静静的雨的美食汇总——最新更新：奶油焗薯菌 - 我爱厨房

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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楼主

本帖最后由静静的雨@bj 于 2012-4-29 17:30 编辑

小编说：这是一位49岁穆斯林妈妈，打造了70多道特色美食，让人垂涎不已，对美食有兴趣的妈妈们，快来学习学习这些精美的美食是如何做出来的呢？

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看到在电梯里的广告，来到了北京妈妈网，无意中走进了吃版，被那些五花八门的各种食品吸引，又同时勾起了我制作美食的欲望。' d7 g  j: |# ]7 E8 j& B5 \
小时候最喜欢家里来客人，来了客人家里会做很多好吃的菜，那时候都是我爸爸做饭，我每每都会在旁边打下手，看到爸爸做出一盘一盘好吃的菜并得到大家的赞美，就觉得做饭其实是一件很快乐的事；
有了自己的家，虽住在拥挤不堪的筒子楼里，同很多同龄人在楼道这个大厨房里对付着一日三餐，可每当有人从正在做饭的我的身边经过，时不时赞我做的菜如何精美，心里更觉得做饭的的确确是一件快乐的事；; X" H! X, o; W# r8 ?+ K
现在没有了旁人的观看，没有了别人的夸奖，可在我生活中有了网络，当我每新做出一样美食，经过精心编辑图片、添加文字，把制作美食的过程发到网上去，得到网友们的认可时，心里感受到做饭是一件非常非常快乐的事。

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我愿意把这些快乐告诉大家，愿意和大家分享成功制作美食后的快乐，原意与大家交流制作美食的经验。$ O, @' f6 {0 j5 d# B
经湘云的提议，又对比了樱桃小小丸子的美食汇总贴，虽自愧不如，却又觉得这确是一个交流经验的好方法。虽然我的作品少得可怜，但我原意与大家在交流中互相提高美食制作和欣赏水平，少不得也献献丑、学学样，也将我在北京妈妈网发过的美食贴照樱桃小小丸子的样子汇总一下，以供大家品评、指正。
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最新更新：奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
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餐桌主菜：# v/ j" h3 O2 B$ W& I& Y2 i
1、我的清真菜——红烧牛肉 http://www.bjmama.net/thread-209940-1-1.html
2、好吃又省事——孜然翅中 http://www.bjmama.net/thread-224149-1-1.html
3、菇酥肉（原香菇托牛肉） http://www.bjmama.net/thread-226193-1-1.html
4、西法大虾 http://www.bjmama.net/thread-238345-1-1.html
5、番茄鱼丸 http://www.bjmama.net/thread-273467-1-1.html8 l2 x$ Y6 O! p6 w2 G6 ^6 ?3 l$ Q0 h
6、蒜茸虾仁 http://www.bjmama.net/thread-276418-1-1.html
7、杭椒牛柳 http://www.bjmama.net/thread-276433-1-1.html
8、五彩炒年糕 http://www.bjmama.net/thread-284149-1-1.html
9、红烧牛尾 http://www.bjmama.net/thread-318148-1-1.html
10、照烧鸡腿 http://www.bjmama.net/thread-319678-1-1.html
11、贝贝南瓜盅 http://www.bjmama.net/thread-321500-1-1.html' o; {; D; \/ {! N$ {
12、清真红烧狮子头 http://www.bjmama.net/thread-323665-1-1.html
13、香酥藕片 http://www.bjmama.net/thread-326637-1-1.html
14、北京传统清真菜——它似蜜 http://www.bjmama.net/thread-343123-1-1.html
15、丰收棒子鱼 http://www.bjmama.net/thread-408592-1-1.html
16、北京清真名菜——白露鸡 http://www.bjmama.net/thread-416292-1-1.html
17、秘制清真菜——醋熘咯炸 http://www.bjmama.net/thread-421443-1-1.html
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19、团团圆圆 http://www.bjmama.net/thread-434821-1-1.html
20、罐焖酱香羊肉 http://www.bjmama.net/thread-442513-1-1.html
21、蚝油香菇菜心 http://www.bjmama.net/thread-446829-1-1.html
22、炒烤肉 http://www.bjmama.net/thread-447746-1-1.html
23、酱香翅根 http://www.bjmama.net/thread-626957-1-1.html
24、西班牙土豆煎蛋 http://www.bjmama.net/thread-640780-1-1.html
25、干贝绣球 http://www.bjmama.com/thread-971802-1-1.html
26、荷包豆腐 http://www.bjmama.com/thread-980766-1-1.html! y, J" h/ P4 \9 U* P
27、清真麻辣香锅 http://www.bjmama.com/thread-987860-1-1.html
28、两吃大虾 http://www.bjmama.com/thread-993464-1-1.html% ~( E4 y' h3 {5 E; q, w
29、蒜茸开背虾 http://www.bjmama.com/thread-1000283-1-1.html' L/ t5 C: M' `
30、整鱼两吃 http://www.bjmama.com/thread-1003324-1-1.html1 S- e( j  J3 @/ s
31、金丝凤尾虾 http://www.bjmama.com/thread-1004799-1-1.html
32、香辣土豆丝 http://www.bjmama.com/thread-1017747-1-1.html
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百变主食：6 R$ k% P- V" ^: b% `) W& j
1、早餐鸡蛋饼 http://www.bjmama.net/thread-215743-1-1.html
2、二伏面——老北京炸酱面 http://www.bjmama.net/thread-221891-1-1.html# `) s4 w( v8 S; N
3、今天的晚餐——刀削面 http://www.bjmama.net/thread-253227-1-1.html. m( A# a3 {& V% u  ~
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9、翡翠虾饺 http://www.bjmama.net/thread-327286-1-1.html( K8 ~( S) M- z& O2 W& o/ s9 n
10、七彩螺旋面 http://www.bjmama.net/thread-337229-1-1.html
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12、九层牛肉饼 http://www.bjmama.net/thread-554960-1-1.html$ G* n+ N+ w6 L, ]% G$ P
13、傻瓜版韭菜鸡蛋灌饼 http://www.bjmama.net/thread-726124-1-1.html5 \9 x6 ~7 d* W9 o

