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宝宝生日
2008-08-08 
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发表于 2013-8-26 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   最新情况——
6 P1 S8 `) m5 F- O6 `  截止到8月29日下午5点48分,入围的10位厨娘均展示了自己的作品!果飞必须要说,在对着电脑做汇总的时候,口水分泌的频率达到了历史最高点!0 j/ m# L" D8 \
  厨娘们的作品,或者家常,或创意,色彩、造型、味道、香气,无一不透过照片勾引着观众们的味蕾!如果围观者如大家也有同样的感觉,那咱们这次活动,也就达到了一半的初衷!另外一半,就是紧张的评选时间了!将由评委帅帅小野猪从专业角度,以及果飞从吃货&小编角度,来对10位厨娘的作品进行评选。最终五份丰厚礼品花落谁家,拭目以待!答案明天揭晓!
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. t. a% r0 B% w7 i6 d2 y
  在经过了激烈的海选赛,妈网10位厨娘脱颖而出,最终获得由农场之家提供有机蔬菜等食材,果飞看到已经宝妈们晒出了她们的作品!为了更好地让作品展示,以及评选,厨娘们都在这里来跟帖回复你们的作品哈~: K, }7 i2 J; Q8 B0 c" [. v
% T9 ]- C) l6 y% R# _, t; b6 Q
  激烈海选——
2 [& `+ n& Y: C& y1 l1 K  立秋不贴膘 立冬徒伤悲 秋季健康美食达人赛打响 21位厨娘贡献34道美食' B0 c( j1 v9 z+ k
  http://www.bjmama.com/thread-1497086-1-1.html
; X( [6 H6 C. x! w& q( ^0 L3 l) y4 H2 y9 U6 H; J# W
  入围评选评委点评——
2 Y9 ~6 o0 g0 q3 }, Z- X8 n7 ~' n  北京妈妈网&农场之家秋季健康美食达人赛10位晋级厨娘诞生 速来围观发表感言啦~
/ R7 i: t9 Y; n; d, s  http://www.bjmama.com/thread-1501629-1-1.html* G# R5 f/ q( r+ \3 b$ B
/ r- w0 |1 e, L
   再次感谢农场之家的鼎力支持,提供丰厚奖品! " m3 U( |; b) h4 b* I6 ~0 v: U; x6 ]
  农场之家生态农业团队成立于2013年初,没有好的办公设备和场所,但是我们有着相同的目标。我们的成员都是80、90后,大多数这个年龄段的人都不会去选择风吹日晒,整天忙碌的农耕生活,也许是缘分,也许是我们的想法相同才让我们走到了一起,现在我们为我们共同的目标不停的努力着...... T5 f9 s8 v; y+ ~. i, d+ C
  当健康逐渐成为一种奢求,我们用行动在守候属于我们大家的一片净土。
( e: j3 v" X; ~" s+ Z9 \  淘宝店:http://nongchangzhijia.taobao.co ... 2775302902.2.DoxmbB

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宝宝生日
2008-08-08 
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10位入围厨娘各显其能、大展身手——

