【妈网达人秀】2011年度厨艺斗秀场，妈网最佳美妈厨神！金汤勺大奖两只小熊捧回！ - 我爱厨房

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果飞

妈网小编

Rank: 8 Rank: 8

宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

楼主

金汤勺大奖最终诞生了：根据活动评选规则和参赛作品的质量和数量，最终两只小熊荣获妈网最佳美妈厨神
美食达人各奖稍后公布：祝愿大家在新的一年里，吃到更美的美食啦，养的胖胖的喽
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为老公制爱心餐，为孩子做营养汤，不管在哪个时代，好妻子的标准永远都有一条——上得厅堂入得厨房。经常混在吃在北京的麻麻们一定知道，咱们妈网吃版向来就是卧虎藏龙之地，潜伏着不少美食高手！你是不是也在其中呢？今天咱们妈网年度达人秀美食分会场就开场竞技，公开挑选厨艺最高之人，授予妈网厨神封号，赢取美食的金汤勺大奖!如果你自认为厨艺俱佳，那就别犹豫，赶紧来打擂吧！
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活动时间：2011年12月6日-12月20日

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活动参与：

1）参与方式：跟帖

2）跟帖内容：

从所有在2011年1月1日-2011年12月20日的发帖内容里选出：

打擂作品：选出你自认为能代表你最高厨艺水平的5个帖子，将标题+链接跟帖在本帖，进行打擂

其他作品如下：

烘焙美食：11年的所有烘焙美食，将标题+链接跟帖在本帖列出

厨房花样美食：11年的所有花样美食和小吃零嘴，将标题+链接跟帖在本帖列出

探店美食：外出吃的美食，将标题+链接跟帖在本帖列出

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3）跟帖格式：

打擂作品：（5篇）

标题+链接：

烘焙美食：（不限）

标题+链接：

厨房花样美食：（不限）

标题+链接：

探店美食：（不限）

标题+链接：

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4）评分标准：

金汤勺奖评分规则如下：

打擂作品（5篇）----50分满分（文字描写丰富+图片清晰5张图以上，内容多彩有趣最佳）

其他作品（N篇）----50分满分 （作品数量+帖子质量）

其他作品包括：烘焙美食、厨房花样美食、探店美食

金汤勺最终评分=打擂作品分数+其他作品分数

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其他奖评分规则如下：
烘焙达人：2011年烘焙作品数量丰富，质量优异者
厨房花样美食达人：2011年厨房花样美食作品数量丰富，质量优异者
探店美食达人：2011年探店作品数量丰富，质量优异者- ?- Q+ S7 ]3 F) N* Q0 U2 }

温馨提示：本活动只接受自荐，如果你想推荐他人，可以发短信告知你想推荐的人，让他/她来参与我们的活动
4 o, P; i0 r. u* _8 S5 H; E- A如果觉得自己的作品数量还不够，没关系哦，距离评奖时间还有一段时间的哦，可以继续发帖的哦  ~$ T! M" G& b# F
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活动奖品：

参与奖：所有参与者奖励妈米200大米（大米以ID发放）* F# Z( l3 E8 \2 V/ ?: J# u

烘焙达人奖1名：1000妈米

厨房花样美食奖1名：1000妈米

探店美食奖1名：1000妈米

金汤勺大奖：根据评分标准规则，金汤勺奖励年终劲爆大奖一份，并且佩戴金汤勺勋章，走红地毯哦

价值176元的韩国进口三光云彩钢化玻璃保鲜盒乐扣饭盒2件套* T$ h6 M( u+ B1 z( @$ C3 n/ D3 D+ M
1 ?; j9 {9 F$ i5 w1 F. q: b) t3 _" X" a
特比鸣谢：此次提供礼品赞助的淘宝商城-盛购家居专营店
（有做饭必不可少的东东。韩国原装进口滴，性价比超高）8 I! {2 R5 `% {: r7 n9 w
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' r$ w& z7 b- e2 F* r) ]

2011这一年里，做了那么多的美食，不管是1篇还是2篇还是更多篇的美食分享，也该拿出来晒晒这一年来的辛苦成果了，不图别的，只为了让所有人都见证这一年来的辛勤劳动！！！

