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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
7 `) W% K4 z( W3 D. U6 D! s  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!
6 W1 m5 A* E3 P8 \( D  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
( e5 j4 O# ~- [9 V& d6 g: ^* f+ l
=============================================, @7 Z) U9 W5 Y% }) n0 M, K

" H5 o2 W2 p6 r8 L7 z  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~. P; X* n; _. i% |8 H  ~# @! |
' T+ U$ e/ M# K- i# _* n
  激烈海选——
& m* @; l1 u, f! w  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
0 P+ |6 s  Q0 y3 J# `. c8 X' q  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html! g+ _5 Z; h: v; L
6 d- I; T# H/ s: I# c
  入围评选评委点评——
  x6 U' Q; N  G  Y, K  \3 m  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~- s. ]" P3 ?  _3 f6 r! {: F+ ?
  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html0 A5 G/ {$ ]9 t9 b2 f

. U2 u: g2 V) X$ B6 k   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! $ _- P( R  n% u+ m( ~
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
' |6 O+ i: g) Q7 P7 X- y  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。1 k1 \5 K7 f4 R% u) M( l
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
( I" f  x- Y1 F- w2 r
) H$ h) Y, x/ V$ X' a, r8 d

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

$ d) | ^% i7 Q1 y/ E% N/ ?3 G3 v0 \4 n# V l/ Q/ B7 _' s: X' W4 ~% T6 Y% D' h, P; ?0 s( K4 R, Q: g( n% _( c, x9 L% T' h$ J, u0 f' N- ]2 W9 j$ s) `9 }/ j$ x1 U3 k j( \2 a6 X( J6 c0 ?0 K) P2 u, |- x0 ]- S3 f. ?) V1 l, R9 _2 M. A" f' x4 s. E5 ?& e- B8 o! b" d( B; I* l1 U) T: O# l/ H- R* O1 I/ A- p a! L. R2 Q# T/ ?/ W; Z2 [" h$ L' M+ m, P& N4 N2 }2 h6 O" J4 p2 c, J0 r8 ]: E+ p$ w0 ], ?. d6 B& v3 l. }* Q5 x ~! a; } s: @% D6 I; r7 e5 E* o: O* R0 N/ C9 ~, t+ J: g3 `9 _3 M7 d1 z! q; Y8 T8 Z$ `+ q4 D7 x: _8 @. n# P6 v( m, K o+ {8 X9 G5 x1 L0 \1 Y0 ]# q6 ~# Z% ^5 Y# [$ L: y# S0 w5 p6 R4 K, [& Q6 ^/ ?- Z8 T- O0 ]: Z0 w- S8 h# H9 K4 e# g: X6 n6 C0 @4 `0 u% }7 ^: s9 {+ r/ A3 P- {: i6 Q8 O) {0 h& Y5 c, o3 ?2 P4 Z$ o8 t; y$ e- I& Z& {5 v& O8 F" M# S' K [& a) \. {* Q) L( G0 v6 V% e$ m& L* B7 k5 `4 U3 `3 s7 i' b) ^: g4 r. G/ d6 l9 k8 w1 Z) X3 a6 L. b2 S/ |8 E& k9 `; S! l( f1 p7 ^# M2 k6 J& X0 `0 t9 E$ K" t7 A) C( e6 G7 u& @9 c% S7 B& }" T3 U( W0 c9 v) g9 _5 v* P( j3 s6 a: m8 S$ g9 y0 r/ z% w7 r* m) U9 y/ Y8 S( D6 S' K' w7 t% R# q* M5 ^1 @0 R$ K! F3 A( F& A5 }" Q+ u( j* m2 B+ C- f+ O+ Y8 }# D2 _, G) X ^2 s L; n8 H2 \8 o* Y. h$ m$ k% _5 E3 N- Z- ~1 w2 x* k- ~1 f9 i) d% d3 w+ N& p l' T% f$ t8 [/ W* _$ }7 L+ r( z8 A4 ~5 V, ~: F. O6 Y8 z1 t9 i% `' N4 Z# `* B" H* _; t$ K4 u ] Z1 {6 Z# \& `7 [. U t. f9 o/ w. m. t7 J" ^/ _3 l; P( y1 r: B( c/ ~5 v4 o, ]; e& e* c" W; t+ V% m9 I s: N* c! g W: y9 d- i# z7 ~8 V: o, E7 [+ n6 f- W$ W' R0 r/ S' } `7 z1 H& C$ e- t# S& |0 k! z& S# D0 i0 K. [% R6 r; N" U0 P6 l; x2 E$ J' s u2 s" `/ X! B6 a, U0 t; b0 V- @% H7 E4 M3 V; g/ Y/ B. ], a& o0 N; J6 D2 [% i$ Y5 U" }( h: u4 e$ \' d3 F, ^( i: v/ F% E7 ]* f3 g3 t9 N9 `+ N" X& K+ h3 d$ b! H$ N- |) D/ H/ @$ l7 {; |$ D/ y) m h5 E; i/ ] L8 g% Q2 a- X) t! U; q! \3 Q( x' Z) R% H. b2 v/ k. M, T1 j4 ~0 ?9 O" V; b$ r9 b, n, Q% L$ A- _4 b7 d$ Y9 @" g4 F; L: @, a/ d& M# L8 O: Q: A: z6 Z# y- }8 u4 e! W5 w3 r9 B8 u+ }7 D4 k+ R3 s3 u- _6 |7 o$ Z+ y5 P/ T9 e) s3 x8 r( y$ `4 V4 W$ y! d3 ~/ U# h+ R2 O) ~; A( ]: _- E' e' q1 g% {$ u/ p: s6 o3 C8 z S* [. C9 `6 F% }* W/ z E6 [3 g7 M! _; S! c# p& j* x; w/ L/ p# P& p0 k: s& V! o, J. I/ N% R0 C5 p3 N9 K- g; ?) I2 S! @2 n7 B, C, ]& v4 G F# E& `5 I' D' H9 Q+ v r" E1 B4 d0 W5 w3 ^+ j/ f$ J* z) S) x0 G& J8 C$ K$ f; q1 D0 p2 t) {' d7 t( W9 |3 H/ m0 l* D6 J0 K) c" c3 k+ j7 B# c- Y0 x# Q
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
7 @8 _1 B8 D8 N" k1 L; X+ \; I: f7 X M

