静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑 5 D; y: R! F D

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；6 b! R& E  \" L* {* S
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。

我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。- u/ {5 f8 t2 S: T# c( i

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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
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餐桌主菜：
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html$ o# q/ u, T9 c5 _0 j0 \% Y
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html+ g% H4 A5 E. P+ S6 I5 g
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html! B$ ?2 O6 C9 g+ ~3 u. n
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html0 [/ @1 h% ?# o
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html" E) b9 F$ O! K8 e' F
14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html' \2 F! f' t8 @1 E+ B* c& P, G( _
15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html
17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html
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19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html% F$ J8 d8 [; s
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html, w/ O1 Z1 M/ o! }/ A
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html: m/ m* L3 q0 N  t
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html" U! m2 @" H' v' T8 D. {* g
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html: i7 ?0 c5 t5 ^  o8 Y( O8 R. g
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html1 h+ X; d8 {8 q) L
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html2 k1 c+ I* r$ V) B5 q- [
28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html3 e! K* b$ X# r) Z% {, z7 L' X
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html7 q' L. d5 O8 m: M
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html* v0 g$ C- d) ~- Z) e
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html

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百变主食：0 ]) o4 j3 y8 I1 l' V% X3 A# K
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html
2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html
3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html
4、瓜香菊影秋意浓——菊花包 http://www.bjmama.net/thread-275847-1-1.html4 Y! S: T$ E/ U3 _: N
5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html
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8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html
9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html
10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html
11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html
12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html
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开胃冷盘：2 ?, p- G* \# v7 G) L2 w! C# x1 `
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html! C. x9 A8 H9 D& k7 d# p
3、玉兔争春 http://www.bjmama.net/thread-410191-1-1.html
4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html$ T5 J  n& K$ l: F8 A& L
5、酱牛肉 http://www.bjmama.net/thread-449228-1-1.html- M; o- o4 C& {8 B8 [
6、鱼糕 http://www.bjmama.net/thread-597571-1-1.html
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8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html" m; B3 C5 B1 j! W
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10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html

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滋味甜品：
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html
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4、椰香奶糕 http://www.bjmama.com/thread-978402-1-1.html
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可口小吃：
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html# ^2 T  V2 R# J9 w/ E" @
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html( M5 _& Z, r; e& d# b' j' h% A
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5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html+ n3 B1 s7 D7 C
6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html5 W: y3 P8 ~, y0 [
7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html9 |. J- ?- L% ~( {# T
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html3 L0 ]: d; C- D. X/ Z  _, [/ x+ q
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html

美味糕点：8 A! Y# \, z- |* q
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html' `4 o% M3 M8 N( ], r& ^9 f
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html. T  A/ }' t) Z( Z3 i5 e

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粥水汤羹：: E2 W0 s/ n/ d% h1 n* Q3 F; j
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html6 R) y% `/ i& X& T9 v$ N7 z, Q
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烘焙美食：: `  D8 Q0 v- g$ s5 B
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html

其他：/ k1 e. p/ L' {% ~/ Y
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html  L( \- D/ {( `! f9 j' A
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html

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