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果飞

妈网小编

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

沙发

占楼汇总

点评

xingfu214 不理我就继续点！！！发表于 2011-12-24 00:34

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果飞

妈网小编

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宝宝生日: 2008-08-08
帖子: 16119

板凳

占楼汇总

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！

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KAZZA

暖风向着好花吹

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

宝宝生日: 2011-06-18
帖子: 26984

油菜花

地板

本帖最后由 KAZZA 于 2011-12-6 18:03 编辑 ) z$ ]; Z/ S! N6 h$ K' c, n; Z

这个不擅长,明年要加强练习做饭了,,好帖子顶起! \+ R6 W9 G, D( Y6 n7 S

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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shuaishuai2006

团长MW12457

个人经纪

Rank: 5 Rank: 5

宝宝生日: 2006-12-05
帖子: 19288

油菜花

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本帖最后由 shuaishuai2006 于 2011-12-17 20:24 编辑 1 @6 B' ~9 b& [

打擂作品：（5篇）0 H1 |: Y4 I# ]( N
1，炸藕合http:/。/www.bjmama.net/thread-745552-1-1.html
2，荷塘小炒（改良版）http://www.bjmama.com/thread-959307-1-1.html1 |& G( h5 d; R0 H. K' @
3，大杂烩http://www.bjmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=782036&fromuid=3881770; c* \* a6 `( y v
4，羊肉面筋盅http://www.bjmama.com/thread-996046-1-1.html

5，羊肉糊饼http://www.bjmama.com/thread-977092-1-1.html

6 U c2 I/ y. r) H* c

厨房花样美食：（面食）

1，比萨http://www.bjmama.net/thread-647126-1-1.html

2，山药巧克力小蛋糕http://www.bjmama.com/thread-956576-1-1.html; @! }$ [, V3 a6 k+ T1 u
3，瓜皮糊塌子，凉拌瓜皮http://www.bjmama.net/thread-794679-1-1.html

4，松软甜香芋头小点心http://www.bjmama.com/thread-939567-1-1.html
5，这绝对适合秋天吃——马齿苋馅的馅饼http://www.bjmama.com/thread-959340-1-1.html8 W& | z7 D4 f3 O- Y& y
6，动物小豆包http://www.bjmama.net/thread-686284-1-1.html2 c3 n4 a& o3 E! L/ h+ W' F

7，粉红玫瑰花（花卷）http://www.bjmama.net/thread-786362-1-1.html
8，燕麦饼，燕麦火烧，千层饼http://www.bjmama.net/thread-756364-1-1.html
9，造型小蛋糕http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=963757&extra=
* ^1 T1 O6 n4 S( p7 f10，双色猫耳朵http://www.bjmama.com/thread-963987-1-1.html
11，儿子DIY梅花点心，玩得开心，还有点玩命。。。吼吼。。
& h% P% b. b$ A, Ohttp://www.bjmama.com/thread-1008770-1-1.html# b! U9 Z6 u7 ?6 w' ^
12，日环食（原料紫薯山药）http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1005007&extra=* Y( N5 v+ @& \2 B- o
13，第一次做烫面煎饺子，好吃http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=1005011&page=1&extra=#pid8653113

14,【感恩我的朋友】鱼头煮面http://www.bjmama.com/thread-1015258-1-1.html9 I0 E9 z/ S4 V+ }
15,【感恩面食】小刺猬http://www.bjmama.com/thread-1015209-1-1.html
16，杏仁露点心http://www.bjmama.com/thread-967025-1-1.html& |0 i: j E0 } R4 x( ~- p; }9 @2 ^; V3 v
17，桂花栗子（可以补肾）——软饼干http://www.bjmama.com/thread-971158-1-1.html" J8 k" }/ j- t7 D( Q+ ^
18，【国庆美食之旅七】假的。。。肉饼http://www.bjmama.com/thread-971142-1-1.html
19，很多芝麻的芝麻火烧http://www.bjmama.com/thread-992663-1-1.html
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厨房花样美食：（水果，零食，粥，甜汤）
9 y( v |$ n3 U0 y' y* Y1，西瓜皮三明治http://www.bjmama.net/thread-774922-1-1.html

