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宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
楼主
发表于 2012-6-5 17:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
获奖名单公布:
根据活动评选规则(参赛作品的回复数量),恭喜以下三名获得本次活动实物奖励
第一名  
xingfu214
: w4 O8 }' M! A/ K
第二名
zyj0523066- E# T& d% l( `" f
第三名
AnAn她爹2 |0 P4 L; l! n
# X2 n! C+ y- P+ A' `- [1 u; l
荣誉奖:非常有吸引力的最火的地道北京菜将被展示在全国的专题之中
! u1 h% ]+ o4 r: v* |* N欢欢妈   & P& _9 g1 }0 d5 m- a
荣东燕- I5 J& \" H* j4 t& x
水晶手链儿
9 E# I3 e: @0 p3 {( q2 h的作品荣登此次全国展示专题中1 ]4 J* ?( B2 o1 H0 p3 G
1 k5 h4 a7 f0 T5 a4 u
其他参与者根据活动评选规则奖励大米;多分享的奖励更多大米
# }5 g' D1 o- o% p2 J1 N+ [% I' H

: {& L4 f( q7 h9 f' v' E3 X* @! @. m! L4 I' w
- w" q0 K# x- T; l


& C4 q) Q, H8 F3 v: b7 B* D) e0 x+ \  {
有没有那么一道菜品,总让你想起你居住的这个城市?
有没有那么一道点心,让居住在外地的普罗大众肖想许久?
有没有那么一道小吃,只有在咱们居住的这个城市才能吃到最地道的?
这些最地道的美食,最特色的味道,构成了我们居住的这个城市最为特别的一张名片,成就了我们舌尖上的城市符号!
这些美食,你了解的多么?你是否敢笃定的说:是我最了解这个城市的味道!
这次给你机会哦~我们的美食PK赛,让你发掘出最本真的城市味道,让你制作出最让人心动的本地美食,让你吃到泪流,吃到满足,吃到幸福!让看到的人饱尝一道视觉和味觉的饕餮盛宴!一起来享受这独属于咱们居住的这个城市,舌尖上的最让人幸福的味道吧!% r% n$ @, b  N/ ~1 c8 r% r
舌尖上的北京,分享京味儿菜PK赛!!!3 P$ R, s7 s( L. d, D4 [

$ V) c7 Y# V# m% M( i! ]2 u

, n/ d( L) n/ x8 E
3 c) z" b# Y/ [8 s$ j  r时间:6月5日-6月21日
4 h/ r7 s) c& ]           活动评选时间:6月22日-24日
2 U& ?5 l8 o! q5 ?" z  ~7 `( r           活动获奖公布时间:6月25日6 B- K" R8 T( O7 Y0 ]1 C' b6 K, [2 N
  r% V& Z6 P9 w7 T) d5 f8 ?
参与规则与方式:; z' i& u0 V' @. r
6 n. h* a9 W6 w- [
: m+ ^4 y  I# i. h" Y1 e: v

  q8 V" A/ D- P$ `
1、参与方式:
在美食版另开新贴标题格式:【舌尖上的北京】+自拟标题

4 M# k3 K0 l7 Y* I  W
2、参与内容: 厨房美食+探店
内容:生活在北京,你最喜欢吃哪道菜涅?做道在北京你经常吃的美食喽,夏季冷饮DIY...夏季小凉菜....花样美食....等,或者分享探来的京味儿小吃啦~~舌尖上的北京,咱们来次厨娘的PK
(最好带点咱京味儿的哦:可以将你拿手的家乡菜进行DIY,做道美食新花样)

( [% \2 B+ o* S1 N# g
0 f1 g% ~$ C1 d' \+ K3 y1 ^8 Y% J
要求:有图有真相,必须有成品图,图片至少5200字左右的文字描述(简单介绍下记录美食的过程,以供大家也来学习下喽)  分享篇数不限
# W7 W8 n4 e3 O8 u" V+ G
帖子开头一定要写上“正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html

4 ^: ^" \3 l2 Q( m1 B
3、将新开贴的美食链接回复到本贴下
格式如下:ID:
帖子标题【舌尖上的北京】+自拟标题
帖子链接:

