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宝宝生日
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发表于 2010-10-9 19:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑 ( E+ U6 C2 t5 n9 y9 U8 b
小编说:这是一位49岁穆斯林妈妈,打造了70多道特色美食,让人垂涎不已,对美食有兴趣的妈妈们,快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢?

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( b7 }! ]; i  i/ s0 ?9 u6 c    看到在电梯里的广告,来到了北京妈妈网,无意中走进了吃版,被那些五花八门的各种食品吸引,又同时勾起了我制作美食的欲望。- S! R1 N- ?: `  k$ x
    小时候最喜欢家里来客人,来了客人家里会做很多好吃的菜,那时候都是我爸爸做饭,我每每都会在旁边打下手,看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美,就觉得做饭其实是一件很快乐的事;
  m! H' c( L3 u& x! i. y    有了自己的家,虽住在拥挤不堪的筒子楼里,同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐,可每当有人从正在做饭的我的身边经过,时不时赞我做的菜如何精美,心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事;) E  E7 [7 \# }6 |
    现在没有了旁人的观看,没有了别人的夸奖,可在我生活中有了网络,当我每新做出一样美食,经过精心编辑图片、添加文字,把制作美食的过程发到网上去,得到网友们的认可时,心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。
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5 Q, D- h2 O2 `( I, G; y    我愿意把这些快乐告诉大家,愿意和大家分享成功制作美食后的快乐,原意与大家交流制作美食的经验。
( R- |" R6 f* R    经湘云的提议,又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴,虽自愧不如,却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜,但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平,少不得也献献丑、学学样,也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下,以供大家品评、指正。
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  y0 M* [) _- Y2 \) C0 _最新更新:奶油焗薯http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
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2 a% q' J" ]4 z! \, ?) v餐桌主菜:2 C) U- u0 g0 W$ y. Z
    1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html
( Z/ a/ E+ |' \9 F& }    2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html$ k  ]; e* Q) P' f8 \' N7 s7 _
    3、菇酥肉(原香菇托牛肉) http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html2 L1 o; e6 e4 G* s" c  D( y
    4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html
5 X* |- \5 z% e: c; d8 S" y    5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html. ~$ _& L' K) f4 c
    6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html! E( a( @6 V9 D4 D8 x" C
    7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html+ N' C' [) {" p0 ^9 R
    8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
7 U; p! |5 U1 l    9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html
: f3 |4 |! ^% c; r: K, C    10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html
# m" @, I2 e: `# q8 R4 ^    11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html
8 d  l* o4 |/ I# S  ^5 K    12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html! ^( g, x  e* |, O, W
    13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html
' s$ t6 F8 B: u  O  x    14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html
5 l, ^8 c# K+ q  L5 W/ N    15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html
/ z( X+ p5 P" g  n- e    16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html, v$ C2 M! n( ?& U1 B' l8 p: t
    17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html4 j$ c2 s% F& f
    18、年年有鱼——孔雀开屏鱼  http://www.bjmama.net/thread-430376-1-1.html' j: c+ M. I. Y+ X6 p
    19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html1 U: G0 W9 @6 w( z+ k
    20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html5 U- F' b3 Y( y, t, h# ]7 f9 L9 i7 f
    21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html
4 ]% Y! f% |7 o    22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html
& M) U$ C9 C$ I  O' Q    23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html
, Q* T6 S3 i9 z$ l* j6 q    24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html
6 w0 ?! `  `$ l. S& O+ G  p    25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html
0 u6 g5 p; c2 d  b2 c3 \/ y5 ~; l0 n/ o    26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html
3 s4 B8 n' p. Y7 g& d3 K% _* B    27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html
/ D" K+ F+ P$ J) @: R    28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html
1 o; g7 |8 H5 X$ m/ o& q8 A    29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html
9 u8 w3 ?) l0 }. J5 p    30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html" x5 }  b( M8 p- h0 j$ r
    31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html
, u8 g6 J" q- \0 n3 p: ^* X    32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html
7 p6 }* u$ _: g9 P. }- ], B, X  r. r( ?