2，拌三丝——火龙果皮，黄瓜，山药http://www.bjmama.com/thread-959239-1-1.html
3，桑椹蜜http://www.bjmama.com/thread-934240-1-1.html0 T: ~/ B: R; w# L- I, P* k. ?
4，去火健脾的小甜汤——柚子皮西米露http://www.bjmama.com/thread-956758-1-1.html
5，水果沙拉http://www.bjmama.net/thread-794681-1-1.html
6，香菇脆片，真不是一般二般的香http://www.bjmama.com/thread-1001380-1-1.html
7，【感恩食疗】用处多多的鸡内金粉末http://www.bjmama.com/thread-1017752-1-1.html
8，【感恩早餐】懒妈有懒招，早餐粥看着普通，营养丰富http://www.bjmama.com/thread-1016438-1-1.html

9，DIY果冻沙拉http://www.bjmama.com/thread-916320-1-1.html& c, f9 M' W5 R h
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厨房花样美食：（菜）

1，赛螃蟹http://www.bjmama.com/thread-956892-1-1.html+ F9 A) }9 c! w
2，超有营养的雪里红

http://www.bjmama.com/forum.php?mod=viewthread&tid=963838&page=1&extra=#pid79494903 y7 I# F! \4 i0 B8 X+ w
3，秋季养生菜，炒麻豆腐（黄豆，酸菜）http://www.bjmama.com/thread-955021-1-1.html
4，鸡蛋饺子http://www.bjmama.net/thread-759452-1-1.html

5，五色汤，五色菜http://www.bjmama.com/thread-992642-1-1.html0 f0 @; ]4 n: K" W6 f, N
6，银鱼炒饭http://www.bjmama.com/thread-963953-1-1.html# n* ?0 X. \+ E$ l# l
7，凉拌紫甘兰http://www.bjmama.net/thread-649642-1-1.html# q/ r1 k/ \# i; x6 R
8，葡萄给的铁棍山药，好吃，脆脆的。。多彩丁http://www.bjmama.com/thread-1016444-1-1.html3 o+ S5 D: {) C( n* [
9，蟹岛采摘的超嫩的扁豆http://www.bjmama.com/thread-992648-1-1.html

【感恩葡萄的芽苗菜】哈哈。。。儿子说是毛毛虫% j# z$ j0 k0 p" p' t
http://www.bjmama.com/thread-1023617-1-1.html
【感恩葡萄紫】为了配合葡萄给的松柳芽菜，咱也整点有情调的，儿子起的名“蛋糕花”1 l9 @/ H0 g+ ?3 r
http://www.bjmama.com/thread-1023020-1-1.html
【感恩面码儿】糖醋黑木耳
http://www.bjmama.com/thread-1023025-1-1.html7 Z7 Q. y  l' G. x. p
【感恩瞎吃】哈哈。。。胡吃胡有理，孜然羊肉素鸡翅# ^$ J' H7 R! }# w7 x; g5 _/ {+ c- o
http://www.bjmama.com/thread-1030916-1-1.html5 I' o& N. j4 K0 Z7 j
【感恩麦芽糖】芽糖（补肺止咳）橙皮
http://www.bjmama.com/thread-1030882-1-1.html
【感恩废物利用】好吃又营养的腐乳豆腐
http://www.bjmama.com/thread-1030874-1-1.html; O) ~/ c# s' `
【感恩小熊】总看两只小熊做蛋挞，馋死我了，终于绷不住了。。。。
http://www.bjmama.com/thread-1030550-1-1.html
【感恩豆腐】鸡蛋豆腐$ v( [7 I( X6 r* D/ D
http://www.bjmama.com/thread-1030432-1-1.html# ]- R, |+ T( \/ ?% l+ A1 y: U% @* I
【感恩拿手菜之一】醋溜白菜
http://www.bjmama.com/thread-1030006-1-1.html- V, y& N, {  M6 ~. V
【感恩煲汤】儿子特供的药膳汤 ' Q+ u0 ^9 T3 H" D
http://www.bjmama.com/thread-1028596-1-1.html; t7 m8 j9 V0 M& k4 }+ O  e
【感恩面食】十几年没吃过了。。。。超好吃的大肉龙
http://www.bjmama.com/thread-1028590-1-1.html" X% ?7 j( L! _/ k
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厨房花样美食：（一餐）' C% W$ s/ U9 L% r8 `& M
1，肉末豆腐炒彩椒，素炒萝卜缨，烧鸡胗鸡心，小萝卜拌黄瓜，拌苦瓜，鸡柳，玉米粥，炒面http://www.bjmama.net/thread-748292-1-1.html
2，炒西瓜皮丁，炖肉皮，木耳炒穿心莲，鸭血汤，油麦香菜http://www.bjmama.net/thread-794674-1-1.html! o! z9 K$ {- T# K5 X4 e$ ?
3，荷塘小炒，鸭汤鲍鱼面，蛋皮拌鸡毛菜，梅菜肉http://www.bjmama.com/thread-959332-1-1.html
4，鸭架汤炖三丁，蛤蜊，黄豆芽，孜然牛肉，糖醋白菜拌火龙果皮丝http://www.bjmama.com/thread-961006-1-1.html

