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本帖最后由 yunyunxia 于 2013-3-4 09:22 编辑
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) m1 S9 q: U! D1 |: _, n 上首页啦!谢谢小编哦 !这段时间要减肥,会继续带来低脂健康的菜。
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2 E" k% J( U8 [7 W5 Z9 Y Q 已经三月啦,过得真快啊,总感觉2013的才刚开始呢!" B. F$ s6 o6 S
随着天气渐暖,该到脱下厚重冬装的时候啦。每年这个时候就发现,身上的肉肉在冬季长了少 。再也没理由大吃大喝下去,从今天开始进行今年的减肥计划,争取在夏天来临前能瘦身成功,跟一身的赘肉说 !
) e! p6 H- L/ r/ T; ~ J 既然要减肥啦,首先就从饮食上开始吧,从现在起远离大鱼大肉,油炸等高热量食物。9 y( e. _9 P. C8 g* _4 E9 L; \
西兰花的维生素C和蛋白质含量高,能有效的防癌抗癌。黑木耳能养血驻颜,软化血管,促进肠胃蠕动,减少食物脂肪的吸收。3 c: ~( B. J T- W& `( M
这两样食物常吃对身体很有益,而用凉拌的方法更好的保留了菜中的营养成份。最关键的是这道菜的热量不高,在减肥期间可常吃哦。9 O3 g3 p; S) n+ S
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原材料:西兰花200克、水发黑木耳30克,火腿25克$ c5 B$ e2 H8 \6 Q
调 料:$ f: a' D B# V5 a. U, P% F
A.生抽、香醋各1大匙(1大匙=15ML),砂糖 、香油各1小匙(1小匙=5ML),大蒜2瓣
( ^/ P" N9 }. _* D: g. y, ^& TB.色拉油1小匙,盐1/2小匙(1/2小匙)
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制作过程 L5 ] ?9 ^& [% T2 s4 Y
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6 c) K0 v; O$ v6 W1、西兰花切成小朵,放在盐水中浸泡五六分钟,捞出冲净;黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,撕成小块;火腿切成细丝;大蒜切成碎末;
* |; [( N$ u3 d2、将调料A放碗中拌匀,放一旁备用;
" G% k m7 @2 o$ B. p3--4、锅中倒入清水,加入调料B,水烧开后放入西兰花,焯烫两分钟捞起,放中凉开水中过凉;再将黑木耳放入锅中焯烫一分钟,捞起过凉;
( D4 z( H% t3 V- m; P. f. g: w5、将西兰花、黑木耳捞出沥干水份,放入碗中,再将火腿丝放在西兰花和木耳上。然后把调味汁倒入蔬菜上,拌匀即可。7 B: x/ k' Y: \: l% v
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我做过很多好吃的,看看有没有喜欢的:
' K ?; M( ^5 q; E; Y7 ~偶做的面包:
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