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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——; j4 s! E4 D/ Y$ f" |* v+ u
  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
  _' P, a9 r  K) e- S% R  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
% N% [5 \: C. X7 C, k
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& f4 ?5 l1 o5 b; E% W) `2 r; I

% g: k, H- ]) ~# W  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~$ w8 ~" a; l$ C1 _+ I

8 l7 V1 K" c6 A% ]( R  激烈海选——
5 \1 a  ^& J4 d  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
$ h+ D$ r* l4 b" N% S+ e$ x! Q  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
) w$ @" ^; G8 q3 D2 T
& y' J" [# W! D+ w2 T  入围评选评委点评——
, s+ n5 g- [8 K" \, T$ C! e; T  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~- m* l5 y$ Q; v& @7 M+ H8 l3 p1 n& i
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html7 s4 J( ]$ D3 O0 F+ f/ Q" V

  d0 {. |5 _9 e0 Q0 ^) f: s   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
5 [9 n( m6 D8 b! B. H  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....; |9 f) P# C0 f6 Q" w. [  y: _
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。- [& s/ o$ ]  O' e+ {4 o
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
1 {% U' D% P7 K8 P5 }* ^) ~

9 z7 _3 C7 m4 D7 s  \3 L

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

" h- X; y+ K7 [- K$ {+ E# y$ p6 N$ r t, J+ a6 ? d3 b+ r$ g5 a) k8 L* w/ h/ b# p$ O2 @6 n$ f/ \# R2 j8 h. [1 u9 p7 Q0 v' A1 y/ u9 J$ |" c b+ P: r* b7 F$ J. h) u+ K" c( f" e; S* x8 v J, I) V) R9 x7 @: w* s5 v6 a- M. M$ o d! \6 @* g* o' x. T$ I. i! V* d2 M7 c2 Y; q. G0 I/ z& h* x9 @: u- k! B! p, I7 y9 z8 V# m8 ~- s6 D5 Y3 F/ J/ P+ {2 _' `: Z4 a, d" l9 i. ~; B; j) T" u0 T/ E$ d( U F) [5 [' k5 J3 o7 w2 i( |8 Q# ~+ a+ M; n4 s3 b3 G: x* k' V; U4 c* i6 C/ ~: z }7 W" n5 M( H( z& U( H2 M. H& b8 R. E- `2 v9 L7 N q* U3 U. N' X" |7 \; t, {( j+ k; W# ?. ?