8 I; T# A- A7 o' F9 R/ W& ]% N% C" `% u7 u# I! u$ _9 C$ t, q2 b0 y! _5 z6 O z( v* [: p! r N" k9 Z0 A8 h+ T2 K& g- G7 Y3 G1 U `0 H3 v, A: E ~& s3 H$ I. x# G% v6 P8 _& ~/ h: p& C+ b+ ?" S! ~9 y# L4 p* w2 ^. n, |# r/ z! |- ]2 f- W+ X# [, Q' h7 L. N6 Q7 z% ~. @ G) l" x g" @, K; j. q0 ~" d7 f& i q2 d9 h. ` u5 t* g% @: l" C7 J1 D6 n) I6 p, m1 d) ^1 ]7 j6 x; H) Y* k1 o6 m8 Z' {" D% l: t! m. Z" Y, ^4 F8 b/ Q; g: E6 E' N* V* q ~0 `. D. d( U+ c9 E; ?! F+ ` V) h N( X% @" R* G* B n9 ^7 d: v( N1 v4 t% @! m9 z6 i) }, S6 N- U4 k+ O' t! I3 w; e& N; C: y9 }, ^/ [2 E( \) q# \! m y# B. B2 v7 a' d9 _: F; w1 G/ |: Z6 K3 u9 y6 T7 E0 \5 I* K5 {0 S$ S( H* ^) W# }5 x+ }" g9 j1 z( K. s5 o) n. b: a- ^8 I7 R0 Y3 n0 D+ ~8 p* `' Y2 e2 l$ v$ K! H5 J* g3 V. S, C* b8 _$ V; L! f4 D8 P$ D0 E. @, n1 O* d/ G5 S( ~6 F& F) D" t; ]5 _. S2 Y, e( o' C O, X9 C1 s+ d! A% R3 A7 b. `$ V6 Z, @7 Q+ B) q) C# S0 ^. B ?8 h; ~; s( G' i2 J! ^9 @; E: Q- F7 _" K7 }1 ?1 S: j4 Y: C* c& ?$ V3 I# I: g! S$ G _% e2 L! P5 m, _. C6 O+ O4 v$ V8 f" P& x* y- l- u. r5 {6 k9 x! C9 @1 p5 Z. A! A) c' R! G, m$ g( `8 H1 r( k" n; `9 ]& c- M/ L A+ E$ R6 [% y* K) T: p1 i: m- l7 t( ~9 v( a$ i0 d! I* w, }( [; ]; ]; |+ J' e6 F( J) s8 ?$ I$ E7 R$ W, q% w+ U! o, Z+ N! {( {+ `- d. g8 @2 q! b4 S( W0 |! s0 T0 j |) f1 W6 ~8 c* Z s7 G- T3 E% Q& j2 _7 b: \ G- f( j* K3 i( {4 K: C% a9 F* L: m2 o6 {5 r4 \6 e' J6 `( [) @0 C+ \: Z8 x; f" W3 q' d8 t0 P* ~( m8 u% Y( s+ {0 G+ V# _0 b8 Q4 P9 n( [" }+ k- Q# N% K* A+ m' a. I' C8 o! {6 I1 A2 f: f6 |0 ^0 u$ D3 o6 P) L: ~8 i9 R7 I9 T+ t# K4 y6 e3 _7 C! f l' B! u e* F# I% Y# Z8 \- c" `; e. b* C, }2 y6 s- }. N" g J2 Y/ w' Q9 k# l9 B+ t# E4 v$ ^, A9 ^7 ]) K% T S( v% d/ t9 ~( G1 w$ [+ K ^ H) w% q7 i" q' B/ m$ v) y1 G, O% H1 A" z) z+ I1 K# g7 N* n! P6 C* {: r/ ^- O0 K) t% h# ]) i8 x6 u5 y1 ]& ?( }0 }3 V6 T; D6 n& J3 L5 H. K0 G8 U! O8 T0 |" K6 S, Q- F: h& G, O; Y" F# Q% z8 ?6 z) |6 F W2 J4 w: p3 m4 F. f6 s4 ?! o5 ~% } k" S, \ K. z2 p) S. W/ F! J" l- ?4 B& I2 _" r3 b" v) m* A! _) v" l. j; X: H$ K% [7 q6 R5 e0 a" G4 O- w% D3 O# I: A9 S" A5 K3 t, Y$ k" r5 k7 _# }* Z9 ] Q8 a/ E. S Z1 E+ I1 `7 b0 T% B* q4 E, Q: B! N8 H" I: j* y" x0 Z6 ?2 g3 F0 i0 b' ]: F- n# t9 u/ n1 O1 o- m' _7 d. R' b' J, K* ?! ?" A/ V8 c+ K, o& z/ C7 {* e/ `) J) k& Y, R9 L$ U2 X7 \7 v2 U R: c, C+ r, ^
厨娘:chq0923 (羊羊妈)