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑
& ?2 z' V- b# R
8 K, m0 N4 x" t$ `6 Vhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
; M# w3 [6 ]1 Z* q
1 r, d% }0 T+ r, S2 w- `0 i0 H; i& }菜品已经上全了
: e8 n% j6 \% r, `# D共4道菜一道主食
) N/ W3 M* C( \# n
9 T9 Q, [8 n% `7 c

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 " T  E# u- \3 n1 d% P( s& j7 R

  l+ r- k1 P+ T; K; l增加中~~~~~~~~~~~~~
( R; k- b; Q2 u2 n5 \+ e, }6 |http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
# b7 z3 Y, O! N1 C2 l4 i' G% U" g  N% r; L* c" \4 Y& Y
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
/ J3 d. f4 F7 d& V3 h. q2 K1 i

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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# l$ Z. ]5 o' u  j! L) s3 P8 b' q8 s1 C3 V  q; k$ X
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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( p# q( t) P6 P" D0 U- K5 @
+ e& d: ?, c! ?; ~期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子( S- I2 c4 c2 s0 |& O  X# K- F
2 g% d3 V6 p/ O
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子1 k3 R' V! d" M2 x1 r" U8 p8 v

. Q1 q- ^) k3 ?' Y0 b期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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# e: r7 \" `2 i! m. f. r4 g! v! ]# _/ T& F3 n/ s8 J
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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% g7 {) M3 W+ _# E
0 g' J  \* w$ O+ C! Z" _你是哪里啊
团长编号MW12624

