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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
: X* M; m5 g& e  i; y9 w# o  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!& x( M) x& p& f2 |9 Q5 y: G
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
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) x- v7 b. l" z# L8 K  ?5 _! ~

5 y7 j) M' s1 Z1 U$ {; @: u+ r  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~
6 @0 I) \# h4 x; \& K2 V! X' P. R; O2 \- Y
  激烈海选——! B3 {- F* z/ `7 [) C
  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食! z& C. Y0 p, S' _8 \+ h4 f: q
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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  入围评选评委点评——7 ^* J6 l9 t  ^( R2 ?, }( N3 g1 N: [
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
' @/ U$ y- e/ d! P. D7 G  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
* T8 A% F! a& j, @: @  ]
5 l% Y3 G! f# I% f+ {   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 7 p, ]3 p# B( X  w  \) l1 ]
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....# ^- v3 G! l4 ?: E
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。& r5 M$ H6 Y3 i
  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB
% H: K3 v0 x, _
0 j0 M0 S2 \7 s  \( v$ S9 |' ^) W

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

2 t8 S5 U; X/ Y, v3 Y* q3 m( ~7 w+ A$ ?3 Q! d' e" B/ f8 R# r* Y+ b. H7 d5 L4 I3 T! G, d. ]1 V6 z& \2 K% Z, Q' A9 n) A" _" O& f/ s# w! C3 \( z1 Z# Z! a' N; h; d8 o: Z- o9 N3 W3 E. t! L6 n3 G9 C$ I% {$ b, |% u1 a0 j$ U+ x3 P8 W# @9 E8 v( a/ O( x% \* v" H9 l" _7 A+ {: y" u1 ?3 P) ^! N+ @: i' }' l* b8 v# x9 f. y& h1 n% a5 o t' _ ?4 t* c% D7 Q. h$ ]1 m& b1 ^: Z5 T# `# }) v* L; h1 C* |+ e. C3 x+ R K0 A4 x4 h/ o- m6 W1 @% c% C: O m8 V* i8 w+ e6 l5 B& S- O+ L/ T) l7 Q% v0 B9 n M" S+ l G. |" m4 I; J4 t( j) H& \6 q8 {6 f- _- b+ Y, e( K2 r* N2 \1 _! [, h3 W4 v8 q8 a; T3 [( S; M( M" G) P5 z6 K( E R/ ^5 x1 `/ `. A/ u- V1 x) U0 f+ d9 {% ~& H! Y3 s4 J7 m( M: ~) T2 A6 E6 z. e- `+ U' [" |" Q+ Q0 F6 ]1 C$ K( Z7 k }) a. P" m# m! m+ r Z M# n4 T3 J3 E5 x$ o Z: N! V8 x1 E, i8 L) b. k: w) k* w/ A1 L" j( l# [4 t3 a, h! i& t! {2 J; B2 H1 c. o1 k# O. d4 G; f% Z- Z! j" Z& M9 }4 F& y, v z9 q4 K2 B0 E j6 A1 }1 M+ ]4 @0 S4 | t4 f% i* i, y `0 N+ A$ q! p, P* L& x/ r F7 k% p" r- |( b' x7 Y9 \" A7 k Z- C% n' `% b! \' e, N) f3 ^# J2 g1 ]. O( |- Y# @* {$ R d S1 k! c& G) [% Z* m! [1 M$ b% z' K- b! I& Q1 N$ B0 h% j9 {1 I/ J0 {9 F' X: {6 j# @' ^9 b* H4 r1 W* ]( |: B& Y( j9 m5 D) F1 W0 E: h: w7 i' m1 {& Q5 W5 }4 g9 j% d4 c9 B# L1 n3 {+ N3 W+ F6 q0 Y7 y% }9 ?4 I! `6 y9 `* M m0 l. L# a- R" h& t& e0 O0 `% m, V: z- i2 u$ R, m# D' z6 ~8 r2 k0 Y9 Z0 E5 `. Z/ G' l7 Y& J; w4 r( a5 {4 }5 i1 B/ B- X# Q4 i1 p# l: |1 ^2 P# G; Z$ A2 v( c8 ?8 g6 z) r J; `# Z' A# N; D* Q6 y/ n. ?, R( x, f! g9 {& A! b+ L. S* E# M6 P% h! |! v6 T0 Q1 l" B; k* c% @3 K7 P& K5 q/ @8 M- z; D M1 M2 C$ S6 B& Q, K v+ ?( m. \" V5 [' A) H b. T: P5 }, S9 w- V2 Q/ B" q% L! H; T5 l- s3 f1 \8 X$ n2 f7 @6 Z, p9 }4 H3 X4 X, _3 L% y1 ?' x; a2 V! U! k( a h: Q/ I R7 ]; }9 i% T4 W0 \" B" c# K, j' \7 T! r! J! N* d& z5 l. x/ M; u) A$ q" j% Q4 W9 z/ L( s5 r( H' Q4 b7 w& z3 y! W( I6 J; G3 l& h' p5 z h8 v* j+ W% H0 l4 _; X7 a! e. y- c9 p4 ~% s) H7 b: d4 q7 i' ?9 G" o7 ?( v' E5 U0 D n. V f- B* _& l& Y8 }: _* a. w8 N8 @0 @+ n; D B8 ]3 V6 q: {6 A' ~* R# \/ h9 a! {2 E' v% I5 Z+ t, J! u& H( b+ p7 u0 A" H5 |9 ]9 v$ V% W7 {* A8 y' a) V5 x9 I& h. X9 }: ?5 M( K6 \; R9 k- @9 X1 ~! L& ~$ q3 }$ t5 j. F1 ]3 ~. |8 O1 }7 @* A [4 R7 m! I, ~4 F3 I7 s/ O1 Q! q) }8 e# z# S' j# |5 V( t! k# |+ v3 _6 q5 w! J! q0 A! f: v& |2 [! J! s i
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
& v X8 `* R; b d