烧茄子

蓑衣黄瓜

炝炒空心菜梗

空心菜叶鸡蛋饼

豆芽炒文蛤
厨娘:sharonecho

糖醋脆皮黄瓜

清炒豆芽

美味饼饼

幸福满满

猪肉韭菜锅贴
厨娘:xcl多多妈

酱爆茄条

清炒空心菜梗

醋溜豆芽

 
厨娘:zhangchenzhc

蓑衣黄瓜

肉末双茄

椒丝腐乳空心菜

彩色脆脆丝
 
厨娘:胎毛娃娃

炒合菜

尖椒熘肝尖

翡翠鱼丸汤

家常炒茄子

韭菜鲨鱼肉馅饺子
厨娘:.苗苗妈

鸡蛋韭菜饼

西红柿汁烧茄子

韭菜炒豆芽

黄瓜炒虾仁

尖椒鸡丁
厨娘:所谓兰若

蒸饼绝配之韭菜炒豆芽

椒圈腐乳通菜

浇汁黄瓜墩

蓑衣黄瓜

鱼香茄子钵
厨娘:大妞宝儿

浇汁茄盒

豆芽裙带菜丸子汤

酸辣瓜条

蒜蓉空心菜
 
厨娘:二虎妈妈

鲜蔬豆皮卷

菌肉酿尖椒

虎妈新派鲜蔬扣肉
   
厨娘:梨花一枝春带雨

彩蛋黄瓜卷

空心菜梗炒香菇肉丝

春卷

竹报平安

地三鲜
8 t+ r9 a* G' v$ g4 p ]+ R$ G

羊羊妈MW12520

博 士

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2012-01-31 
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本帖最后由 chq0923 于 2013-8-26 19:01 编辑 $ i+ K5 T9 z, g

1 c9 U) P* y  {4 M7 c5 [http://www.bjmama.com/thread-1504168-1-1.html5 N+ q4 f* {; ]6 x( K+ c0 i

6 X: p" Z0 ?8 ^8 _菜品已经上全了
. p0 `; M! q0 z  I! C  j3 ?共4道菜一道主食. \3 j( ?, Z7 ~& S! z& m- D

  R9 \8 }4 d6 D1 x& ?' v3 u

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果飞  好滴,已汇总啦~  发表于 2013-8-27 18:27

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2006-09-08 
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本帖最后由 sharonecho 于 2013-8-26 19:32 编辑
' w) G* @- d- c  t6 I( _; V, E/ l2 ]5 F8 H8 d* Q$ f1 P+ {
增加中~~~~~~~~~~~~~
' ]- m0 V& v7 L' c3 @$ c" i: ehttp://www.bjmama.com/thread-1503442-1-1.html# w+ g8 W. ^# |: n
% G7 e# ~, t1 T$ P6 S
【关注健康生活 分享健康烹饪】盖楼~~~健康一点,轻松一点,快乐一点
* t; H4 U* s0 k9 `7 p7 N* |* u; b

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:27
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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$ {2 K# K5 O1 A9 m0 C% J( x
5 ]) l. ~/ Z' u- @, }- L5 u% `期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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' ?) ~) [3 \' k; l5 D  h! ~# c2 ?
期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 sharonecho 的帖子; b& ]5 b( O# @/ Z) O( h" B0 m

3 S4 K4 n0 t6 c3 O3 N3 R' @期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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+ R; G* o0 L+ ~6 ]  H' {" ^
! z$ y4 W/ s; c/ H4 Z期待中..........
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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4 b" k( [& ]6 p3 Z' h* V2 h" j  G  b3 \  X/ L4 u& }4 [
你是哪里啊
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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, I( e( X7 }: ]+ l- ]9 u, E5 O
  c9 t+ c9 K; |: o7 R/ Q你是哪里啊
团长编号MW12624

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2012-02-19 
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7 K, ?7 O7 n: j4 D* v' L6 m% Z$ q0 r6 w8 w. E3 X5 t
哈哈哈哈报名都报错地方了,看我激动的# t; Z' ]2 K' m$ G4 t8 ]2 M
妈网id:xcl多多妈  j& P; G3 v" I  l* ~7 P/ k8 K
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503410-1-1.html- v' t& i- j6 i7 k( X# V3 ?
标题: 绿色蔬菜健康环保,吃吃更健康哈哈