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2012-02-19 
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回复 果飞 的帖子9 U, R9 f9 h4 N1 n- w

5 v  p, h/ t9 q$ T- L& x哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的. v) b+ W3 m/ J  d5 y
妈网id:xcl多多妈
& |7 z6 Z7 F: u. ]4 d4 D链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html, x7 t* I& ~; v2 ~9 P7 i, Q; Y/ |
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
6 ^9 _' X* j! ]$ B0 e3 B! _
$ Y% F& t+ {& }6 f* G7 `妈网id:zhangchenzhc
$ B" t0 ^8 z& ^. x: [3 R标题: 健康蔬菜秋季召集令--

2 D: d- E( Y6 T/ ]* F* V8 K. a                         少油少盐却依然美味的健康菜
' `& }# O+ V; R# M5 h- V
( J% U# ?1 X! T- |* f* }当当当当!决赛菜品终于出锅啦!; w3 q# t$ O$ x1 Z. T1 M
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:% D" Y8 Y6 Q# k
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
# M: T' V. E) m, @& z菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。" X" x+ i5 o, c9 n7 D9 z
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈9 D2 V% [/ ]$ f7 V
! G: r0 L' h& A  n3 U  N& n! U. u, C
下面发菜式及链接:5 }; Z% m2 `' @9 A
1,蓑衣黄瓜
$ F2 }$ g+ U9 y( zhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html) C. R3 S  g4 q
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
9 `3 Y6 r$ K* D) n3 x2 n
) q8 i; m# P( E0 e' s2,肉末双茄
4 ?+ s: `1 V  x; p- r/ o8 a! W* k; {% S3 K/ m# u( l9 R7 j
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html/ R. U/ w( k. A9 ]4 ~$ K, s. C
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
) s/ @' C: C/ W: X/ i
$ j7 r- n! f# f: ]! X3,椒丝腐乳空心菜9 C1 A# U2 \5 Q+ F- y5 v: W
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html
+ Y$ I2 ?" e; z& J3 |: m' n6 ^空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。$ f/ H) P  z7 u# G

% C/ O" W# w5 c9 W% C# b4,彩色脆脆丝4 h2 j* N9 M0 s' @+ l9 Y1 C
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=" H7 y" h& P* z( Z/ N
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)0 _: I, E! N5 n1 q6 d$ ~! H  f

1 v; T; q( H7 T, |. {总结特点:
% w6 S: d; u* u& J- j由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!* Q7 G  f' Q5 `& D

, c' F; p# r# h4 X: v! C# U3 d6 W# r1 h( C( K$ q1 {% ]: S
PS:
- p! m, |0 k; `) x6 W很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
  R" u2 k+ t+ [) U' U9 d) ~" D* K9 R4 p
再PS:8 \8 V5 S$ _8 o& m
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!' n5 y; J! B! \$ y
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
/ g( R8 ^. p1 z6 t/ C( R* |/ g特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
& [/ V! {$ s3 @! `! t$ U( c
3 B  @! D. n5 R# j- W+ r3 v7 w4 ]1 k# v

$ e0 E5 f/ l4 w  N  X' `- V7 b! _1 U' Q6 e

1 \& a( z1 p8 T9 V3 Z

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
, b9 s- ]( N9 ~0 u$ n标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。# U! t% M" x( _' l8 j
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子; b- O8 E, a% c8 Q8 h6 P6 q3 U
$ U: m% c$ @; [  P8 Y  q! ^4 `" T
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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' J. o& n' k- R6 K0 x8 z( k5 t  s
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
- `) u4 k5 J4 s1 b妈网ID:.苗苗妈& _/ `7 g7 N  a! H9 n! b
收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子
; ^- m4 W5 O4 i; K* q4 d! E2 Q/ n( x
! k/ ^6 J4 @% H. l% i! u  a有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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第二个菜
/ l2 I- I' ?* S) W% n* g4 U$ Q名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
2 C- I) P/ N" [/ O贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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