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本帖最后由 yunyunxia 于 2013-3-4 09:22 编辑 / n( [! H% Q) S5 J! b$ c
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上首页啦!谢谢小编哦 !这段时间要减肥,会继续带来低脂健康的菜。
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已经三月啦,过得真快啊,总感觉2013的才刚开始呢!
4 O2 _5 l+ u* U1 A' {5 s1 I) f9 K- C 随着天气渐暖,该到脱下厚重冬装的时候啦。每年这个时候就发现,身上的肉肉在冬季长了少 。再也没理由大吃大喝下去,从今天开始进行今年的减肥计划,争取在夏天来临前能瘦身成功,跟一身的赘肉说 !
+ } K1 r6 {% S5 G# ^ 既然要减肥啦,首先就从饮食上开始吧,从现在起远离大鱼大肉,油炸等高热量食物。
7 N" M* G O& ]8 W 西兰花的维生素C和蛋白质含量高,能有效的防癌抗癌。黑木耳能养血驻颜,软化血管,促进肠胃蠕动,减少食物脂肪的吸收。
: O/ ^! r' W5 Z& ~ s 这两样食物常吃对身体很有益,而用凉拌的方法更好的保留了菜中的营养成份。最关键的是这道菜的热量不高,在减肥期间可常吃哦。3 h/ c3 P t% B7 {" G
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原材料:西兰花200克、水发黑木耳30克,火腿25克
1 f1 d. S0 _, Y调 料:
) [' f5 \' L @' x" bA.生抽、香醋各1大匙(1大匙=15ML),砂糖 、香油各1小匙(1小匙=5ML),大蒜2瓣, _2 u: q9 y- M* ]& Z* } x
B.色拉油1小匙,盐1/2小匙(1/2小匙)
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# x$ ?# O- L: j2 u! y; S制作过程
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# @+ M4 `- v" p0 y3 ]1、西兰花切成小朵,放在盐水中浸泡五六分钟,捞出冲净;黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,撕成小块;火腿切成细丝;大蒜切成碎末;
, s: l. N% z% x% p2、将调料A放碗中拌匀,放一旁备用;% C$ j3 Q3 {- ?1 E; [: p8 q
3--4、锅中倒入清水,加入调料B,水烧开后放入西兰花,焯烫两分钟捞起,放中凉开水中过凉;再将黑木耳放入锅中焯烫一分钟,捞起过凉;) T0 a `* J$ }& q
5、将西兰花、黑木耳捞出沥干水份,放入碗中,再将火腿丝放在西兰花和木耳上。然后把调味汁倒入蔬菜上,拌匀即可。' _8 c$ |/ S$ ^1 X+ d: ]
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我做过很多好吃的,看看有没有喜欢的:; @& P3 C4 x! g
偶做的面包:
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