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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
0 V/ @) @: z' v+ ?  \  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!8 M$ u: H) v7 |) P
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
0 ^8 v( B: M9 B: I" W
=============================================, s3 b  F$ v( p" a8 _+ M) u  W

& `4 H/ ^2 @% m, O' d$ O$ C) d( {  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
8 q9 u" F. k2 T4 {& i$ C+ w" m. x; R* |" ?* y0 |
  激烈海选——# N$ P* ~) b' |
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食
* }- x( C3 C) H: ?- N- S  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
& u) f, ^0 a$ u" @6 G% C' a' [0 w+ H5 s0 p4 |
  入围评选评委点评——
2 M. c5 |* u  v8 k6 ~/ U' y# w' |0 C  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
# |" A  x6 k$ a. E  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html( l1 [& B& h  |, N0 {; I* A
  B0 F/ p& z2 J4 Y
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
' {6 \/ G6 T4 k' x3 s* N$ }& x5 i  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
/ p* ^, s$ g/ f; q( I" h4 J1 W; o  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
5 h9 q3 G% ?2 u$ Y. S0 x2 w  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
/ j9 y$ t) B; A' x; e

2 F# q. u/ f; Z& S& K

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

0 J4 S% ]3 A- K# f/ _' l( o& @& g( X! ~6 w7 G$ d2 @: n6 t; e' { e% p* t3 u; f9 A E" h! z. Z$ U( V' S) y! ]/ B: T2 z8 _2 P# L# E( d5 b: U R. u0 D* M1 ]! v1 n, Y. {1 W2 {3 I& w4 y4 q# e; {& [3 @( S+ H2 s: I* t/ v3 _- V/ F8 }; |* [4 |2 r0 k( F% S5 X# i. e8 @' |) ]1 u+ r: |6 t$ T( z& J( U, ~/ l2 B& J3 K9 @- W+ J! j j8 J- [& H" e% E( [5 E p# H1 I5 J, m8 s! y0 O$ o( T9 H) j* Q) R- L3 ^' b2 }9 c. e2 a3 ~1 x8 F* }1 S, `% M2 p0 ~+ @- J0 B# X/ G. f* k. W$ ^* `+ X3 Z) u8 P& U2 \! B, Y. _5 k' d$ `! t/ I2 H& q3 r' ^8 J6 T9 S: L6 o2 F1 B c# m' E3 t5 Y: ~* `! J+ j7 o! H9 I A v7 j! \( l) ?2 A7 Z" P0 l* U$ I$ S# s2 x. x% g! Y- ~: p3 {3 l8 x" U5 y0 j% o4 I2 a! X [5 ^8 S* o7 C5 m1 E+ v& m! o+ S6 Y9 T/ E5 f+ B9 F; K1 ~$ e/ n" @$ T; r/ U: J8 y \ S# ^9 P: N6 I# J4 |- r0 R+ T% p1 }+ f! O4 d% y1 I6 z1 F$ w; X; p: D' R" K% h( T) a+ {# z6 P, |: R) ]4 y1 G' O6 o7 J7 u T( \4 Z* ], i! L0 s! O% g, t# m0 A, d4 M' k# f9 h% F# O$ L1 X) _. z6 _& |9 v8 Y! t8 c& ~ p, `4 {. |. }9 F- U B0 `$ R6 n" C0 n. K7 u& \- ?! s: R3 s6 z. T, s( A7 w' a! i' C3 ?9 o* }0 h& P9 }4 f# i, [0 t2 L* W- g, \8 o- j# p0 O3 [5 h9 `. }, l+ g6 n! b: ?% n$ A6 g1 T4 m$ f4 l; W0 s1 S+ p% Y/ f7 W9 F+ x# q* j3 \4 I3 M) z$ h& g7 t3 w/ Q3 y, R6 W) c) Y. b# K- k( g! E- @" S( c7 A0 j' T& L5 F$ D* V5 M; K, L9 N3 V* [1 a* F V1 c: g' Z( ?" S8 E& e! L. a' b! Q6 q) S. H' h3 I& C8 C' c) k1 O+ T, h2 }1 }2 Z$ `5 y# H* }2 Y/ x( d7 [) W, t) q% y. ]8 w! W: | U. T* ~3 r) I+ a' Y9 M' U. P* s3 V- Y: j W O& k- F1 }. j/ `- ^5 F+ o) Q! `& I7 b7 C( n; X5 u/ q5 N& ^- I8 |0 J8 D. G6 W! c* G, L1 O' P5 ^( V* Y# | g0 o% h+ A$ W7 f0 f5 y9 [" x+ ~: p f1 t% w/ g2 @* @$ x4 g$ _ P2 s/ e6 e/ C- q. W! Y# C% [ q9 k2 D/ d# e( `4 Q$ ?2 }* C# C3 l2 F" `0 Y" a$ e8 Q1 l8 P/ ~. N8 _7 c+ ^- ?8 p* p+ I# I& T `3 d R0 p: g1 D6 g) G8 W! M' _! j: G$ y4 a- M' i" T5 Z( x/ R: B) z' _% Z5 X( k. \, b6 d. X) `6 r5 V Z( Y7 Q/ e' W0 c' m# Y$ Q: l: \" O4 }/ e7 K/ ^% Y! o' k/ {. _& [0 W$ h+ M" M: ^) Z, o* z) u* A* l8 Y. E7 e V _7 M% a- B4 m8 R T4 l7 ~) i, n( I' O& W( I1 c$ U. B" N* F! o- ~8 R! e! M" j9 C% u+ t7 W! }6 X; Q9 ~: m9 g4 u& T/ b( [: K9 C2 ^/ N5 x9 Q) A1 j* {- h7 d% i+ Q% Z) \0 R/ p7 _$ B$ I7 L2 |3 m' U) v$ R; @: W- k* [& }/ l2 I. a" d! f( u+ h& q- w7 |5 j( X' j
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
, H0 _* a" M; m C7 l6 p# g# \- `6 E- I

