‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 49 | 浏览: 5983 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——5 @1 R+ G, S; k# n2 x0 h! d
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
: B+ R, H! d. P/ c. ]  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!7 U: W/ |0 L; s: [
=============================================: P( g* A# @: l3 S* R- V% O. C

+ F4 c6 L; w7 v5 U  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~: Z" m) d1 J9 c" i8 H
- S1 D, U! v" r$ U1 B' A
  激烈海选——
" N9 d. r, P( s7 X! G  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食8 i1 V: L' G$ B6 r
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
  @. }. d' w" q7 a( B: G5 A+ J2 }8 _; w! i* `5 {' b
  入围评选评委点评——
/ f  J$ E& b4 b8 z9 Y+ |, v- o  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~' P0 m% C% @' p7 t
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html, A+ T' A( N% a* Q0 ^

+ Z6 m& L% Y, L- u   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
# C4 p! S  I4 \9 ^7 [  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....0 U, N% a' ^% Q; p0 V
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。. n# y  N3 A5 n( K
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
; @7 c: i1 Y; t" e$ |

1 D9 K' ^" P6 F5 R( P( r( G

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 

10位入围厨娘各显其能、大展身手——

! @- X8 b% s3 Z! L7 X7 h+ W( k6 a- T) m% b# h3 S5 H: ]1 l4 r5 }3 o9 ~6 G$ [# Q- @) _& K; u8 w M1 |/ {4 e4 S7 Q z5 h* B3 W* F& H. e* d! k5 J- z) D0 v( ?; _4 B7 N& T8 O5 g5 w7 Q8 @5 m0 ?* D3 v7 P( M S0 k3 P4 E& y; Y. M& `2 x/ m) w! z1 _% `5 q" W( i3 {, A% S; z+ I( s( ?$ {% V/ }! l5 i; w: h: Q0 T J4 s; o2 r# n2 `! H, P* ?. w$ I2 h" s% R; g3 s/ F i% ^8 J$ Q5 W9 r5 P0 M" U3 V3 K3 l$ K" n& C6 Y" [( e R; L7 Z! U8 \& q) _, s3 ?" b9 i3 r4 W' h7 R: \ o3 z S4 }: L2 o3 z# h1 I. Y1 a* d1 U- O' z \9 w# W' Q8 y: m9 Y# P* ~; G) g5 c+ M' u, Y4 S8 l$ d/ C) \2 w& Z1 q/ b: |# M8 D/ s( v" N& Z! O/ U, a6 F e+ w5 m7 o0 e' w5 E3 U; r/ C$ |: `. \4 Q. Z1 ` `/ l- a8 ~8 z' q3 W% h9 g0 i" ~" I0 R) D$ K% E7 X: F; C* L6 _: b! F+ g" x; d3 w$ v& K v4 ~2 ^* z- J. R2 U3 r% |; X9 q. x/ H, M/ A2 A1 j' Z+ @5 n+ L$ W3 A0 f3 s9 Z# E' k2 x8 `; ?- Z7 \& x. z2 Z& q' q* V% i7 T- b n% q' n& I4 m H, [) \# V* `: L, S" H% V$ _. [' P- M U' w4 k* C" A" }2 o6 q9 m- r# q6 `$ g$ x$ b* w" b0 M% o' e1 v# h6 z# Z: Y c# o% p/ Y0 t' h+ S7 r! ?6 f( u6 ?; ]" G+ j' Z9 C D+ v4 N4 @8 y4 |4 H9 J+ U1 T& C% H0 S) P# @+ s( T! _8 X9 M1 I9 N+ a K# A2 r. \9 E% a T, x0 n! N& u% h; h1 z) o9 J5 q( L; W* h5 j7 h/ w' d& z2 P f9 L* a+ B9 _( i5 z8 {+ V* f. b( ], i$ d4 H- ]; k$ o: }1 \( ?, F Q5 f! k8 F# m, o) O) C3 [& \6 r9 a7 F; ?, g* U- S7 F5 D/ x1 }& U0 B% X: d' }7 N) t: Y/ a( _6 Z" ]/ }' x, s! i. d% N1 m9 w/ Y: ^4 ?' d8 c8 d. ^3 d/ I* O' [. K% y) g! ~9 v ?( h1 m" Q1 Y& f, y' B0 b' R6 c6 l. {, i. |5 @; F3 i }7 S! s4 A l# y b+ u! y3 R' l& Q: T. y, d( g5 J" x/ K" F0 \: i9 A' }; U* X% y. S; w: |3 ^+ }7 E6 [( n' _* E- p+ q: n* R& r$ K+ K K" p, }: O# T$ ?& ^8 ~( {" Q8 ~9 x( x+ k/ e+ z+ G4 b) D: i( T3 A. o$ z5 V9 `8 Q& Q& K4 C& T6 m5 D, f. ^4 x/ W# A( J% W5 @! @" e$ R% I* Y0 p& l# F! S# h4 s" W& i( D, B. v- P. Z( l$ I9 g) M: w7 k3 b$ C# N8 K9 R: L* H* x- p8 Y) i& O8 W! v1 z+ `4 M% ]5 k: m0 E, x2 t2 I0 U2 N0 z. Z0 p- N1 j! k8 h% T5 o" K e% a/ u+ J0 J6 x( [3 \ r# G J* ~) K5 \8 |1 q m; ^+ W! S$ U) H, z, B4 @% F- o7 l' N* Z& V' C4 R) f, V9 m9 d& Z$ e& M/ H6 y# s: R" F8 x; f$ s/ F" l+ { u2 x1 v: ^- R: M, q* W, {- U. I7 |& t0 ~/ s8 w: _5 P4 o% t3 c0 {$ ^- ^/ `6 ?8 ^+ H7 @3 J* m; k. f8 ]3 f1 H: ]' A0 P& F: z0 U, G6 X) r3 q: A2 \/ @( ]) ?3 Z X( a& P. M- Q- k/ O7 T3 t, P" V6 T6 M- V* ]8 y2 ~* a( k6 z$ G* Q% u8 ]9 J; `0 ^* v' c4 E( M: g+ m+ q- H0 I! X7 h4 k. w' c
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
/ n) G6 ~4 {, Q* I

羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 1 H5 u7 p7 Y  o+ N7 i( N2 t
% a: p, z# Y$ m) S6 r( y
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
- q1 F. w; w# P$ ^1 v  P/ _. {" O( E
菜品已经上全了' r) d5 {. w- g5 `2 x0 O
共4道菜一道主食
4 c8 N* z: q$ x4 h1 h4 c; Y. Q1 C: ~/ [/ T

点评

果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2006-09-08 
帖子
1749 
本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 # [3 f. H* [1 v  O8 N. l
( v+ r# F9 n% t8 f" g
增加中~~~~~~~~~~~~~
3 H/ I+ H3 z8 Z1 Z7 \# G7 ihttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html5 Z6 S4 d6 H$ w( j2 q1 H3 {

2 K* b1 g  A$ W( a1 ^7 a* d8 D【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
9 j. m$ L' @: _1 H" l: @

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子  `' ^. P7 U' k; }8 U4 m
# d, d1 o% ?: n, E# @
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子
7 d5 P0 W7 B" V  P
  U3 g7 t% j( b期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子" _$ t: Y3 t" [6 d& H
1 b. N/ ]0 G0 {2 n
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 sharonecho 的帖子: u# p' @9 e7 n6 n' U$ \: w

3 y6 ], t0 n  i9 G: z" z8 g" ~% B期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 goodlovebaby 的帖子
, j. D$ M* b) X- Q9 S+ \6 a7 ~8 ]3 w( `6 d# D! i+ m, U7 I; b
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 goodlovebaby 的帖子* W& k. ~- P* i- ]8 s: i

, c& O4 Q/ S' {1 h: Z你是哪里啊
团长编号MW12624

学 士

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

宝宝生日
2012-02-19 
帖子
2237 
编号MW12074

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2012-06-15 
帖子
3334 
回复 果飞 的帖子: P, x% ^: V% A; q

