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本帖最后由 yunyunxia 于 2013-3-4 09:22 编辑
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上首页啦!谢谢小编哦 !这段时间要减肥,会继续带来低脂健康的菜。
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已经三月啦,过得真快啊,总感觉2013的才刚开始呢! s1 ~- o' N; o9 L
随着天气渐暖,该到脱下厚重冬装的时候啦。每年这个时候就发现,身上的肉肉在冬季长了少 。再也没理由大吃大喝下去,从今天开始进行今年的减肥计划,争取在夏天来临前能瘦身成功,跟一身的赘肉说 !
: f7 n/ j q& c s 既然要减肥啦,首先就从饮食上开始吧,从现在起远离大鱼大肉,油炸等高热量食物。
/ f" j! V( `+ Y, H 西兰花的维生素C和蛋白质含量高,能有效的防癌抗癌。黑木耳能养血驻颜,软化血管,促进肠胃蠕动,减少食物脂肪的吸收。
0 `& ]" K6 t7 O3 O$ K6 Q& T3 X- E 这两样食物常吃对身体很有益,而用凉拌的方法更好的保留了菜中的营养成份。最关键的是这道菜的热量不高,在减肥期间可常吃哦。
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原材料:西兰花200克、水发黑木耳30克,火腿25克4 O* x# z& A. {% f) T3 w
调 料:
/ S% ]6 K" {8 B1 UA.生抽、香醋各1大匙(1大匙=15ML),砂糖 、香油各1小匙(1小匙=5ML),大蒜2瓣
$ A4 z& z) V& `% T. U2 E4 I! PB.色拉油1小匙,盐1/2小匙(1/2小匙)
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- {/ L' y- O1 z x3 { {: B9 R制作过程- D; v) Y1 O5 r. f% \9 e0 z( C
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1、西兰花切成小朵,放在盐水中浸泡五六分钟,捞出冲净;黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,撕成小块;火腿切成细丝;大蒜切成碎末;
5 s; C, r- w( I* b$ _1 n5 U" k2、将调料A放碗中拌匀,放一旁备用;3 p v) Y/ @% X$ D7 ?
3--4、锅中倒入清水,加入调料B,水烧开后放入西兰花,焯烫两分钟捞起,放中凉开水中过凉;再将黑木耳放入锅中焯烫一分钟,捞起过凉;6 A* o* w, y& Q. v
5、将西兰花、黑木耳捞出沥干水份,放入碗中,再将火腿丝放在西兰花和木耳上。然后把调味汁倒入蔬菜上,拌匀即可。
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' L+ G# n' r0 q. N/ L( {! ^/ ^0 \我做过很多好吃的,看看有没有喜欢的:; I0 F5 X; f1 ~3 W7 y5 c
偶做的面包:
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