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 ( ~* e, B3 L/ x! w7 s
" j- Y: V8 s* H
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
* |$ c1 g* J  b% D, R: w3 k
! P, _& h; u5 \2 t: T菜品已经上全了: o; V! u- Q/ v& W
共4道菜一道主食
& F+ i2 Q! I8 [& B% x( A" Z- t7 t  c5 z/ R  L& }0 \

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 , i; \4 `' s0 R( H; p! U# h
  l& {7 N1 N+ H
增加中~~~~~~~~~~~~~
; {# H/ w5 y7 M) ^" ihttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html
% X6 z! z* W3 |3 S0 ]6 g: ?) z* r" n4 q
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点. Z! I4 z* i% h# L

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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# ?- r$ ^- f9 x2 R8 I& w9 C& B. G5 o2 b/ B
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子! \+ k. v2 C2 B0 v# l
' ~! V4 [) a* A! A
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帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子6 w7 {5 R6 {. u, p
4 J! I, I  R, t# S, [
期待中..........
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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子+ Q3 b8 H* E% l5 r, O9 U# g2 C0 A
: Y% m, L9 u% j0 L& |' R
期待中..........
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2010-03-28 
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回复 goodlovebaby 的帖子9 Q+ X. r( d0 ]5 O0 e
& `: l6 d, h3 _
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 goodlovebaby 的帖子' r( j& \4 S; g& F. m* `; }: k

: d, V3 @( m# w你是哪里啊
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2012-02-19 
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2012-06-15 
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回复 果飞 的帖子% k- Y, w5 U/ e: e
$ z( _. B0 d! R
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的
! |  D+ |0 P3 ?& J- e7 T% C妈网id:xcl多多妈
7 [0 ^7 Z" n. v/ M  G/ t链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
2 ?% ?1 T% i- y3 a3 ]8 G; X标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑
' E1 X3 b3 C( M' V/ K7 J7 A$ d$ I  t# x8 L9 v/ m
妈网id:zhangchenzhc
( e# v1 h1 @& w标题: 健康蔬菜秋季召集令--
9 p- q) m5 U% |2 p7 G
                         少油少盐却依然美味的健康菜$ I3 _; L5 }1 o6 x# G6 U" V4 e
+ M, q2 X# E* y" T3 N3 Q
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!
  B7 [! V5 `0 i首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
" ^( _; c9 }( B4 j, K5 Z3 ~分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
7 K& ~6 z6 p, s7 x; f+ k菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
+ E  f% _4 b7 P1 W; C2 y9 {! ~不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
8 Z0 ]0 N7 L- P+ v! Y* u: x1 Q7 U* r- g* }' _
下面发菜式及链接:
- h3 F; z! @5 M1,蓑衣黄瓜
! ~: \1 c# V. a7 ~$ B, Khttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
  h& c0 `8 E4 H; w' w; L" ^' q: w7 ]这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!
# M) z+ S5 x5 I
; j! ?. B, U, b% U; D2,肉末双茄
: @! T  w( |9 s( g) n2 N# N, h+ A* Y6 Y1 R7 K
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
, }4 z0 d9 U* _8 L4 l别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!* j# c- h, R2 R) f2 L  s1 l/ a
; f* b# F2 ?3 x* [, I4 p, G
3,椒丝腐乳空心菜* b9 x& E" P4 l# E& ^  [: O
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html( e, _% t; j; y: o& Z. ^
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
9 u! y* s' ^1 _; G/ x5 [$ H4 \7 W
: `" b3 b, ^2 m# F( |* d" t4,彩色脆脆丝4 Y  L( G6 A5 g% m2 b
http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=# v2 m2 N9 J- j- D1 F
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
7 \: _$ ^% L" o/ X3 V$ g# h& H0 A$ W6 [. }; Q6 D% p4 p
总结特点:
" n" X) s3 M; E$ t7 z由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
0 |* {# x- M8 s6 C. }7 B6 k) M# a  [! S) _( r/ H9 P/ A

; C: c9 f1 [1 t: o/ p( VPS:
$ u1 Q" a0 q1 f& L很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
- c9 _: `# f, _0 R" T% Y5 @* P- D% O( N
再PS:! v$ w8 b% `: k) O
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
+ |2 W  B  [" U1 i5 N做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
0 [5 F" t4 g# o  s: R1 l( V" k特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!" V) c8 M- @3 e2 q" R- K( |+ J

: G$ H; x/ j2 h# i0 ~4 U
) L% a: B$ ?7 ?) D0 g$ P
  {, @( k- v$ y
( ]& f; v; ]& |1 C% b! V9 \! B6 O5 ~6 e+ W5 i! x  D

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃* O: g( {5 m0 r, |" I, c9 c
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。$ {' S- _2 R% y0 _2 ?7 I7 y
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
. N% N/ N- b3 k5 y& o. ?1 O7 ], Y* z' C$ O: U- U: M
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
1 {3 s' W; l4 d* k3 n3 O
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
: N( b0 M$ ]1 |妈网ID:.苗苗妈
  f. [3 m5 o- Y/ a, W  M收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子4 L5 g. _- ^$ ~# k& z% z

  T$ A- s/ p# f3 ]( M/ ?有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜
" Q0 q! j. P/ r  n' {5 [: u! s7 f名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖6 H3 r/ R  \6 h7 y/ C* \7 ^
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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