静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；( o  U5 f& a; e4 Y: F
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；/ s! z% @  P  N. V9 \
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。

我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。  q1 t/ R: Q, A" `# ^0 p

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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html* I8 r. b+ d: D3 B
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餐桌主菜：, B* u  v8 a, f- Y$ Z
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html9 W8 T6 c  h3 p0 |
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html6 G, A2 X2 L  a% D2 K1 c
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html0 k5 |% n; J3 O# f
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html: B2 L( o; R" H3 u$ l+ c
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html/ Z; W$ C5 \  Y, S: D
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html3 u; Z+ Y- l# [6 w% `3 ?. N- V
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html! {+ b% [- M% L
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html" b6 ?) B. t8 ]+ y( i; C9 ], I2 j7 z" |
14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html8 n1 K" K% Q# |5 a& R
15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html. ?7 x" r8 C, ]& H
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html
17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html
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19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html2 E! @# f& Q* v# B
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html/ B* d! u: ^. ^: j: z
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html$ R2 _# V7 T/ r
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html  `* r9 y4 e5 L) S% R& u
28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html5 ]' _" C, s: _; r
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html+ {2 h2 D4 W/ l* l* x. B
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html5 J! J) W9 V/ {' k# V3 j

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百变主食：
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html. w# L% [  V; j; V
2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html. ^+ v( X* R) S  Y+ e+ e
3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html
4、瓜香菊影秋意浓——菊花包 http://www.bjmama.net/thread-275847-1-1.html6 M' A0 n' b; Y) }3 P+ h
5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html 4 g$ s5 M+ k# u; C: h, U+ [" f! {
6、寸节炒面 http://www.bjmama.net/thread-290220-1-1.html
7、孜然羊肉焖饭 http://www.bjmama.net/thread-301421-1-1.html
8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html- V( W; ]/ G5 R, P0 v2 |" t
9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html& q7 ]4 S* i; Y/ v4 `* T
10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html" g2 t2 o- x# N# U
11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html# F4 j. H. `4 `( m5 R( d) P, ]
12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html/ d) Z  `# I, o+ T$ E# K( [: D
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html0 l1 a0 U4 k& G- Z( J

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开胃冷盘：. r+ P+ u6 F9 D: Y! v
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html6 }( V. I+ A( r
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html7 o( W- X/ a1 S, i( Z) L, R5 n
3、玉兔争春 http://www.bjmama.net/thread-410191-1-1.html
4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html' I7 L0 O; ]# I( M
5、酱牛肉 http://www.bjmama.net/thread-449228-1-1.html* n# N$ |* Q2 |' o$ \7 Z; v4 {
6、鱼糕 http://www.bjmama.net/thread-597571-1-1.html
7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html
8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html
9、麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html
10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html' E. B: Z, |. u& R. W7 j* _; |

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滋味甜品：
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html- G/ k8 v( n8 ~& Z# \0 r4 r
2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html# `7 d* h0 s9 D+ S
3、水晶之恋 http://www.bjmama.net/thread-315626-1-1.html( T  V% f' E6 o# m
4、椰香奶糕 http://www.bjmama.com/thread-978402-1-1.html+ P: i3 {" v8 Y$ i
5、冰橙山药 http://www.bjmama.com/thread-983785-1-1.html
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可口小吃：0 a2 Y  _. D, }& T- x
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html7 u6 s( z- ]/ _) f
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html
4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html: [- V, b1 F9 P7 q
5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html
6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html
7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html: I& M2 T* L+ L: s. o
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html) `* @. u* d7 M, V( O; m$ n
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美味糕点：- R. j+ M5 M/ p
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html8 K9 O+ J8 U# D, l' Z& P
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html

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粥水汤羹：0 E( I2 A3 J+ V: m' Z
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html) M1 x0 V8 B, s8 A
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烘焙美食：( l$ q0 w* Q1 y+ i, ]
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
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其他：
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html6 }' Z+ _# T& r' G/ R( f
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html  L# W8 U8 M4 j, @* i& \( C" z

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