静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。+ M. \9 J4 i2 U) h+ Z3 Z
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我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。7 s' I  r7 K- J4 i; ~
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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
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餐桌主菜：
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html( S$ J/ J% A' z) R, Q; }
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html! |9 F& N  k, y. _+ J( E
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html( i% ~1 y& I( @# n% D! ~9 j: b
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html5 ?5 e5 C- S! G# `) j
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html( L9 {5 P( @7 A
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html7 C* X7 W6 [6 k# j- ^! m$ c( X! m
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html6 J9 y; W+ k4 n. H
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html
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14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html4 |+ |* P( w" K4 ~4 q' \4 y
15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html. l; T& x% J3 H1 E: O7 p8 n/ l5 z
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    18、年年有鱼——孔雀开屏鱼  http://www.bjmama.net/thread-430376-1-1.html
19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html: x/ k1 q; E: F
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html' N6 x, d1 ~* T+ C5 Z
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html: q) `! _( o1 W
28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html  {* O) v$ h$ n7 Z
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html9 I4 O! a: W* R4 m0 ?
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html1 D, A$ {, z; n: o
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html' `0 V  h6 l5 g0 {  F1 ?# x( o% r
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html

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百变主食：, b' o" p+ I: \" n, y( S; a
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html7 m5 G: c0 b1 u( I& c  j) e
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11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html( H& k8 i: B0 P7 O4 e) [$ h5 Y4 Y* O
12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html' q6 C. E% o0 [5 |, q/ z- V
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html

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开胃冷盘：1 B# Z& N* I3 V
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html* f# @& u/ y# T3 c" l( `! Y
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html2 L6 l3 o3 J7 ~; Z6 Z# w
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8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html
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滋味甜品：
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html9 k) B4 \( H0 c* {8 O
2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html/ X. T( i  G% h. b6 u
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可口小吃：8 r" U+ c/ b3 V8 C5 g
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html
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7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html7 f; J* h" ^6 ?3 c5 Q0 v  D
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html% T( a% r% p/ v
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美味糕点：
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html/ c7 J3 ~" A) F/ m+ E) B/ H2 P

粥水汤羹：/ b  W- u' |6 j! U
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html; ~8 P% }8 I" f9 R* y! K
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html) @  m/ L! W4 }# a
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烘焙美食：( I6 e+ X# t' ]! i
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html

其他：
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html/ \. D* ~( @- f/ o
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html

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