本帖最后由 yunyunxia 于 2013-3-5 09:32 编辑
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土豆是我很喜欢的食物,怎么做都爱吃。平时下班后回家很少做菜,馋的时候就整个的土豆泥来吃。虽然做法很简单,味道却很好,美味无敌啊。这道土豆泥既能当裹腹,也能当零食。而且我做这个土豆泥完全无油的,只用牛奶、盐和黑胡椒来调味。处在减肥期间的人可以放心大胆的食用哦! 有人说土豆是减肥的“杀手”,这可真冤枉它啦。土豆的营养非常丰富,富含粗纤维,且热量很低,只含0.1%的脂肪。有通便和防止胆固醇增高的作用。只要将土豆当做主食而不是做菜来吃,做法避免高温油炸,以蒸、炖、煮来烹饪。就能带走身上多余的脂肪,达到减肥的目的。 ( ~1 j( v9 ?( B9 d2 Q0 t; U/ O2 z/ e
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, w) R% E- `( C7 N# I原材料:
8 ?5 m1 K! M8 w& O0 G土豆 350克 牛奶 150ml 盐、黑胡椒适量
, M4 x: O7 r" x2 h# I 制作过程:
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( y7 y& ?2 S) d+ Q8 _! N1 P1、土豆洗净去皮,切成小块,放入微波炉内高火打10分钟(不用微波炉也放锅内加水煮熟)。 2、从微波炉取出打熟的土豆,加入牛奶、盐和黑胡椒; 3、用勺子将土豆碾成泥状,再把所有材料搅拌均匀即可。如果家里有料理机的话,那更省劲啦,而且用料理机打出的土豆泥更细腻。拌匀的土豆泥放入冰箱冷藏后味道更好。
$ d8 x- o* \6 l. K; ~注:这道土豆泥也可加入胡萝卜丁、火腿丁或甜豌豆、甜玉米粒,这样口味更丰富。放什么可以自由发挥啦。
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我做过很多好吃的,看看有没有喜欢的:
! w& H4 B. j) h8 k9 W! v2 {8 z偶做的面包:$ K: x" o: w3 f8 B5 D
1、【培根奶酪卷】:咸香开胃,层层美味卷出来!
7 a/ n2 Z9 S) w; X4 o+ b8 Z, [% D4 T2、【黑麦核桃牛奶吐司】:健康、松软!口口生香!秀秀我的切包新武器!
+ `1 D! d6 A9 W+ b3、【葡萄干吐司】:超多果料带来的幸福与满足感! K* E3 l8 \- m0 ]; { i4 y
4、人气超旺,超级无敌好吃的【香葱火腿肉松面包】
% \& M, b, g) e5、17小时中种玫瑰花吐司----淡淡玫瑰香,丝丝沁心脾
$ s+ [3 a6 ^: n# H9 [ G. o6、更多面包见我博客哦,喜欢就猛戳吧,总有你钟意滴
1 g% N, ~7 m( Z' m) G; d, _0 X/ u7、【酸奶菠萝吐司】:酸奶充当保湿剂,面包软到可以练瑜珈!
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我做过以下饼干和蛋糕,喜欢的可以尝试下哦:& i+ T- O2 a6 c5 D, k: u+ B: s
1、【鸡蛋饼干】:蛋香浓郁、简单又美味!烘焙入门级饼干!( ?4 B3 D1 x" r( Z% e8 a( {
2、23张详图教你完美演绎带有香草气息的【奇异果造型饼干】% \1 h& B5 `: f3 x4 |, t g) t
3、【豆渣蛋黄饼干】:过滤豆渣巧利用,多余蛋黄有去处!+ c0 Z' W, F6 [8 Y: `( l
4、【熊猫饼干】:博小盆友开心的超可爱饼干,错过要后悔哦!
3 Q. E7 Z% j1 ] L9 ~5、【香酥提子条】:酥脆可口到让你拿起放不下 I. F7 \* t5 X( r
6、【圣诞美食DIY】+【彩虹蛋糕】:圣诞节里的一道绚丽彩虹!
& D, Y7 }5 M1 {5 d0 H8 Z, m7、【核桃水果奶油蛋糕】:无需裱花技术,轻松搞定媲美蛋糕房的生日蛋糕!( w$ f$ C& I+ \ F1 `
8、【可可海绵蛋糕】:一个月内烤过6回,让人欲罢不能的美味蛋糕2 G) a4 j" Z" s* T% p$ p0 P
9、【酸奶戚风 8寸】:口感清爽湿润、组织细腻柔软!9 h& p( m8 g2 \5 T% B) _+ \
10、浓郁的巧克力味,简单快捷的【巧克力杏仁小蛋糕】( a9 M& z9 F5 t4 ?' }: O
11、【马赛克饼干】:坠入格子世界,好吃又好玩,充满乐趣的饼干!
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偶做过的其他美味:" o0 N3 w1 F; _! H1 x! q
1、【绿豆红枣银耳汤】:煲一锅汤水,喝出水嫩的肌肤!
8 v, Q' I! l' g3 H" S- X$ ~2、【鱼香茄子煲】:香浓好味下饭菜!减肥者勿入,否则减肥计划泡汤别怪我哦!
# h, R0 O7 r$ E7 S3、【莲藕排骨汤】:原汁原味的鲜美!/ B+ A0 y" a, L) k$ z( L% _
4、【白菜猪肉馅饼】:四个窍门让你做出薄皮大馅、汁多鲜美的馅饼!
# g, {4 ~% X+ k3 e! d. D5、【家庭自制苹果柠檬醋】 :酸甜可口,养颜美容!
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% x _6 v5 Q3 q# N5 V8 v0 a' _8、健康美味的月饼自已做:我的疯狂月饼周
2 X. ?9 E3 C+ ?8 e# O9 v' Z9、简单六步,教你在家轻松做出佐餐下酒,Q弹筋道的【香卤鹌鹑蛋】" n5 r; T6 P+ t* A1 @6 z
10、【蟹肉鲜味水饺】:史上最鲜的饺子来啰!螃蟹入馅,鲜掉眉毛!7 U, h, k0 e2 e3 H
11、【豌豆玉米粒火腿炒豆渣】:排毒养颜,清肠刮油,减肥人士的首选!
* N. q6 h0 k/ }9 v8 l6 b12、【西兰花拌黑木耳】:一道具有减肥驻颜,防癌抗癌功效的凉菜!* r% r) `$ o' d- P' O
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