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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
6 q; w* L  Z3 l  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
6 Y4 K0 U) _5 g. Y2 R1 l" u0 V4 k. u5 u  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!' m3 K; A( z, O0 K3 S8 L
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! X8 S: k# q# z/ q9 o5 i& H7 C

5 J  D6 @9 {: c5 g# {/ Y  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
3 y) E- w# t1 g5 m2 J$ Z
* o" W0 V; x# C* e2 P- J5 o  激烈海选——
0 j7 W+ b- y: I! ~  H  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食% t$ Z' R5 M- K0 s" f8 N! c
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html& M' v& M2 T8 d4 ]2 ~1 j
$ m% q5 y* ^# ]/ B( {5 d+ A; k. G
  入围评选评委点评——, W# W& T& ^/ \8 i& X6 [
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~% [, n3 l$ K6 d. K. v
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
# |. C& t0 T8 E2 P: t- ]* B: K9 P3 Q  M# \$ a) X7 q$ T. ~
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 2 a2 T6 j/ {) |
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
- l" S8 a7 m0 k  d9 g' V  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。( s* g- A5 m+ N( b( B
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
* B: l: ]+ {1 v  I

1 W+ r8 E1 u& ~) a2 H6 n! ?* T

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

" N! y* E# ^ g2 w* A! I+ H8 C& V6 D% }8 _2 V+ B6 u% J! P7 [- g$ p! b7 ^! |+ D0 G2 Q4 A3 L* {( @4 a$ T, h$ B4 _( ^ s5 ? o0 {* E2 X) C9 ]. b4 @5 u; R# e- A' W6 O3 b- N3 O g8 \& ~+ a# r+ \% ?1 {/ K U8 }5 P/ a7 l8 W; B% a, H- N; G$ U8 i' Y5 N; x9 ~! V9 i( w( ?; m9 H9 ?4 [& z& D4 M" X* q+ K3 V2 }' Z I" p+ t6 e' ?4 M& D [7 ?