* }0 j! Y- _) v* Y/ I5 U, ?2 f
活动大奖:只要参与,人人都有大奖!
3 D# k! \# X& v& w* c
1、参与奖:每分享一篇奖励200大米不设上限,一个ID可重复得大米,分享多得的多!上万大米等你拿哦!  N: H( B* m2 B+ R1 t
(必须完全符合活动规则要求;并且每篇回复数至少在20以上 以最终的评选时间为准) H4 ~! @" l& s5 y& v7 C  I
' b6 W; j$ s5 x1 v. X% ?% o) p+ b
( f) v  ?: r+ D. x0 b1 K
2、舌尖北京优胜奖:根据 参赛作品的回复量评选出3名,前三名的网友获得实物大奖一份: O: r; {  L+ m1 Y
第一名奖励:酸奶机一台* V4 t0 M  |" L' i$ s
第二名奖励:喜洋洋大灰狼玩具一套+200大米: k3 k" N+ q8 P8 G: r0 v! n2 }
第三名奖励:喜洋洋大灰狼玩具一套
8 T' a% R) e! ~0 ~2 j; ]( y+ c3 @. S1 ]3 X
   
8 f) M3 |" h% G2 Y
6 M7 K! l7 p) ^" t( [) O1 l3、荣誉奖:非常有吸引力的最火的地道北京菜将被展示在全国的专题之中: c& M% E$ l; z# ]" V0 L
, V  `. x8 r$ K' q
  H8 a( K) ?5 O% e2 r
以ID评选,一ID只能获得一个实物奖

5 e# c7 a3 Q, B

5 @/ k- {: P2 G! o. x2 [- L# Q5 l; ]/ o) i! ^

9 T4 j6 R2 J) ?
3 l( j( p6 D+ F7 s3 Z! K* I0 B5 J$ I" O! M& |

% ]* i( _4 ]/ t
$ B% [$ T4 s) H& m% _, [

. t3 c2 ~5 a; W& T& d& v
1 J$ T! [5 {* V1 H1 D8 Z& K& h: \4 `, g- n
荤菜 金针鸡丝 红烧牛肉 北京鸡 樱桃肉 木须肉 北京烤鸭 京酱肉丝 京都排骨 它似蜜 软炸鸡 一品肉 青椒鸭丁 冰糖肘子 熏肝 筒子肉 熏鸭脑 糖醋鲤鱼 玉黍鳜鱼 锅溻桂鱼 醋椒鱼  菜包鸡6 _% h6 q) C. z- ~: @
素菜 银耳素烩 翡翠豆腐   大白菜炖粉条  & k1 v9 Z- K0 u0 K' [% G$ ^$ j
凉菜 白切肉 晾肉 马莲肉 北京辣白菜 白煮肉   麻豆腐啊 豌豆黄儿
2 C) B3 w/ _4 N% M- l' S7 K2 ?海鲜 罗汉大虾 鹿茸三珍 金丝海蟹 砂锅鱼翅 葱烧海参  ' g3 k6 f, e: m1 }8 d! L2 U
主食 春饼卷菜  2 Y2 Z( D0 C5 Y' U8 f
藕丝羹  
; I, o! l3 z# o" Z4 O* A+ H) e火锅 涮羊肉  5 [: B: {1 w: q5 t: f5 |
其他:糖葫芦

4 W) }6 H7 w' a当然可以做的远远不止这些喽,大厨们可以尽情的美食DIY哦~~~做道独一无二的京味菜喽!!!  也可以分享探店来的京城小吃哦!!!, F5 \% W6 E6 R
8 z# G6 {$ t5 s) ]: S" o0 m" {- C

) j" g+ G! T2 [

( n8 ?, j) h6 z" z- u3 u7 r. k0 v4 i* s
温馨提示:
% j( C; f+ C" Q) f8 ~9 U
大家都纠结地道的北京菜如何做,其实咱老北京的菜本来就很有包容性,大家可以尽情的分享自己做的那些花样美食喽,在京城里你经常吃的那些菜,当然如果会做出那种人人都知道的京味小吃绝对是加分的喽~还以分享探店来的京城小吃~~大家要踊跃参加哦

5 Z% i! Q. ?) ]) n. ?# [0 t' V+ y* [( A. b) ^

: m( E7 j) k6 Z; o, W

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
舌尖上的北京厨艺PK,参赛作品汇总
  O( _- H  G; |0 }2 W大奖到底花落谁家呢.....
: r3 w: m2 m& u8 Z" e6 B8 D( U5 Q- x6 |7 g4 y* N0 a

0 b6 p* w0 M) S/ x& R% B2 P! V! h5 k2 w3 H0 m# A1 E  W8 j  T
水晶手链儿
  N5 ~$ h7 C* Z3 k1 y【舌尖上的北京】+简单易学超级美味的“老北京鸡肉卷儿”7 `; H% K5 f. c2 T3 @
http://www.bjmama.com/thread-1183037-1-1.html