5，【国庆美食之旅五】帅帅的晚餐，简单但不失营养http://www.bjmama.com/thread-966997-1-1.html1 F0 V3 ^/ O- h' n1 |9 d+ g( G
6，晒虐待儿子日的伙食，全～～都是去火的http://www.bjmama.com/thread-961828-1-1.html

探店美食：

1，探店青年餐厅，哇塞，豆浆原来是这样做滴呀
' Y$ `6 E) w( A# q& mhttp://www.bjmama.com/thread-1009987-1-1.html
2，探店金源一人一碗。。。366天的吃都爱吃7 {5 J9 M& z; w `
http://www.bjmama.com/thread-1011556-1-1.html
3，探店黄记煌，吃了一顿饭，付了两顿的钱- E0 f6 W! b2 |, [( g0 U& M
http://www.bjmama.com/thread-1013261-1-1.html

4，妈网总部出来，探了个不招调的郭林店http://www.bjmama.com/thread-971152-1-1.html
5，探店蟹岛开饭楼http://www.bjmama.com/thread-976049-1-1.html

6,【感恩探店老鱼锅】吃了N多次了，便宜，爱吃，爽！！$ w1 D; A M' x
http://www.bjmama.com/thread-1030896-1-1.html
7,【感恩探店老边饺子】金源5楼的老边饺子，热热乎乎真舒服% o/ T( f$ v9 |
http://www.bjmama.com/thread-1030885-1-1.html
4 \4 ?) M) B3 }' D# n

