静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑 ! Y* k: d% @) E+ }$ n3 |; m

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。4 X1 `) I) w. c3 k) f( q2 S. @
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。
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我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。
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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
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餐桌主菜：
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html( S3 ?# i% @$ X
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html  c- R; j; l, a
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html4 j0 `9 Z+ U- S6 H
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html. G; b, k  S( q9 C" s
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html/ V2 H3 y$ `2 v% f: E' B) K4 Q2 e( p
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html3 l) x) Q  w/ i9 C9 b9 R9 ]' n
14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html! w( ]3 O. L- E) z$ r
15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html
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21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html3 x  S% p1 u$ ?) w* S2 `2 X, g. H
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html
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24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html- J$ \4 W1 W' ?  r/ _" W$ U
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html; e# \/ O+ [, h1 v
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28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html4 i& S0 j3 ?& D9 K
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31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html: c# L/ X8 J( K: M
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html

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百变主食：* {$ j, B' W/ e0 M
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html
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8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html
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10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html  l: }8 F6 q2 G* d, E2 C
11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html$ O) a! f" |5 o
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13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html
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开胃冷盘：$ S( E; Y3 d, e. @9 I+ X% I
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html
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7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html% z7 v0 v. H  G, \. ^- ]' c
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10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html! u0 B9 G, h' m/ P" j

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滋味甜品：  [" V6 V6 b( j4 Z% e8 J8 \$ i6 O
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html8 K: g# ?# |0 c* z$ W$ A# I
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可口小吃：
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html% A  p" _1 {8 x+ R4 H+ j4 `  h5 @& P
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html
4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html
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7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html5 {5 G9 O: M) A1 y
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html( Z9 U1 A$ U% E$ n* e
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html

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美味糕点：
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html) I2 E) X1 d8 ?- F5 ?! L: C
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html1 W) k1 c& p, \# M1 h& M9 s
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html9 [, b1 Z0 f- t9 u
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粥水汤羹：5 [' @, F4 }8 Q! G; r
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html6 Z8 j+ ?2 `* W8 F* y! d/ O0 l
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html; D, I+ b: V9 ~8 y( ^7 `
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html  h9 y# m) m$ Z' J2 G% m
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烘焙美食：
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html

其他：& C2 m: N$ t( e
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html2 c6 t9 K1 h" J
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html! g! \( v; M% N# n
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html  Y& n& {- I4 b: Y* F# u- V
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