- `% b1 }2 j; j7 a2 U4 l' f+ z3 Z/ G5 T7 u O% O. x- T' H$ a# c2 R& c6 x! r4 i& Y/ r6 J: ?: @# z7 i4 J/ Q9 d5 g: c( M+ X0 B% h. A/ E% G3 G+ f8 P9 b( s6 [! w9 o$ ]; c1 O- ^1 \$ [ p) H2 f) \# Q. F% f# x) J5 x4 g H6 S. K- a5 \- @5 j7 s$ V4 n6 R7 {) n* ^- ~- E' f: r6 I9 d+ @+ @6 ~: c A; Q' t1 k+ e2 l. T* v# i3 w3 }" [* {: e3 Y: ~6 P5 d1 M; t2 p$ V. o! E" @, `) u+ v8 ?, X+ f* f3 E& N0 \5 h; k( ?- N4 Z- v6 C0 G4 L' F! v) b( g: @, o2 Q+ q8 \5 W d, S' w9 @$ G0 j8 y+ o; n; Y! o5 y+ } C9 F; p/ k4 A2 v) r4 O2 O: i( A9 N2 `- F8 J+ o2 l1 ^9 {- P9 o8 Q$ A' K7 r8 A1 ]+ l' D+ C2 W6 u7 R/ p5 O- j7 C- X @0 G9 N5 K+ Z8 y6 }1 ?. v; I/ b+ ?9 ~% x7 Q! G7 {5 u" N8 Z) S- F+ k! i5 S! U w1 v( H+ _) s6 G; `2 j6 S" L f, U K3 g: n# d/ ]$ l) m7 q+ l% r! r' N* P7 L8 g0 s! _ E/ `8 c n' E6 y* T$ Q/ y' O+ J$ w8 b9 y; C( |: m* c0 l& T6 P& w+ a/ r/ x2 y3 k* a4 p% E% W a$ |9 x5 S- F2 M! I$ ]4 l6 S- U+ N5 B0 o4 {% W7 E" b: o4 A% d) V. _; M# J, R( w! V2 t2 J0 L, C9 D0 Y" R, p7 d7 L( Q) P7 `3 t4 ^+ \ V! l4 e9 k S9 ]5 U; ?9 m/ E' A b* l$ R0 f% r8 I% ?3 }7 x% j+ f) ^/ j" L; q& \" q% r+ [$ c- z6 d! U) g) q |2 `8 E4 M. m" t* w, x1 Q2 |1 p* X2 t) g4 G0 z, D- I$ L7 P$ l! f* y7 w! H5 p1 i+ l4 ~ |/ O6 Y6 ^" F0 Z! I/ R# q% n( `3 u8 F: A' A9 E; c* m& b6 U6 c/ x+ s; |6 I' g# i' O- U3 d. ?& |/ l3 M8 u9 x5 N. Y$ Z5 m# H2 @* {' A' q# n' t7 D0 X7 e4 [: h: t9 t: N, I4 G& s9 p1 T9 _! `( u/ k# c7 v) }4 k$ R; B c3 C' x) E7 P' ~, Q# t* A- `! L0 ]8 C1 X8 _7 {! e7 `. `1 U. `; x7 x8 T, k7 k( K- @8 p, M- ?5 p, c) W. h4 Q2 Y* ]" r% q5 L0 T# Z* n' S# L0 h: V, F$ s8 v% M, Y! A. h" h/ j- A" w# r- K# a( O2 {. H% Z# a- D) n) ^3 Q' r+ y% j' b$ w# P4 R: U2 S) P: \8 J) [" V6 x0 i5 l5 }- M! s) B+ {& N2 J! \' o' @, w* J7 H6 H* \1 X2 C+ Q0 U$ P* t- q8 v5 E( S5 R& V% q( V/ r3 n" p* w3 M" F. p5 }2 D6 }7 i6 x, q2 k6 F& f2 s" v N3 O% b! p/ }1 A) l
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
" M" W0 {' o$ [, r; U4 u

