静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑 , T5 q) [2 I8 G9 Y

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。2 F% @0 w0 M3 P. ^- G
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；3 K8 t# g) e$ o$ Z
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。4 a8 r- E! Q. h4 a

我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。4 [8 M5 m1 k9 k4 O
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。
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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html

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餐桌主菜：
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html; S5 k& ^  b% T3 @7 k
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html. \5 i, h+ t# a2 Y- o. G+ U# s
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html# W+ K. h! \: J6 v7 O% p
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html! f) s7 v  Y- h  [0 B* d) i' ~$ L/ t) a
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html5 J) y% c" D5 ]# N0 q1 ~* L7 d. M
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html+ H+ a2 M" B( R3 y
14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html
15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html4 N+ G( H; S. ]0 e# E! [
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html/ Q9 L- f; A# ]4 u1 m4 i% s3 s+ k
17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html
    18、年年有鱼——孔雀开屏鱼  http://www.bjmama.net/thread-430376-1-1.html) K6 ?$ ]9 b  c0 q4 w
19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html1 y" K, T  T( E0 X* C5 }
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html6 A5 z0 U; h4 r5 N0 e) Y
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html" I: O3 E; ]% {
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html6 I/ M, `" K+ [& ~  @4 j
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html- K8 e# v+ L& F. C; }5 w6 n
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html
28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html, I; y+ T: K) e  @
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html2 C/ Q1 X5 Q0 [( U" c
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html" L9 b  l2 H- P6 r

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百变主食：
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html
2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html: s* ~+ i, J3 {: G6 v% u% X
3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html# B( f  p& N# h$ }7 l$ ~
4、瓜香菊影秋意浓——菊花包 http://www.bjmama.net/thread-275847-1-1.html
5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html & [% P* _& j% m$ {1 a) k3 }
6、寸节炒面 http://www.bjmama.net/thread-290220-1-1.html  E" P) h4 `/ F* b; n
7、孜然羊肉焖饭 http://www.bjmama.net/thread-301421-1-1.html
8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html
9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html
10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html0 N6 v  ^; v% ^
11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html
12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html
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开胃冷盘：& c3 h2 t2 F1 v
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html0 ]4 U) a6 l: G3 O
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html
3、玉兔争春 http://www.bjmama.net/thread-410191-1-1.html
4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html! e  o& K3 |& l5 k+ P9 {
5、酱牛肉 http://www.bjmama.net/thread-449228-1-1.html
6、鱼糕 http://www.bjmama.net/thread-597571-1-1.html
7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html% t' r1 {+ r4 m. h
8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html2 Y" h: Z. F/ m# P, G' t- b6 Z
9、麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html8 V: [) a8 z8 g( S% u! U3 ^4 }3 P
10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html

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滋味甜品：6 I# t% B: Y6 O0 N. D9 J
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html* Y+ m3 J. P2 i9 D; p& w
2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html
3、水晶之恋 http://www.bjmama.net/thread-315626-1-1.html0 ~: {! U: l+ T4 z0 K
4、椰香奶糕 http://www.bjmama.com/thread-978402-1-1.html, ~: d+ T) a8 Z  a
5、冰橙山药 http://www.bjmama.com/thread-983785-1-1.html. K. r/ F! g6 @& d6 q' `6 b! T$ ?
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可口小吃：6 H4 ^4 C" T/ c! G: q0 B/ K9 o
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html/ r* N5 w# G! T, b6 W
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html
4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html
5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html
6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html' @0 i4 [9 t- e) B4 p! u: ?
7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html

美味糕点：
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html& F3 O& \) |. a* @6 `' a9 @/ w
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html
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粥水汤羹：7 b, [+ s1 O7 k* V0 @
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html, M, |0 h" p/ I, ?6 F
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html0 z* C. w' N3 B0 Z( J$ B

烘焙美食：
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html/ v/ D! B0 K' b# x

其他：2 u: M0 J& u- _8 m" g3 h! }; l- z
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html; X; h& o# f0 P$ m
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