点评

着急忙慌带孩子帅妈也没少倒腾啊发表于 2011-12-17 18:21

Karine521 我再一次震撼了！！！发表于 2011-12-9 14:35

两只小熊你的帖子也不少啊~呵呵发表于 2011-12-7 12:12

你方唱罢我登场~当季主题美食火锅来也！看咱大北京城里的那些城市特色火锅~

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xingfu214

阳妈 MW11602

钻石长老

Rank: 25

宝宝生日: 2011-06-17
帖子: 68647

最会吃妈网红人油菜花

6^#

本帖最后由 xingfu214 于 2011-12-20 23:08 编辑 9 {. ]+ Q. F% S) D1 Y/ O0 T; P
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打擂作品：（5篇）
【xingfu214请两只小熊】阳阳妈厨艺秀两吃虾，这个懒人也能学，简单又好吃，哈哈！！！
- P" J1 V' T8 Z5 B( B$ j, K5 Y% Thttp://www.bjmama.com/thread-988844-1-1.html
2 J5 d) B! C, D0 ^* k+ A8 d6 u【感恩家常鸡丁】阳阳妈懒人厨艺秀，做个家常鸡丁，不比外面的宫保鸡丁差，哈哈！！！0 h% [: T; W0 ]' y- y
http://www.bjmama.com/thread-1005616-1-1.html; Q2 n7 K, y9 x) M
【感恩大盘鸡】阳阳妈懒人厨艺秀，咱们继续，今天做个大盘鸡，馋坏你，哈哈！！！8 ]& X' j$ ^) U# [% v# l
http://www.bjmama.com/thread-1000306-1-1.html
- `: z/ ^) H5 x3 H5 u2 D【感恩梨汤】阳阳妈的懒人厨艺秀，润肺梨汤，我做的梨汤最润肺，哈哈！！！* f# Y) O4 a* b( {% [- E' V0 H
http://www.bjmama.com/thread-1022035-1-1.html
4 a/ ~! S% M9 k" W【感恩香辣猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，超级下饭的香辣猪蹄，香喷喷好吃看得见！！！
5 [9 v8 K8 c: _: s- Xhttp://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html

