 H( M* }$ I3 t- N, T! J& y( a4 C4 D" g' g. c9 Y/ Y+ r( l0 t( z2 Y6 h# X) |: |, }" G( z- E% n1 b: J+ T' V$ [! u# R. W5 u9 w/ J9 w* h$ D3 g8 w% T; r, M. {! O6 l9 g9 K, l- p2 D# { p5 [* U3 E7 a. X7 H" T t2 V3 s' K7 d6 k3 s' F3 z9 _- k7 @; l& D4 [2 d3 L# l g. \: a Y3 c7 ?! ~+ u4 R' l$ _9 j- c7 D! Q* B3 Y& d; n, r% l- u) h3 I/ f& }, N; m' Y4 d! l/ P$ L& i; H$ x. M7 p m8 [! [5 T, X. X+ U% v' T3 r8 ?* u. M6 a, c0 ~ [/ X6 Z8 Y" m5 }1 U7 _( b# X! I/ |, ^/ W" f' F. m2 x6 E% A& d, Z0 W+ a2 A5 E; b/ Z+ ^3 R6 I* E, W% r0 y! W/ n% z6 H8 \4 D* {3 Y$ M! j2 V+ h8 t \$ G* C, `0 M5 t& e# z1 H: }7 p& P0 O- X- E+ r5 d: b9 Y5 ?1 T4 w& E# u2 g! Y% ~8 T9 e( H; c. C7 A& ~* C: E. u- N* b+ L: k, M6 T8 s0 N$ @: a' Y; Y" p7 H4 f) r( w# m7 B0 C. V* {( b. K# a* k9 f- J# y& c, b& L+ V8 R8 F! a0 c& Z9 k5 l" `1 V! `$ j. g+ R0 N( O9 ~9 d7 q; }1 F4 D# _3 [7 d% J2 A" t+ ^( ]- N( b6 h3 n3 W( ^( `7 k- U' ~/ D; a3 W) d4 e) Q1 X$ V& u; {# o1 z) _& V! M2 L K6 w5 a/ T% O( ~* a) s; g7 p1 y5 q: ]! D1 y6 ~/ u6 J) |: W4 C1 I! f5 P* t; d- Y; Z% k* C2 ^! S1 M" r& J \& R5 y9 S" v- T, N3 l3 G' D+ ]( z3 X( X3 x5 i. g) N0 }3 l$ N" T& x3 e4 j$ A/ ?5 A: N$ e0 F6 K& ?4 L8 W/ Q; l) t/ e$ X7 t2 Z, o, g- a& r% {9 H) w6 |" l4 D+ J% m; o! \- k+ f6 m$ v! Y3 A# W4 r: O. r% C- Q, X$ e0 z$ O. T7 `1 z$ Q" G1 ]' C8 S+ m f6 p0 ?+ Y$ y+ W. C7 [5 O9 ]7 ^+ R# F- X# J* ^# Y0 u: @4 S: t1 ?# Y' \5 x0 z5 x3 K3 N. u/ p$ R) s0 c" o8 a9 X; E4 F# ~- m9 v: G3 ]2 X% f& b) B& X# K! R8 r W
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
* ^0 G/ C5 a+ r

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
9 J. o- U+ {* h7 a) P8 b
- ~8 x. q# w0 D0 F' Phttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
% J. H# {- i+ \/ V: \' N6 ]3 y; f/ B0 u# C. w
菜品已经上全了0 u! f2 f9 C- {7 T6 y' l4 D
共4道菜一道主食4 o+ N4 Y; y: S  \2 }: h: f1 }

3 q% p8 ~% v* v' I; |

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
* p1 Y; m4 f) A+ {
# z6 S% V& t, x4 J" d9 D增加中~~~~~~~~~~~~~4 a* ]0 \% i( Q* F
http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
; a# X, y7 v$ O
4 ^3 e* _$ ^7 ]2 a2 M【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
7 `& B6 d2 G3 y* j: r# l& p7 y

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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8 Y; C6 D: k- V. @# [! u* a  \% ^  J; F. H$ g( x
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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; m1 a2 F' J+ h5 I
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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- `  [  I3 o7 x3 J* B
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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. e- i- y& w+ G; r
* ]  l- k  {! D! W5 |" }期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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- v* \# W5 r' q# F( d: o你是哪里啊
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2010-03-28 
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- c8 Q* }7 w6 _$ z* F0 S你是哪里啊
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2012-02-19 
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2012-06-15 
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回复 果飞 的帖子' f. V) v- C7 i0 w0 H6 `