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 18:48

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宝宝生日
0000-00-00 
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本帖最后由 zhangchenzhc 于 2013-8-29 16:06 编辑 2 |1 \% g* N- }6 ^) E
* @, i$ M. W% E0 F  X5 h
妈网id:zhangchenzhc
1 A8 G& z7 P( J- o( m( P标题: 健康蔬菜秋季召集令--
; N3 F& c  f/ r5 s0 s
                         少油少盐却依然美味的健康菜
( y# L% r5 {& \: ^! N8 ~. T4 j, p% O. R9 U+ ?4 z7 c' W
当当当当!决赛菜品终于出锅啦!8 ~# M$ C* j" `; ]& g5 \' k
首先,首先感谢果飞,帅帅小野猪,老天爷,让我进入了决赛。然后感谢帅帅小野猪送来的各色菜品。下面发个集体照:
, F2 \% \) V* ?& |- o* L  x( Y7 {分别是:黄瓜,茄子,空心菜,豆芽。
) |8 S. U- W3 C% K/ p) x菜品都很新鲜,而且很绿色。最重要的是味道很正。那个黄瓜刚一切就冲出很清香的黄瓜味。5 X; M, A  ^$ ~# ^$ E. _
不过这些菜无法做成一道大菜,所以我用四道食材做出四种菜式供大家品尝。。。什么?吃不到?把图片放大,再离屏幕近点,再近点,闻见味了么?吃到了吧!。。。哈哈) j, O- J$ `3 B* D2 Y% x

8 D0 n% f! V: A1 b& ~3 y下面发菜式及链接:/ s; {& q' v6 X- |% D: c
1,蓑衣黄瓜
6 A; O3 s1 a3 x$ I+ D- q1 B! B! Q* ehttp://www.bjmama.com/thread-1504137-1-1.html
2 _0 |# J7 Y2 J! J, y- u$ K这个菜口感脆嫩,口味酸甜咸香,小朋友嚼起来咯吱咯吱很有趣,妈妈们吃了还能减肥美容!% j& X' S* j9 E  O/ Q! W
) J3 _1 r3 ?" I
2,肉末双茄
8 A  r+ y' Q# A
4 Z* F: ?9 c; s- ^. C  l: Qhttp://www.bjmama.com/thread-1504191-1-1.html
. W% Q* i/ V: m别看这个菜不太好看,但是它却能让不爱吃茄子和西红柿的小朋友吃两碗饭。茄子和西红柿营养丰富,能够降低胆固醇,而且这道菜还能顺道吃下一些消菌防癌养胃的大蒜,可谓一举数得!4 E% @  r- [3 G# r3 B

