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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——5 ?# F3 m- N2 r9 f* ]
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
! ^' B+ r3 M% X1 X; m# c% C( a  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!2 |+ j0 a7 ?5 J4 V; c
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7 h1 ~! I9 G. {! N! T
' m2 C" E( d; k
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
) S& \4 D: W5 u% g# T3 T* V. F2 z" L
  激烈海选——
4 K# {3 \7 C3 S( a4 Y; j) H- I( J, i9 g  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食; _0 i4 b# K# T
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html. L; z% E$ |- r! x: Z( R: e/ K
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  入围评选评委点评——
3 e; M. ]* u) f6 [" N$ G( r: ]  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~1 ^9 y; L* i6 c( U* ?7 k2 T" [
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html' C  N9 V' _. r, @7 ]

1 l: E8 Z6 N) i4 S5 G   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
+ }7 m& ^* L& ]$ ^4 J* \0 N; L  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....+ e3 q9 L# g. R* m9 m8 A8 z, \
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
9 U5 Z6 |% d9 C  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
7 x9 Z  a) \2 c* ~0 W' c
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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

9 J' F; T( C3 Y$ }, C- C0 p! a+ R% y" d( b. A7 j, S$ I, }! |( @' q) K. u d2 p' c4 L( r( L5 A% g7 s' H" f$ T( M: ?1 G- Z, D% H/ x( l# V5 _8 ?/ M2 K# Y; h' u$ H8 a: e/ B" \' d; I! _( s6 d+ P4 N/ L1 u( ]7 R% L7 T8 ?. r: N; _6 t4 O- I' ~; k3 [; Y8 H7 x, I% `9 W) W9 q4 n; O' X, u' f$ @3 P! X- K8 A3 i; W' {, l6 X. L s3 @ d& t) }: |8 ?% r7 s; g' B) F& H1 m# L8 D. q- `- t6 }) N( }% i) ^8 ^* F- ?- g4 B% g) O1 A* F% t) `# r m+ f* A" H- b, n: p% T: W9 ?1 D8 o9 }; s. r$ t) e4 S K" x! c. H7 b/ H* l4 k, g2 ]& w" {6 J, u- h+ p. R+ C, t ~5 h9 H8 y4 ~- ?" S1 N. q; p( N' P4 T3 I- q! o4 k" n; s/ s4 {, M d5 S# Y( b9 s# h) ^0 \, x3 X1 Y8 f5 o2 h+ W6 v; q5 x9 P2 o8 r0 R: ]6 ~7 k7 y* F6 S$ |+ T$ i! j8 }$ h4 A- w* d8 i2 ?* Q4 g, T. w: b# |6 B9 _- T6 \, m+ q' G" g- s6 M3 w6 ~, W" B; M: ~. j- d; `; |2 V" s. r7 V# C1 T+ E, V. ]7 A. Z& x9 E4 J$ r; r, M1 p# a/ @$ A' B9 R9 E/ U8 E. w* z. J" o' q$ A7 Z% r5 z4 i) M/ J, H: [, ?. e1 r d" f* E' U! v7 w5 d: Z0 i/ Z& B- n0 B$ {$ `4 d9 Y! s S/ a \+ r$ i: ?9 |& k3 x5 L C C" r N H0 R( X- M. s0 N) ^/ {/ c% X+ y" b7 v, g8 `) K7 v, @' Q# {4 d, d3 R- E; Q8 M. F- k: ^( J, s3 ^7 Q' g4 C2 F0 C7 m0 ?2 j) V" A* |* ~+ n0 q" ]2 ?8 b9 [, M p) w9 h) P* a+ q- I+ |3 P; i2 p% X5 G: C6 H1 e" z9 O; `% N) J( t4 {8 Q) |2 _( \0 O. _! S- [4 k' c2 v7 M/ M! B7 c4 ~* f* G- I( l( p8 Q% @. r8 \' A9 J9 g: D5 D6 j4 [5 I% S7 w5 U+ v- k0 `1 j# S0 M7 m5 _* P: \5 i z. I/ i& ]6 K7 Y U+ k+ U. A& {2 V1 w X/ U$ t/ Z5 C5 E4 D# _# {& u! S( b- j$ `& _0 R/ }, l& q$ e: ^6 V9 w6 \2 L3 F8 P; b% N# g& H% Y4 Y5 o/ f- M' ^; x- h1 A! l( o. s0 Y' E. b5 g4 B+ i. c! |: {+ b. b2 f& {/ {7 Z2 |, S9 [( Z3 x; K8 |& {& L7 E0 |& c* t5 g' w8 A4 B$ |# x# z H! I2 L9 t2 d+ o5 [; I$ ]7 }# z* k X: c$ g5 A& a! {9 v# o" n. h* k) j, }- p0 r* K# U8 `' }2 U" F" U! {( K5 ~! Y, C+ e7 M, @1 D% _. T% L% [# ], k7 }) x4 J; M5 {# ?6 J8 m- J* n7 }" Z; s# O0 g) F0 m$ o" y; V; |3 L/ k5 J1 V( V/ I. K6 \( A8 T% Z" u4 l( ]4 a, j8 ^ x5 [- `: A3 t ?3 h/ j7 I' X7 V) b$ Z! F3 y( p/ q6 r' n+ N) C) ?0 R6 d. Z' C; B- f8 P) j, J4 G$ [7 h/ X! V) z4 a9 I. r8 g$ O$ E$ H( Y! o/ C& k4 B) y! Y- e! h0 H& ]7 r, m+ Z9 B7 j' H/ y$ [/ b% H) ?& a; e) m {* ~/ |* d, k l i: }* t. y4 |1 B( H! m. |( o; N* I- r# t) d- L& M0 T- K+ I- X0 C9 A9 }8 l' q2 P! `& t+ k% B: W# t8 M( p" f0 p. R( Q- }9 N; y4 `5 w4 O$ ^- |8 y) i' S/ v$ B- q; n2 P8 @7 |$ {, G- ]1 S; a0 ]& j/ d L+ C$ Q! f; ^ o+ s' v7 }8 K3 h; M" {3 u* D) V& J: x1 I3 T' d# r
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
) W& H6 @8 [- w

