静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。6 i* o% }2 R5 q9 |+ v
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。+ Q8 `' f) F$ q8 n, S; o

我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。4 b5 p$ [! t# }$ x5 }8 d9 U+ q
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。

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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html% Q0 i  x% x* T! c7 K, v
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餐桌主菜：1 }" x7 @; q5 c+ F
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html7 k6 ^/ b/ e2 f& }. B& L' ?
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html3 \# v) B4 L8 A) h( I# T
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html' W! E$ W& P7 W
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15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html: D! q/ W+ P% q  s
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html
17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html
    18、年年有鱼——孔雀开屏鱼  http://www.bjmama.net/thread-430376-1-1.html! T* e, C1 z0 N
19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html7 s7 h( j+ M9 L" f
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html4 |$ N9 |6 c9 }9 o$ G
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html8 t8 N6 _7 O, @9 |! Q
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html$ ~) s$ B" R* A; T- h4 c9 }
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html  l9 t" R! k7 W$ \6 E1 K
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html
28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html. u% s+ h4 E4 m* J
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html- O+ M( S8 u0 z+ D
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html# W5 ~6 _+ H, T9 m" Z
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html
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百变主食：- ^) Y# s& P. b8 k
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html
2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html
3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html
4、瓜香菊影秋意浓——菊花包 http://www.bjmama.net/thread-275847-1-1.html0 }+ g! d: {5 S- D
5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html . B' R  {4 H$ A/ a/ J( p5 D
6、寸节炒面 http://www.bjmama.net/thread-290220-1-1.html4 m+ Q" y4 C) C2 ?5 L4 j
7、孜然羊肉焖饭 http://www.bjmama.net/thread-301421-1-1.html& |' l6 w* X: A' |2 {
8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html# y, a3 A5 t5 x# N% G+ `$ t
9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html
10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html  d% A0 K8 X) v2 q0 X# s* M
11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html
12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html% X: y7 [( p# ^+ T- f0 m

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开胃冷盘：
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html" w- w, m1 X7 J) @) q$ q
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html4 Q# T+ z& ^" {  \0 h* E
3、玉兔争春 http://www.bjmama.net/thread-410191-1-1.html
4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html! [2 M; w! O: R
5、酱牛肉 http://www.bjmama.net/thread-449228-1-1.html
6、鱼糕 http://www.bjmama.net/thread-597571-1-1.html
7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html8 ]' W4 p2 A% p% n' R
8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html
9、麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html
10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html

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滋味甜品：
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html; B2 _* \5 z6 {( ^
2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html
3、水晶之恋 http://www.bjmama.net/thread-315626-1-1.html8 w& f1 C  I$ w) _& r+ z
4、椰香奶糕 http://www.bjmama.com/thread-978402-1-1.html5 T6 {; N. w, y) Q
5、冰橙山药 http://www.bjmama.com/thread-983785-1-1.html

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可口小吃：
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html
4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html
5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html) e) x/ @9 z" _2 \
6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html/ k5 k* ]3 J! E0 k3 @
7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html1 a9 D' W, h& N. f5 N2 h/ G. n
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html
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美味糕点：: U2 k5 @# i6 j
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html& y, j+ ?9 Q8 x- F- c. b9 {1 |  x
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html: {0 U% U; Y$ b- `6 u6 ]0 q
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粥水汤羹：
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html, ^. i* X; U. v. ?# B4 f- ?
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html# T% X0 H7 n% z2 ^
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烘焙美食：
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html+ Z6 e& [; c/ ?  j( L  S
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其他：7 Z, o+ v3 A, r1 s5 y0 G) A# E
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html8 ]& e" f: G2 H( v8 G# ^
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html, ]+ u! \. p. o
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