本帖最后由 yunyunxia 于 2013-3-5 09:32 编辑 , o* v A* H1 K7 |6 P: }. C
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土豆是我很喜欢的食物,怎么做都爱吃。平时下班后回家很少做菜,馋的时候就整个的土豆泥来吃。虽然做法很简单,味道却很好,美味无敌啊。这道土豆泥既能当裹腹,也能当零食。而且我做这个土豆泥完全无油的,只用牛奶、盐和黑胡椒来调味。处在减肥期间的人可以放心大胆的食用哦! 有人说土豆是减肥的“杀手”,这可真冤枉它啦。土豆的营养非常丰富,富含粗纤维,且热量很低,只含0.1%的脂肪。有通便和防止胆固醇增高的作用。只要将土豆当做主食而不是做菜来吃,做法避免高温油炸,以蒸、炖、煮来烹饪。就能带走身上多余的脂肪,达到减肥的目的。 ; B# l% D2 N- t1 `- n
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. u* J2 ^% n1 M y: n& C原材料:
0 u/ a [2 K/ t9 _+ Q0 s X土豆 350克 牛奶 150ml 盐、黑胡椒适量
1 ^* T: Z( T$ Z 制作过程:
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1、土豆洗净去皮,切成小块,放入微波炉内高火打10分钟(不用微波炉也放锅内加水煮熟)。 2、从微波炉取出打熟的土豆,加入牛奶、盐和黑胡椒; 3、用勺子将土豆碾成泥状,再把所有材料搅拌均匀即可。如果家里有料理机的话,那更省劲啦,而且用料理机打出的土豆泥更细腻。拌匀的土豆泥放入冰箱冷藏后味道更好。
! e$ _+ F* Q% @注:这道土豆泥也可加入胡萝卜丁、火腿丁或甜豌豆、甜玉米粒,这样口味更丰富。放什么可以自由发挥啦。 : h ]1 k/ ]/ n( {/ J: D2 d& K
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我做过很多好吃的,看看有没有喜欢的:
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2、【黑麦核桃牛奶吐司】:健康、松软!口口生香!秀秀我的切包新武器!
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6 F U0 q. N( b0 ^6 @我做过以下饼干和蛋糕,喜欢的可以尝试下哦:& x8 w4 E: R' h" i" i! i6 j* ^
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3、【豆渣蛋黄饼干】:过滤豆渣巧利用,多余蛋黄有去处!
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5 n) h6 f/ i: J5 m. b8、【可可海绵蛋糕】:一个月内烤过6回,让人欲罢不能的美味蛋糕
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