$ @9 Y, k9 `& C( \* j: H6 {: c, g0 m+ m7 r8 I4 }4 k3 a: g3 E. y' z2 z; I& z8 j# \" t) {% u) c) o' y1 G8 t, m6 K3 s/ x' f% n5 i& C' a6 _( Q' H. R5 V O1 E5 l1 O: p' [+ {: ^, g ^8 R9 z4 a, I! `& [) b* X! m" N* w. d! k9 {- P6 W# n, R7 I- k6 A+ x, g8 W* h$ K$ s" }6 J/ X2 M$ L4 r- i' g0 y, a- f2 \' H, f) b, d# g a# v" ?9 l9 P. ]7 ]# d8 W/ g3 P4 b ~5 c2 c4 C* u0 y' D3 M8 A3 [. s: I u2 ~, F+ l2 r3 E! R/ ^4 X. a% l& ^1 F2 Y! e+ `# b! C0 x1 x- M- g: e5 S( o' d. O% d% U1 K7 `6 `+ ?1 f2 ~% I' h2 l* r- g3 z+ C( |- O' Y) d; E+ h2 t% v+ n3 q* U; i! c) A0 h, Q$ ^# {) Z" s. B6 g' U+ @# r. W$ {) g/ o4 l( Y1 \7 H$ \+ M& B/ F: o' u, q. Z9 Y! t7 b! c' m/ F" e' ?% n. M- q" U$ K. a/ s4 P& o# B4 l9 D6 z8 ?7 ^7 o/ i3 g4 m: ^1 p+ J% |* g3 g: p" j i) W7 o6 C' W. [) m0 ` E. Z) q4 s: Z9 y) h# ]# F8 \! b- L- ~0 U8 y6 y0 q! D" ^% m/ o1 j' O2 s8 ?/ S6 S$ W$ l$ O9 B/ k2 j, M( E; e, G @ ~5 m, E# i1 W3 C8 J b7 `4 P( S( R, K# e4 E1 [/ K* T' ?9 h- f7 T9 T9 s9 r2 T! v9 e2 f0 Y0 R! ~( j. c# ]2 r# A& N3 Q! V0 m# i( |5 P k: u: e K5 w: u6 s& m t9 E, O1 p1 e' @0 y, a! ?, O. ^8 O: C8 H2 S2 |( \9 m) i# u9 H, B" a; L# x8 e9 P+ X& l5 P" R- Q: U* u9 U; ?9 N1 M3 T1 b& {2 C8 Y3 ~' _# @& ]8 a# q# P% e4 a' i# U7 ]% }7 C# C8 y( S' \: G, G. f2 z7 U6 B, s/ x9 F s* Q, A( `1 O! l6 j* e( v. u E1 c' k" O' s" `. R0 G+ z$ w0 D' [& f5 w' g! N0 T$ K& F9 l u5 X' p5 W' x0 l3 P' h, \2 `+ X/ j: U. [! N. g) P# i* w7 B2 x, r: S( p4 i' M( F' a5 r! m. W7 s% d! I0 }( j3 o2 n5 J/ p+ c9 O f: v X+ L/ w6 _5 X; v) }+ Y+ }) o! m: p2 r# G4 K" ~6 U) L0 B" H6 x0 U5 b! W& u- U4 l8 ]1 ^9 q4 y* ~% x. b1 ~$ R- b( k2 F9 q" E* p5 H D2 X! y6 W- f' f/ @9 F+ e4 X/ Z& z7 ~2 h. W* G; b" g) @$ c. |: U' z$ O; x& x# y5 S/ r9 U! Y# F @5 Z5 H; A% @. d/ d) P8 b2 `! I5 v0 r. k, ~1 q; G1 b7 r& B5 s4 z" Z, }& e9 t) X# W$ | I+ v2 P3 q: L4 S: u% P0 r+ f* c# b5 N) y ?& C/ o# Z' B+ S- e3 D) K2 C% d& n( L( O% n" @2 \% O! ]; z( q+ Q6 R9 F* B$ V& X3 w9 R+ [2 y8 _2 P1 S N3 T5 w6 P6 `8 [/ K4 m' q4 x7 Z$ w' g# i# w; |# t( o- m2 U, N. ? S* t8 v" D; L% H: \8 x1 e- T# U u; y1 t' b( O8 l/ ?) x0 q. h' X9 i, k" X" ~# g/ n/ i. K: j9 t7 i/ u' S( m* p: I, y, }0 L0 o; R
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
' [0 h( G( S- L0 F

