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宝宝生日
2008-08-08 
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楼主
发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
9 b* k. N5 J8 s: ]5 G8 h8 x  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!( n# x. {1 [: r; m1 x3 A
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
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( @& E% H. g/ G2 s: u  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~8 @. K" _  ^9 Y

3 ?" h/ i  z1 v6 ]  \6 M3 q9 c  激烈海选——
$ e8 c( M/ `, c$ j* a  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食3 W( C) K- ^, l0 L& _1 b
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
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  入围评选评委点评——9 U; {* J3 [6 j7 _' t
  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
- j. K, [  k! |. e9 K  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html
! G0 B+ ?+ i; D2 L0 q0 C0 v* s. a
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! 
; w* y1 N* u8 S, M1 i# {5 Y0 c& \$ M  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着.....
( X8 F& Z1 b. u8 u( v7 w  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
; Q4 _2 q9 Z* I5 q  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

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8 Z& }0 Y% _! @3 J

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

, ^5 f$ P$ T, g8 h6 s( `6 E# t7 R9 c7 K9 [# i+ f* L; z d w7 M5 x1 T8 [+ }) T8 u7 E9 [1 N; Z4 s- B/ X7 x' D: `) a8 I9 ?7 i9 W% V+ f6 [1 _/ m# D: M% {' t. D b9 t. `9 \' i; c# u1 J% A9 ]9 o- l) u1 \# j9 h, w7 C7 Y7 S2 M! w* Z( U( p6 ?( z- N- P9 l4 F& g6 t! R m, Y( U1 r4 k0 ~( v( a9 V- X ?% F) H* H* t2 j2 N. w, }: n- ~2 J0 s1 q) u; i/ g# W: ~) }- D( I& j" o: f% b! Y' J3 I6 C5 T( n2 u3 L0 ]8 u$ ~/ T9 E. N& o( w0 k& n) q. @. j0 F% T1 g/ U" r8 j% T- `: C6 g( m0 J8 O* d* l/ V5 w. O( l' ]9 E! G( Z& N7 H4 ?/ Y6 W( E! F2 }& S. I& O! r2 {3 |# Z( q2 w0 C5 ]7 |9 G Z+ b: ]5 B( l% ^# w: X3 I _- D" x5 t2 U' A5 P( A9 a% m5 Q7 F) T( k) q S/ K! S7 P4 Q4 H* C* u7 W! h3 n3 l3 G! l8 a' y. l5 q8 u5 s$ [+ t$ S: t/ p7 u) E. l7 U5 K4 M- O- m6 T/ M4 j: L7 ~+ X! A% l# p D- Z f* X4 R2 y: Z% ]! e+ t, y# u$ H: p6 T! B% G- u$ a% W: I% |$ t6 M j+ |3 l8 q4 C! ~7 U8 I/ r2 @; |4 {- }5 x2 I/ i$ l) ?4 }0 p, X' h9 C& G! S P# Q4 j6 l6 d) U4 y8 |% o: T& N& u8 l( S2 a$ p7 e: L( }1 y; Y, E& f, A1 c9 R- M4 P9 w5 m9 c4 P m2 u, S3 [3 C0 e+ \+ [6 ?, W1 v+ z" @2 G! `" R5 j+ e- h0 S8 g) ]2 o. U# T+ b9 Z6 c# r5 o9 V/ P2 W' [" \; I Q; E$ a4 Q5 t* I' s5 u, A1 G- e$ ?) @; z9 I3 k, _/ O" X, X0 g ]4 a* H% |; W) p: R: ]( G* E4 L5 A+ ~( ^1 @- `, w1 u( F; M- c3 Y* E3 B. P; V) C [4 N# O( h/ J+ Z3 o- E+ T5 h: ]% ^" }5 ~7 y# q" S a t# P4 E& f3 L X. s# U, s2 s% J( p3 d+ v8 N( ~9 ?( H, w$ Y9 N# @; H) w7 y5 u; r p- a1 B* p7 [4 d3 }; x, E/ g% J8 M' P4 @( t% m' }0 T' V' W3 i+ J- Y! _5 v/ _ D3 b+ V/ f8 l J' p6 {, z+ o% V& g6 L# `) v+ x( o5 I; o: B4 C2 ]( g/ ^# e9 f- B! }3 J& o# t2 L/ m! m3 V8 C. l8 f( Q5 h3 T2 h, ^8 k& m" ~8 V2 K! ?/ R9 C& U9 _* C1 F! T. N7 m( q1 ^8 z% M8 Z, u2 e$ j& W5 ]! d6 J3 W) Z) G& q* k. _: ~ A& k0 T! ?% y: ?2 M+ g5 y) t' e" Q' X' | r/ R+ w! ]3 I& b: s& a5 B9 p; Z+ A1 v! C6 y. b/ c6 b; E7 y" \# n0 \- T4 G# N1 F/ G! C" e& f3 ]9 E7 B! w% Q8 e! J( L% M) m1 {6 g7 L, e/ |2 \0 j3 @" A: B# E9 {; V" I4 E- V) P# p$ U; D) D& ]& `3 f4 N4 F1 U3 b( O# D% ], q1 z# B4 ]3 `. G# \) U9 {. K/ E( T8 [# G8 T9 M3 |+ l4 o, \6 \4 ~& z* G4 Q& }$ J1 |+ ]5 ?0 v# Z6 C2 ?( K% Z Z! |' G% K2 d8 W# R7 A4 M( Y( a, A* K0 h1 e/ _! H* Q0 A1 `( y c5 a# b$ v. P5 F. k% n. R2 b% n$ V2 t0 K- j6 j: J/ q# U# N& B; ^, ^; w7 g' W8 M/ v/ f- x! ^$ h# f: i9 Y( |' Z: S9 \% r% V# f) Q( {- P9 [: e9 L. ]6 Z! V$ l0 K. p9 t* M+ G7 Z4 f# {: s8 r# Q, ]' w) E9 ~1 r; n3 B* n' Z/ G
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
; ?$ P- R% I. v