& y0 n1 q, u. s$ e哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的$ g1 E& a, W5 }; y. b! G* g
妈网id:xcl多多妈
, ^* M& w' ]( S9 |4 P% P7 A) ?0 o$ z链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html4 D- ]" c" `- ?# |! G5 H8 V- F# M
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 5 T8 o- C$ b  x1 B; u6 \: R
7 `$ z4 _/ u6 T, e* w# A7 p
妈网id:zhangchenzhc
7 y5 u8 Y' Y% Y3 e* E& A标题: 健康蔬菜秋季召集令--
1 C: O0 A( t7 s# F4 ?
                         少油少盐却依然美味的健康菜
0 h5 y1 f; S' G  ?! J
0 }* x# }+ p+ A% s. V5 D( A当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
6 z1 D4 N" a, k7 S" ?( |首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:3 K$ o8 k- V3 F4 z
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。) D$ f0 S+ }7 ^8 k& ?
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
0 F) t$ f$ t; \: [* w' I2 `不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈3 t. k( A/ ]8 Z9 c6 H, H
$ G2 S2 i' O9 T' `! g$ b+ v
下面发菜式及链接:
/ V9 I8 S% Y. o6 b# C1,蓑衣黄瓜
- `! Z5 k1 f; Ghttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html) p+ F' g7 R4 j8 V5 L+ e1 N( @
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!7 i9 `, J3 ^5 Z& N7 n

- x* X: ~: c! @' x- j9 i2,肉末双茄 % `$ B4 `% N8 i9 }" ?0 P9 ?

7 n; T3 s( F0 S1 f: p$ Ehttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
6 x4 x$ T* z! l& w- Z4 S别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
7 Y/ O+ x! Z' H: q# J; s" r% \" q, @; q, n. L( n  z  O
3,椒丝腐乳空心菜6 b% _2 C8 u# X1 x" Q' B/ t. L( D
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
$ d9 ~/ y2 Y# t# W% w空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
% E% I+ h( ^6 J/ b, q, ?
7 f0 T$ L9 B% n# t2 t4,彩色脆脆丝, [6 \& C1 Q3 ?$ H, ?
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=- I$ U( Q0 ~) T3 l: A
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
$ E( g0 T1 y* b) ^: p/ ?
3 O: ?: E9 Z6 I6 K2 f0 [# Z9 R总结特点:, e3 X5 t; m6 d) \& D- ^" H
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
' n, o: h3 k7 ?
' j, J3 b; \0 h" ?$ @3 ^6 {; f
- E, P3 D6 F( ]1 K2 Z* QPS:
8 f. ^1 y. V$ C) ^. f1 l3 e很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
7 F1 c5 c1 h0 q3 S3 ~% v0 [# _
% o: m9 ~* o& d1 W再PS:
3 N2 Z4 s$ E9 m! `0 Q; I话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!' W! j+ u9 i: U) M# R% u) E5 Q
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
8 ^* c# o' a8 v- F  Z. u, f. w特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
* e7 E7 I/ Q( f- G
1 P& H( I4 m; k5 L2 t* P, X% y4 N: a3 B$ Z2 e6 A2 Z
2 w7 f4 o6 k+ Z, Q1 J& ^
0 X+ G! K; ~' J, y) {3 A
% ~8 K8 m8 U  V% s

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃: ?, J: @3 I) q6 }3 D
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。! u" v9 `5 Y" s
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子, s8 ^7 M2 d% W. _6 k4 F# @

5 R3 E9 ~3 L4 I7 d& k0 P同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
! l6 F4 T$ V9 S4 O* k
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
- @) r4 k7 P& b( y9 y7 G! S4 U妈网ID:.苗苗妈
9 T0 ?9 a5 `. P- n' X# f" _收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子
# h$ v( y1 U1 Y0 O0 k8 T9 M
* S: q, ~, {  y5 X) q有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜: v' B- `' I) y# f0 x$ @& K
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
- u8 @( q' b$ G( b5 D贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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