% b4 E1 @6 H" j5 b7 ~% Q  k; g: v百变主食:
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    1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html* ]0 k0 d. ?6 P
    2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html, A4 p3 ~" s7 P& g- k
    3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html
; ]4 v3 @) _# h  E; _+ g    4、瓜香菊影秋意浓——菊花包 http://www.bjmama.net/thread-275847-1-1.html, H  T" J- c$ F  ~; W4 w9 B6 F
    5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html 0 @$ I7 `4 x- C+ c
    6、寸节炒面 http://www.bjmama.net/thread-290220-1-1.html
' {$ X* k) q$ b6 f1 C& }8 I8 K" x' U    7、孜然羊肉焖饭 http://www.bjmama.net/thread-301421-1-1.html
% U) Q7 m: G" ~    8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html
% e; B8 z5 Y. g- C  n% V    9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html
' ~: x$ U9 w/ i* z7 k- u    10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html
) w+ i3 _1 i4 U/ v  J; l2 |$ N1 v    11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html
- S3 W' V1 f/ |' M7 X' R    12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html
6 j+ P7 I; f9 ?, |    13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html
1 G, u% Y. m" W% \% u# J$ A" t1 ]1 R+ a: p
! S- J3 f6 Q, t+ v
开胃冷盘:
/ _7 i% ]& t2 s! h6 B% K
    1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html
: p/ z3 B+ w# U0 S    2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html
; X4 d' q9 w# E7 b$ [5 Y    3、玉兔争春 http://www.bjmama.net/thread-410191-1-1.html. J" i2 k1 O( Z; ~& s$ y# o
    4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html
2 ~+ X+ y% C, x- C) b! a    5、酱牛肉 http://www.bjmama.net/thread-449228-1-1.html
( ^( H) ?/ Z* O* M8 t6 P    6、鱼糕 http://www.bjmama.net/thread-597571-1-1.html
- Z+ Y( Z5 Q  q4 u    7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html
1 w/ ?- h9 x$ M    8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html. K2 q0 F3 f6 f# b% {  m6 D
    9、麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html3 X6 U7 p9 P& V/ k
    10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html
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8 H9 j  R& A/ g6 x4 e( F4 w
6 g6 x7 X  U9 R+ I: `
滋味甜品:% l% B8 \- w: N0 `  q" K
    1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html
2 D- m8 R1 |0 E' o# j: B    2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html
. w4 S( `& [6 o    3、水晶之恋 http://www.bjmama.net/thread-315626-1-1.html
) e7 m  q  \. [" t    4、椰香奶糕 http://www.bjmama.com/thread-978402-1-1.html7 v- c. `7 a% K6 H4 e4 D
    5、冰橙山药 http://www.bjmama.com/thread-983785-1-1.html8 a; z& j- F$ Q% q: z7 t) Z4 r

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) @1 e* _& f# s5 w
可口小吃:
1 _4 A$ q+ U2 `7 z0 L% v
    1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html6 ~! H# s7 U3 ^& l9 n* L
    2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html
  y5 s/ z( A/ Z    3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html
$ f. K0 }) }! O% c, C    4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html
) R: r4 [* d8 o3 A- V; x) K  I    5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html/ m! o! e8 `7 V  Z0 }! ~" \! h- U* @& u
    6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html0 _1 I$ |6 p6 j& J; v9 C  O4 n
    7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html% T  `* G6 b4 A' a1 `6 o; O
    8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html( w4 B) g9 Z0 U( E0 D$ N
    9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html% B% ^3 @5 I7 l/ F- X
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0 d$ @$ f1 Z) G' e% `0 g6 T美味糕点:) T4 k. S- L1 Q- A0 b& `9 J  w4 c+ b
    1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html

, q" D2 y( Y- S0 ?    2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html
+ g  W/ Q% U' J0 g5 A2 |    3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html
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粥水汤羹:  o- q8 U8 f% H% _! g. }! B6 a
    1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html
! }6 v* a! p: w- G    2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html, ]$ u  @3 s5 p' |8 g# x
    3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html4 u0 t; F& r# B' T1 o7 `, h
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3 Y# F, a  Q$ _/ Q7 t; i' f烘焙美食:9 c" |7 Y- C1 F$ Z8 X
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html; M+ |! o+ a. n5 a$ N! k* F
& F# ?- w- J0 G; M' k; {& ]# l
其他:
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    1、今天开斋节,我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html) I  ?2 \' P4 G4 I! W
    2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html& B1 E& f1 e4 H3 v5 A) E
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html  L, z0 z: H" n. n4 K! E
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合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
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招财进宝

顶一个,收藏级别的帖子

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宝宝生日
2010-05-05 
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哇,这么多,流口水,等亲的新做
! z. F% r: F" q) i$ P
; p' G7 E, H3 l" n0 [& ?写的还很详细,真好!

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宝宝生日
2014-06-12 
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这么好的帖子咋没人气?我顶!

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宝宝生日
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个个菜都是美味!顶!

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宝宝生日
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偶每看一次都流口水

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我的偶像,绝对顶。

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宝宝生日
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我的偶像,绝对顶。+ O5 ~- t4 t- K1 g7 @6 T# `
樱桃小小丸子 发表于 2010-10-12 17:11

4 q* y* \/ D$ v
0 }6 `8 B' R1 x. Y2 m9 a) \# Q7 g% L! u- {$ B7 H+ [" b
    谢谢,其实你做得比我的好。
团长编号 MW10465

高 一

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宝宝生日
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看着就有食欲,真棒

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留印以后用得着

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收藏收藏 回家都做做
暖风向着好花吹

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油菜花

ouxiang

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宝宝生日
2009-10-16 
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我也收藏  亲真是贤惠啊 ( K0 `. Y6 O" B* c1 p4 W6 o& j
像亲 学习
MW11392

高 一

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宝宝生日
2008-03-20 
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看着舍不得下嘴呀。真美

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宝宝生日
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绝对好帖子!向你学习,收藏了!

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宝宝生日
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50 
好 色香味俱全真是巧手
MW10373

高 二

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宝宝生日
2010-01-03 
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嗯,很不错呢~~我喜欢这个,又简单好做,又很上档次。收藏了!

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宝宝生日
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185 
打酱油,拿着酱油瓶子帮顶
7 \$ o* V. g6 x) n* w  h* {. V好帖子一定要顶
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