静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑 , E7 `2 N+ a7 K, R

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。$ ~" f% B. N' B- x( N+ T
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；; D1 s! ^; l4 Q
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。8 l: j8 u/ D( l: _5 I; E0 \

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我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。* P* ~) H; q* n( z
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。
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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html

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餐桌主菜：
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html) I9 W. F. c8 i* K% j  _
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html( J% O1 K$ q: K
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html3 w: m" u. g+ V# n( r! W- Q  I
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html% I& O* Q& Z( i
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html$ q1 |3 ]9 V! b( d0 M3 Q) u' U
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html& F8 B; t0 g3 j4 u- c5 M% w- `
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html8 b5 {3 h$ ]  c3 m2 I4 p
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html+ _. I: d# i8 {
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html
14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html2 L* ^, A$ B# S( E
15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html# s; J, k4 w+ u7 k, s6 f& ^4 Q
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html
17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html, U( w$ Y% ^3 J8 I
    18、年年有鱼——孔雀开屏鱼  http://www.bjmama.net/thread-430376-1-1.html& t# S- n9 d; o# ]  ^( o' I4 C
19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html1 n" C: Q5 Q3 o9 {
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html$ ?8 f+ C$ ~! s: k
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html- q* _) ^' M2 `9 i" d
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html4 t* O  t9 L8 z) q
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html! |9 R! N, ~: v' H/ }: z* w
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html
28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html+ r" v6 \: ?% D- Z: H9 _# E4 [
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html4 }  r) s; t& o! m3 ^0 ~; {

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百变主食：8 P9 ^0 B8 T+ P
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html
2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html& O& i, j3 m8 N+ ^% U3 w- N
3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html0 b4 I7 l7 j- G
4、瓜香菊影秋意浓——菊花包 http://www.bjmama.net/thread-275847-1-1.html, x. e$ U5 W( I( B8 y8 G3 n* [' ~
5、奶香黄玫瑰 http://www.bjmama.net/thread-278990-1-1.html
6、寸节炒面 http://www.bjmama.net/thread-290220-1-1.html
7、孜然羊肉焖饭 http://www.bjmama.net/thread-301421-1-1.html
8、金玉良缘——梅花盏 http://www.bjmama.net/thread-304738-1-1.html
9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html
10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html& A1 E2 \! X& t0 q# s! Z% }( I
11、面皮 http://www.bjmama.net/thread-448255-1-1.html
12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html

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开胃冷盘：
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html! k. q- L( C0 X9 J- {( O3 N0 \
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html% `" @3 K- S3 b
3、玉兔争春 http://www.bjmama.net/thread-410191-1-1.html
4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html3 u$ |* x  t8 @( W. [
5、酱牛肉 http://www.bjmama.net/thread-449228-1-1.html* z# o# Y* e6 }' V3 t1 o9 t
6、鱼糕 http://www.bjmama.net/thread-597571-1-1.html
7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html! r4 N, Z. m  Q! T& v6 F3 b
8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html8 `: s9 E) G* g' e1 ~
9、麻辣鸡丝 http://www.bjmama.com/thread-914052-1-1.html0 n3 {6 M: _. d, X/ x9 H
10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html1 _9 R% I# q2 ]
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滋味甜品：
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html
2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html) s0 p: t5 i; s) p; e; E
3、水晶之恋 http://www.bjmama.net/thread-315626-1-1.html4 P  a! P, k/ y; A2 P2 e+ K; O
4、椰香奶糕 http://www.bjmama.com/thread-978402-1-1.html+ f" B+ I  }- B' \& }
5、冰橙山药 http://www.bjmama.com/thread-983785-1-1.html. ]; |& \  `, H" E, ?
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可口小吃：, t) M$ Z( U5 t+ M% Z$ |
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html7 _2 p0 A% f7 h( z2 s+ b) ~
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html
4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html5 ?9 W. X: |/ y) q0 R
5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html
6、零食小吃——鱼米花 http://www.bjmama.net/thread-298040-1-1.html- @& l' B/ m: ]$ b7 k2 p- K
7、黄金春卷 http://www.bjmama.net/thread-493461-1-1.html7 p9 w- E+ @5 u' e9 [. F* w- l# F
8、陕北特色小吃——洋芋擦擦 http://www.bjmama.net/thread-606000-1-1.html
9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html

美味糕点：8 p0 u! {2 D& X; S
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html; [1 h& u3 Y7 M" c
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html# f& {- H. f! Q
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html
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粥水汤羹：- ~* g" D" z, k/ l. Z
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html+ H, c' b# Q% c; ]# g" \/ g
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html2 z8 M6 h6 s( q8 z
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烘焙美食：
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html; d- {5 t* \7 M/ I( x! F( {
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其他：, r( l& o5 T1 y# G+ f6 }) y9 l! Q) ^4 b
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html( f: j" N" n' R' o8 V/ o0 a5 C7 n
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html" R/ H5 Q  E" K& [* a0 B6 H0 y) h
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html
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