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 1 }) y: V2 i3 t6 R6 z% q6 L

1 t* w6 |& A0 Z. U& ]8 Q. Rhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html# T$ {  q# E1 q1 {2 x9 y
' Q- j% I# e& Z1 @$ S6 {% z
菜品已经上全了
; T. Y- E0 W' u6 }6 [共4道菜一道主食
4 L, J6 [4 F3 s# w5 m& o1 [1 J7 `) X, j9 y9 N

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 6 M) e. l4 h2 I( f8 s8 G/ K
8 n6 i, [4 y4 |6 l2 E  n) V" d
增加中~~~~~~~~~~~~~
0 [$ H- K- l, N  r) p: ?http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
& f7 u" I: f8 w
; O. A  E1 G/ i8 V  I& m+ [$ _! w【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点: A2 ~( E' c5 |9 ]: D- b

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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  d: u) \. f& U, r$ B  h5 g: n& |9 k$ B+ ?+ @7 s+ w5 x5 F6 o
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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/ y) O3 t+ H  M- r& j$ n: I4 j期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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( R4 s+ H! b0 K6 d, y! V) ~/ [' Y. E, \* g) K  A% i2 w
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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, Q. `: ]/ S/ W6 |期待中..........
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2010-03-28 
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3 w6 D! `* b8 T/ ^1 F5 h- ^
: U$ k( I2 N0 O7 C你是哪里啊
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2010-03-28 
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, b6 r! X$ D' _3 }, b! ?% T+ g7 X/ b0 @3 d. y2 Z0 X! }
你是哪里啊
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2012-02-19 
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" t7 ^% u/ V9 G$ J% H# {' H& x  o- t; Y) }
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
5 u! V6 v" G' c% ]妈网id:xcl多多妈
' {- \( W3 u' v- h8 U7 j% N& _6 B链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
; C  [$ q& e9 z0 b( x标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
  N( o" ]' c& J& H' B0 T
2 u' K6 j8 y9 ]妈网id:zhangchenzhc
, H# C0 T+ ^( [% _& Q% x+ d标题: 健康蔬菜秋季召集令--

6 Q6 ]+ b" U! l& Q                         少油少盐却依然美味的健康菜; M& i1 |5 d9 X9 `% H- K7 b
- S! z. B7 @3 l: w/ B/ d
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!7 n' }/ y. _: K
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
' d8 c3 G: t! i  d3 V& c% y分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
! b) ^+ E- s1 M3 @菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。/ q7 O$ r7 _  z% i. ~+ }) {, |+ S; v
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈# [/ t0 h2 W7 \+ H/ n

; g% V, q, k+ I  h下面发菜式及链接:) a; R5 l" _1 J0 e1 g# {, H+ f
1,蓑衣黄瓜 ! R" Z  G- i3 d+ k
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
1 V' h2 D% r- x* w- h$ ?这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
& k/ n2 }* G  b7 M( D, w
) x' O) T% E/ p, s8 `2,肉末双茄 : j6 o8 M6 t9 x) w+ U
7 k+ v4 ^+ e/ z2 B1 f8 L, i; D7 z
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html. w$ ?9 B. l3 I0 }# n0 J; {/ \7 R
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!! A, {/ Q9 x( @) S# h0 A% l
3 w& c6 O  b: B* D
3,椒丝腐乳空心菜3 p' R* o- [  C. c  H0 @- ]  X
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
7 a' ]; ]$ N. r- Z空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
4 M. f. e: |% x& H. k% |- `6 q, K) V$ X. _( @
4,彩色脆脆丝
- {3 ^( \$ @$ C& Nhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
( t" O, c* o+ h, k( i要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
+ H$ c, |% M; r8 l
/ F) y6 G  n" F$ `总结特点:
6 |- s6 B) }# |, x$ `2 }( _由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!( G- l( ^. h4 A' M5 ^
  W- ~; x0 [) _: o# `& K' h
" @" Z3 V% y9 f! L( E
PS:* n. ?- R5 z3 w" }) m  x% ?
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
. D+ q" {- W' ]- U  @# d# d2 n( q$ W
再PS:1 E8 t7 b$ |' w3 Z7 i2 u( f9 H
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
5 ]8 `; D4 s3 i. ~0 O1 G9 O# G做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。" u2 i& K3 I2 }' m- N- c" f
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!9 l+ F! L& _+ }. [$ a- F

% r8 l: a3 h8 o& Y& [3 Y6 R4 y1 r# [& [4 G) U0 d! m$ K

( s1 O# d2 A" s$ _: k# b5 ]; K5 e/ R. ]  x) S. Q, R. o# E

" A+ m1 s. E" G& b9 w2 n; p

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃! S' M# [' X+ T& A& n
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。% D* C, Y+ V! W8 H" O
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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0 O: \! A2 w1 w2 X* m9 U$ M+ k- X$ G! t2 L* y+ Z2 H. D7 `9 v6 j
同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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* t. K' W5 o6 D+ W5 D链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html$ S; O4 M) }+ M9 X) v! I: D+ a
妈网ID:.苗苗妈
  t) }, r# H1 }  {. T收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子# t# c6 a  c, \" X) V  ^9 d

* h) N8 M  c1 [有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜  s; H* }6 p2 }* L
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
) S) ?+ s6 l, S9 @) M7 T0 B' i( T+ m( ~贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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