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 + [/ y0 A, L9 a6 v! I

: S# P# Q* r; ]0 g" N/ @- `0 l$ z, Whttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html2 A& p4 X6 b" `$ }0 g; P% k

' V3 S8 g6 W+ l- e$ V0 b* j菜品已经上全了& J8 t- ~! e! S0 g
共4道菜一道主食
7 f6 w6 w6 _9 c( q) W' {6 e3 s( Q8 p5 j0 s& L9 Z

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 # J  U7 q: y1 l: B

6 t* n" h2 \$ A8 i+ z" z+ D增加中~~~~~~~~~~~~~
' H: l& @' ?! `0 \; z8 ]7 Y& N7 xhttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html% _# v- H9 g4 t  K2 S& w4 k( P

. e, S+ S: A+ r" l1 u4 Y【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
0 C. v8 a, {- z, L% X

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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. _# g4 {0 b9 F# J( V$ ]/ P$ x- \/ m4 B. b" a9 S! g) R8 t
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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# v) X# V2 `8 E0 D& @
, K8 U" T4 j; Z/ z+ ~期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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9 v0 m5 F" Q# j8 w+ R1 O; y& ?期待中..........
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2010-03-28 
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/ `! g7 S1 D3 O+ W, v2 |# x# w
期待中..........
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2010-03-28 
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& m, [: w0 Y  w! z# k$ d8 c8 m% y8 t+ N0 ~4 u( J
你是哪里啊
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2010-03-28 
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) _' w6 {  v' X+ R1 P你是哪里啊
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2012-02-19 
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( o7 E& O/ x5 N" ?* q6 Q4 |9 [4 E2 a9 W
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的  F! y. V) o, [5 K6 w
妈网id:xcl多多妈
8 a4 D# o# b! p" l5 s9 T" |链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html* N2 F' O2 D4 j8 c' f
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
) N1 p+ i% x" f( p6 Z
: Y: H' ~' V* f" _妈网id:zhangchenzhc6 M( |/ w/ T  G
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

