静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑 $ V1 H8 t3 t, a2 r# G2 C I

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。" r, b  H, R6 x/ R  w' K4 t5 i
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我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。" H; E3 w4 ]7 P, G0 G$ r; Q' Y
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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html

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餐桌主菜：
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html' N  f7 l! B) u; @3 i
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html& Q+ W+ t5 a) x1 Z) V' g* S# x1 Z9 e
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html$ U) Y4 i: ]! w2 y
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html+ c# I6 d  b" D' I0 s" t+ a
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html6 a9 Z/ l$ p0 K$ V6 n
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html) R8 n& V" R. D0 l
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html% z; d4 i6 E, U$ _, B9 X
14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html! Z1 E+ e% V+ V
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16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html
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19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html. a4 `; r4 G* T2 @" C) R6 d. s! z
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html  k6 l2 C* `& Y) A/ m
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html8 D) i, g. b: R# R6 e
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html$ }- g. N7 V& f
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html" w  u9 }  O9 }. Z9 J; t' [4 x
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html# ~3 E3 n9 X0 x! m* {+ D! k
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html0 v! m+ {6 f8 I
28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html0 X( y" ^% {2 G2 R1 [
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html7 w7 B1 H+ G& L! h8 h1 t, N' Y9 w% h
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html, [) b' V; K% v: h
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html2 h: K( Y, i9 k
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百变主食：
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html0 w+ ]+ y: Y' H% Y
2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html
3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html
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5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html
6、寸节炒面 http://www.bjmama.net/thread-290220-1-1.html8 z- f9 T& v5 k: Z7 Y
7、孜然羊肉焖饭 http://www.bjmama.net/thread-301421-1-1.html; S$ S$ j+ q" o! C
8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html0 f. z4 l- a% n6 ^
9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html
10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html7 e% l) v2 d& Y: k1 t
11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html" b" F2 Z' }# f+ F0 W$ s
12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html) U" m# K( [) r2 M; B* @( p% \

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开胃冷盘：
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html
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4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html* h# q+ F6 F% S1 i4 F) S
5、酱牛肉 http://www.bjmama.net/thread-449228-1-1.html
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8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html+ |/ H( j$ [2 C4 u
9、麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html
10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html) P" I) C( i9 E0 i& ^( }

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滋味甜品：2 K  `6 n# M( E  v; A" ?
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html3 s7 x9 J* D; M( l) M7 p2 d) ~8 w- K+ t
2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html
3、水晶之恋 http://www.bjmama.net/thread-315626-1-1.html
4、椰香奶糕 http://www.bjmama.com/thread-978402-1-1.html8 T) ?7 z. S( h% A9 Y9 q
5、冰橙山药 http://www.bjmama.com/thread-983785-1-1.html: T8 e* l5 u8 {
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可口小吃：
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html9 c  L8 Z' d) `+ l; W4 s# Z' ^
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html1 I& N9 a& t% e( a
4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html0 A" O$ y. P+ X8 d* Y. e$ Y
5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html) n! ]# ?% }& o$ K% ?
6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html7 i3 D' ]4 I! x7 c" ]( k* K
7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html! ~. p' q9 X& M4 ]7 y
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html6 Q; N6 Z: \% M; L! O( \
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美味糕点：
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html
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粥水汤羹：
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html# _1 d2 W) [6 H- V% _
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html1 }' k% H- i4 O' d# q7 Z
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html

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烘焙美食：6 d+ d# ]( V: N0 c4 D& a# q% _  r7 ?3 n
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html# }8 g$ n5 W8 y

其他：
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html& M" v) E5 }& t; c$ C  {  i
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html5 A/ ]% N1 d1 c, m3 t# o, F
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html
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