$ Z# z8 [& ~$ r9 r【舌尖上的北京】+简单易学超级美味的
5 A2 ~0 S2 m, V$ k. |2 T
http://www.bjmama.com/thread-1183037-1-1.html
# n9 u% c6 o% s* `( K: J【舌尖上的北京】+来个正宗儿滴老北京炒红果儿~~(二)
# I% Z# K0 e2 P( r6 ~& [6 X0 p
http://www.bjmama.com/thread-1183649-1-1.html
+ \; r* V7 q$ b) [
【舌尖上的北京】+花样儿窝窝头,见过没?味道美极了~~
/ O% b. ~+ v: mhttp://www.bjmama.com/thread-1183701-1-1.html( [1 e0 G* ?2 g
【舌尖上的北京】+剩下的山楂不能浪费,来串儿诱人的糖葫芦~~  s% j0 s5 e& o
[url=http://www.bjmama.com/thread-1186278-1-1.html]http://www.bjmama.com/thread-1186278-1-1.html'[/url]
) ]# [8 n! [( D  {. b+ x2 O

. J0 E: r+ O5 L/ n0 k+ X
. ]( R; U8 ?3 s) Lyangqian86311
- E8 h/ o3 o9 I8 K7 y2 c【舌尖上的北京】北京人也爱吃麻辣香锅& ~+ \) m3 T: U' U
http://www.bjmama.com/thread-1183780-1-1.html
! Y3 i0 K) n; p6 s, f) O, N+ A# K5 |& P& K6 W. R! D

# p6 w5 _" O4 j% H  d/ K
$ S; {# E7 ]. b帅帅2006'
. L& z8 ~) |* A7 s3 O% e9 O# b【舌尖上的北京】馋了很久的护国寺小吃
& g7 p$ F2 m9 xhttp://www.bjmama.com/thread-1184137-1-1.html" m# u- x0 a( n5 G
【舌尖上的北京】农家风味的巴西烤肉,哈哈。。。, N- F2 m) g4 _& r* z1 t
http://www.bjmama.com/thread-1184149-1-1.html+ s& }" _' u, n1 ^* l6 J4 ]2 m, v

5 j7 b. t  c! X3 r( V7 L" j/ D; ~% r* O: \. e
wanwan87870 0 R2 X* J% i. m1 Y2 b" J& X0 Z
【舌尖上的北京】+灰常下奶的猪蹄炖黄豆花生来了
9 h9 [% I$ D" Fhttp://www.bjmama.com/thread-1184643-1-1.html+ `* {) B$ f+ U3 {& E& X+ {, D
0 w9 V" s4 Z6 R

% @/ y; o4 y4 W: J& c
1 S8 b$ Y2 q3 w# @7 T' i* ?chq0923
& {. U4 r  r# f2 ]8 p# @3 n【舌尖上的北京】+自己种的绿色蔬菜小虾米营养宝宝面
' S2 r: e/ g; B8 R% |, B
http://www.bjmama.com/thread-1185081-1-1.html4 H1 ~: U! Q8 Y8 p! ?

4 c& h2 [6 v" [6 L! x2 M
6 d4 V# b+ ^) F! s2 Q5 K" K8 f; _  s7 {# {  t
AnAn她爹
7 A3 H+ K' s: K) _% C【舌尖上的北京】果飞快来看~AnAn她爹亲自下厨为你做的……嘎嘎嘎嘎5 B; l' |6 u0 l
http://www.bjmama.com/thread-1185171-1-1.html 0 q5 l+ c/ I! y" x. H( F; J$ I$ ?6 n
$ m' F- ^% t% ~5 T5 K5 V3 g
& C9 v0 F# v: U" i9 L$ e
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zyj0523066
* a- e0 ]5 d! i5 l
【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之一久门烧烤工坊,老北京炙子烤肉,百年家传大铜炉的味道http://www.bjmama.com/thread-1186696-1-1.html
【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之二奇味老北京门钉肉饼爆肚,老北京的味道就是好呀http://www.bjmama.com/thread-1188336-1-1.html
【舌尖上的北京】+欢欢妈探店之三玉堂春色京味休闲餐厅,真是京味儿十足呀!
$ i4 h( w9 n2 K* X  k0 T  |% ^! ^) }" L* F( @7 s  l% X
$ k  k1 q3 X& ~: L+ K2 q% w4 @. L4 C
6 U5 R7 D. c7 ^6 E) d! l! E$ P" z
野蛮淑女
+ a& L+ u& P1 A- I3 w: z* H9 x【舌尖上的北京】+夏天一抹清凉之桂花糯米藕7
4 [9 V6 k% e! Y4 J- u& v5 q
http://www.bjmama.com/thread-1186773-1-1.html
* t! l; J' o1 W. S
+ }+ H5 M$ c0 R( x# W, G3 d2 U" m2 i+ ?( a  E2 l5 Z