; L. Z! q' g; M5 e( G) a3,椒丝腐乳空心菜  W+ V9 u* O) }8 T
http://www.bjmama.com/thread-1504207-1-1.html' K& z. b  t% t/ ^: a! G
空心菜是碱性食物,并含有钾、氯等元素,具有防癌,降脂减肥的功效。这道菜红绿中点缀点点白色,色味俱佳。
3 Q: U4 z$ @+ ~; d/ N: j
3 l, N6 n; [" {; d. p  o2 L4,彩色脆脆丝
- v+ T( }- W$ Rhttp://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1504233&extra=0 p: o1 F' E+ ]8 x$ X/ a& p! [
要想让孩子吃,就得把菜做得漂亮,这是亘古不变的道理。所以绞尽脑汁才想出这个彩色而富有营养的菜式(我到底是有多笨啊,做完才发现其实就是外面的炒盒菜啊,还绞尽脑汁。。。果然生完孩子傻三年!)
# r8 J2 P1 G* a% E' S6 x
2 K  _2 t2 r. T- ]! e8 e总结特点:4 X( d1 _5 N1 J& K" T/ f, y) q
由于我老公不喜欢油大的菜,女儿年纪小不能吃太咸,所以我做菜一般都遵循少盐,少油的宗旨。而鉴于大蒜的各种健康功效和香味,我在菜中一般都会放些大蒜来调味,同时针对菜式来决定是用生蒜还是熟蒜,切碎的还是拍碎的还是整瓣的。味精鸡精是自从怀孕就戒了,不过其实没有这些做出的菜也可以很香。另外中国特色的调料大蒜,八角,茴香等都有祛病健体的作用,完全可以用它们营造餐桌上的香气!
9 ^1 m5 z4 y. D+ ]  l6 ~- E2 ~' O( [: U3 c
( b" j* }1 x4 o: l$ G  X% t
PS:
3 v0 N$ A& g7 u! k. n+ O# t很抱歉的是,由于本人乃军嫂一枚,且自己带一个正处于调皮捣蛋年龄段的孩子,因此在火大油旺还要兼顾孩子的情况下,偶尔会把照片照虚或者干脆忘记照相啦,还请亲们多多包涵,充分发挥你们的想象力吧!
' a. X9 u0 _  @" f  l7 ]9 H9 _, |3 f# W, O/ G
再PS:" _3 |7 M+ M+ K# E' y% i
话说发帖子可比做菜复杂多了,花的时间多多了!
. G, _2 N0 b) }$ [做菜是挥舞四肢,锻炼身体,而发帖就只能消耗脑力,消耗颈椎了。
5 x2 |7 l& s4 h4 l% w( d/ ]特此向不是在发帖就是在看帖的版主致敬!2 x% s) p8 H) m2 S0 [
+ H9 i3 H$ y6 _6 `) P

8 j6 U. U  e; h9 o% Z6 C% [6 Z, N4 N9 {: Z' l; e

# e; S+ G7 X. |# ^. M: n% n4 W; A5 u6 ^+ _; j' @

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果飞  好滴,已经汇总~  发表于 2013-8-27 18:48

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2009-01-17 
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妈网ID:胎毛娃娃
4 P/ n' C6 o. S  K" y7 H标题:看看我收到的菜,先来个有机蔬菜PK普通蔬菜吧!接着上我的炒合菜。
) C6 O7 U2 G5 U! p  j3 e贴子地址:http://www.bjmama.com/forum.php? ... =1504264&extra=

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果飞  好滴,已汇总  发表于 2013-8-27 19:05
帅帅猪团长编号MW11633

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2010-03-28 
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回复 zhangchenzhc 的帖子
# n' V( p/ L( G/ |1 S. w2 }
, b& M, n/ z5 h, Z, D4 E3 h同意 同意 发贴比做菜累

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宝宝生日
2012-05-02 
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130 
8 }& f- z2 K6 @3 b
链接:http://www.bjmama.com/thread-1503706-1-1.html4 V3 ^! m! y; M1 J0 H
妈网ID:.苗苗妈
, T4 M6 |4 P6 B$ M1 T, ?, Z7 v收到的农场之家参赛菜品:韭菜 茄子 青椒 豆芽 黄瓜

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果飞  好滴,已经汇总啦~  发表于 2013-8-27 19:24

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宝宝生日
2012-05-02 
帖子
130 
嘻嘻 来报道啦

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宝宝生日
2011-07-05 
帖子
27 
回复 果飞 的帖子
' v" p6 I3 N0 ^2 E& G. h
6 ~+ I* ^, Y) K/ z- f5 o, b有个好厨艺是多么令人羡慕的啊,真希望自己也有好厨艺

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宝宝生日
2009-01-17 
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1116 
第二个菜3 p5 ^  H0 O6 B$ x
名称:我的无公害有机蔬菜第二道菜——尖椒熘肝尖
$ z4 S7 L( j+ F% q% m  A贴子地址:http://www.bjmama.com/thread-1504352-1-1.html
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妈网秋季美食达人赛决赛10位厨娘均带作品亮相 大奖花落谁家 明日 ...
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