烘焙美食：这个貌似没有，哈哈！！！
标题+链接：5 S- i6 A4 }1 z1 _1 t) Z* v
厨房花样美食：（不限）% r, z( U, X1 b& `
【感恩玉米山药骨汤】【我爱山药】阳阳妈懒人厨艺秀，这个骨汤味道还真是好，适合冬季- G2 @5 V$ }# l. V: O0 V
http://www.bjmama.com/thread-1001422-1-1.html! Q, R8 _% ?( _2 A! s% |5 [, g7 o
【感恩乱炖】阳阳妈懒人厨艺秀，东北名菜乱炖，这个我也会，吼吼！！！
http://www.bjmama.com/thread-1002393-1-1.html
【感恩猪肝】阳阳妈懒人厨艺秀，超营养的，超懒人的猪肝，这个给小宝宝可以做着吃哦！
http://www.bjmama.com/thread-1002402-1-1.html8 z/ s( L( i0 r9 u: }* D; c6 d
【感恩红烧鱼】阳阳妈懒人厨艺秀，红烧鱼被我做的这么简单，你也一样可以滴！！！4 R: I' C7 B& k2 K+ i+ E' p  s
http://www.bjmama.com/thread-1005545-1-1.html
【感恩山药】【我爱山药】阳阳妈懒人厨艺秀，感谢jiumeier赠予，送上感恩山药饼！！！
http://www.bjmama.com/thread-1005615-1-1.html
【感恩香辣猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，超级下饭的香辣猪蹄，香喷喷好吃看得见！！！
http://www.bjmama.com/thread-1013123-1-1.html6 j2 K9 Z' A0 R! a8 @; \" x
【感恩西红柿牛腩】阳阳妈懒人厨艺秀，小试牛刀西红柿牛腩，味道正宗，非常简单哦！！+ [' T2 [, J) g1 p9 B, v) p
http://www.bjmama.com/thread-1014255-1-1.html
【感恩素丸子】阳阳妈懒人厨艺秀，自己炸的素丸子干净又卫生，健康又营养！！！
http://www.bjmama.com/thread-1017028-1-1.html
【感恩麻辣香锅】阳阳妈懒人厨艺秀，第一次做麻辣香锅，确实不难，但是还需努力，呵呵' V& G9 q8 B- q  f% ^
http://www.bjmama.com/thread-1001418-1-1.html! r$ Z& w. e! Q) y
【感恩改良猪蹄】阳阳妈懒人厨艺秀，上次做的猪蹄再加工，这次咱们来个更香的！！！# q  C2 f7 s1 G! H0 C
http://www.bjmama.com/thread-1030535-1-1.html8 t; {: O- {+ ^3 X" L. L9 t
【xingfu214请zyj0523066】谁说阳阳妈不会做饭，来个超简单的懒人可乐鸡，哈哈！！！5 I  J2 G9 W# i5 m
http://www.bjmama.com/thread-986776-1-1.html: B, ]" j0 b" a) H4 c
【xingfu214请空白】阳阳妈的懒人厨艺秀又来了，这次是红烧排骨，不看你就亏大了，哈哈！
http://www.bjmama.com/thread-987799-1-1.html7 I' o7 N1 R6 `, @. ~
【xingfu214请KAZZA】阳阳妈厨艺秀，简单的玉米面雪菜饼，这个懒人真能学，哈哈！！！
http://www.bjmama.com/thread-989400-1-1.html+ U, b5 ]& ~4 j6 D9 D
【xingfu214请滢滢妈】阳阳妈的懒人厨艺秀，每天一道菜，今天是糖醋带鱼，哈哈！！！0 z5 b0 P- l8 `' G; ?8 r5 w* L& Q
http://www.bjmama.com/thread-989888-1-1.html
【xingfu214请钊钊妈】阳阳妈懒人厨艺秀，饭后甜点之枸杞红枣银耳羹，美味又养颜，哈哈！
http://www.bjmama.com/thread-990974-1-1.html
【xingfu214请雪中慢舞】阳阳妈懒人厨艺秀，第一次小试牛刀的栗子烧鸡块，好吃极了，哈哈
http://www.bjmama.com/thread-990986-1-1.html
【xingfu214请豆豆的点儿】阳阳妈懒人厨艺秀，好吃的芝麻烧饼，这个我也会，哈哈！！！# x: P- Q4 `+ A& \) y$ {' `
http://www.bjmama.com/thread-992610-1-1.html6 z- N9 y3 g2 U/ Y0 ^
【xingfu214请阳阳爹】阳阳妈懒人厨艺秀，饼干烤成馍片，烤箱差点着火，勤快人当不得啊！
http://www.bjmama.com/thread-993746-1-1.html
【xingfu214请水晶手链儿】阳阳妈懒人厨艺秀，我做的奶茶顶呱呱，经济实惠味道媲美奶茶店
http://www.bjmama.com/thread-993754-1-1.html2 M8 a* x, R3 I5 h  ?9 U
【xingfu214请豆爸爸妈妈姨】阳阳妈懒人厨艺秀，立冬不吃饺子吃包子，肉馅小包子很好吃！3 z7 O- V6 D7 o- ~* K* H
http://www.bjmama.com/thread-994881-1-1.html
【xingfu214请tongsophia】阳阳妈懒人厨艺秀，包完包子我再整几个花卷，自己做的就是好吃！
http://www.bjmama.com/thread-994890-1-1.html+ F* A4 k# t6 e# z. |
【xingfu214请艳阳天】阳阳妈懒人厨艺秀，想做蜜豆没做成，做成了豆沙馅，哈哈！！！0 I$ X" g/ y2 |: q. l5 S- E$ S$ p
http://www.bjmama.com/thread-994897-1-1.html% r$ q* P% R. X9 b) C; x4 c
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探店美食：（不限）
阳阳爹生日，来个鸿运系列的冷门，鼎福居烤鸭，不错不错味道好极了！！！
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: u6 W, e* K$ ^6 M9 Z闺蜜婚礼，烤肉宛简单婚宴，异国恋情，不得不看哦！！！  x* f6 d$ x) h
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阳阳百天，金源福成肥牛庆祝归来，肥牛肥牛我来啦，哈哈！！！
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) I+ l6 F. h$ z6 ~& q【国庆美食之旅之六】阳阳爹不秀厨艺了，改去外面吃寿司了，禾绿回转寿司！！！
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【国庆美食之旅之七】萨莉亚比萨，便宜味道不赖，但是总觉得不如阳阳爹做的好，哈哈！7 W. I: j3 W4 D1 o4 K" Q
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8 V: s+ T4 K" y0 X【xingfu214请小小猪猪的妈妈和小小猪的爸爸】咱也外面吃一次，奥巴巴，铁板牛排专家！！
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点评

着急忙慌带孩子小妞做的不错，是个好媳妇。发表于 2011-12-17 18:21

小小猪猪的妈妈必须支持........支持........ 发表于 2011-12-13 12:27

wf100785 支持阳阳妈发表于 2011-12-9 13:22

大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧

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静静的雨

大本

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宝宝生日: 0000-00-00
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本帖最后由静静的雨@bj 于 2011-12-7 11:42 编辑
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