静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑 ! F! ~, R7 ^9 `, v7 K

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。
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我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。8 e/ R" D& a5 x: _; l; R/ o
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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html

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餐桌主菜：
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html' F, w9 d" ]6 c! ]
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html- E& `1 @4 \! Q
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html9 ?0 ?( Z" e% T8 x% o
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html" E. W( L; s- F
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html7 _# V/ b' S: Y, m
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html' ~9 ?+ m, L& v, M& q
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html' f& R( ^/ `7 f* p: S+ l. B+ I/ }
14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html' ^' y( g4 `+ W
15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html( ?# X1 _/ F4 K( x
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html: O. L6 I3 g  R) @. \3 v
17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html
    18、年年有鱼——孔雀开屏鱼  http://www.bjmama.net/thread-430376-1-1.html& U$ u) `0 e2 A; J9 {. z/ ~
19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html* b6 a) n$ L. U$ B+ Z
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html" K, e5 y/ M8 v  b* a& s
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html/ Y8 w* N) s& ^: G5 W. y  }1 s
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html1 u- z3 b1 A; f! o
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html
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29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html  T! I% c. _; ^! p/ {$ Z
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html. d# E; C6 R2 S6 [$ H+ C
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百变主食：
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html
2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html1 q  y! x& ]9 x& U6 r5 ?( O
3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html# Q5 m6 ^5 y) t! r' }6 x) s+ F' Z
4、瓜香菊影秋意浓——菊花包 http://www.bjmama.net/thread-275847-1-1.html' @  [3 u2 N6 L7 N
5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html , Q! ^, N/ m3 D! W# a' G: ?2 u
6、寸节炒面 http://www.bjmama.net/thread-290220-1-1.html
7、孜然羊肉焖饭 http://www.bjmama.net/thread-301421-1-1.html
8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html
9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html1 P9 x) `0 ?" F
10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html# X. \  K% B$ ], b
11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html
12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html7 U1 \- X9 J6 y5 Y+ Y* q: S
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html

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开胃冷盘：* e* z5 v4 _  u7 ^! e% {# k
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html6 `" t: x" B- O- `4 C! k! |
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html% c) x8 N+ ~# i: o; z7 K
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4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html
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6、鱼糕 http://www.bjmama.net/thread-597571-1-1.html% \: K2 |6 u3 P, h* p
7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html. S. {  X* ^- d' d2 j% x
8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html, G+ ^/ ~+ f3 ?( n; N* D' C
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10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html8 m* p8 y( w" \, B* V( N" F* j3 G
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滋味甜品：
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html
2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html
3、水晶之恋 http://www.bjmama.net/thread-315626-1-1.html
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可口小吃：7 |3 ^7 A( f! `! ?5 C' A9 H
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html( e  b+ y5 r1 ^$ {2 \$ M
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html4 z! i) i8 u9 v7 O0 l# i
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html
4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html1 Z/ U6 {% [0 d) P. I
5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html9 K0 w& M3 i: Z" f- W+ O* W8 T
6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html
7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html0 ~6 `. c: @. G4 F; H6 G% e
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html3 P4 M! {0 P, f, s$ Z0 g3 W
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html

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美味糕点：
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html
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粥水汤羹：* R/ ?5 M6 {+ |* [: L9 p
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html. L- k) h+ U8 q- {, c0 p
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烘焙美食：1 m# h8 ~: k4 s; e  M
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
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其他：1 D. ~8 V' \6 f- `% P+ A
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html, D' U2 P1 f7 N: e/ U' T
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html2 x, u* M8 L/ \* @& e
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html  U9 n- B3 u+ x- W: k
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