" o; A- g9 `8 O3 y! e, j! s荣东燕
  W  D  B8 o8 x- ?% k$ V) q; j【舌尖上的北京】+老北京家常菜冬瓜汆丸子$. y5 g; t2 }0 U2 H  b. C, [
http://www.bjmama.com/thread-1187173-1-1.html- e# l2 q" I  W
7 r0 u% s6 [- _; S

' G9 v) A% y( q9 z' z' ^+ I! v( G& t" d- a7 q; H/ X
来铭妈【缤纷夏日】+鸡汤麻辣凉面
' j! [$ |  J7 {3 Shttp://www.bjmama.com/thread-1188006-1-1.html
3 Y+ S+ I! S1 k( _+ R【舌尖上的北京】+自制来北京酸梅汤0 S9 Q% k4 i$ R! B% s( i8 Q, P8 z
http://www.bjmama.com/thread-1188173-1-1.html* _% B) d: I$ G( x4 _8 N
# R8 v, E& Y0 J! u6 Z0 Z/ r! q

. s; ~& X8 r. Q, M9 E" t: Z月月de妈# p2 n) i" w; K
【舌尖上的北京】+江南特色粽子-梅干菜肉粽, e7 c4 p3 e. `- B: c# X7 D- g
http://www.bjmama.com/thread-1188140-1-1.html8 P; T7 l- ^( l  b7 |
【舌尖上的北京】+特别的包子--馅儿是:云耳笋干肉和莲藕http://www.bjmama.com/thread-1188154-1-1.html
3 L6 k) z& h+ H/ P: `7 j1 E* A* G; M, C

9 o4 d5 ~. Y1 ^% T  @fjonlyone9 s' M! V/ @$ w% ]# [! o' K  T
【舌尖上的北京】+老北京涮肉和炸窝头蘸臭豆腐,还有啸啸吃肉肉的视频哦哈哈% g4 j. e/ f- @" e
http://www.bjmama.com/thread-1189523-1-1.html/ H* ?. i" N' g! ~* g2 ~
【舌尖上的北京】酷暑高温,啸啸妈为您带来简单又美味的麻酱凉面!8 ?4 E0 u3 u5 |7 ~, }9 R6 K5 x
http://www.bjmama.com/thread-1191798-1-1.html5 Q% X/ X$ t' W* b* `! _
【舌尖上的北京】酷暑高温,啸啸妈为您带来简单又美味的麻酱凉面!
9 R$ b$ _9 i' F$ ^$ a. k# t
http://www.bjmama.com/thread-1191798-1-1.html
0 o: Y+ ?+ o7 N7 I; o% S9 ~( o【舌尖上的北京】啸啸妈为您带来清热去火的海米蛋花冬瓜茸,还有两个适合夏天的小菜8 z$ \8 d$ G$ m* p" a3 J3 B5 v
http://www.bjmama.com/thread-1191825-1-1.html
! Q6 C/ j+ Q5 M. v8 o/ ~9 @) m$ o% f; R2 i/ M  L& ^/ s

! a$ {4 [8 A) \9 q1 q  Ychq0923
9 E" t/ e4 S* I5 `- ]( k【舌尖上的北京】+笋干烧肉
9 e& N! u! d% v7 a$ |# `! q) D2 K$ P
http://www.bjmama.com/thread-1189815-1-1.html
' }# [) ?2 g" p6 }5 k3 b  q; I+ \) }2 v, u# q; r  _% Z
! S$ x  u' J# U
两只小熊( w3 B9 t0 n- L& R) U
【舌尖上的北京】+视觉与味觉盛宴,走过路过不要错过哦) g4 I' E; Z( P# Y; Z+ H; J3 x
http://www.bjmama.com/thread-1191687-1-1.html
( o4 @' g4 h7 p' o# p" W6 n4 ~( i, G5 z
! n. [+ Z4 j* f" |2 Y- z