/ ^$ o' D+ b, l1 d0 I3 I: e6 m哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
4 F! i/ Z# z; u6 s, j3 j妈网id:xcl多多妈. Y4 I" |7 Q( p2 f) o  I, X
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html9 P3 O- }0 k9 f
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
284 
本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 % u* Y1 W( z; G) M% h, u0 x

. i" m) `8 I, e5 ~) {) m妈网id:zhangchenzhc. V9 `3 j1 h( t  V: _5 n% P
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

; C" b% H7 I3 k' U/ I3 @0 h- K5 l                         少油少盐却依然美味的健康菜
; k& F. t& t7 B, K
: e6 @, G% C- t2 L, q  l当当当当!决赛菜品终于出锅啦!3 w" S: }% t! M+ v1 Z( {  m
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
, Z) E$ X; @9 s" s2 p1 _7 Z4 u- X分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
. z- O/ _) ~3 H0 V( p菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。: V- T! m: Z: F' p) b' D, i3 L; |
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
6 H. t3 j% y9 ~4 o" A: [8 |. F; k! S2 z5 }. d
下面发菜式及链接:5 |8 u7 G$ {" ]& W
1,蓑衣黄瓜 3 h. j# [- S. G4 u
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
0 N  v4 Z; W9 t. {: Y7 w- `3 k* \! Y这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!8 {- D- F5 s! [, G

# i  @. E* \# r3 C2,肉末双茄 " ~5 Y( P3 Q& I( Y9 Z$ C
1 E' l& I1 k# V$ t
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
- E9 H9 g+ v" a3 M别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!, `7 t" r1 g& q1 r2 ^6 m

" k$ a* |+ n% W8 F) T9 }- w3,椒丝腐乳空心菜
2 {3 ?6 F9 U' v6 M9 z* Z, d! \' thttp://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
4 R: u6 N7 ]: I6 {空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。0 g0 y8 X$ I/ P8 F
! X, a% u! \3 q! N, Y7 v0 @# M
4,彩色脆脆丝
" L/ g( j9 O) k% ^: f& Ghttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
" Y5 B+ v. p7 g: J要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
: m! q' u. `5 |+ t8 D& b/ e4 z' w; U" ^/ B
总结特点:
; I& ]/ U  x. W由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!1 b" x7 o3 H& Y0 x# x/ U5 q/ l# V
; \) y5 h1 R+ _" c3 R% P5 G

3 x4 E# k2 z3 x  ^  j4 sPS:
, c/ _! g' I9 @, {很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!0 u) |) Y3 N( A- _5 i

2 e) `! p) |( c: @6 M) P再PS:
5 s% q! u; c+ z7 B# `! l% X& G% x) t话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!( B$ }8 D( k, m5 u
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
9 ~+ U1 B  S) W8 u, h& f4 g9 R特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!7 y4 k/ [& v( E' k6 {$ X! v

+ F5 P0 q  B; H$ G4 O$ G0 I! [; {# N) t

! o  U$ F+ t  l) Z( R' j0 q; p; ~2 B; v& B
" p/ c; Z% Y& y8 e; J% g

点评

果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
妈网ID:胎毛娃娃; l+ R, q2 w; ?) `7 y
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
& w1 Z* o2 g4 T6 R2 y贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

点评

果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

宝宝生日
2010-03-28 
帖子
2386 
回复 zhangchenzhc 的帖子
# ?: G. h" @& G
1 d( G$ Z; ]" H同意 同意 发贴比做菜累

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 

! P( V7 I7 N1 M+ d7 S链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html/ h- x4 H' o; V* g) n
妈网ID:.苗苗妈
, a1 @: C' M5 L( o收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

点评

果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

Rank: 4

宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子3 Z1 O; v. b& G4 h+ X, N3 {  H

! u7 P5 t! G- P) i. I/ d8 ~- @8 z有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2009-01-17 
帖子
1116 
第二个菜$ a/ J5 v4 w/ Q1 G
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
. Z0 z' ?# i* N/ e% |贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
‹ 上一主题|下一主题
妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部