羊羊妈MW12520

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 7 E' K9 V3 v4 i
# G: _! k6 d6 U  k$ S
http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html
2 t2 X& v% G& _# h$ u) r* f9 C0 y6 ]! x! r
菜品已经上全了- B. d" C* t' I
共4道菜一道主食
1 w+ O5 w/ x" a% @& n$ C2 p/ S# E% e9 u7 o+ b

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑 - r! i' [8 X1 O+ J. k
  k! l+ g0 j& E% |/ w  t$ O
增加中~~~~~~~~~~~~~
9 {. i) m+ K" ]http://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html' o; g3 c7 X# |( e

: K' `  t& W' d* t/ w7 m【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点- T  Y+ H, [5 X; V

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子) D+ N  `8 d9 ^. n, M) W6 x
3 \  \8 q) r3 Q6 N: R1 y/ P% t2 H8 }3 D
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

大 专

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2010-03-28 
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8 z7 x1 V" p* T5 A
期待中..........
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2010-03-28 
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. q, i1 |9 K" m6 y$ S; H
期待中..........
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2010-03-28 
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3 ?: ]' \; m( f) w' P4 P
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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( T( x# K* H! g# A3 N+ K" P0 F% Z7 {3 x. ~6 j% o! s1 f0 P
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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" b1 ^' S: I3 u4 U2 z
6 O# s0 H5 V2 Q' N8 p& @你是哪里啊
团长编号MW12624

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2012-02-19 
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8 T& I: j7 @" n( f  H; G
! ^  s5 q- g* S* k5 s' n哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的5 t& U! ?) h# P. _7 d7 A7 z
妈网id:xcl多多妈% ]$ e. d: U# l+ H6 W4 H0 r- K1 k
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html
, A. O" l. Y8 s& E% }标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 . o+ t& W1 `% Y. k' C+ \2 e' H3 Z

. [6 Z/ B$ {3 E' t* c妈网id:zhangchenzhc# z$ T# V' k) f& m( e) R
标题: 健康蔬菜秋季召集令--

+ t4 `# ~8 H% n5 B5 ~                         少油少盐却依然美味的健康菜
/ n1 P( d) }0 S% B. X3 V8 l# C* r/ V8 Z& }$ |& R/ [
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!- @9 F% x! @9 t( h6 p
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:" |$ o  P' i4 i
分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
* b4 r! i0 E+ p" h& I菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。
3 e: g3 y& e- e不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈
1 m; |7 s  c( P
7 h2 ^, P2 F- |' D' [, @" N6 \( @下面发菜式及链接:
9 v9 i( |0 C, D* G5 i8 U# h1,蓑衣黄瓜 ' t/ {+ n# k2 Z; t& \1 z! N( m( V6 b
http://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html+ W$ m$ P3 H: R+ @8 i
这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!7 g! R5 c$ |3 k) {; T! j- d

' m( o8 i7 r' K  {& l. w2,肉末双茄
6 w$ O" L, V) G8 h( D8 }$ I8 a, c: q9 `' @0 G& Y3 }0 u
http://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html) |. X* O5 A3 V6 l1 S
别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!
8 F; u0 K  C# ~2 w9 x% p
6 N8 n' ?9 K4 H! ]- Y8 ^5 N4 u6 M3,椒丝腐乳空心菜
& j! a' `( R, D; l! j  nhttp://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html; T8 a/ ?7 B+ P( n
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。; x% J& {* C( L2 c2 b+ V* u1 P& T
9 m# v+ \8 O) m. v# F4 p# k, \
4,彩色脆脆丝
8 y( T" L, `: X  |" fhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=
7 a* k+ M& z* F9 h6 v% h; A; L6 j, p要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)% ]% S) f1 ?( c) I+ {
, l/ P3 y; N( ]% O3 f! @
总结特点:2 d$ y) S& a- Q* T4 i% W( w2 d+ ^
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
0 U+ ?+ E% e1 n' T5 ^& o: P$ h% E3 X) Q1 o3 c* i+ w  W1 d* A7 N" d
* D0 U9 a0 z/ ^" h/ _4 a6 @! R
PS:
  w/ b2 g9 H; L( n. w1 c1 a( C8 K很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
1 |9 l, [8 R" n6 t7 h
* N5 f% ?! m4 g  u0 R1 d2 y) y, `) O再PS:& A: D/ @0 B" E2 |
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!' b/ \, f, S3 j6 {& |+ S  W
做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
4 W$ `  ^) T( I特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!
+ Y9 O; z! B- h7 y
. \  @3 t  k2 t/ \" K& B3 y& c  m6 k3 x# E3 [  A8 A* v

4 G: y6 i* x4 l8 m- {) D' r9 R% D+ q7 v# Y9 u

% h" o0 t7 r* J( B" P

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃6 V6 e9 N8 }" R6 L3 b
标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。% S0 |1 i, A# j! t
贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
$ X& b; o' m0 x8 U, A' l1 ^& s% N% J6 m" N
同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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: y& H) T( {  c$ G& o* h6 v9 K链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html
+ P& e( R* N- R9 m/ S6 @5 H) b妈网ID:.苗苗妈
8 k3 n5 S! {9 B# O# _, h收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
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回复 果飞 的帖子3 }1 ~, B9 _  j# m' C" j
* X6 f1 h0 k; y- s2 w1 M9 X; G
有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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第二个菜
1 k( k; j1 J4 Q! V6 w. d! }7 c# Q名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖0 z' c* H) a" X! c( I
贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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