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开胃冷盘：
1、凉拌油麦菜 http://www.bjmama.net/thread-222782-1-1.html
2、清爽解油腻——话梅山药 http://www.bjmama.net/thread-268630-1-1.html
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4、爽口南瓜片 http://www.bjmama.net/thread-446111-1-1.html1 y5 |9 e* a. j8 s
5、酱牛肉 http://www.bjmama.net/thread-449228-1-1.html% q2 t! d0 v; l8 K# L' B
6、鱼糕 http://www.bjmama.net/thread-597571-1-1.html9 N3 |# n: v# l5 j0 K
7、胭脂藕 http://www.xamama.net/thread-494125-1-1.html5 }+ ~4 D( G4 s7 t4 A
8、酸甜萝卜 http://www.bjmama.com/thread-906385-1-1.html
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10、飞霞横渡胭脂染——浪漫凉粉 http://www.bjmama.com/thread-914370-1-1.html3 ]* y& X# P9 w# {  Y  K
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滋味甜品：% v* M) a6 |; w" j
1、杏仁豆腐 http://www.bjmama.net/thread-222658-1-1.html, X) B$ {* o4 D' t; m
2、水果椰汁西米露 http://www.bjmama.net/thread-252532-1-1.html
3、水晶之恋 http://www.bjmama.net/thread-315626-1-1.html
4、椰香奶糕 http://www.bjmama.com/thread-978402-1-1.html
5、冰橙山药 http://www.bjmama.com/thread-983785-1-1.html
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可口小吃：/ N# ~' a6 ]  D8 l8 Y0 ^+ }
1、北京清真小吃——炸松肉 http://www.bjmama.net/thread-209900-1-1.html* n1 `, t+ x1 G1 w- T9 F
2、北京清真小吃——糖卷果 http://www.bjmama.net/thread-235169-1-1.html
3、北京传统清真小吃——艾窝窝 http://www.bjmama.net/thread-242989-1-1.html
4、传统清真小吃——炸羊尾 http://www.bjmama.net/thread-288178-1-1.html, w* q0 S5 W) S- M# {# d
5、奶酪薯球 http://www.bjmama.net/thread-293564-1-1.html
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9、日式小吃——可乐饼 http://www.bjmama.com/thread-967632-1-1.html" s% d4 G3 K7 d" d
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美味糕点：
1、南瓜饼 http://www.bjmama.net/thread-303046-1-1.html
2、米糕 http://www.bjmama.net/thread-312334-1-1.html- I4 X# m8 K% H4 [8 {: j* ~
3、紫薯松糕 http://www.bjmama.net/thread-329657-1-1.html

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粥水汤羹：, _/ W( l/ f7 s  ?: c$ Q; _  J
1、山药天麻牛腩煲 http://www.bjmama.net/thread-340666-1-1.html4 o& k) l, O8 d: X" }; @
2、农家羊肉汤 http://www.bjmama.com/thread-991002-1-1.html) n; s1 j8 M+ Z& B. z. S, G
3、香菇土豆浓汤 http://www.bjmama.com/thread-998659-1-1.html
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烘焙美食：
    1、奶油焗薯菌 http://www.bjmama.com/thread-1146839-1-1.html
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其他：
1、今天开斋节，我所看到的 http://www.bjmama.net/thread-255738-1-1.html7 l& Y) z& \4 W& o: P6 ?# }3 q
2、国庆一日三餐 http://www.bjmama.net/thread-276449-1-1.html$ S  f& l7 u$ u" ^. t4 z/ q
    3、餐桌上靓的装饰——萝卜花 http://www.bjmama.net/thread-643569-1-1.html  I: O9 w+ s( D, c- G
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