本帖最后由 yunyunxia 于 2013-3-5 09:32 编辑 1 v% l; _9 J [0 Q
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8 @' N# k/ f7 v6 e, S4 Y 土豆是我很喜欢的食物,怎么做都爱吃。平时下班后回家很少做菜,馋的时候就整个的土豆泥来吃。虽然做法很简单,味道却很好,美味无敌啊。这道土豆泥既能当裹腹,也能当零食。而且我做这个土豆泥完全无油的,只用牛奶、盐和黑胡椒来调味。处在减肥期间的人可以放心大胆的食用哦! 有人说土豆是减肥的“杀手”,这可真冤枉它啦。土豆的营养非常丰富,富含粗纤维,且热量很低,只含0.1%的脂肪。有通便和防止胆固醇增高的作用。只要将土豆当做主食而不是做菜来吃,做法避免高温油炸,以蒸、炖、煮来烹饪。就能带走身上多余的脂肪,达到减肥的目的。
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4 v' E% ?# t1 b) e& _! [8 U原材料:
7 a& v" z8 ~0 D1 i! V土豆 350克 牛奶 150ml 盐、黑胡椒适量
# l2 h; O& b' m) d 制作过程:
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, U! [. L9 n# }8 q1、土豆洗净去皮,切成小块,放入微波炉内高火打10分钟(不用微波炉也放锅内加水煮熟)。 2、从微波炉取出打熟的土豆,加入牛奶、盐和黑胡椒; 3、用勺子将土豆碾成泥状,再把所有材料搅拌均匀即可。如果家里有料理机的话,那更省劲啦,而且用料理机打出的土豆泥更细腻。拌匀的土豆泥放入冰箱冷藏后味道更好。6 c; D3 E4 E6 \, v
注:这道土豆泥也可加入胡萝卜丁、火腿丁或甜豌豆、甜玉米粒,这样口味更丰富。放什么可以自由发挥啦。 2 X) ~5 m, B. u. |; D0 {
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& J+ A" f* j/ N! g Q) ]我做过很多好吃的,看看有没有喜欢的:( O& ] f3 R$ P8 u! ^; n$ n
偶做的面包:5 Q- h. P- Z9 T9 d- K) `
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0 N8 x8 m1 H3 H9 u( F( Z! Z% M2、23张详图教你完美演绎带有香草气息的【奇异果造型饼干】
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