6 C- X- x. ?( R# R1 e& axingfu214
) X" _  t' N! `6 ~7 R( V【舌尖上的北京】阳妈阳爹胡同里面找美食,大名鼎鼎的西单翅酷口水有木有,辣你没商量
[url=http://www.bjmama.com/thread-1187247-1-1.html0]http://www.bjmama.com/thread-1187247-1-1.html0[/url] f!
# d* [: f6 {0 k+ j7 {2 M

6 f, e4 ^$ b( v8 ?" P8 Z

点评

shuaishuai2006  小熊跑哪去了呀?咋就一个帖呀  发表于 2012-6-24 09:25

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
 
帖子
350 
帮顶一下~
阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25Rank: 25

宝宝生日
2011-06-17 
帖子
68647 

最会吃 妈网红人 油菜花

我来看热闹啊
羊羊妈MW12520

博 士

Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21Rank: 21

宝宝生日
2012-01-31 
帖子
14612 
只限北京菜啊。。。
0 I: R' U5 j3 i
  ]# l* C' H( E% n' ~5 k, x不是北京人,不会做地道北京菜。。
8 W; ?- O& ?! Q1 a# l5 h" E要是允许各地美食一起参加还不错

点评

果飞  当然不是喽,亲爱的可以结合家乡菜,结合北京美食,做出个美食新花样  发表于 2012-6-6 09:24

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

好有难度哦~~我只会吃,不会做啊

点评

shl369  双胞胎吗,好可爱。  发表于 2012-6-7 10:36
果飞  亲爱的,你谦虚了,这么会做菜得涅 ,一定要来参加喽  发表于 2012-6-6 09:25

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
俺们当地的好吃的行不,在这放。在北京不一定有那么地道的东西呢
亲爱的可以融合北京的特色,做出个美食新花样来喽

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
只限北京菜啊。。。; j  H( U4 @& v9 U) c. T- w
8 Z) t; D4 K" ^# T) J6 v$ L
不是北京人,不会做地道北京菜。。
当然不是喽,亲爱的可以结合家乡菜,结合北京美食,做出个美食新花样

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
好有难度哦~~我只会吃,不会做啊
亲爱的,你谦虚了,这么会做菜得涅 ,一定要来参加喽
丽人妈妈

高 三

Rank: 16Rank: 16Rank: 16Rank: 16

宝宝生日
2011-10-28 
帖子
992 
最近流行 舌尖上 这一词?

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2002-03-04 
帖子
73 
我只是个吃货,不过我对这样的活动是很支持滴

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
20090110 
帖子
16307 

油菜花

回复 果飞 的帖子; r3 g2 G4 ^1 [
% @3 n; i6 L- G6 R
今天早上特意去买了份炒肝,研究一下做法

点评

果飞  哈哈哈,哈哈,那必须的做的比买的好啊  发表于 2012-6-6 11:16

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

宝宝生日
2007-05-26 
帖子
147 
其实,宝宝才不喜欢过那暗淡无光的日子呢!

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
null 
帖子
2217 
回复 果飞 的帖子) x" \9 O$ X* [+ D( Z
  M5 K, I" c, ]- L
好想参加哟,可自己是个笨妈呀......哎——

点评

果飞  亲爱的可以做个简单的,或者分享下跟其他妈妈学来的美食哦  发表于 2012-6-6 11:17
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
炸酱面算菜不?呵呵,我得想想地道的北京菜都有什么?好好研究一下!

点评

果飞  还真算涅  发表于 2012-6-6 11:17

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
回复 果飞 的帖子; L5 k4 a/ {6 p! R/ f6 [, s

1 L: f6 u" f! x* i+ w. d今天早上特意去买了份炒肝,研究一下做法
哈哈哈,哈哈,那必须的做的比买的好啊

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
回复 果飞 的帖子6 U; k% q' ^9 d- Z

2 Y3 x5 I; [% J! l8 H8 C3 p  ]好想参加哟,可自己是个笨妈呀......哎——
亲爱的可以做个简单的,或者分享下跟其他妈妈学来的美食哦

Rank: 8Rank: 8

宝宝生日
2008-08-08 
帖子
16119 
炸酱面算菜不?呵呵,我得想想地道的北京菜都有什么?好好研究一下!
还真算涅
团长编号MW10726

黄金长老

Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24Rank: 24

宝宝生日
2008-01-20 
帖子
35674 

油菜花

支持。。。支持。。。

点评

果飞  赶快来参加喽  发表于 2012-6-7 09:18
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舌尖上的北京,做道北京菜+探京城美食,看看你可以得什么奖?获 ...
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