# G9 y+ L" X3 f7 W                         少油少盐却依然美味的健康菜* P0 |+ B2 A. s0 w7 z0 e& O3 k0 M( C
( T+ B! M4 f; m( z  V
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!0 H: T% ?/ K2 M2 d3 e
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:8 I: E6 x' F( y  k9 N2 q
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
5 t8 }1 H+ N7 A0 S菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
' @; F: p, V8 l( M9 g不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
8 U/ D& _6 e& `
* ?& V5 z3 i6 V  q6 l4 q下面发菜式及链接:2 o; P2 ^7 V; d! Q0 H
1,蓑衣黄瓜 - O9 d+ Q- }% q# I; Y% K) Z3 Q) }- z
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html: @; ^  H- T9 Z
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
% e* A+ f/ s- f
1 ]) h7 i8 p- B- f1 t2,肉末双茄 % q' t. U9 V' D- v

! b7 ^# ^: |& B& _9 X4 m) Y( Ehttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
9 ~+ \4 e; P' S( s+ `7 C1 K# ?别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!1 A* \7 o7 T8 ^4 a* }* W7 [
7 O2 @8 z4 H2 x5 P1 ^6 U: t9 @9 |
3,椒丝腐乳空心菜
) R) N1 b# V$ f0 C5 E  e: Bhttp://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
" t/ B0 E( T6 D( ?$ x1 p9 A空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
3 _* ]5 i$ _4 ~4 G" u
6 c1 @& \1 B0 V2 y& I' t; c4,彩色脆脆丝' `' Q+ r/ Y. [9 [
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=" H& I, P) M1 w6 h+ R6 L
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)5 [& B  q+ A* p6 _

/ E: A) r3 u2 i+ \' d5 D: t6 B总结特点:) n) t6 H; ^5 o; U9 O/ G' g% l3 A$ }
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
0 v( M4 ^3 K- v5 x- \% C& \2 ~9 r; ~" n1 `* N' C

, B4 @! E+ I  A, J1 O2 ?, \! fPS:
, {3 Q3 l6 q) n! m& h3 F1 v. [: i( H很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
# ?" S2 d: b8 X5 I9 o3 Z5 q+ Q' ~& E4 R1 {. \, h; y7 L( h" E4 u0 S' j& q
再PS:
9 E  P5 N; }. X& t0 c/ H话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
4 j; t" y4 P6 u' P做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
+ I6 q) Y5 d) K& Q+ ]; y特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!/ k$ h; Q, c  `6 F' `/ }

/ c6 T" M" [: S/ ~" N6 g
0 {7 i( k+ n0 c0 _5 Z
+ n  z  m2 h; r1 W2 F, z
$ t' z9 ~: u* n6 Z0 d  m: `" q' z
7 @! d* c/ z3 h( W/ u; e1 Y( Q. v

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
- q$ m5 g, C9 G( Q- ^. C标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
& C! L  s- E+ ]7 W贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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宝宝生日
2010-03-28 
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2386 
回复 zhangchenzhc 的帖子
& f- k' `2 Z1 r, {: i
; N5 D: X: F: V* a同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 

& r( F+ _  i/ G, v0 M  C3 W链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html+ T6 h% }" ~2 R: h- J& M; x' \. B
妈网ID:.苗苗妈+ M! G! c0 T  A. ^) }
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子
3 w1 a4 h7 C/ r. \; u7 {
, C8 h2 U2 G' j3 [有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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第二个菜; S4 l6 K/ w2 X
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
0 i$ R( b5 G5 F  n: e4 z贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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