静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑 * D& N/ c- a8 {- C3 Y: h+ F

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。: h! X) [7 j2 F1 S0 i
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；& ^3 T* E1 n2 A( ~) D: D# v5 a
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；$ w! G! u  V, f, [7 M$ U
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。
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我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。' a3 x4 D8 |4 q) ^/ A* B

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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html7 [5 @* |1 m$ x# K
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餐桌主菜：
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html1 X5 C0 T3 b: w: ^1 m3 h3 U
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html! U& H7 D1 p: ^* e3 f) i
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html9 C1 o& T/ W( \5 w( E( p! E" g
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html5 o" R( u, V) x2 G- C: S
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html7 {* G, w1 \2 @" ~7 I" Y6 a
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html) D& d2 }3 k. F3 f: S  D
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html! j  n9 \- X; K! D7 _
14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html: J4 m% Z4 z# d9 M! X9 t
15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html
17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html+ I$ |# h( T, z) X1 \8 [
    18、年年有鱼——孔雀开屏鱼  http://www.bjmama.net/thread-430376-1-1.html
19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html% ]; {7 x  K; s0 Q5 b
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html) f9 G3 ?* G$ i
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html7 ?4 R; ~" a9 I$ f% d" P- Y+ h
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html! k! M8 T: Q% q& z2 B' G
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html% d! W7 A$ j  P# H' m
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html
28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html1 A; O# G3 z% L
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html  P; y- Y) a7 _1 q
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html8 E- V: p4 U9 [" n# i# w
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html" F2 C0 s4 D' x* c
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html

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百变主食：
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html
2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html7 E. N- f; d9 T  J+ x9 ^
3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html
4、瓜香菊影秋意浓——菊花包 http://www.bjmama.net/thread-275847-1-1.html
5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html 3 r+ R; M4 W* g+ o) }# {, S
6、寸节炒面 http://www.bjmama.net/thread-290220-1-1.html
7、孜然羊肉焖饭 http://www.bjmama.net/thread-301421-1-1.html
8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html
9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html2 p, s- s9 j0 Q5 s, l8 l% A
10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html* T/ H& q3 p* v7 d3 w
11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html
12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html

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开胃冷盘：
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html8 _0 `  P1 [8 z6 G  a
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html, }* W$ ]) ?. }
3、玉兔争春 http://www.bjmama.net/thread-410191-1-1.html% D" l5 C$ z) X. L- {, p$ q
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7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html, E7 ^* p9 b5 a# ^5 G6 N( _' U
8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html- n; m$ {+ v7 d9 c: o; P
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滋味甜品：. Q5 S2 G* X* d: J" A; v3 }/ F
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html
2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html
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5、冰橙山药 http://www.bjmama.com/thread-983785-1-1.html: i5 _4 N$ D" C( G+ R" M" V
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可口小吃：' ]! r7 }: l7 H* x, I' U
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html! L% C$ |2 f$ b
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html/ N3 X* i5 `4 H2 w/ `% c
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html% P) x$ T8 y/ w# J4 q* Y
4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html
5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html
6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html
7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html; G7 c. i& h7 J8 }( }; F4 O* ~
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html; Z1 K* ^" I: }! c
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美味糕点：
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html" \3 c0 }, C5 S) l' `! M
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html% c! W- X( f7 p# R' V

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粥水汤羹：
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html: W$ R$ z# R7 @6 T4 O' B8 S; w) u

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烘焙美食：* h, ?, X* K+ a2 Y7 _% D
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html

其他：0 [) N: ^( [' y: w) b7 B# N
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html; B2 @: x( G$ }
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html
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