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 ' q$ P. P* Y) }' ^7 q

2 J, B! X0 l6 W( R0 Yhttp://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html" Z6 C) ~( y: l& x1 j
0 ?. L5 M8 _3 Y# J( I1 Y
菜品已经上全了$ ^! y) q$ h! m9 b) \2 _% l
共4道菜一道主食
/ [5 ?  A8 P+ G3 \. [
7 x9 u1 h  a! {5 y. M0 u

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 & ^! j% G& W. f! @% N- @

% Z/ X5 \7 r: s; @, C; V$ B% E增加中~~~~~~~~~~~~~
4 m5 z3 V' b5 L4 }6 G- a! j: Xhttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html7 p0 E5 R/ c% ]/ G
4 s% ~1 p, Q5 C( [
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
" ^6 g! B: V/ X

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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( e( V6 r6 h. H. K8 H
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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' ?1 V' a7 {% ^8 u$ f期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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& n! n* i& O9 [6 }0 \+ o- p2 f7 R# W* h/ M* g5 k$ E
期待中..........
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2010-03-28 
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) [, B0 K2 O# Y6 h4 ]& D
期待中..........
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2010-03-28 
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+ b. @* Q# u# c, X5 j( a2 h/ \7 e5 s6 U9 {) ~& y8 R
你是哪里啊
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2010-03-28 
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你是哪里啊
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2012-02-19 
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, K' |" s0 L- y2 h* M$ T- h- g0 x3 X4 W5 c% ]2 W2 X0 e9 x8 w) ^
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的4 E. U$ f6 W! ?  d
妈网id:xcl多多妈
8 t) t% C: F8 q3 Y) j# N链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html: H6 B2 N. k3 i: c
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 7 \! V; \6 N5 ?: O, G6 W; y
4 N2 `. X7 @5 N8 \; \" R. V5 G
妈网id:zhangchenzhc
, I3 ^2 H7 b8 d7 M: |* l- E标题: 健康蔬菜秋季召集令--
/ T3 \' Y( [( t7 D6 r, N. w$ q
                         少油少盐却依然美味的健康菜, b$ Z5 l+ `3 G/ }) Q
) T1 M' m! ?9 P" x* m3 U
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!5 |) F! d4 @8 e5 T0 d/ N3 z. B1 {
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
( b/ q) W# G  l* p  ]6 m分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。% o, f/ p* q; `3 a! r
菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。$ A( G4 l9 M3 z- \. K& H/ N
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
' N! ~1 h- F: Z5 o5 T+ X* @" W% D/ i; I$ ?' n' l* |
下面发菜式及链接:
' D9 X: f: m. s0 _* z5 T8 w, Y$ S1,蓑衣黄瓜
- L4 g3 m3 U% W- j) Xhttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html! V( C# l6 |& [9 w
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
9 r8 r. w6 d/ x) @' p
. Y- R6 I8 u' Y# m, l2,肉末双茄
; t5 L( S8 R; E- s( R& T* o3 v1 l& s
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
: z$ p7 C1 S. [别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
& f; C+ f+ u) x: v5 j, ], B$ o) r. Z6 Z9 \
3,椒丝腐乳空心菜+ q& k: L. C- Q7 I  e
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html" w7 O( ]: Q, L
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
7 J. J, ?7 Q. g6 X/ t( k
& K8 u7 [5 `9 Y9 z4,彩色脆脆丝
. n+ }/ N0 l% k, w. x- G8 ~7 zhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
, [3 G  O8 [! w7 ~+ }0 r1 A' I要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)) _" f$ P: d2 j- v

' u. s# K6 O- ]9 l% h( `# I总结特点:8 `5 S3 }/ s$ e
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!0 `. W4 Q* `9 K% c7 @7 x& V' M

: x) H- B: F* b0 G6 d! D( g# [. d' V; s& k$ z
PS:9 M! O7 a  V: V3 u6 B6 l2 o9 u2 T
很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!- P$ K5 G# |" A7 X. C

2 c7 v6 D1 x3 a" j4 F+ J再PS:) d6 J0 L# k) G
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
% k* z" P* V8 F! r8 i* d4 S做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
0 @+ o! J; A/ z  d特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
$ D$ _& y2 y, J8 r0 O; R' t7 r
" A8 ^. ?5 m5 s( }; _: V  k. f, W. R4 s& i  X
3 ?! n8 y0 d# v7 T- k* \3 t4 S
3 m; X6 s2 [! y6 M' }1 ~- F1 ^
4 z9 Y3 ~% G& A: p7 d6 X; _

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
1 G7 f1 e/ u* N; ?! N0 G标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
6 s- p' c1 n/ Z贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子2 v5 W# g2 m1 H. g/ J6 d, n3 l* O

6 Y& j1 j, a8 ^+ `& Z' q3 q同意 同意 发贴比做菜累

Rank: 8Rank: 8

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2012-05-02 
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; ~4 |# g) [. p5 O- V% b) ]- H链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
1 R' E* s2 `/ r$ m2 N6 z% w妈网ID:.苗苗妈
- H- z) o) Y5 c* ~2 [; c6 l+ q收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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27 
回复 果飞 的帖子
+ M! J" p; U, G' a# b* T! u! |% n5 R) K8 H% T" x( M
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜/ y# ^- w3 X" M0 f" {/ V% G
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖7 k1 ^* U! D2 q' Q
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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