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 ' S' z$ K' B: @' ~' a7 C- i' ?

  E1 n# k7 ]" v% m: x  ~, Phttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
+ [. g: \- ~) O8 j! N
9 z2 y4 r' ~. F+ z4 D2 c* j菜品已经上全了
8 Q0 z2 Y% K% ?! [; h& K7 R0 `& A共4道菜一道主食
& v: f5 m, c$ i) H+ B: u' @% E- ]
. O: d" E$ n5 u

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
. Y1 p) [' n1 N/ O
! ^0 v* `# s( K- o增加中~~~~~~~~~~~~~
) [1 e, w! j8 z& N, v; R0 ]- Dhttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html  a! r. S# X. i  u% \; s$ S

- \9 \. y$ z% y9 L/ \【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点" @4 A4 t+ {+ M2 I3 ]

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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' j2 c0 u; m2 I/ C7 g
期待中..........
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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子2 I1 C6 e& l$ P

( w0 K0 M0 B! u6 A- M9 n期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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/ O/ v2 W! z% `3 ?( S& H  P+ m期待中..........
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) r  D+ Z2 M1 g/ u; k  q期待中..........
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2010-03-28 
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, y! m. w3 ^/ I& ~  j
你是哪里啊
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你是哪里啊
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2012-02-19 
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: v4 @" K/ u4 m
6 R% U* W+ d6 ^哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的5 {# s% U9 X; c  a; c5 @2 g* c
妈网id:xcl多多妈
8 A. U; J" @: p3 e链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
! N7 w8 A0 A3 _& o标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 ( m" G+ z0 {, ]- @
. h  h3 y0 H# e# ^
妈网id:zhangchenzhc
. A9 D& S# e4 ]标题: 健康蔬菜秋季召集令--
, `6 n$ H& e- ?
                         少油少盐却依然美味的健康菜; t6 R9 E8 ~8 a- u0 e

4 ~/ @' c4 }5 D8 X$ a% l8 a1 k; N当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
8 J/ p) J4 r1 f; N9 l首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
$ u* z# c2 o8 j6 K2 m分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。" p( O9 I5 |3 G" w9 N6 g) d8 V3 d
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。/ k" g, L; |9 ]# n1 S5 r) s/ x
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
0 c8 w5 F) N8 M/ C1 k9 B" f  Q" ^! X2 m3 k( J% s
下面发菜式及链接:
$ A) i# h. J4 |7 i* W1,蓑衣黄瓜
9 P) P! S! y3 \; Qhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
- H4 J5 ?/ L+ b  R- C7 P这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
4 W& S+ G5 J' L2 P
0 s3 i8 J6 v  F/ E/ W5 c2,肉末双茄 . ^7 v/ b6 b1 d, v

( D: t) {7 j7 R6 H0 \" Rhttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html& |* z! \% C* M
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
; m8 S4 I# D  o4 b# Q& U: o$ R
7 S5 U1 a9 }2 ^% l) p0 k* M3,椒丝腐乳空心菜! x* u" H1 D+ J6 ^
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
  P( E5 G8 N$ n7 ^/ T7 g6 a5 S2 J: e# z空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
% s7 I6 U7 j( U+ n; J2 @" N& f3 ]( f! s4 d7 g) U& f" E) r
4,彩色脆脆丝
! g% Q* R1 @) jhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
* p) }% y$ r2 [* N- b% j  f, n要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)0 J1 F1 T) ?/ `, O7 n) Y2 F& {
5 p" f! D) i5 N  V- d! i4 i
总结特点:
! ^; Z* q, Z2 [/ |9 A( w由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
- k/ u% r8 X( U8 {7 c) Z+ N, Y& V1 x) ^0 h, A7 r5 G1 u% R

! b  x  l3 z; b: _" j1 ePS:
3 B' K3 h( G) p% _: r很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!5 V" v& l% I, o5 n, T

( n( F  v$ V/ @  ?5 B! x8 j7 o, B: o再PS:
8 v' ?' J. y. Q  X4 b7 a2 W" m话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
/ y# D7 [; k8 ?) f做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。* j  a! T3 y( y8 z' y
特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
" r* s4 w3 u* ]+ O8 C2 Z& n3 G/ q5 p
' A; q3 X# h; l
; y* V4 g% w7 H& E5 b8 O3 n1 v* {& X1 p$ W: Q& e. ]

" }1 c% z: C, e; Q1 V) [! f: n  q7 Q- ~! Y9 x( m5 M9 r, x

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
4 R0 C, @. y  {/ F3 M标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
( g! Y* g2 t. ^9 t4 v# k  N7 Q$ P$ s0 g贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子  w/ p2 S5 b. j9 V0 |0 h" Q" Q
" [8 g( s; T, w
同意 同意 发贴比做菜累

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2012-05-02 
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' c# P2 e' C* i
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html8 s0 n( r/ z5 b4 z$ _
妈网ID:.苗苗妈$ |% O( i1 L" q" I" Y0 g( w
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子, z4 ], K1 j  Z) r

3 b! S3 r6 G6 \, y1 s3 G有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜" Z5 C& n( B0 |% g' E  ~2 W
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
" z% a/ Y) u% {/ B/ K贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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